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小李的厨房6月前
桃酥饼干制作方法分享给大家,新手小白也能一次成功,酥脆到掉渣,老式桃酥的味道~#桃酥#中式糕点#桃酥的做法#儿时的味道#我的厨房日记
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程大厨爱美食3周前
糯叽叽糕点超好吃的六种糕点做法…#早餐 #糕点 #糯叽叽 #美食教程 #笔记灵感
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虞美人中式糕点2周前
这款草鸡蛋糕柔软细腻,做法超级简单。#中式糕点 #草鸡蛋糕 #糕点#烘焙
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阮迷糊3周前
切片曲奇界的隐藏萌物🍎小海豹住在苹果里。 今天做了苹果小曲奇🍎结果小海豹说他也想住进去谁能拒绝这样一块小可爱呢? 🍎材料:黄油105g、蛋液20g、糖粉50g、盐1g、金龙鱼糕点用低筋小麦粉130g、杏仁粉50g、果蔬粉适量 #切片曲奇 #苹果曲奇 #小海豹饼干 #小海豹
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abbyjingjing1月前
🔶蛋糊🔶 全蛋液100g 转化糖浆或者蜂蜜40g 绵白糖50g 色拉油80g 🔶粉类🔶 中筋粉280g 泡打粉4g 小苏打1.5g 奶粉50g(可以不加) 烘烤温度:170℃ 烘烤时间:先烤8分钟,取出晾凉刷蛋黄液,再烤8分钟 #月饼邪修 #一日三餐人间烟火气 #自制糕点零食 #过敏体质小孩不吃预包装食品
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甜殿2月前
伯爵红茶乳酪馅☕️做法简单⁉️全程只需搅一搅✅ 奶油奶酪150g 砂糖38g 全蛋液62g 牛奶125g 玉米淀粉25g 奶粉31g 伯爵红茶碎2.5g 🌈很容易成团|延展性好|清新不甜腻✅ 适合做面包夹心或者蛋黄酥糕点类✨ #居家烘焙很简单 #甜殿 #自制馅料 #烘焙 #甜品
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小姜美食分享4月前
#自制美食 #自制糕点 #蛋月烧 (1)全蛋液 105 克+棉白糖70克+转化糖浆50克+4克泡打粉,2克小苏打用打蛋器打发蓬松发白+加玉米油120克分多次打发均匀+低筋粉180克+黑米粉 140克+奶粉45克用铲子翻拌均匀.用按压的方式揉匀盖上保鲜膜冷藏松弛20分钟 (2) 成品山楂水果馅等共480克分成12等份每个40克 100克模具60克皮40克馅 (3)喷水:烤箱中层 180度8分钟 晾3分钟,刷蛋液 中层180度8分钟 (4)刷蛋液比例:一个蛋黄.5克水.5克 (5)空气炸锅160度烤5分钟 晾3分钟,刷蛋液 160度在烤6分钟翻面在烤3分钟
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杨师傅糕点2月前
草鸡蛋糕保姆级教学 草鸡蛋糕保姆级教学,学会直接开家单品店#中式糕点#草鸡蛋糕
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李厨教做菜2周前
黄金糕 广式茶楼桌桌必点的黄金糕,可蒸可烤,保母级教程来了,看一遍你也会#黄金糕 #广式糕点 #美食教程
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小健美食3月前
家庭懒人版玉米蛋挞,一个成本不到2块钱 #美食教程 #玉米蛋挞 #甜点 #烘焙 #糕点
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小多的烤箱日记1周前
终于吃上了,原来网友给的配方是真的!!#烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃 #烘焙 #糕点
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拔丝的吐司🍞6月前
老式鸡蛋糕🍰 无油无水!做法超简单!!一口气全炫完了😋 #自制甜品 #无油无水老式鸡蛋糕 #老式鸡蛋糕 #烤箱美食 #烘焙
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金福4月前
老式脆皮鸡蛋糕 松软香甜,儿时的味道,0失败,一次成功!#烘焙 #烘焙人的日常 #老式蛋糕 #老式糕点吃一口幸福感满满
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鑫小厨3周前
㊙️用了无数次的配方,新手在家实现曲奇自由🔥非常方便快速的做法,一次性搞定两种口味,香酥掉渣超好吃,快去试试吧 配方:黄油230克,糖粉90克,鸡蛋液55克,低筋面粉260克,玉米淀粉15克,巧克力80克,椰子油25克 #曲奇饼干 #维也纳曲奇 #烘焙人的日常 #曲奇饼干做法 #烘焙
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小姜美食分享4月前
面皮比例:60克糖.50克蜂蜜.40克全蛋液.3克小苏打.120克玉米油.300克中筋粉(醒面 30分钟) 馅的比例:50克花生.60 克核桃仁.60克瓜子仁.20克南瓜子仁.20克葡萄干.40克青红丝 芝麻50克.熟糕粉50克.35 克糖.45 克蜂蜜.25克水.60克玉米油。 100 克模具 57克皮47克馅 75 克模具39克馅36克皮 喷水烤箱 185度先烤5分钟晾3分钟刷蛋黄液 刷蛋液比例:一个蛋黄.5克水:5克玉米油拌匀170度 12-15分钟 空气炸锅 165度5分钟晾3分钟刷蛋液165度5分钟翻面 165 度再烤5分钟 #老式酥皮月饼 #老式五仁月饼 #月饼
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食光里的满天星3月前
手作桃酥藏着阳光味,低糖不腻一口鲜掉眉! 营养价值 面粉提供碳水,黄油含脂溶性维生素,糖补充能量,泡打粉无营养。整体需适量吃。#优质碳水必不可少 #糕点美食 #桃酥的做法 #维生素 #口感特别好
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李厨教做菜1周前
反斗马拉盏 简单又好吃的糕点反斗马拉盏,厨房新手也能轻松搞定#反斗马拉盏 #广式茶点 #美食教程
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杨师傅·新中式糕点5月前
鸡蛋2.5斤,白糖2斤,盐10克,香兰素5克,面粉1.8斤,奶粉25克#烘焙人的日常 #脆皮蛋糕做法
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袁宝的烘焙日记1周前
提拉米苏冰乳酪曲奇🍪酥软爆浆‼️谁做谁爱啊 真没想到!酥脆的曲奇搭配咖啡奶酪,竟然这么好吃 多重口感,美味翻倍,做法超简单!做起来吧! 🔆面团: 黄油135g,糖粉65g,全蛋液55g,低筋面粉210g,可可粉15g,黑咖啡粉4g 🔆乳酪酱: 奶油奶酪100g,细砂糖15g,黑咖啡粉2g,淡奶油50g#提拉米苏曲奇 #治愈系甜品 #美食创作者 #省饭课代表 #好好吃饭大赛
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丸子爱吃饭9月前
凤梨一口酥|手工熬制凤梨馅 巨好吃! Hi 大家好,今天做了凤梨一口酥,手工熬制的凤梨馅透着自然酸甜,酥皮轻轻一咬就掉渣! ⭐️酥皮 黄油:100g 糖粉:50g 全蛋液:40g 低筋面粉:210g ⭐️凤梨馅: 凤梨:2000g 糖:30g 麦芽糖:130g 黄油:45g #烘焙 #中式糕点 #下午茶甜品 #甜品烘焙 #凤梨酥做法
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烘焙糕点教学 家庭版 商业版5月前
5分钟教会你烤蛋糕,一辈子不用买#中式蛋糕做法 #网红西点怎么做 , 动物奶油蛋糕,低糖低脂,零添加,健康人生。
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爱摸鱼的七七5月前
在家做糯叽叽甜滋滋的三个糕,简简单单香迷糊了!孩子超爱吃 #地方特色美食 #糯叽叽 #糕点 #把家乡的味道分享给大家 #谁懂这一口的好吃程度
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园媛的美食日记5月前
酸甜可口的凤梨酥!不开裂纹路清晰 自己炒的馅绝对比外面卖的要好吃!认准这个配方 做出来的凤梨酥很香,但由于材料不同 吸水性也不同,大家还是要以状态为主,最后是不干不稀的状态,整体偏软,如果不好包就再冷冻一会#凤梨酥 #凤梨酥做法 #中式糕点 #抖音美食推荐官 #烘焙
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icelim3周前
玛德琳蛋糕🥧 #甜品烘焙 #甜品治愈一切 #抖音美食创作者
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郭师傅厨房日记1周前
一口沦陷!牛奶+鸡蛋的神仙搭配做的奶糕,软乎乎嫩到爆#美食 #在家做美食 #做法简单又营养 #抖音小助手我要上热门🔥 #早餐吃什么
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源源爱吃辅食6月前
不知道给宝宝做什么的试试这个做法超简单的米粉蛋黄蒸糕,奶香软糯,七八个月的宝宝都可以吃! #各种糕点的创意做法 #创作者中心 #创作灵感 #小月龄宝宝辅食 #宝宝零食自制
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乖乖妈妈6月前
老式脆皮鸡蛋糕超详细做法,不消泡,好脱膜,烤出来蓬松柔软!#老式脆皮鸡蛋糕#脆皮蛋糕#鸡蛋糕
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好好吃饭的嘉4周前
自己在家就能做的老式蜂蜜小蛋糕,宣软香甜非常好吃#烤箱美食 #家庭烘焙 #美食教程 #老式蛋糕 #糕点
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赵羽墨2月前
这款龙井金沙奶黄酥皮月饼做法简单,食材又常见,不用回油,出炉就能吃~ #中式糕点 #月饼 #烘焙 #下午茶 #自制月饼
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小C麻麻1月前
又香又酥的中式糕点蛋黄酥,超级详细的做法#蛋黄酥教程
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小糕爱烘焙1月前
新手一次就能成功的老式月饼🥮~ 配方简单、不用转化糖浆也能成功~ 外皮:60g白糖、50g蜂蜜、3g小苏打、40g全蛋液#月饼怎么自己做 #美食教程 #中式糕点 #豆沙蛋黄月饼 #伍仁月饼 @抖音小助手 @DOU+上热门
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小睿美食坊3月前
干糕点店的师傅给的配方,让我别外传"抵挡不住美食的诱惑 "吃货的世界唯有美食不可辜负 "
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任姐姐美食记4月前
40+妈妈养着点过日子,平底锅就能做的#鸡蛋小球面包,做法简单,一看就会#早餐 #面食 #零食 #自制糕点
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大俗1月前
致敬传统美食酥酥滴山楂锅盔 北京的味儿 山楂锅盔 20个量 低粉270克 糖粉53克 小苏打2克 猪油135克 全蛋液27克 牛奶25克 皮25克 山楂内馅25克 烘烤:180度 15分钟 1️⃣皮静置冷藏一小时后使用 2️⃣成品内陷用柠檬汁调味 3️⃣裹粉后再入模按压,方便脱模 4️⃣盖完章后,锅盔中央扎洞排气,以免烘烤时变形 #烘焙 #美食 #抖音美食创作者 #学烘焙 #北京味儿
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wuminmin2月前
椒盐花生酥月饼配方🔥 咸香酥脆,非常好吃😋 表面刷的蛋液 (一个蛋黄➕玉米油2克➕牛奶10克➕玉米糖浆10克) 混合均匀过筛就可以刷了 ,刷的时候轻轻的刷表面。 馅料配料: 熟花生 150克 熟芝麻 30克 糖粉40克 花生酱80克 椒盐6克 熟面粉100克(中粉80克➕糯米粉20克) 花生油40克(或玉米油都也可以) 白莲蓉40克 温馨提示: 中筋面粉烤箱180度烤10分钟,中途翻个面 所有食材搅拌均匀抓成团,有点干,但是能抓上团就可以坚果买的时候是熟的,也需要用150度烤8-10分钟,吃起来更香。 月饼皮配方: 花生油 81克 糖粉65克 全蛋液40克 盐1克 用打蛋器打细腻融合, 加入17g提浆, 在加入中筋面粉204g、奶粉10g、玉米淀粉7g,搅拌均匀成团就可以,直接包不用醒面 参考温度: 风炉200度预热170度烤6分钟取出凉4~6分钟,再用170度烤10~15分钟看上色状态 平炉上下火180度烤10-12分钟取出凉3~6分钟,上火180度下火160度烤8分钟 注意事项:皮和馅可以1:1的比例,还可以皮35g馅40g或做好的皮和馅平均分成12份,或者用50克的模具,分18份皮26克一个,馅28克一个,都可以的。
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嘉宝爸爸的厨房1月前
你肯定想不到蛋挞皮还能做蛋黄酥,做出来外酥里糯,大人孩子都爱吃,关键做法简单,马上中秋节了,这款点心安排起来吧#蛋黄酥 #糕点 #空气炸锅美食 #中秋节 #早餐
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豆芽妈妈4月前
✨私房爆款|蛋月烧月饼详细配方!今年中秋一定要做一次!#蛋月烧月饼 #蛋月烧 #月饼 #手工月饼 #抖音美食 @抖音创作小助手
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🌈芸子 in Life🌈6天前
有和我一样,中秋食材没用完的么,学着做了蛋月烧,口感好酥松,比月饼脆些#在家做糕点#日常分享 #新鲜出炉 #跟着抖音做美食
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迪伽奥特的美食光波5月前
一口回到小时候,香到邻居来砸门要配方! 食材: 60克白糖 50克蜂蜜 3克小苏打 40克全蛋液 110~120克食用油(熟油) 300克普通面粉 馅料: 50克熟花生 50克熟核桃 50克熟南瓜子仁 50克熟黑白芝麻 60克熟瓜子仁 20克葡萄干 30克白糖 45克蜂蜜 60克熟油 80克熟面粉 40克青红丝或果脯 20~30克清水 75的模具分45克的馅和30克皮可以做5个红豆沙11个伍仁馅 100的模具皮和馅各50克是刚好的份量可以做8 9个,具体我忘记了 烤箱上下火200度12分钟#传统糕点月饼 #月饼怎么自己做 #月饼可以有多好看 #月饼 #烘焙
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小姜美食分享4月前
#传统糕点 #老式月饼 #老式酥皮月饼花生芝麻馅 《老式酥皮花生芝麻月饼》100克模具12等份 (1)面皮比例:60克糖.50克蜂蜜.40克全蛋液.3克小苏打.120克玉米油.300克中筋粉(醒面 30分钟) 馅的比例:100克熟花生碎65 克熟黑芝麻.50克葡萄干或爱吃的果脯.100克熟糕粉.40克 白糖.80克蜂蜜.25克水.75克玉米油或花生油 100 克模具 40克皮60克馅 75 克模具45克馅30克皮(4) 喷水烤箱 185度先烤5分钟晾3分钟刷蛋黄液 刷蛋液比例:一个蛋黄.5克 水:5 克玉米油拌匀170度12-15 分钟 空气炸锅 165度5分钟晾3分钟刷蛋液 165度5分钟翻面 165 度再烤5分钟 海氏烤箱 S75/i7/C45 烤箱中层200度烤7分钟取出刷蛋液转中下层 170度烤15分钟 S80/C40 中层上下火200度烤6分钟取出刷蛋液转中下层 170 度烤14分钟
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大林美食2周前
酥到掉渣的老式桃酥,香迷糊了! 材料: 软化黄油 40g 绵白糖 60~80g 全蛋液 30g 玉米油 100g 低筋粉 220g 杏仁粉 30g 泡打粉 3g 小苏打 2g 表面装饰 黑芝麻 <可出25g桃酥20个> 参考温度: 单层烤-平炉 160~170℃烤20分钟 多层烤-风炉 160~165℃烤20分钟 #中式糕点 #桃酥 #桃酥的做法 #青年创作者扶持计划 #烘焙教程 @抖音创作小助手
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玲姐的厨房1周前
喜欢吃泡芙又经常做失败的你就锁死这个配方零失败 #家庭烘焙 #泡芙 #泡芙做法 #烘焙新手 #烘焙人的日常
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誉蜂巢美食4月前
鸡蛋仔的花式吃法~串起来颜值翻倍! #美食教程#小吃 #烘焙 #玩个很新的东西 #网红小吃
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大晴晴的厨房6天前
无敌简单的小猫咪曲奇饼干,小朋友真的超喜欢~做法特别简单#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划 #治愈系甜品美食 #家庭烘焙 #甜品制作
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皮卡丘的日常vlog6天前
#辅食教程 #在家做美食 #电饼档#蛋糕小松饼 #种草 蛋糕小松饼 有手就会系列 适合给宝宝吃的小零食 软软糯糯 奶香浓郁
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黎黎厨房1周前
新手也能学会的马拉盏糕点 做法简单零失败 蓬松绵软真的好吃极了#早餐 #甜品#蛋糕🍰
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泡泡甜品屋1周前
女孩子最爱吃的七种糕点做法#我的厨房日记#糕点 #美食 #美食教程 #甜品治愈一切
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烟是最忠诚的陪伴6天前
大家一起做#糕点美食 #美味糕点 糕点制作 好吃又营养
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唧唧张张6天前
有手就会,做法简单零失败的椰蓉酥#家庭烘焙 #我的厨房日记 快做给小朋友尝尝吧
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晴天宝宝1月前
中秋快乐!蛋月烧 #月饼 #蛋月烧月饼 #中式糕点 #治愈系美食
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琪的烘焙日记7月前
层层起酥的中式酥点老婆饼,做法简单,小白也能一次成功#中式糕点 #老婆饼 #烘焙新手 #甜品治愈一切 #烘焙教程
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天天学面食7月前
白白米糕软如绵,蒸出香气满屋传。#每日美食分享 #面食分享 #美味可口 #糕点美食 #日常美食
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“胃”你好吖1周前
东北老式光头饼杠头饼发面光头传统老式糕点零食鸡蛋饼干#传统小吃 #美食 #烘焙 #面食 #传统糕点
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甜品实验室4月前
这究竟是谁发明的神仙吃法,我怎么才发现 #美食 #甜点 #美味糕点 #抖音美食
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橙儿甜🍊6天前
奶香黄油饼干,健康无添加的饼干,做法简单,酥酥脆脆,奶香浓郁#分享美食是对平凡生活的热爱 #自制零食 #健康零食 #宝宝零食 #分享美食分享快乐😋😋
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Agoni-6天前
被称为‘中式曲奇’的宫廷桃酥,有多绝? 🌈你看这酥度!轻轻一掰就碎,掉渣掉得我得拿盘子接着——这才是古法桃酥该有的松脆啊! ✨食材做法: 55克蛋液 80克糖 3克泡打粉 2克小苏打 混合均匀用打蛋器打至发白 分多次加140克油 每次都搅打均匀打至有飘带的状态 再过筛进270克低筋面粉 搅至无干粉 用拳头👊揣面 分成30克的剂子团圆 用擀面杖沾水按上黑芝麻 烤箱预热180 开热风模式烤15分钟即可 🌈掉渣到吃的时候得垫张纸,酥的像云朵一样化在嘴里! 甜度刚好衬香,酥而不噎,是长辈爱、小孩馋的国民点心! #桃酥 #中式糕点#传统糕点 #糕点 #好吃到爆
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宇哥吃瘦了4周前
如果家里只剩2个红薯和鸡蛋,像我这么做绝对好吃到爆!就这个低卡红薯蛋饼,红薯香甜软糯混合着蛋液,整个厨房都弥漫着香气…嘎嘎香!#今天吃什么 #dou上热门🔥🔥 #我是美食创作者 #每日减脂餐 #低脂低卡
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爱做美食的梨4周前
北方糕点师不外传的,六种糕点做法。#在家做美食 #糕点#美食 #发糕 #懒人美食
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乐妈东东的烘焙日记3月前
免黄油,低糖坚果酥,白砂糖50克,玉米油90克,鸡蛋1个 搅拌均匀,我录视频不知道为啥放糖那步漏了,大家一定记得放糖,没有烤箱也可以用空气炸锅,小白也能轻松做成功哦#传统糕点 #纯手工制作真材实料 #桃酥 #曲奇 #自制点心
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羔羔好物分享1周前
为什么老胡家的蛋黄长得都不一样???#蛋黄酥 #烘焙教程 #糕点美食 #早餐 #台湾美食
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Hong6天前
回复 @强吻傅诗淇被成毅打死的评论 可露丽教程 配方:牛奶250克、全蛋1个蛋黄一个、白砂糖75克、低筋面粉65克、黄油25克、香草精3克、朗姆酒20克 制作过程:1.一个全蛋一个蛋黄加入白砂糖搅拌至白糖融化 2.将黄油软化 加入少量牛奶乳化(温度30-40之间) 3.将黄油液边搅拌边加入蛋液中 4.将低筋面粉筛入混合均匀的黄油蛋液中搅拌至无干粉 5.将剩余牛奶边搅拌边加入面糊中 6.加入香草精搅拌均匀加入朗姆酒搅拌均匀 7.将面糊过筛 倒入磨具中 烤箱温度230度烤15分钟转180度烤53分钟(仅供参考) 这里主包比较心急所以没有选择把面糊静止24小时以上 选择了直接烤出来的效果还不错#可露丽#可露丽做法#烘焙
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咕噜太大只1周前
红薯和冬天真的巨配,快去试试这个红薯烤蛋奶,软糯香甜,好好吃#红薯烤蛋奶 #红薯的亿百种吃法 #空气炸锅美食 #自制甜品 #简单又美味
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小谢爱美食1周前
香蕉烤蛋奶的做法 这样烤出的奶皮子都是脆脆的,而且软糯香甜,有浓浓的奶香味。 #美食教程 #空气炸锅美食 #申请成为奶皮子主理人 #当季新菜单挑战赛 #这也能开播
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雯妈爱美食1周前
🔥一次成功的经典宫廷桃酥配方❗这真的是超棒的玉米油版桃酥,裂纹完美 香酥脆甜超好吃~#美食 #治愈系美食 #烘焙 #桃酥 #中式糕点
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Lady_Betty1周前
黄油、鸡蛋、牛奶,自制糕点的快乐谁懂!😋 用心准备,每一口都是幸福的味道。#美食DIY #糕点制作
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简介:

您在查找“糕点蛋液做法”短视频信息吗?帮您找到更多更精彩的短视频内容!最新发布时间:2025-11-19 07:06

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