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上虞长风（农品文旅）1年前
绍兴非遗 十分完备的绍兴臭苋菜梗的制作过程来了。#绍兴臭苋梗#绍兴美食
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寻味人间烟火3月前
绍兴老坛的“臭”功夫！豆腐块腌制一夜，油炸香臭整条街。 #绍兴美食 #臭豆腐 #传统小吃 #苋菜梗#闻着臭吃着香
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青妈3月前
绍兴三臭之首的苋菜梗你们吃过吗，先有苋菜梗汤才有臭豆腐。 #绍兴三臭 #苋菜梗 #苋菜梗做法 #乡村味道
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沈小妍2年前
绍兴臭豆腐，用霉苋菜汁水浸泡，这个味。绝！#绍兴臭豆腐 #臭豆腐 #我的乡村生活 #乡村守护人2023 #乡村美食
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美食纪录1年前
霉苋菜梗，是浙江宁绍地区历史悠久的地方传统名菜，苋菜杆子很粗壮，制作臭苋菜杆，也叫作霉菜梗。爽嫩的豆腐沾上了霉菜梗的臭味，更加香滑入味，让人回味无穷传统的臭豆腐就是放在这种天然的霉苋菜梗卤中浸渍出来的，臭豆腐的香味其实也是这种老卤的香味。#创作灵感 #地方特色美食 #美食记录#饮食文化#霉苋菜梗
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沈小妍2年前
粉丝们要的霉苋菜梗教程来啦~ 霉苋菜梗卤汁做的五臭，是不是南方农村的最爱呢？#霉苋菜梗 #我的乡村生活 #乡村美食 #地方特色美食
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王树明（卖臭豆腐的小汪）4年前
绍兴特产霉苋菜梗的卤水教程来也在这我再说一下，霉苋菜梗和臭豆腐是臭的#地方特色美食 #纯天然无添加 #卤水
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腐桂花开冰淇淋臭豆腐·葛师傅7月前
做冰淇淋臭豆腐，霉苋菜卤水和起酥水有什么区别？ #冰淇淋臭豆腐教学 #霉苋菜 #实体店教学 #餐饮 #做生意
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宁波兄弟农业4月前
[“臭”名远扬！这缸卤水比我还老！]没吃过它？别说你懂江南滋味！揭秘祖传老卤水，365天发酵的秘密，看这咕嘟冒泡的苋菜梗，隔着屏幕都闻到“香”了？敢挑战的，评论区举个手。#传统美食#古法腌制#家乡味道#发酵美食#黑暗料理
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闻竹客3月前
一年一度苋菜梗发霉季！跟着老妈学做绍兴三臭，隔着屏幕都上头！ #霉苋菜梗 #绍兴三臭 #我的乡村生活 #绍兴美食 #抖音新农人
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金晓记录2年前
这道因臭而闻名的绍兴美食——霉苋菜梗，你敢尝试一下吗？#霉苋菜梗 #浙江美食 #美食 #地方特色美食 #舌尖上的美食
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深森孙（绍兴老阿姨）4月前
霉苋菜梗卤的保存方法
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纪录千姿百态2年前
因臭而闻名的霉苋菜梗，绍兴人的最爱 #美食 #纪录片
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上虞长风（农品文旅）1年前
臭卤油豆腐 苋菜梗是一种绍兴风味，很多省外的朋友却嫌弃它，实际上它是有传承了上千年的历史，它的发源可以追溯到越王勾践时期。霉苋菜梗是一种百搭的调味料，尤其是它的卤水，可以跟各种蔬菜搭配调和，烹制成各种美味的菜式。#绍兴三臭
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绍兴市上虞区臻味副食品店4月前
又到了霉苋菜梗的季节了。
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酱人老吴3年前
绍兴老味道，闻着臭，吃着香，饭都可以多吃一碗，六霉里的杠把子霉苋菜梗的教程来了！不添加任何添加剂，虽然没有买来的绿，但绝对健康！#绍兴美食 #苋菜梗 #下饭菜
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乡村海棠5年前
农村媳妇霉苋菜梗制作卤水，香臭飘几里，闻闻流口水吃下饭又开胃
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山里小院-尉明天3月前
这大概是是全中国最臭的“美食”了吧？ #乡村生活 #乡村味道 #美食 #绍兴三臭 #柯桥文旅
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王树明（卖臭豆腐的小汪）4年前
绍兴正宗霉苋菜梗的详细做法来了，这次你们一定要好好看看哦#家乡特产 #传统手艺 #舌尖上的美食 #河南加油
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绍兴特产美食馆1年前
地道的农家味道！绍兴霉苋菜梗！#臭豆腐 #下饭菜 #农村美食 #霉苋菜梗 #苋菜梗
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美食风味2月前
这就是那个能让宁波人的餐桌，瞬间分裂成两个极端的味道。 #霉苋菜梗 #宁波美食 #绍兴三臭 #传统美食 #美食
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深森孙（绍兴老阿姨）3年前
鲁迅先生笔下的正宗绍兴霉苋菜杆制作教程来了，一定要看完涨知识 #乡村味道
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小霞和浙江婆婆4月前
霉苋菜梗 又到了一年一度吃霉苋菜梗的季节啦！这可是浙江的特色美食，吃起来臭香臭香的，别提多下饭了。#地方特色美食 #霉苋菜梗
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煮酒论枭雄1月前
《绍兴苋菜臭卤水》一卤四吃 #煮酒论枭雄 #曹操斗地主
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上虞长风（农品文旅）4月前
绍兴特产 夏天，浙沪人民爱吃的一道菜——霉苋菜梗，是百搭菜，可蒸南瓜、毛豆、葫芦、豆腐等各种蔬菜，十分的好下饭。#下饭菜 #美食 #农产品 #乡村美食
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绍兴特产美食馆1年前
绍兴特色美食霉苋菜梗！老卤水还可以泡豆腐，泡冬瓜！味道特别好！#下饭菜 #霉苋菜梗 #臭豆腐 #农村美食 #苋菜梗
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小霞和浙江婆婆1年前
浙江人的霉苋菜梗汤 #有种爱叫婆婆做的美食 #普通的饭菜都是家的味道 浙江人的霉苋菜梗精华就是卤水了，什么蔬菜都可以拿来腌制，我妈腌制青菜和白香干一起蒸，又香又不咸又下饭。
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金基哲2年前
传统绍兴霉笕菜梗的制作——卤水是绍兴宁的命！
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王树明（卖臭豆腐的小汪）3年前
绍兴霉苋菜梗教程在这里，你们想要自己做的可以学起来哦，要老卤水我们家有#纯天然绿色食品 #传统手艺 #美味下饭菜 #真材实料才能做出好味道 #地方特色美食
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王树明（卖臭豆腐的小汪）7月前
绍兴三臭之王，霉苋菜梗来了，真的好吃的下饭一绝，想吃的朋友快来买哦，老王亲自做的，做了几十年了口味很正宗
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黄泽腌娘(吕记)4月前
绍兴三臭之一的霉苋菜梗，你会霉吗#地方特色美食 #霉苋菜梗#我的乡村生活 #腌娘的农村生活#黄泽吕家小院 @黄泽吕家小院
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酱酱小姨🧸（努力版）7月前
我就想知道谁挑战成功了#霉苋菜 #挑战失败了 #防不胜防 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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阿中伯的厨房4月前
#绍兴霉笕菜梗正规的做法，#杭州葛郞倌绍兴菜馆#阿中伯的厨房#绍兴霉笕菜梗
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林夕颜3年前
“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换”， 今天和大家分享一下我们绍兴人的黑暗料理霉苋菜梗的制作过程，也是臭豆腐臭味的来源！#三农 #乡村守护人 #家乡美食 #苋菜梗 #绍兴美食@DOU+小助手 @抖音小助手
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林夕颜3年前
绍兴臭豆腐就是用霉苋菜梗的卤水泡一晚做成的，并不是传闻中的粪水，这个老卤水可以放很多年，霉苋菜梗的时候加这个老卤水，100%成功。之前用淡盐水霉，今天我就用老卤水和淡霉两种方式看看会不会成功。#黑暗料理 #臭豆腐 #绍兴美食#霉苋菜梗 #下饭菜 @DOU+小助手 @抖音小助手
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绍兴沥海豆腐小汪3月前
这个菜，你们吃过吗？这个是我们绍兴的特产，我们这边里最爱的下饭菜，吃饭必不可少。
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贝贝姐又来了11月前
生化炸弹，绍兴三臭。一个比一个臭！ #人间烟火 #舌尖上的抖音 #舌尖上的非遗美食 #绍兴美食 #吹爆美好目的地
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轩妈在这里1年前
远嫁遇上这种公婆真幸运，特地给外地媳妇做绍兴三臭之首霉苋菜梗，这味道真的是一言难尽，太下饭了#外地媳妇 #婆媳关系 #绍兴苋菜梗
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阿勇马记臭豆腐1年前
#创作灵感 #臭豆腐 #纯天然绿色食品 #绍兴臭豆腐卤水 #绍兴苋菜梗 来给粉丝们出一期冰淇淋臭豆腐的操作流程，喜欢的宝子们可点赞收藏哦
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绍兴风味美食特产店4年前
浙江绍兴的有名的东西，霉苋菜梗老卤水你们知道吗#纯手工零添加 #民间传统美食 #苋菜梗 #纯天然绿色食品
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超爱吃吃吃的小乖8月前
苋菜卤水制作 苋菜卤水制作 用来泡臭豆腐嘎嘎香#臭苋菜梗 #绍兴美食 #把家乡的味道分享给大家 #好吃到停不下来
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Any味9月前
节后复工第一餐，我吃哭了！ 跟绍兴人回家开饭！霉苋菜梗让我复工“元气满满”#美食带你回家 #节后复工自救指南 #心动甜蜜季
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宇大木炭店2年前
霉苋菜梗，臭豆腐卤水制作技术
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外婆小食堂1年前
苋菜梗卤臭豆腐 这一碗香掉鼻子，老酒咪咪 #绍兴臭豆腐卤水 #绍兴苋菜梗 #绍兴家常菜 #绍兴传统美食 #闻着臭吃着香
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笑春风2年前
大名鼎鼎的绍兴臭苋菜梗，是有多好吃呢#绍兴美食 #霉苋菜梗 #地方特色美食 #抖音美食推荐官
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绍兴火炮哒哒哒4月前
朋友们想学的简易版霉苋菜梗制作流程来了，是不是特别简单？#绍兴师伢#绍兴人家#绍兴味道#绍兴美食
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988872428282年前
百搭的卤水，不管浸泡什么都可以接受#臭豆腐 #霉苋菜梗 #绍兴 #美食 #臭苋菜梗
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王树明（卖臭豆腐的小汪）1年前
绍兴霉苋菜梗老卤水来了，泡豆腐就变成了臭豆腐，泡苋菜梗就变成霉苋菜梗，泡冬瓜就变成了臭冬瓜，泡什么都香，你们说我直播送老卤水，这个卤水作用大不大？#霉苋菜梗
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Jack王（金融游戏）3年前
杭州、绍兴名菜臭霉苋菜，最初在萧山吃过
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上虞长风（农品文旅）1年前
夏日过饭爽菜 几棵苋菜梗，把老家的道地都拱破了，修理了它们一下，用陈年老臭卤套一下，做成一碗敲饭榔头菜#臭苋菜梗 #绍兴臭菜梗 #三农 #我的乡村生活
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山隐私厨5月前
我做的绍兴霉苋菜梗#绍兴霉苋菜梗
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娓娓道来2年前
#绍兴传统特产霉苋菜梗#纯手工制作美食 #美味下饭菜 #包你饭吃三碗不饱
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浙江崧厦豆坊特产美食4月前
绍兴霉苋菜苋菜梗水
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超超在绍兴做皮肤管理4月前
告诉我你最怕吃哪个？霉苋菜梗，是我至今都不敢尝试的绍兴特色“美食”#绍兴 #绍兴美食 #绍兴生活 #皮肤管理 #超超在绍兴
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外婆小食堂1年前
苋菜梗卤汁自制臭豆腐 豆腐买来用苋菜梗卤汁自制臭豆腐，绝对的纯正老底子老味道，还记得小时候去街头买一盒回来给大人古老酒切 #绍兴臭豆腐卤水 #绍兴臭豆腐做法 #绍兴旅游攻略 #绍兴传统美食 #绍兴家常菜
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90通信冰3月前
霉苋菜梗#舌尖上的味道 #苋菜梗 #农产品 #绍兴特色
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奥德修斯爱美食4年前
精心调制的卤料，外酥里嫩，鲜嫩味美，爱上这种味道。#美食 #绍兴臭豆腐 @抖音小助手 @DOU+小助手
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在其厨房（日常生活版）2月前
又到了吃臭苋菜的季节了，好多人问臭苋菜怎么做，今天给大家做一个浙江名菜臭苋菜，这味道真的是爱不释口啊，太好吃啦#臭苋菜梗 #臭苋菜 #霉苋菜梗 #美食制作分享 #苋菜梗
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王树明（卖臭豆腐的小汪）4月前
夏天了，苋菜梗的季节来了，正宗绍兴霉苋菜梗一定要认准我哦，链接给你们都上好了
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航帆妈妈要加油3年前
奇奇分享绍兴特色霉苋菜根的做法，其中有一步很关键，你学会了吗
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奇迹1年前
#传统美食#儿时记忆#地方特色
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随心2月前
绍兴传统名小吃臭豆腐的卤水就是用这苋菜梗制作出来的！#抖音新农人 #记录生活 #农作物 #生态农业 #绿色生活
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远嫁遇上这种公婆真幸运，特地给外地媳妇做绍兴三臭之首霉苋菜梗，这味道真的是一言难尽，太下饭了#我的乡村生活 #婆媳相处 #绍兴苋菜梗 #绍兴美食
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永远快乐4年前
本土家常菜霉苋菜的做法#人间美味 #家乡特产
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简介:

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