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低氘水是氘含量低于自然界平均水平的水,也被称为轻氢分子水或超轻水。其分子特性和物理化学性质与普通水存在明显差异,具体如下: 分子特性 • 分子团更小:普通水中约含150ppm的氘,由于氘原子比普通氢原子重约一倍,含氘的水分子更重,分子间氢键更强,容易形成较大的分子团。而低氘水通过技术手段将氘含量降至10 - 150ppm,氘减少后,分子团结构更松散、体积更小,例如由10 - 13个水分子组成的团簇可变为5 - 6个水分子组成,更易穿透细胞膜的微小通道,实现快速渗透。 • 氢键强度改变:含氘水分子(D₂O)的氢键强度比普通水分子(H₂O)更强。当水中氘含量降低时,整个水分子团的氢键强度相对减弱,这会影响水分子的振动频率和分子间的相互作用,进而对其物理化学性质和生物活性产生影响。 物理性质 • 运动速度快:低氘水带有大量的动能,其分子运动速度比普通水快。这使得它在参与生物体内的生理过程时,能够更迅速地运输营养物质和代谢废物,提高身体的新陈代谢效率。 • 渗透力高:由于分子团小且运动速度快,低氘水具有较强的渗透能力。它能够更快地穿过细胞膜,进入细胞内部,为细胞提供充足的水分和营养,同时将细胞内的有害物质排出体外。研究表明,低氘水在浓度梯度驱动下,扩散速度比普通水快约20% - 30%。 • 溶解力强:低氘水能够更好地溶解其他物质,有助于营养物质的溶解和吸收。在生物体内,它可以提高各种生物分子的溶解度,促进化学反应的进行,增强生物活性。 化学性质 • 化学活性改变:氘的含量会改变水分子的氢键结构,从而影响生物分子间的相互作用。低氘水能够改善细胞的代谢过程,促进细胞分裂和生长,在生物化学反应中扮演着重要的促进作用,对生命活动产生积极影响。 • pH值相对稳定:一般来说,低氘水具有相对稳定的pH值,呈弱碱性。这种弱碱性环境有助于维持人体的酸碱平衡,对身体健康有益。百名御低氘山泉水为生活增添色彩。
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