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家常菜-刘凯2年前
清洗猪大肠，加面粉加碱就是大错，看看1斤鲜肥肠洗干净后有几两#美食制作分享
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韩姨50后幸福大妈11月前
教你如何快速清方便洗猪大肠 #猪大肠清洗教程 #厨房技巧
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卖猪肉的逗哥2年前
猪肉佬手把手教你如何清洗猪大肠。只需要盐和食用油就可以了。大家学会了吗？#猪大肠清洗教程 #猪大肠 #现场实拍 #猪肉佬 #卖猪肉的小哥
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乡厨老默3周前
今天做个爆炒大肠头
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满贝勒生鲜授权企业店3年前
猪大肠如何清洗呢？您知道吗？@爷俩儿好菜 #懒人快手菜 #跟着抖音学做菜
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瓶中沙2月前
第一次做猪大肠，太难清洗了，但真的很香，自己洗的吃得放心，幸福感满满！#在家做美食 #日常分享#记录生活 #家常菜 #做饭
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浪子讲科普1月前
洗猪大肠只加盐和面粉就错了，教你一招，洁白透亮腥臭全没有 （3）#猪大肠 #科普 #美食 #揭秘 #内容启发搜索
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艳莉𝟸1周前
#洗猪大肠 能让你洗到怀疑人生，洗的时候有多臭，吃的时候就有多香😂#小厨娘上线 #日常分享
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汉源不舍园家庭农场2年前
#美食 快要过年了，你是怎样清洗猪大肠的呢？#抖音美食推荐官 #猪大肠清洗教程
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小慧咸水鸭7月前
大家好，今天我们来聊聊如何正确清洗大肠。大肠是很多人喜爱的食材，但清洗不当会影响口感和健康。首先，将大肠翻转，用清水冲洗掉表面的杂质。接着，加入一瓶啤酒清洗，清洗完后加入地瓜粉，反复揉搓，这样可以有效去除异味和油脂。最后，用清水彻底冲洗干净，确保没有残留物。这样处理过的大肠，不仅干净卫生，还能保留其独特的风味。希望这个小技巧能帮到大家，下次烹饪大肠时不妨试试哦！#同城优先推荐 #同城美食 #同城好店推荐 #同城热门 #福建
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睦李7月前
猪大肠怎样做才能没有异味，爽脆好吃又香糯，那一定要仔细看完这个视频哦！#卤大肠#春日好食光
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黑天鹅行政总厨5月前
只要大肠清洗的干净，搭配五花肉煸炒一样好吃。#猪大肠 #农村人大实话 #爆炒猪大肠
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丑哥私房菜3月前
猪大肠 猪大肠，四道菜，看看哪道菜是你的最爱，视频有点长，希望大家喜欢
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浪子讲科普1月前
洗猪大肠只加盐和面粉就错了，教你一招，洁白透亮腥臭全没有 （1）#猪大肠 #科普 #美食 #揭秘 #内容启发搜索
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猴哥爱做江湖菜4月前
记住两个要点三个步骤，在家洗肥肠也能轻松驾驭！#当美食有了音乐灵魂 #肥肠怎么洗最快最干净 #怎么洗肥肠视频教程 #洗肥肠 #猴哥爱做江湖菜
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静静姐5月前
#我要上热门🔥 #食材新鲜才是硬道理 #猪大肠清洗教程
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齿轮⚙️传动1月前
#生活日常 大肠#自制 #在家做美食
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三个孩子的宝妈61月前
炒猪大肠很多人都喜欢吃，但是很多人做出来又腥又臭特别难吃，其实只要多加这一步，做出来的肥肠又香又下饭#爆炒肥肠
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沈师傅萧山本地面馆官方号3月前
我处理的干净，客户吃的放心#猪大肠
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广西新闻频道4天前
猪大肠的健康浪漫法则#技术男睇世界
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竹港林师傅3天前
老林买了十斤猪大肠 来做一道色香味俱全的卤大肠
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鹏鹏美食房3月前
清洗猪大肠，最忌加白醋和面粉，教你一 招，简单快速臭味全跑光光
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Lyl3天前
#舌尖上的美食 #࿆舌尖上的味道 #舌尖上的美味佳肴 #猪大肠
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颜姐熟食1周前
猪大肠好吃全在“洗”。用我30年洗大肠的功夫，为你能吃到一口好吃的猪大肠保驾护航…#猪大肠 #猪头肉 #每天都是新鲜食材 #颜姐熟食
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粤菜好师傅3年前
猪大肠怎么清理，才能又快又好地祛除异味？粤菜师傅有绝招！#粤菜好师傅
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和丰富面面馆4天前
肥肠的清洗，炒制#真材实料才能做出好味道
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厨房日记6天前
一日三餐. 柴米油盐不凑活，家人健康常相伴，不求富贵，安稳舒心就够了。#美食制作分享 #家常菜
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葱吃多了会变猪1周前
！！注意！！ 这是飞水后！！7两！！重的大肠！！所用的酱料配比#家常菜 #抖音美食创作者 #下饭菜
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明玥美食1年前
清洗猪大肠，最忌加白醋和面粉，教你一招，简单快速臭味全跑光光
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郑姐-徐小姐地锅鸡创始人4月前
大肠怎么去脏气味儿，来来来，回家自己炒试试#徐州菜 #大肠 #做饭小技巧 #徐州 #徐州美食
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铃爸厨房4天前
九转大肠，每一口都是精工的沉淀！ #九转大肠 #家常菜 #美食教程 #厨房翻车大赛 #好吃到停不下来
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阿俊美食3周前
我就是炒这个大肠娶上媳妇的哈！！！ 今天把肥肠的清洗方法和六种烧制方法分享给大家。#肥肠怎么做好吃 #猪大肠的好吃做法#红烧大肠做法 #猪大肠清洗方法#卤大肠做
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科曼迪食品添加剂3周前
猪大肠泡发方案，有需要的进一步了解 #科曼迪 #泡发专家 #猪大肠 #泡发剂
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六张桌老火锅阿然6月前
见证一下清洗猪大肠的全过程，进来看看#重庆老火锅#卤味 #强烈推荐 #@抖音小助手
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溏心荷包蛋5月前
娶川渝婆娘，纵享饱胀人生！#美食 #肥肠鱼 #日常生活
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美食小张哥1周前
爆炒猪大肠 我告诉你啊，很多人把肥肠买回来都是直接下锅就炒，那就是大错了，其实这里面是有小技巧的 下面我就把关键的几个步奏分享给大家。#爆炒肥肠
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火热舒心1月前
#美食教程 #美食制作 #抖音美食教程 #美食做法 #美食知识
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酒棒子4天前
大锅全猪～ #原创视频 #抖音美食推荐官 #微醺小酒 #酒后行为艺术家 #下酒菜
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老成都味道卤菜1周前
最近老乡们都和猪大肠杠上了吗？天天喊着要我洗😏#美食 #家乡的味道 #卤味熟食 #摆摊 #dou➕助你上热门
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白板大魔王1周前
经典菜九转大肠，宴客大菜轻松学。 九转大肠是一道传统鲁菜，以其软糯入味、色泽红亮而闻名。下面为您介绍详细的食材用法用量和制作过程。 食材用法用量： · 猪大肠 500克（需彻底清洗） · 葱 2根（切段） · 姜 1块（切片） · 料酒 2汤匙（用于去腥） · 生抽 2汤匙（调味） · 老抽 1汤匙（上色） · 白糖 1汤匙（提鲜） · 盐 适量（根据口味调整） · 八角 2颗（增香） · 桂皮 1小段（调味） · 清水 适量（覆盖食材） · 面粉 少许（辅助清洗） 详细制作过程： 1. 清洗猪大肠：将猪大肠翻面，用少许盐和面粉反复搓洗内外，去除黏液和异味，然后用流动清水冲洗干净，直至水变清澈。 2. 焯水处理：将清洗后的大肠放入锅中，加入冷水、葱段、姜片和1汤匙料酒，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮5分钟，捞出后用清水冲洗沥干。 3. 炖煮入味：将焯水后的大肠放入炖锅或深锅中，加入剩余葱段、姜片、八角、桂皮、生抽、老抽、白糖和适量清水，水量需完全覆盖大肠。大火烧开后转小火，盖上锅盖慢炖1.5至2小时，直至大肠软烂入味。 4. 收汁调味：炖煮完成后，开大火收汁，期间加入盐调味，不断翻动大肠防止粘锅，煮至汤汁浓稠且均匀附着在大肠表面。 5. 切片装盘：将大肠取出，稍放凉后切成均匀段或片，摆入盘中，淋上剩余汤汁即可上桌。 记得关注白板大魔王，带你解锁更多健康美食！ #九转大肠 #抖音美食教程 #经典名菜 #家常菜 #美食
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银川首家《重庆挑挑肥肠》摆摊3周前
#肥肠 #厨房的快乐时光 #新鲜出炉
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爱吃幺三1周前
一口入魂！家常爆炒猪大肠#普通人做抖音 #三农 #乡村美食 #农村生活 #新农人计划2025
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陈记赣饭 （鲜辣江西菜 ）2周前
清洗生大肠，不光要洗的干净，还要去除大部分油脂，干净卫生是我 们对自己的基础要求#真材实料 #食材新鲜才是硬道理 #同城 #附近美食 #江西菜
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兴隆食坊官方号1周前
新鲜肥肠手工清洗！三种口味：酸汤、干锅、红烧。爱吃肥肠宝子的看过来。#兴隆食坊 #肥肠 #望亭美食
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追光小太阳🌻2周前
生活的小窍门，可积累人生活智慧#实用小技巧 #妙招分享 #生活小常识 ##增长智慧#长知识
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和合居私房菜馆4月前
干煸肥肠是一道极具风味的川菜，以猪大肠为主材，凭借香辣焦香的口感深受喜爱。 制作时，先将肥肠反复清洗，去除杂质和油脂，焯水后切成段。热油煸炒是关键，需用中火将肥肠煸至表皮微皱、油脂析出，呈现焦香状态，这一步既去腻又增香。 随后加入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，再放青椒、蒜苗等配菜提鲜，调味多以生抽、料酒、盐和少许糖调和，让味道层次更丰富。 成菜后的肥肠外韧里嫩，带着麻辣鲜香，油脂被煸出后不腻口，配菜的清爽中和了厚重感，无论是配米饭还是下酒都很合适，是餐桌上的“下饭神器”。#和合居私房菜#跟着虎哥有饭吃#虎哥说菜#济南美食
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阿兰小吃 厦门大肠血! 云霄摆摊！3天前
每天都大肠和大肠打交道:洗大肠-灌大肠-卤大肠 #阿兰小吃#纯手工制作美食 #摆摊
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美食小张哥5天前
炒肥肠 我告诉你啊，很多人把肥肠买回来都是直接下锅就炒，那就是大错了，其实这里面是有小技巧的 下面我就把关键的几个步奏分享给大家。#爆炒肥肠
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食品级漂白剂保水剂厂家3天前
猪副产品专用漂白剂替代双氧水猪大肠发黑发绿发红处理#猪副加工厂#肉制类产品去淤血漂白剂#猪大肠加工厂#食品级漂白剂#上热门
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老林记（Dee）6月前
饮酒必备！简简单单的下酒神菜，记住“1汆2卤3爆炒”就搞掂 @健哥 #粤菜 #美食教学 #后厨#烟火气美食#猪大肠
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瑞哥（小玉一家人）1周前
谁能拒绝这口裹满卤汁的香卤肥肠啊！精选新鲜猪大肠，反复搓洗去油膜、3遍清水静养去腥，内壁干干净净无杂质，吃着完全没有腥膻味，洁癖星人也能放心冲。 #卤肥肠#美食#我要上热门#小玉一家人#抖音美食推荐官 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @抖音小助手
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北国超市太阳城店2周前
[太阳]北国超市太阳城店[太阳] [让我看看]精选新鲜大肠 [嘿哈]反复清洗去油膜 [社会社会]肉质肥厚不腻口！家常硬菜首选，上桌秒光超下饭～
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科曼迪食品添加剂2周前
给进口的半成品肥肠去腥除臭，去除哈喇味#科曼迪 #去腥一号 #去腥专家
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小云好物分享百货7月前
肥肠到底要怎样做才好吃？我认为用白水煮就很好吃，既能保留肥肠的香味，还能去除脏器的腥味。我们用的是这款白水肥肠，已经提前卤好的，现在只需用开水烫一下，去除表面的杂质，再放入香料、辣椒面、盐、味精、鸡精、葱、蒜，最后用热油激发香味即可。这样做的肥肠不老不柴，香辣入味。#超好吃 #同城美食 #舌尖美味 #百吃不厌 #真好吃
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精品百货2天前
爱吃肥肠的家人们看过来！这个免洗免切的白水肥肠真的太方便了，它是用新鲜的猪大肠做的，没有异味和杂质，处理得特别干净，吃起来放心又省心。而且它的做法很多，可以用来爆炒红烧，或者做干锅肥肠都很不错，口感鲜香，十分美味。想吃的朋友们赶紧点击链接购买吧！
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好物分享。1周前
爱吃肥肠的家人们看过来！这个免洗免切的白水肥肠真的太方便了，它是用新鲜的猪大肠做的，没有异味和杂质，处理得特别干净，吃起来放心又省心。而且它的做法很多，可以用来爆炒红烧，或者做干锅肥肠都很不错，口感鲜香，十分美味。想吃的朋友们赶紧点击链接购买吧！
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万达干货滋补3天前
宝子们！猪大肠头这口谁还没吃过我都会伤心的OK？😭 处理得那叫一个干净，一点杂味都没有，光看着就白净诱人～ 红烧的话油亮亮糯叽叽，卤煮的话咸香入味，每一口都带着油脂的香，嚼着嚼着那股子鲜劲儿直冲天灵盖！ 关键是超便宜超划算，优质好货还不贵，配米饭能直接炫三碗，爱吃肥肠的宝子赶紧冲，这波错过真的亏！ #猪大肠头 #肥肠爱好者 #超便宜超划算 #优质农产品 #好吃不贵经济实惠@上热门🔥🔥🔥 @抖音Dou+上热门 @DOU+上热门
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糊糊优选1周前
爱吃肥肠的家人们看过来！这个免洗免切的白水肥肠真的太方便了，它是用新鲜的猪大肠做的，没有异味和杂质，处理得特别干净，吃起来放心又省心。而且它的做法很多，可以用来爆炒红烧，或者做干锅肥肠都很不错，口感鲜香，十分美味。想吃的朋友们赶紧点击链接购买吧！
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