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小芳爱生活
8月前
金花菜、草头、黄花苜蓿。 一年生草本植物,叶片呈三出复叶,开黄色小花。 -主要分布于江浙沪地区,春季采摘嫩茎叶食用。 -嫩叶可清炒(如“酒香草头”)、凉拌或做汤,口感鲜嫩微涩,营养价值:富含维生素C、钙、铁及膳食纤维。
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澄悦酒店
2年前
酒香金花菜:又叫酒香草头,江南春天的桌上应该少不了这道菜,做法很简单,大家一起学起来~#苏州澄悦酒店 #餐饮 #家常菜
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稼轩野外生存特训
4年前
《野菜博录》:南苜蓿Medicago polymorpha(俗称金花菜、草头、秧草等)#野菜
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植物人文 汪老师
3年前
古老的蔬菜很美味,已经没有几个人能认识 #南苜蓿 #草头 #金花菜 #植物 #野菜 #乡村味道
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少游人的退居生活
3年前
草头,也叫秧草、金花菜,学名“苜蓿”,是春日时节里在上海、太仓、常熟、扬中一带极为受欢迎的时令菜蔬,不管是炒着吃还是用来做馅儿、炊饭,都是极好的选择。如河豚秧草、河蚌秧草等。--有空种点之三十九:秧草
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阿八婆来了
8月前
草头就是金花菜,每个地方叫法不一样,与酢浆草,三叶草这三种粗看差不多,其实不一样。#家乡话#吴语#太仓闲话#金花菜#草头
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常州周记河豚馆
4年前
就是这个草名字太多,扬中人管它叫秧草,上海人管它叫草头,常州人管它叫金花菜,你们那管它叫什么?报上来😋
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爱做饭的筱雅
3年前
苏州家常菜🥬|草头,又鲜又嫩,草头是每个苏州人到了季节桌上的蔬菜,又鲜又嫩,做法还非常简单,每家的做法都不一样,这个是我们家的家常做法,草头是上海、太仓、常熟等地的人对南苜蓿的俗称,江浙地区称作金花菜。草头也叫金花菜,南苜蓿,鲜得嘞,我盛饭去了哈哈哈哈!@抖音美食 #牡丹籽油 #家常菜 #家常菜 #家常菜教程 #蔬菜 #素菜 #苏州美食
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苏州丈母娘家常菜
1年前
吃金花菜的季节到了,今天吃酒香金花菜,有的地方叫酒香草头。我喜欢吃老一些的,你们呢?#酒香草头 #酒香金花菜 #金花菜 #苏州美食 #本帮菜
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丁老师荷之荇食材商行
4年前
#植物种植#抖音助农 #美味食材#大叶草头#金花菜#
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波仔滋补养生2
2年前
#你的家乡有这种植物吗 #希望能帮到有需要的人 #识百草
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沿沪老银
7月前
春天的草头(金花菜、南苜蓿)不能错过 #金花菜 #南苜蓿 #农村菜场 #创作灵感
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凡人趣日
2年前
#草头 #苜蓿 #金花菜
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种子帮旗舰店
8月前
金花菜也叫草头黄花苜蓿营养好可多次采收 餐桌上的美味蔬菜 种植简单#金花菜#草头#黄花苜蓿#蔬菜种植
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小茵唱百草
8月前
路边常见的金花菜可是个好东西,你的家乡叫它什么名字?#植物科普 #识百草 #金花菜 #一日一植物
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我的南方姐夫
8月前
“炒草头" 也是一道常见的家常菜,尤其在江南地区(如上海、苏州等地)非常受欢迎。"草头" 在这里指的是苜蓿的嫩叶,也称为金花菜或三叶草。这种蔬菜口感鲜嫩,营养丰富,常用于清炒或与其他食材搭配。#草头吃了有什么好处 #美食分享 #美食教程 #家常菜 #苏州美食
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小虞说吴
1年前
江南人的特色美食“金花菜”也叫草头!是这边人最喜欢吃的绿色蔬菜他是汉代张骞丝绸之路带回来的#春天的味道 #你们吃过吗 #金花菜 #地方特色美食 #家乡的味道
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八月月圆
7月前
春天必吃的野草头(金花菜)满满的清香属于春天的味道👍🤤草头可以焯水做汤 包水饺 做饼...今天简简单单的蒜末酱炒 简单美味好吃👍🤤#快来一起尝个鲜 #春季必吃的野菜 #我的乡村生活 #抖音美食推荐官 #美食教程
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🌈彩虹小厨
7月前
#草头饼 #上海小吃 上海特有的草头饼,春天的美食,做法简单,快试试吧!
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种菜基础讲解
1年前
草头草籽金花菜紫云英种植方法 #草头 #种菜
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百草鉴
7月前
苜蓿草也叫金花菜、草头也是牧草之王, 江浙沪的朋友们应该都知道它。#苜蓿草 #中药材 #药食同源
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罗小厨
8月前
20秒就可以出锅的一道快手家常菜,春天的草头不要错过,好处多多,草头也叫苜蓿、金花菜,春天多风,天气比较干燥,草头有清胃热清肝火的作用。#金花菜 #酒香草头 #绿叶菜的营养价值 #春天的味道 #懒人快手菜
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道道鲜行政总厨唐峰
1月前
崇明草头盐齑(jī),大家吃过吗?今天带大家了解一下,我们崇明人用一种独特的腌制咸菜! #草头盐齑#草头咸齑#金花茶#还原崇明老味道
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我是琅琊老人头
7月前
我叫:苜蓿 别名太多:江南叫我金花菜,浙江叫我草籽菜,上海叫我草头菜。淮北叫我地豆头,山东叫我苜蓿草。比较普遍地把苜蓿叫作“三叶草”、“幸运草”。 苜蓿“含金量”很高,传说中是许愿超灵自带幸运的植物。 苜蓿有着“牧草之王”的美誉。有一种说法:要造就一片草原,只需要一株苜蓿和一只蜜蜂”。这种草不仅畜禽特别爱吃,人们也十分爱吃。 公园 春日 随拍(160) 公历2025年3月27日 农历二月廿八(周四) 追光捕影(301) #手机摄影#野生植物摄影#记录物候#原图无过滤#原创
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敏知本草
5年前
乡下一种金花菜,有2000多年的历史,如今成为珍贵野菜
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啊明饭店(路桥店)
1年前
时令蔬菜-草头,又叫金花菜!可单炒.炒面.炒年糕#美食 #家常菜 #家的味道
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种子帮旗舰店
1年前
被南方人称做“草头”的一款蔬菜,它叫金花菜,口感好,现摘现吃 边角地、菜园里随便撒一块地都吃不完#金花菜#草头#蔬菜种植#蔬菜种子
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集姜唱科普
6月前
你的家乡有这种植物吗? #植物科普 #大自然的馈赠 #金花菜 #一日一植物 #识百草
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浩妈妈
2年前
#本帮菜#沈阳#学做菜#酒酿草头 #学做菜
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道道鲜行政总厨唐峰
2月前
崇明盐齑,也叫金花菜!崇明人的家常做法有哪些?#腌草头#咸菜金花菜#金花菜炒饭#生态崇明岛 #还原崇明老味道
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好生活巧一点
6月前
草头,金花菜,草头圈子,酒香草头,清炒草头#你见过吗 #我的绿色生活 #中草药 #普及知识 #非凡内护御风前行
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西飨小镇
2年前
#创作灵感 新鲜苜蓿菜,苜蓿饺子#苜蓿菜 #野菜 #请用家乡话说出它的名字
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匠の岛高品质厨具
2年前
找不到四叶的幸运草,那就把它们都吃光光!吃完肯定就可以非常幸运啦! 草头又叫金花菜,是江浙沪都很爱的一道家常菜!#你的家乡有这种植物吗 #春天的味道 #做一道春天的美味 #在家做美食 #匠の岛
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常州蒋公馆酒店
1年前
#这是什么菜 有的地区叫:草头,秧草,地盘青,豌豆苗,苜蓿……官方学名:金花菜河豚。#春天的味道 #河豚 #滋补养生
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青山眼里(小号直播)
2年前
苜蓿又叫金花菜,草头,营养价值高,不仅人爱吃,牛牛也是超爱吃!#认养一头牛
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NaN
姜就点
10月前
拿草头配合新鲜的鳜鱼做一道年夜饭的菜!学会肯定让家人亲戚另眼相看!#家常菜 #本帮菜 #年夜饭 #沪上家宴 #鳜鱼
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苏城7月
7月前
#上热门 舌尖味道•腌金花菜 腌金花菜,小时候爬灵岩山每次必买的小吃。现在山脚下难得还能买到。 “腌金花菜”是一个统称。在吴语方言中,也称腌“草头”,凡植物嫩叶或嫩芽都这样叫做“头”。 酒坛腌制的金花菜,有股特殊清香而扑鼻。新出坛的“腌金花菜”,黄灿灿的,买相”简单,价廉物美,老少咸宜。
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木子唱百草
6月前
别把它当草,它可是多肉的最爱,如果遇到它可别错过#金花菜 #识百草 #苜蓿 #植物科普
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苏州血液陈老师
7月前
你见过金花菜的籽吗?#金花菜鲜美 #金花菜的种植 #金花菜的吃法
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莫雨萱爱美食
8月前
春天里有一种野菜叫金花菜,你吃过吗? #春日好食光 #春天的味道 #金花菜#苜蓿
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芡农品牌 专注苏州纯手工剥鸡头米
3年前
#家常饭菜 苏州人叫金花菜,常熟人叫草头,你们那叫什么?你们试过这样拌着吃金花菜吗?#家乡特色 #日常晚餐 #教你做美食
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种子帮旗舰店
11月前
金花菜也叫草头,这样美味的蔬菜,你知道怎么种的吗? #金花菜#金花菜种子#草头#蔬菜种植#蔬菜种子
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百草清音
2月前
让你的老婆减肥再也不用啃草 #大自然的馈赠 #金花菜 #一日一植物 #识百草 #植物科普
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兔子小姐kismilky
7月前
只有南方人才懂这一口春菜的含金量吧! 超香超下饭!常州人叫它金花菜,也叫秧草 、草头。你们吃过吗?你们叫它什么? #第一口春味在抖音 #一口春鲜唤醒春天 #春天就要去撒野 #春日疯长行动 #常州美食
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王飞WangFei
2年前
一直喜欢吃的一道菜,第一次看到它的食材居然长这个样子。河蚌:早春绝不能错过的一道应季食材,人间美味,河蚌蛰伏一冬,把自己养的肥厚鲜嫩。金花菜:江南人又称草头/秧草。如果在苏州路边巧遇阿婆兜售野生金花菜,挑拣的很仔细,一把一把扎起来,整齐可爱,三月四月正是草头肥美,正当食。每次都忍不住买下两把来。买上三两个肥美的河蚌,配上金花菜,这两道食材都是如烟花般短暂的春季时令食材,一不小心错过了,一年都不再有。两者搭配,浑然天成的一道鲜掉眉毛的江南时令名菜《蚌肉金花菜》,只有吃过的人才懂。#江南名菜 #蚌肉金花菜
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田园小莫
3年前
我又来科普绿化带里能吃的野菜了,这四种我今年还没吃它们就老了 #楮不揪 #草头 #紫云英 #野菜 #大自然的馈赠
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常州银丝面馆〈伊小龙的吃货频道〉
8月前
调查一下,有多少人喜欢吃金花菜啊? 我们新推出的秧草包,也就是金花菜包是真的好吃,咸鲜口的哦#新鲜食材让您吃得放心 #金花菜 #常州银丝面馆
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种子帮旗舰店
9月前
金花菜又叫草头特别好吃的蔬菜 种植简单撒播就能长 可多次采收 营养好口感佳#金花菜#草头#蔬菜种植#自己种的绿色蔬菜
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小丁爱做菜
1年前
春日里,品尝金花菜的美味,感受大自然的恩赐,金花菜清爽可口,带有淡淡的清香,让人感受到春天的气息,人心旷神怡。看似平凡的野菜,却让我们在品尝美食的同时,也品味到了生活的美好。#草头 #酒香草头 #野菜 #跟着抖音学做菜 #春天的味道
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农资甄选
9月前
金花菜种子 黄花草头种籽大叶草头种孑四季苜蓿金花菜草头种子
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晏保军特种蔬菜
2年前
特别推荐的一个素菜,清甜可口秧草,草头又名金花菜#新农人计划2023 #三农 #蔬菜 @
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梁溪小阿姨
2年前
江南传统时令菜,金花菜蚌肉豆腐汤,鲜嫩脆香,春三里的一碗鲜#蚌肉的做法 #草头蚌肉豆腐汤 #春天的味道 #梁溪小阿姨 #家庭主妇日常做饭 #一日三餐人间烟火家常菜 #无锡话 #吴语方言 #江南传统美食
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种子帮旗舰店
1年前
这个就是很多人喜欢吃的草头,也叫金花菜,种下一个多月就能吃! 随便找块地都能撒#金花菜#草头#蔬菜种植#蔬菜种子#在家种菜
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集姜唱科普
8月前
路边常见的金花菜是个好东西,你的家乡有这种植物吗? #大自然的馈赠 #唱百草 #植物科普 #金花菜 #一日一植物
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百草浅尝
6月前
#一日一植物 #金花菜 #野菜 #酒香草头 去年采错了金花菜后今年就没敢采,有谁知道我错在哪里吗?
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小私厨有梦没想☕️
2年前
春天的味道,南京的春天,草头,上汤的。#春天的味道 #又到了吃野菜的季节了
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话梅梅吃不饱
8月前
早上5:30做草头饼#记录真实生活#日常vlog#婚后生活#我的生活日记 #早餐
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黄先生美食
11月前
上汤草头#上汤金花菜 #上汤菜
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黄先生美食
1年前
家常草头烧河鱼,汤汁浓白味道鲜美#河鱼 #金花菜 #美食教程
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小阳姐姐
3年前
美食vlog:金花菜馄饨 你们还吃过什么馅儿的馄饨,快来告诉我,我也来试试!
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河水亚
1周前
#原创视频 #植物科普
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最新发布时间:2025-11-20 05:25
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