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北饭南调有哪些特色菜品
悦妈厨房
8月前
1种面团的3种做法,宽的细的圆的扁的,想吃哪种都可以#拉面#面条的n种吃法 #面食#家常美食#面条各种做法 #简单美食
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驴妈爱美食
8月前
擀面条的第一步和面 和好了面,才能擀出好面条#和面的方法和技巧 #面条怎么做劲道有弹性 #和面 #面食分享 #手擀面
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安康万达网红街美食【手擀菠菜面】互赞
1年前
手擀面是怎么擀圆的? 这个视频全过程告诉您。仔细看角度变化#抖音美食推荐官 #美食教程 #抖音美食 #手工 #真材实料才能做出好味道
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禹铠姥姥(家常美食)
1年前
有的朋友说,擀面条面片擀不圆?今天分享一下,擀面条怎样把面片擀圆的,有喜欢的朋友就收藏去试做吧~#一日三餐人间烟火 #今日美食分享 #手擀面 #正宗手擀面 #面食分享 @抖音小助手
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中华板面王(爱厨艺)
4年前
安徽板面圆面这样做,在没有机器的情况下传统手艺 #太和板面培训
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皮蛋瘦肉周
4月前
#在家做美食 #美食制作分享 #手工面 两分钟教会你自己在家擀面条
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山西娃在非洲
4月前
山西剔尖面又称拨鱼,用根筷子就能操作,是山西传统经典面食,已有上千年历史。面条白皙光滑,口感软而筋道,爽滑顺口,易于消化。形状呈中间圆、两头尖的形状,犹如小鱼一般。#探秘千年古邑寻味绿塬汾西@汾西乡村e镇
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泥留雪
3月前
#手工面食做法 #在家做美食 #擀面条我是认真的
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九月妈妈🥰
5月前
记得小时候从来不会出去买面条,以前的菜场也没有卖面条的,记忆里的手擀面充满了家的味道, 闲来没事,自己做一点手擀面手速冻起来也很方便#好吃的家常面条做法 #手擀面 #鸡蛋面 #家常面做法 #解锁新吃法
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邓面面
1周前
#创作灵感 拽面,超详细的教程又来了!学会了就不用去买面条了。自己做的健康好吃劲道!今天详细讲解怎么和面,怎么切条不粘?想吃面条就擀薄一点,圆条拉面擀面片时呈筷子厚度,切条时也呈筷子粗细。吃过一次手工拉面,你就会爱上它的味道!点赞收藏不迷路。500克面粉3克盐280克温水。搅软硬适中即可。沾水揣面使面团快速形成面筋,只要把面筋揣开了韧性就特别好。醒面越久延展性越好。 #抖音美食创作者 #面食教程 #美食教程 #拉面
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锦鲤有好运
5月前
打工人周末备餐之手擀鸡蛋面 山西DNA动了 500g面粉,做出来6人份面条,一份125g左右分装冷冻。随时饿了煮一份,水开直接下锅无需解冻,劲道爽滑,跟我做起来!#在家做美食 #备餐攻略 #一人食vlog
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阿姑
7月前
和面教程!只要会和面包子、馒头、饺子、面条面片都能轻松驾驭!科技与狠货横行的年代,学会做饭离健康更近一大步#面食 #抖音美食推荐官 #家常面食 #和面 #和面技巧
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老杨手工面
4月前
如今正宗的手擀面已不多,取而代之的是机制或半机制面条,而河南人主食就是面,但因耗时耗力,正宗的手擀面却及少。我们这十几年如一日,秉承纯人工和面 擀面 切面,无论杂面与白面都是纯手工,过程全部呈现给大家,老顾客都知道,这些年手擀面的坚持从未改变。#手工面 #正宗手擀面 #无添加纯天然面条 #手擀面 #手擀面纯手工手擀面
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老面油条教学
6月前
传统餐饮追寻者:86%的面馆使用机器压制面条,快节奏让许多传统美食失去了灵魂.……#手擀面#手擀面教程 #小吃创业
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张小明玩面食
7月前
包子皮饺子皮总擀不圆?中心定位法拯救你! #面食 #擀皮 #包子皮 #饺子皮
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我是Grace
1月前
一条视频教你怎么打面条#纪录美好生活 #家庭日常
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俺是山里人
7月前
今天纯手工制作手擀玉米面 面条的过程,包和面、擀面、切条、煮面和搭配麻椒料汁。玉米面条口感劲道爽滑,营养丰富,你们吃过吗?#记录我的农村生活#家乡的味道 #抖音美食推荐官 #2025新农人计划 #抖音小助手
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邓面面
4天前
#创作灵感 很多粉丝问圆条拉面怎么扯?首先擀面片时呈筷子厚度,切条时呈筷子粗细。随便搓几下拉抻出来就是家常圆条拉面。冬天用温水和面(500克面粉3克盐280+5克温水),适当软一点更容易掌握。面头不要浪费,单独抻几下就行了。秋冬季汤鲜味美的菌汤拉面,大人小孩都要来两碗。#教你做美食 #拉面 #抖音美食推荐官 #拌面
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猪蹄手擀面(下庄)
1周前
#美食制作分享 #美食 #强烈推荐 #家常菜 #抖音美食创作者 揉的是面团,也是生活的韧劲。
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桐
5年前
#面条 在家做面条#在家做美食 #美食分享 #舌尖上的美味
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小龙爱美食
3月前
新手也不怕翻车的两个小技巧简直不要太好用啦,看完你也能擀出四周薄中间厚的面皮了#擀面皮#擀面皮制作 #面食 #手工美食 #实用小技巧
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章沪川
1月前
饺子皮擀不圆?3招拯救手残党!告别丑饺子,过年露一手就靠它了 #饺子皮 #饺子皮擀法 #擀饺子皮 #面点 #美食
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我家那小妞
3年前
擀面小白尝试手擀面,用视频记录美好生活#美食vlog #人世间 #小厨娘上线
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苏布哈的奶奶
8月前
手擀面 揉面、醒面、擀面、切面,之后拌上菜,一碗筋道的手工面条挂着油润的菜汁,真的会香到翻跟头! #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #家的味道 #平平淡淡小日子 #记录生活里稳稳的幸福 @抖音创作小助手 @抖音小助手 @DOU+上热门 @抖音美食达人助手 @抖音
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邓面面
6天前
#创作灵感 和面时稍微软一点,拉抻出的面条更细!俗称二细。和面软也不断?是为什么?面筋揣开醒开了,韧性好。溜条盘面了随便拉抻,不听你的话都难。(想吃圆条拉面的,擀面片时厚一点,大概呈筷子厚度筷子粗细)#面食教程 #拽面 #拽面 #面条
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温暖向阳
8月前
分享自己在家也能做的手擀面🍜 #抖音美食推荐官 #美食分享 #爱生活爱美食
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双彬
2天前
机器做的面,是为了吃饱。手擀的面,是为了吃好。把力气揉进面团里,把耐心擀进面皮里,把心意切进面条里。#手擀面#慢生活#记录生活
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洋葱全球智厨
1月前
都说面条机是智商税,可我一年的面条都是用它擀的啊 对于爱吃面的人来说真的太方便了,一个人一碗面条都能做,再也不用自己手擀面了,加水加面粉就行。面圆面窄面细面随便做,再也不用吃挂面了,可以做到14种面条,河南烩面,新疆拉条子,陕西油泼面裤带面,山西刀削面,北京炸酱面,上海阳春面,安徽板面,重庆小面,武汉热干面,兰州拉面,河北扯面,鸡蛋面,蔬菜面,水果面,除了做面条,还能做饺子皮馄饨皮抄手皮,还会和面团做包子馒头做麻花做大饼做油条。#面条的做法 #挂面 #蔬菜面 #鸡蛋面 #面条的神仙吃法
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麻麻手工课堂
3天前
南方人一学就会,面食基本功揉面技能学习,做到盆光手光面光#我的面食世界 #自制面食 #揉面 #擀面
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天涯
1月前
#美食制作分享 #在家做美食
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马春芬医生
2周前
小时候最爱吃这个,自己也很久没做了。河南人都想念这味道吧? #中医 #医者仁心 #马春芬医生 #河南人
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邓面面
1月前
#创作灵感 只要把面筋揣开揉开了,不管是圆条拉面宽带扯面。各种拉面都可以轻松扯开!醒面时间越久延展性越好(溜条不能少,已发过很多教程),那么你的面就越听话!来吧😄相信自己超越自己👍#拉面 #在家做美食 #面条 #爱生活爱美食
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楚弦香辣土豆片夹馍小店
3月前
夏天都会遇到和面软了醒发软了饼不好擀圆,今天给大家分享一下,我是怎么解决的#上热门 #西安高新区美食#香辣土豆片夹馍营养粥#摆摊创业#面软怎么把饼擀圆 #西安高新区美食
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阿文与小雪的生活
4天前
擀面条你不会,那就试试这个简单又好做的剪刀面吧!一块面一把剪刀做出来劲道还好吃。 #剪刀面 #在家做美食 #我的乡村生活 #面条的n种吃法 #农村美食
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拉面指导官
4年前
拉面就是一个手艺活,熟能生巧的事,只要有人教你很快可以学出来#拉面 #拉面手法 #拉面制作
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80后的宝妈
4年前
家常版手擀面,不加一滴水,简单一做,劲道爽滑,越吃越想吃。
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小圈生活录
2月前
大家要的红薯面面条教程来啦🫰#家常饭
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安利姑丽
3周前
#在家做美食 #强烈推荐 #制作过程 #日常分享 #日常分享
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皖太车记 中华板面王
4年前
#dou➕热门 #筋道面条 我们的圆面就是这样摔打而成的🔥
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徐姥姥的乡村养娃生活
6月前
看似平平无奇的面条,凭什么让央视追着拍了3集?#河南人春天都吃什么 #祖传手艺 #河南烩面 #分享家乡美食 #农村美食 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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明灯姐姐
4月前
#上热门🔥 #美食 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食分享 @DOU+小助手
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华儿的三喜面馆
5月前
手擀面!必须是手擀面!不加豆面的手擀面!#面馆#手擀面
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小尹在农村
4天前
#创作灵感 #我的乡村生活 一碗家乡美食“麦圆面”满满的儿时味道。#乡村味道 #儿时的味道 #新农人计划2025
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邓面面
2周前
#创作灵感 面片擀的薄一点,抻出来是面条。擀的厚一点抻出来是圆条拉面。你喜欢吃哪种?我个人认为抻面条容易,拉面口感更佳!都非常劲道,只是拉面会更有嚼劲。这个鸡肉菌汤配拉面,味道真不错👍大家可以复刻一下哈。特别适合现在的气候。#在家做美食 #拉面 #面条 #拌面
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扯啰纯手擀面官方号
1周前
#纯手工打造 #手工面 #特色面食 #制作过程
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沉默是金
2天前
#正宗手擀面 ,#百吃不厌 🤪
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邓面面
1月前
#创作灵感 拉面手法技巧,新手还可以抹油醒面。撒上多多的面粉防粘,切条随便搓几下就是圆条拉面。拉抻的时候要跟着它的韧性走,交叉折叠继续拉抻,轻松摔打前后滚几圈粘上面粉。防止粘连。如果想要更细的面条, 就像拉弹簧一样多抻几次,总是有粉丝问面头怎么办??就像这样单独拉抻,也没几根,或者切下来手擀一下都可以。500克面粉3克盐280克温水。不许浪费!#美食教程 #拉面手法 #拉面#面条
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@赵家 二@妞
2天前
#自己动手做美食 #好吃又营养 #自己动手丰衣足食 #有想吃的吗 手工面条 吃着就是得劲#河南dou知道 @乔依娜🚬ಇ᭄(连赞拉黑)
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小小做美食
2月前
#爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感 擀面条!~面条的制作~#抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 @生活服务热点中心 @DOU+小助手
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大道至简
2天前
一碗面#老陕咥面
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@雾散清欢@
2周前
手工面的温度,是用心揉出来的。 这个面条有点费胳膊,但每一口都值得。🍜💪 #手工面 #在家做美食
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啥都会美食
6月前
擀饺子皮这样揪的面剂子压出来才更圆,你知道吗 #揪剂子手法 #饺子皮教程 #面食分享
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喜乐米
8月前
自己做手擀粉真的是好吃。有的事情转换一下角度就容易多了,就像我不会擀圆形的面,我就擀长方形的就容易多了。#日常vlog #记录真实生活 #这一碗好过瘾
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醋有点甜
4天前
在家做正宗手擀鸡蛋面
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馒锦福花饽饽(中式蛋糕)
2天前
果蔬面条细如丝,色如彩虹,食之不忘。正如《诗经》所言:“有斐君子,如切如磋。”我们又升级了细的圆面条,喜欢吃细面条的亲人可以到店选购啦。#果蔬面 #纯手工打造
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颖姐爱生活
7月前
这样擀出来饼,既劲道又揉软,而且擀的也圆,赶紧学起来吧#学会快去试试吧🔥 #面食 #宝妈分享 #舌尖上的味道 #制作过程
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夏夜银河
3天前
#在家做美食 手掌按下去,面团慢慢回弹,像把心里的紧绷也揉开了;擀面皮时,擀面杖转着圈,听着面与案板轻轻的摩擦声,注意力全在“擀圆一点”上,脑子突然就空了;要是包个饺子、捏个小包子,指尖捏出歪歪扭扭的小褶子,反而觉得超可爱。
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香食日记
3天前
秋冬最治愈的颜色,当属南瓜啦!今天就用它来做一碗金灿灿的手工面条! 面粉600克; 盐150克; 南瓜泥240克; 清水30-60克(看面团的状态加)#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #宝宝辅食#学生早餐
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恩施正宗土家香酱饼
4天前
擀面杖轻舞,面团如云舒卷,古语有云:“工欲善其事,必先利其器。”今日一招,教你如何擀面省时省事,尽显匠心独运。✨👨🍳 无论是家常便饭,还是农村生活的烟火气,这门手艺都能让你的餐桌增色不少。#创作者中心 #创作灵感 #新鲜出炉 #面食教程 #酱香饼
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曼娜优品好物
3月前
过年吃饺子擀皮厨房好帮手,#不锈钢球形擀面器,擀面快速光滑不粘黏,一只手就能轻松压皮#压皮神器#擀面皮
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英姐爱美食
4天前
#美食#美食分享#在家做美食#跟着抖音学做饭#上热门🔥
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张凌峰肉夹馍店
2周前
打白吉馍不要一味追求速度,要按照步骤一步步把饼擀圆擀好#西安美食 #白吉馍制作 #餐饮创业 #张凌峰肉夹馍
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最新发布时间:2025-11-20 05:30
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