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夜猫子抓香料1周前
用了27种香料的烤鸭腌料，今天35块钱给北京大哥抓个一斤装的，大哥们觉得用这些料做出来的烤鸭味道怎么样？#香料 #配方分享 #烤鸭 #抓香料 #香料批发
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徽乡源腊味刘大锅2周前
咸鸭腌制方法#腊味 #咸货 #土菜 #餐饮人 #合肥土菜
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酒窝妈妈厨房4月前
9万人看过的盐水鸭教程来了，有做过的朋友说说好不好吃#创作者中心 #美食制作分享 #我的厨房日记vlog #vlog日常 #家常菜教程
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姜师傅铁板鸭，手撕鸭，凉拌菜5月前
腌鸭子下冰箱需要注意什么#烤鸭 #铁板鸭 #烤鸭腌料 #铁板烤鸭技术
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泡泡麻麻1月前
天冷了，咸肉，咸鱼，咸鸡，咸鸭自己在家腌制，也可以腌出好吃又美味。#腌咸肉#吗呀太香了#腊味 #咸货#美食
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禅心明镜1周前
腌鸡鸭鱼肉腌料#美食 #腌肉 #腌肉制作方法
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美食拆解～王工1周前
解锁鸭腌核心秘，省钱入味兼得#酱板鸭#秘制腌料#配方破解#配方分享#生活的烟火气息
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我是表嫂4月前
处理4小时，腌制4小时，烘烤4小时的板鸭有没有香到你 #我的乡村生活 #板鸭 #吃肉肉啦
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巴渝幺叔5月前
这道麻辣鲜香、酒香浓郁、肉质紧致的魔芋醉妃鸭，跟着幺叔学会它，就没人说你是厨房小白！#乡村守护人 #农村生活 #农村美食 #美食
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京叁烤鸭黑鸭陈皮鸭官方号1周前
烤鸭陈皮鸭腌料#烤鸭培训#烤鸭教学#摆摊创业 #陈皮鸭#美食
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📿⁰̷̴͈ᴥ⁰̷̴͈📿糖朵朵1周前
温州酱油鸭来个吃一下 #温州特产 #地方特色美食 #家乡的美味 #酱油鸭 #嘎嘎好吃
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拾客来丨二哥爆汁香酥鸭1月前
教图图腌制鸭子 #摆摊创业 #餐饮创业 #爆汁香酥鸭 #摆摊 #创业
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农人家三嫂1周前
大嫂制做腊鸭腌酸鸭，三嫂把炕上腊肉再翻一翻，过几天可以下炕了 #腊味 #腊肉 #家乡特产 #舌尖上的味道 #农家烟熏腊肉
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月如初6天前
家常酱鸭 1. 腌制上色：用鸡饭老抽均匀涂抹整只鸭，双手按摩2-3分钟让酱汁渗透，再抹上生姜片和葱汁，静置腌制1小时（期间可翻面1次）。 2. 焯水去腥：锅中加足量热水，放入腌好的鸭，大火煮沸后撇去表面浮沫，继续煮3分钟，捞出用温水冲净沥干。 3. 油炸定型：锅中倒入适量食用油，烧至六成热（筷子放入冒小泡），放入鸭炸至表面金黄上色，捞出控油备用。 4. 调制酱汁：将叉烧酱35克、海鲜酱80克、六月鲜140克、冰糖150克、鸡粉8克、味粉4克、南乳汁40克，以及适量八角、香叶、干辣椒、桂皮、白芷混合拌匀。 5. 炖煮入味：另起锅，倒入调好的酱汁，加足量热水（没过鸭身2/3），大火烧开后放入炸好的鸭，转中火炖煮15分钟，再调小火慢炖40分钟，捞出鸭沥干。 6. 二次上色：将锅中剩余的酱汁开大火收汁，煮至浓稠起泡时，把鸭放入锅中快速翻滚，让酱汁均匀裹满鸭身，直至油亮光泽。 7. 改刀装盘：待酱鸭稍凉后，切成均匀的薄片，按喜好摆盘即可（可淋少许剩余酱汁增味）。
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京叁烤鸭黑鸭陈皮鸭官方号1周前
烤鸭陈皮鸭腌料#烤鸭教学 #餐饮创业日记 #烤鸭#陈皮鸭#烤鸭培训
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泽琪美食1周前
#腌咸肉#腌鸡#腌鸭#腌排骨
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CC阿C3周前
想吃酱油鸭吗？ #温州特产 #地方特色美食 #酱油鸭 #家乡的美味 #传统风味美食
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李可以美食记1月前
腌鱼腌肉腌鸡腌鸭
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京叁烤鸭黑鸭陈皮鸭官方号1周前
烤鸭陈皮鸭腌料#烤鸭教学#烤鸭培训#陈皮鸭#创业摆摊 #脆皮烤鸭
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奇丽爱生活1周前
#腌咸肉的季节 #冬季美食 #腌肉 #美食分享
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客家喜姐1月前
天气转凉，很适合吃暖乎乎的客家胡椒鸭，做法超级简单，做出来胡椒味浓郁，咸香入味，醒神又暖胃，真是百吃不腻
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朱叶良1周前
业余版胡椒鸭#农村土鸡土鸭 #生态散养土鸡 #农村创业养殖 #增城#朱村
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河源市源城区德意酒楼德源店2周前
都说鸭子做不好又腥又柴 立冬到了，今天芳姐做一道吃完从头暖到脚的硬菜——胡椒鸭！不加一滴水，鲜嫩入味！#村里过冬物资大备战 #抖音新农人 #新农人计划2025
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老三家常菜1周前
腌肉腌鱼腌鸡腌鸭 #腌肉 #腌肉的季节
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阿婆爱煲汤3周前
腌咸肉的季节来了，这样腌制出来的咸肉非常的香#腌咸肉 #腌咸肉的做法
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小简要加油1周前
#咸鸭 #稻田鸭#土鸡土鸭土鹅 #真材实料才能做出好味道 #分享家乡美食
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八戒馋鸭·胡同香·北京烤鸭2周前
新鲜烤鸭也需要腌制8小时以上，才能去腥去味，保证更好的口感
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东陂丰盈腊味厂1周前
一只美味的腊鸭需要满足这三点… #家乡特色 #腊鸭 #小时候味道 #乡村守护人
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蓉蓉妈1周前
今天这天寒地冻的天气真的很适合吃胡椒鸭，暖胃又暖身～ #降温菜#胡椒鸭 #抖音美食推荐官 #记录真实生活 #真实生活分享计划
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🌈流星雨🌠1周前
咸麻鸭 安徽特色美#腊味 #乡村美食 #咸麻鸭#下酒菜必备
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大伟爱分享1周前
#腌咸肉#美食制作分享 #大厨教你学做菜 #美食推荐 #太好吃了
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大伟爱分享1周前
#腌咸肉 #美食#美食制作分享 #美食推荐 #大厨教你学做菜
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老李美食1周前
#腌咸肉 #腌肉 #腌制
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小李爱美食1周前
#美食 #腌肉
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彤姐教做菜1周前
#美食教程 #抖音美食创作人 #家乡的味道
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彤姐教做菜1周前
#腌咸肉 #家乡的味道 #美食#美食教程
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大迈喜乐-月月1周前
天冷了，咸肉，咸鱼，咸鸡，咸鸭自己在家腌制，也可以腌出好吃又美味。#腌咸肉#吗呀太香了#腊味 #咸货#美食
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彤姐教做菜1周前
#美食教程 #美食分享 #家乡的味道
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姜就点3月前
只要是新鲜的鸭子，怎么做怎么好吃#盐水鸭 #盐水鸭怎么做 #沪上家宴 #家常菜
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大伟爱分享1月前
#美食制作分享 #腌咸肉 #美食制作分享 #创作者扶持计划 #强烈推荐
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阿田日常美食2周前
#美食制作分享 #美食教学 #抖音美食教程
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刘嬷嬷1周前
腌咸肉怎么做才好吃呢？#腊味 #地方特色美食 #腌咸肉 #调味料
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小李暴富吖1周前
老家稻田咸麻鸭#地道美食 #家乡菜 #分享家乡美食 #好吃不贵经济实惠
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草香佰味1周前
南京盐水鸭#盐水鸭 #美食 #美食教程 #地方特产 #草香佰味
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满园香北京烤鸭1周前
#这样的腌制烤鸭的卤水满分💯你给打多少分？#原创视频 #真材实料好味道 #日常分享
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老潘爱生活1周前
#美食分享 #美食制作 #五香咸肉腌料
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华姐#美食厨房1周前
今天做了孩子们点名要吃的盐焗鸡，鲜嫩多汁又不流失营养，做法简单又好吃#盐焗鸡 #美食#广东特色 #抖音美食
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阿田日常美食1周前
#美食制作分享 #美食 #民间传统美食 #教你做美食 #抖音美食制作
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盈菲姐姐6天前
#咸鸭 #安徽特产#腊货 #麻鸭 #乡村美食
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老代教你做美食1周前
#美食 #热门
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霞姐爱做饭1周前
#美食#美食教程#腌肉这样太好吃了 #美食教程
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阿田日常美食3周前
#美食制作分享 #抖音美食教程 #美食教程
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陈生私厨1月前
这样做的胡椒鸭，香味浓郁，暖胃又醒神，原汁原味越吃越好吃#美食 #在家做美食
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小张很努力3周前
腌肉小技巧#腌咸肉#腌肉 #腌肉的季节 #腌肉怎么做#
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寻味记6881周前
#腌肉#咸肉
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老李美食1周前
#腌咸肉 #腌肉 #美食
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