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我在景德镇湖田古窑路口摆摊卖手抓饼1月前
蒸馒头 这样做馒头简单快速 #简单家常 #蒸馒头
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不再见1周前
开花馒头教程来了
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懒妈辅食研究所4天前
零失败蒸馒头教程！松软到掉渣，新手小白也能轻松拿捏#馒头 #蒸馒头 #宝宝爱吃 #宝宝辅食 #水光肌馒头
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胖凡妈妈小厨房7月前
多吃发面食物好，用一个矿泉水瓶子学做蒸馒头蓬松喧软又香甜 #面食 #馒头 #手工馒头 #蒸馒头 #健脾养胃
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大斌子的面食江湖5月前
#蒸馒头 昨下午认真用几个小时制作了一个入门保姆级的标准馒头制作教程，基本细节和容易出现的问题都说明了，希望对大家有帮助，也感谢支持 #馒头 #馒头怎么做才松软好吃
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莉莉。2周前
水光肌大馒头详细教程来喽，姐妹们，馒头蒸不好的，快收藏码住#蒸馒头 #南瓜馒头 #自制馒头 #我的厨房日记vlog
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爱吃馒头的糖大爷5月前
馒头要蒸多久才会熟#馒头要蒸多少时间
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可乐的随心记3月前
我们顿顿都少不了的馒头#自制馒头 #面食 #简单又营养 #美食制作教程
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大盆轻食记1月前
原来做南瓜馒头不能加水，怪不得之前翻车翻的一塌糊涂#家庭自制美食 #美食 #自己动手做美食 #馒头
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叶子的小厨房1月前
其实做馒头很简单，活好面，醒发好，多揉一会儿，二次醒发看好状态，开火蒸就可以了！#在家做美食 #自制馒头 #怎么发面 #蒸馒头 #学会快去试试吧🔥
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三月4天前
#自制馒头 新手也能做出甜丝丝有嚼头的好吃馒头 ❤份量比例：一碗水，少许白糖，约5~6克酵母粉（我用的是安琪酵母粉），两碗面。 ❤和面：先用筷子顺着一个方向搅拌至絮状，上手揉至三光（手光，面光，盆光），尽量多揉一会，馒头会更有嚼头更好吃。 ❤揉好的面剂连盆一起放到约35℃的温水里锅里，（温度低，这样发面会快一点），大概40分钟后发面至两倍大那样，拿出来到撒有少许面粉的砧板上，再次揉揉揉~（这次揉面过程可以捏一丢丢碱或者小苏打加进来，增加麦香味，具体到克数大概在0.7克那样，一定要揉开揉匀）分成12个小剂子，整形至圆圆馒头胚。 ❤上蒸笼摆好（蒸笼布上涂抹少许色拉油，拿馒头时候不会粘），二次发酵约20分钟，天冷时间就长点。中火开蒸至有蒸汽出来计时15分钟，关火，等个三两分钟起锅（因为馒头迅速遇冷可能会瘪）开吃啦
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李炎笑的碎碎念1周前
沉浸式蒸馒头～#在家做美食 #蒸馒头 #美食制作分享 #蒸蒸日上 #真实生活分享计划
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杨杨厨房记1月前
350克面粉，3克酵母，白糖促进发酵，鸡蛋可加可不加，不加鸡蛋放温水195克左右，揉成团醒发两倍大后揉面排气，做成馒头放电饭锅里二次醒发变大变胖，盖上按煮饭键一次就可以出锅了，个个胖乎乎的超级软#在家做美食 #电饭锅#没事霍霍面#馒头
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豆逗儿的vlog4周前
不会蒸馒头的，赶紧学起来🤗#上热门 #蒸馒头 #在家做美食 #记录真实生活 #在平凡的日子里热爱生活@DOU+上热门 @DOU+小助手
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阿连2月前
原来南瓜馒头不要加水，做出来的馒头色泽金黄，南瓜香味浓郁，蓬松暄软，天然果蔬大馒头#南瓜馒头 #天然果蔬大馒头
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大雄的美食记录🐻1月前
第一次尝试，献丑了😜#蒸馒头 #我的厨房日记vlog #好好吃饭
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莹宝小厨（邪修版）4天前
蒸馒头小妙招 #馒头 #面食 #在家做美食
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苏苏1周前
#蒸馒头 #在家做美食 #自制馒头 #库存 #跟着抖音做美食
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念安🧚‍♀️(全职宝妈）3周前
#创作者扶持计划 #蒸馒头 #我的农村生活 #日常vlog 面多了加水，水多了加面🤭🤭
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凯迪烤叔6天前
看看在外的河南游子是如何吃馒头的，今天记录90后老爷们动手蒸馒头全过程#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #蒸馒头
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发酵食养记1月前
老面馒头不加碱的做法| 比例 | 发酵时间 |老面活性一定要好，能在最短的时间里完成发酵。老面提前养一下，原种、水、面粉，1：2：4。 第一次发酵150克现养老面，300克面粉，150克水。 室温20℃，6个小时。 第二次发酵150克面粉，50克水。室温20℃，1个小时。二次发酵的时候面粉可以适量增加#蒸馒头 #老面馒头 #生活小妙招 #美食 #随手拍
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南曦美食记（小号）2月前
原来蒸南瓜馒头不加一滴水，怪不得我之前做的稀里吧唧的#省饭课代表#南瓜馒头#纯手工无添加
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小丹做美食1周前
原来做南瓜馒头不加水，怪不得以前做的稀了吧唧的#谁懂这一口的好吃程度 #黄金馒头 #南瓜馒头 #美食 #美式生活体验
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金豆豆的小厨房4月前
原来做南瓜馒头不加水，怪不得我之前做的稀了吧唧的。#宝宝爱吃 #宝宝辅食 #馒头#南瓜馒头 #果蔬馒头
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养兵千日用兵一食4天前
开水烫面做馒头，出锅雪白蓬松，各个水光机！这是一个详细的全烫面馒头。#分享美食分享快乐 #蒸馒头 #发面 #烫面馒头 #手工馒头
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莱阳新兴面食店6月前
#经验分享 #干货分享 夏天面团发的过快，蒸馒头包子一定记住这三点！@DOU+小助手
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郑州花样馒头·皮蛋儿4天前
这些蒸馒头的小方法你都知道吗#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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小熊面点老面小笼包（含速冻）4天前
面粉的掺水比例 做包子或馒头的掺水比例#摆摊创业 #面食分享 #面粉掺水的比例 #小技巧分享
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孙百万（爱做饭）5天前
以前跟家政女皇学的小妙招，这个冷知识太实用了！原理其实是开水先让蒸屉形成一层温热蒸汽膜，面食接触时不会因低温粘连，还能让表皮快速定型！从而达到不粘的效果#生活小妙招#蒸馒头 #家政女皇 #冷知识
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土豆爱上马铃薯3天前
#面食 #美食教程 #蒸馒头
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李桥桥5月前
原来紫薯馒头不需要加水，香味更浓更好吃～ #紫薯馒头
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吉祥如意（小颖）3天前
零失败的开花馒头做法分享一下😄顺便总结一下不开花的原因，希望我的经验能帮到，正准备蒸馒头的你#南瓜馒头 #开花馒头 #南瓜开花馒头 #大碱开花馒头
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第二支羽毛🪶1月前
#蒸馒头 #在家做美食 #小学生早餐 #小学生午餐 #厨房日记 今天简简单单蒸锅馒头
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发酵食养记4月前
怎么用老面做馒头、老面馒头碱的用量，这中间有很大的容差。#美食新星计划 #在家做美食 #老面馒头 #蒸馒头 #vlog日常
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那个薄荷味道1周前
今日份食育课《蒸馒头》 从一碗🥣细腻的白面开始，我们小心翼翼地加水、揉面，每一次手掌与面团的亲密接触，都是对耐心[社会社会]和力气💪🏻的考验哦！看着面团从松散变得柔软有弹性，成就感满满！[加油][加油] 揉一揉、团一团、搓一搓，经过动手制作，最后亲自品尝。最美味的食物莫过于自己劳动的辛苦与快乐[666]融会其间～
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心语6天前
亲手蒸的大馒头，喧软香甜#美食趣胃计划 #美食
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炊时阅页2周前
#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #创作者扶持计划 #面食 #蒸馒头 #美食趣胃计划 蒸馒头 做菜仅需三步，读书需尽一生
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大瑶小海4天前
原来红薯也能做馒头，不加一滴水，柔软香甜，孩子很喜欢🥰#在家做美食 #红薯馒头
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汐颜5天前
#健康美食自己做
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蛋蛋妈咪4天前
#真实生活分享计划 不蒸馒头争口气#在家做美食 #记录生活 #宝妈 #上热门🔥
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自律豆子3月前
馒头配水瘦成⚡️，馒头减肥法第3天，已瘦2.7斤#记录饮食#馒头减肥法#手工馒头#吃瘦不饿瘦健康饮食
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乖乖妈妈7月前
原来做南瓜馒头不加水，怪不得我之前做的稀了吧唧的#省饭课代表 #南瓜馒头#宝宝爱吃 #纯天然无添加
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是然然呀～5天前
#玉米馒头 教程:新鲜玉米加水打成汁，加入面粉，发酵粉，新手可以直接买自发粉试试😄，简单易操作，（馒头万能公式:一斤面粉，半斤水，5克酵母，醒发半小时，上锅蒸15分钟闷三分钟再开锅。）温馨提示一下，天气冷了，锅中烧温水醒发，不然温度太低发不起来😂（微微烫手的温水上锅醒发30分钟，或者馒头发酵至两倍大）再开火蒸15分钟闷3分钟再开锅盖哦。切记切记😂#馒头
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刘嬷嬷3天前
蒸馒头是冷水上锅蒸还是开水上锅蒸呢？ #美食制作分享 #面食 #发面王
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廖姐一家人4天前
廖姐最快速蒸馒头的方法 最家常的做法看了都能会 #蒸馒头 #蒸馒头的家常做法 #廖姐美食 #美食教程
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高州志妈要努力1周前
不加一滴水！#南瓜开花馒头 南瓜揉面超香甜，蒸完金黄金黄，个个自然开大花，做法简单到新手也能会～#记录真实生活 #抖音精选计划 #在家做美食 #馒头
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一哦尤3天前
馒头应该怎么蒸#蒸馒头#美食制作分享
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清清爱美食3天前
蒸馒头的技巧，快来收藏#抖音美食推荐官 #美食教程 #面食 #美食 #美食视频
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佳南夫妇 （荆州石膏线安装）3天前
按照这个方法，新手小白也能做出蓬松好吃的馒头 贵州媳妇也学会做面食了，蒸的馒头和糖包子又好看又好吃#蒸馒头的家常做法 #糖三角 #家庭美食#记录真实生活
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乖乖妈妈6月前
原来南瓜馒头不加水，贝贝南瓜馒头也不加水，超详细教程你看好了#省饭课代表 #贝贝南瓜馒头#给春天加一把柴米油盐#宝宝爱吃 #醒面小技巧
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酒酿的厨房5月前
只需要加水搅一搅就能做出蓬松暄软的馒头，厨房小白也能轻松驾驭，快试试吧～#蒸馒头 #懒人美食 #厨房小白学做饭 #面食分享
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是七七呀4天前
分享超实用的家常蒸馒头秘籍，零基础也能轻松拿捏！发面时加颗鸡蛋+少许糖，发酵效率直接拉满，省时又蓬松；兑入适量牛奶，成品自带浓郁奶香，再加点玉米油，口感更软乎细腻。蒸锅水里加一勺醋，馒头出锅白得透亮。关键步骤别忘：大火烧开后蒸20分钟，关火焖5分钟再开盖，蒸制中馒头上气后及时放气，防止塌陷。跟着做每次都能蒸出颜值口感双在线的馒头，全家都爱吃～ #家常蒸馒头 #面点教程 #新手学做饭 #美食技巧 #家庭美食
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小于同学3天前
超级详细的水光肌馒头教程，包教包会，精确到克重，时间，发酵温度，快来照搬教程吧#水光肌馒头 #美食教程
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欧厨有话说2天前
松软好吃的大馒头，特别详细的发面过程，再也别说蒸的馒头像石头啦😯 #抖音美食推荐官 #美食教程 #面包
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小新不蜡笔3周前
水价多了加面，面加多了加水，陷入循环……被自己蠢笑了😇#在拍一种很新的vlog #南瓜馒头 #在家做美食 #美食新势力 #这一口的好吃程度
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品酒师6天前
干加水，湿加面，搞了半天蒸了4锅馒头，还好俺家有客人帮忙一块吃😂😂😂
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丹丹姐4天前
经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，一招教你蒸出来.
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梅酱没跑1月前
一口入秋，桂花酒酿流心馒头 🥣配方： 中筋面粉350g｜桂花3g｜酒酿100g｜水90-110g｜酵母3g 🐰梅酱的小tips： 1. 汤圆可以买大一点更有爆浆的感觉，提前解冻再包 2. 面皮中间厚四周薄收口收紧，蒸的时候水开转中小火面皮不容易裂开 3. 发酵时蒸锅下面可以放一点温水促进发酵，冰汤圆需要发酵时间更长，需耐心看发酵状态 #在家做美食 #治愈系vlog #桂花酒酿 #抖音美食创作者 #汤圆馒头
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li6天前
电饼铛上下盘一起蒸锅贴馒头，我替你们试过了，完全可行的👍👍👍
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