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小渔烘焙3年前
古早戚风海绵三种蛋糕对比~#古早蛋糕 #戚风蛋糕 #海绵蛋糕
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祺祺妈的日常1年前
六寸古早蛋糕🍰超好用配方/新手一次成功 姐妹们要的戚风古早配方来了，超好用配方新手也一次成功 配方： 鸡蛋：4个 低筋面粉：60克 玉米油：45克 纯牛奶：50克 细砂糖：40克 柠檬汁几滴#古早蛋糕 #蛋糕 #六寸古早蛋糕 #戚风蛋糕 #抖音美食推荐官
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喜玥🌙7月前
古早蛋糕比戚风更柔软湿润绵密 空口吃好吃，戚风更适合做蛋糕有支撑力，金枕........我不知道 没做好🥲 #烘焙新手 #跟着抖音做蛋糕 #烘焙人的日常 #戚风蛋糕
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安娜的烘焙屋1年前
有戚风模具就能做的古早蛋糕教程做法，又叫抖臀蛋糕，比戚风做起来简单更容易成功，口感绵密细腻，入口即化，朋友们动起来啦#古早蛋糕 #抖臀蛋糕 #跟我学烘焙 #烘焙 #学会快去试试吧🔥
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乐妈东东的烘焙日记1年前
6寸古早蛋糕保姆级教程来啦 不用6个蛋，不用8个蛋，只需要3个鸡蛋，就能让你感受古早蛋糕的魅力，真的是丢在地上都会回弹的那种哈哈哈，超级Q弹，整理了所有的失败经验，送给正在翻车的小伙伴们，期待大家都能做成功#在家做蛋糕 #蛋糕 #古早蛋糕 #古早蛋糕做法 #6寸古早蛋糕
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蔡小丽1年前
一次成功的古早蛋糕～不开裂不回缩好吃不腻 古早蛋糕个人感觉比戚风简单还比戚风好吃，湿润绵软入口即化，像云朵一样的柔软口感，非常好吃 做法简单，这个配方也很好用，一次成功，大胆去做祝大家也能一次成功哦！有问题评论区请留言哦！ 材料~ 鸡蛋5个 低筋面粉70克 玉米油60克 常温牛奶 60克 白糖 50克 海氏i7烤箱温度上火140下火150烤70分钟#我的厨房日记 #古早蛋糕教程 #海氏烤箱i7 #古早味蛋糕烤箱做法
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兔牙妹的美食日常3年前
#古早蛋糕 今天用八寸戚风模具烤了一个古早蛋糕，不回缩，不塌腰，口感柔软绵密，特别适合当早餐。#蛋糕 #柯基抖臀蛋糕 #家庭烘焙 @DOU+小助手
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凡妈家居生活5年前
比戚风蛋糕好吃百倍，网红古早蛋糕，一次成功详细教程#美食趣胃计划 #古早蛋糕
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做蛋糕的小胖妹10月前
过年露一手，古早蛋糕比戚风好吃#学会快去试试吧🔥 #古早蛋糕 #省饭课代表 #凯度B8微蒸烤炸一体机 #微波炉烤箱一体机
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苏苏的烘焙日记3月前
8寸古早蛋糕，家庭制作快手版，这个配方的古早蛋糕做过无数次，不开裂不回缩，像棉花一样松软，比戚风蛋糕还好吃，出炉就是水光肌，还会抖臀，早餐来一块太满足了#烘焙新手 #家庭自制蛋糕 #古早蛋糕 #自制蛋糕 #家庭烘焙
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厨房里的钱宝宝2年前
不开裂不塌陷不回缩的6寸古早蛋糕做法原来这么简单，零难度，新手也能一次成功啦～#创作灵感 #古早蛋糕 #抖音美食推荐官
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祺祺妈的日常1年前
八寸戚风古早蛋糕🍰零失败配方新手一次成功 #在家做蛋糕 #古早蛋糕 #抖音美食推荐官 #烘焙 #蛋糕🍰
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小丁点5年前
网红🔥🔥古早蛋糕🍰细腻绵软 #蛋糕
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萨姐的南腔北调2年前
一个视频讲明白戚风，古早和海绵蛋糕的分别，一看就懂 #海绵蛋糕 #古早蛋糕 #我的日常烘焙 #戚风蛋糕
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太峪姑娘1年前
这一大块外面🉐️卖几十块，古早蛋糕和戚风差距就在于玉米油加热烫面法，温水坐浴，就这两点，其他都一样，但是口感却是截然不同，新手小白一次成功#美食vlog #古早蛋糕 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官
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淼淼的美食日记4月前
简单理解一下古早#做美食 #省饭课代表#好好吃饭大赛##美食制作 #动手做美食
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乐妈东东的烘焙日记11月前
私房爆款牛乳软蛋糕，巨巨巨好吃❗️ 比金枕和戚风都要好吃，入口就像牛奶棉花一样，结合了古早和金枕的优点，真的是做私房的时候回购率无限的一款蛋糕#烘焙 #蛋糕 #牛乳蛋糕 #牛奶软蛋糕 #古早蛋糕
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我是仔仔妈咪4月前
这是最软的蛋糕 比戚风古早都软 家里有小宝宝的一定去做哦 很简单 #云朵蛋糕 #家庭版蛋糕 #最软蛋糕 #甜品美食 #宝宝零食
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谭小诺在厨房6月前
不开裂、不塌腰、不回缩的古早蛋糕来啦！来找找你失败的原因，然后把它解决掉！#烘焙教学 #古早蛋糕做法 #新手烘焙
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悠悠妈的日常1年前
在外面卖几十块钱一小块的古早蛋糕 在家只需要几块钱就可以做出来一大块 而且口感细腻绵润～ 直接空口吃都非常的好吃😋 松松软软的～入口即化 当早餐真是太好不过啦～#古早蛋糕 #我的烘焙日常 #今天的早餐
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幸福加焙7月前
古早蛋糕比戚风蛋糕更容易成功，口感湿润绵密，入口即化，做法超级简单，家人们赶紧做起来吧，幸福就从这里开始#古早蛋糕#千叶纹蛋糕 #在家做蛋糕 #抖臀蛋糕 #爱美食爱生活
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芝芝的生活碎片3年前
古早和戚风蛋糕你们更偏向哪款呢，我个人喜欢更古早湿润的口感😋#抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #分享美食分享快乐 #唯有美食可以治愈一切 #可可古早蛋糕
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莎埖7年前
古早味蛋糕蛋糕来啦，古早味要注意蛋白打发哦😊
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一小朵6月前
6寸原味古早蛋糕🍰绵软细腻，超好用配方‼️ ❤️鸡蛋4个 ❤️牛奶50克 ❤️玉米油45克 ❤️低筋面粉60克 ❤️白砂糖40克 ❤️柠檬汁 少许 #古早蛋糕 #原味古早蛋糕 #6寸古早蛋糕 #抖音美食推荐官 #朵米拉西点烘焙
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二姐小烤拉烘焙5年前
一个视频看完戚风、古早、海绵，3种蛋糕做法，烘焙新手建议收藏
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广云干货1年前
今天来分享这个家庭版的古早蛋糕的详细，做法其实挺简单的，可看视频，之前已经分享过戚风蛋糕的做法，这个古早芝士蛋糕，它的口感相对戚风蛋糕会更加绵密更加湿润一点，入口即化，加上中间放了浓浓的芝士片，撕开就是流心的，谁懂这一刻芝士控的幸福感啊🥰！ 材料：鸡蛋6个，低筋面粉90g，玉米油70g。牛奶70g，芝士3片，糖60g，醋（柠檬汁）3克，玉米油油3克。 烤箱提前预热150度10分钟，我的烘烤时间大概是90分钟左右，具体看你们的烤箱稍微调整。中间留意看看蛋糕表面如果上色了可以盖一张锡纸，防止表面烤糊[呲牙]。@抖音小助手 @抖音热点宝 @抖音 @抖音创作小助手 #古早蛋糕 #蛋糕 #烘焙 #做蛋糕 #古早蛋糕教程
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硕硕妈7月前
6寸古早蛋糕。口感绵润，按照配方，新手也能一次成功。#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #跟着抖音做蛋糕 #人气蛋糕推荐
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温妮的下午茶7月前
芝士古早蛋糕～ 不开裂不塌陷的古早蛋糕，比戚风蛋糕更柔软，再搭配会爆浆的芝士，掰开是悦耳的沙沙声，一口下去，真的超满足～#甜品治愈一切 #古早蛋糕 #跟着抖音做蛋糕 #烘焙
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Amy.萌萌哒4月前
我宣布这是最好吃的蛋糕!云朵般的口感，没有塌陷布丁层，做法超简单，适合所有新手宝宝～第一次做，真的被惊艳到，它居然比任何蛋糕都松软，赶紧收藏去做吧～#云朵蛋糕 #戚风蛋糕#烘焙#阿莫奇K40S#种草激励计划
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善善烘焙5月前
私房爆款！比戚风好吃的牛奶软蛋糕配方 失败了5次的牛奶软蛋糕配方！比戚风好吃，云朵般的柔软。满满的奶香和蛋香味。无需添加玉米油，减脂期的姐妹也可以试一下 #蛋糕 #烘焙 #牛乳蛋糕#古早蛋糕 #牛奶软蛋糕
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玲姐的厨房8月前
#棉花蛋糕 #抖音美食创作者 #学会快去试试吧🔥 #网红甜品 #古早蛋糕 眼下超火的棉花软蛋糕，口感超赞，比戚风蛋糕要软，比古早蛋糕要扎实，掰开且有莎莎响的声音，真是绝了👍👍👍
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芈食芈克_4月前
云朵般柔软的棉花蛋糕，不回缩不开裂不掉皮，入口即化！比戚风蛋糕古早蛋糕成功率更高的配方！#棉花蛋糕 #蛋糕 #奶油蛋糕 #芈老师烘焙课 #家庭烘焙
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阳阳妈3年前
大概古早和戚风的区别就在于古早的口感真的很绵密很湿润。现烤的蛋糕真的超级香。#古早蛋糕 #蛋糕 #你无人可及
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蔡小丽1年前
11寸拉花古早蛋糕，详细做法，好吃又好看。不回缩不塌腰的拉花古早蛋糕，绵软香甜比戚风好吃，做法也简单新手也能一次成功。 材料～ 鸡蛋8个/每个60克左右 低筋面粉120克 玉米油90克 常温纯牛奶100克 白糖80克 柠檬汁几滴，可可粉2克拉花用长帝s1烤箱中层温度150度烤75分钟 小提示，如果烤箱密封性太好就加根筷子留条缝隙，让水份蒸发，蛋糕表面就会光滑干爽无水渍，时间烤够蛋糕表面金黄，蛋糕出炉才不容易出现塌腰#我的厨房日记 #长帝趣享烘焙每一刻 #长帝大白鲸s1烤箱 #古早蛋糕 #古早蛋糕做法
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爱做烘焙的朱老师🤷‍♂（收学员）5年前
古早蛋糕和戚风蛋糕有何区别？🤔#抖臀蛋糕 #戚风蛋糕 #烘焙
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我是杨羊洋1年前
新手也能一次成功，做法比戚风简单的古早蛋糕#烘焙人的日常 #抖音美食推荐官 #美食vlog #古早蛋糕
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芈食芈克_4月前
家庭版古早蛋糕详细做法！超好用的配方一次成功！ 和戚风蛋糕做法一样简单！#古早蛋糕 #烘焙教程 #在家做甜品 #芈老师烘焙课 #古早蛋糕家庭版
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来点甜吖🍭3月前
每一口都是童年回忆，口感扎实的古早蛋糕🍰 #家庭烘焙 #vlog日常 #热门 #抖加小助手
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做蛋糕的小胖妹1年前
比戚风简单的古早蛋糕，#我的烘焙日常 #爱烘培爱生活 #美食vlog #甜品美食 #古早
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九妈烘焙时间4月前
鲜奶云朵蛋糕，比古早蛋糕简单，比戚风蛋糕更柔软！不回缩、不塌陷，是我目前做过最柔软的蛋糕了🔥#牛奶软蛋糕 #戚风蛋糕 #蛋糕 #烘焙
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浅浅de烘焙日记1年前
不是戚风❗️是奶香浓郁的超软牛奶蛋糕❗️ 样子很像戚风，与戚风做法大致相同，口感却超越戚风！它像是古早与戚风的结合版，口感非常细腻柔软，添加牛奶和淡奶油，奶香味十足！一定要做！ ✅配方：蛋清6个（单个60g左右的鸡蛋）、蛋黄4个、全蛋2个、牛奶80g、淡奶油80g、白砂糖20g、盐1g、低筋粉70g、玉米淀粉20g（可替换成低粉）、柠檬汁适量、白砂糖70g（蛋清加）、玉米淀粉20g（蛋清加）。 🌟此配方可做2个6寸或1个8寸模具，如有需要，配方可减半。 ‼️蛋清一定要打发到直立小尖角状，多检查几次，确保打发硬性发泡。模具选择阳极模具，出炉震出热气后悬空倒扣，晾透再脱模。 #我的烘焙日记 #牛奶软蛋糕 #无油牛奶蛋糕 #奶香蛋糕
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厨房老虎烘焙9月前
早餐首选！超绵密古早蛋糕，新手也能轻松搞定。 #抖臀蛋糕 #古早蛋糕 #蛋糕制作 #超好吃 #戚风蛋糕
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芳姐美食记2年前
做金枕蛋糕重在细节，只要注意这些细节，都可以成功哦。比戚风细腻，比古早松软，非常好吃，早餐首选蛋糕！#治愈系美食 #甜品治愈一切 #在家做蛋糕 #金枕蛋糕
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鹿鹿爱吃包5月前
很认真的把做芝士蛋糕的经验分享给大家#戚风蛋糕 #芝士蛋糕 #蛋糕教程 #古早蛋糕 #辅食教程
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靖靖 等🌸开3年前
应好友们的极力要求，古早蛋糕过程来了软绵绵的古早蛋糕非常好吃，比戚风蛋糕更柔软，更重要‼️是有小仙女的加入，蛋糕显的更美味哦#抖臀蛋糕 #家庭自制蛋糕 9寸方形模具的配方
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九声雨2年前
👏👏👏古早蛋糕刚出炉会是那种DuangDuang的状态，也就是流行的抖臀蛋糕，一般放凉了以后都会多多少少的有一些回缩，不必纠结，只要不是回缩很严重。#烘焙人的日常 #爱烘培爱生活 #爱美食爱生活 #爱烘培
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无敌小兔妞5年前
【比戚风细腻多了】包教包会~适合全家人的台湾古早味蛋糕 #美食推荐官 #儿童餐
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悠悠妈的日常4月前
如云朵般柔软的云朵戚风蛋糕/超松软～ 做法比古早简单 口感比戚风更松软！ 很适合给孩子做早餐嗯一款蛋糕🍰#在家做蛋糕 #早餐吃什么 #云朵蛋糕 #家庭自制蛋糕 #好好吃饭大赛
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贝贝妈小厨房2年前
第一次玉米古早蛋糕就成功了，原来真的比戚风蛋糕成功率要高很多呀#在家做美食 #古早蛋糕
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待、舂暖埖閞5月前
🔥 一口沦陷！古早蛋糕の神仙配方✨松软到犯规 姐妹们！这款**古早蛋糕**真的绝了‼️ 一入口就像踩在☁️云端，绵密湿润到爆炸💥 比戚风更嫩！比芝士蛋糕更香！ 关键做法超简单，新手也能一次成功👏 🍰 材料清单（8寸加高） ✔️ 鸡蛋 8个（58g以上） ✔️ 低筋面粉 110g ✔️ 玉米油 90g ✔️ 牛奶 95g ✔️ 细砂糖 80g ✔️ 盐2g ✔️玉米淀粉5g ✔️ 白醋 8g（去腥） ✔️自制香草精 8g 👩‍🍳 超详细步骤 1️⃣ 烫面法：玉米油加热到70℃（微波纹状），筛入面粉快速拌匀，+牛奶混合，再+蛋黄搅匀～ 2️⃣ 蛋白霜：蛋白加白醋或者柠檬汁，加细砂糖，打发至大弯钩状态（湿性发泡！别打过头！） 3️⃣ 混合：1/3蛋白霜加入蛋黄糊翻拌，再倒回蛋白霜中，轻柔拌匀～ 4️⃣ 水浴烤：高处倒入面糊，震出气泡。烤盘加2cm高度的热水，150℃ 70分钟，开始盖锡纸，最后20分钟撤掉锡纸烤（低温慢烤才是灵魂！） 💡 必看小贴士 🌟 油温是关键！太热会烫坏面粉，70℃刚刚好～ 🌟 水浴法要用热水，蛋糕才会duang duang的！ 🌟 密封性好的烤箱要夹门缝～ 💖 成品效果：金黄表皮+云朵般组织！ 冷藏后口感像轻芝士🧀，热吃满屋蛋香～ #古早蛋糕 #烘焙教程 #在家做甜品 #蛋糕 #吃了甜食会开心
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登登妈妈爱分享3年前
duang～到不行的网红#古早蛋糕 ，棉花般的口感，在家也能轻松做出来，你们肯定能学会…#家庭烘焙
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悠悠妈的日常6月前
古早蛋糕/戚风模具也能做！最好吃的蛋糕 真心希望你们每个人都能学会古早蛋糕！ 口感软嫩，绵密湿润～入口即化！ 非常适合给老人和孩子吃的一款蛋糕 没有专门古早模具也能做哦～↓[666]#家庭烘焙 #古早蛋糕 #在家做蛋糕 #烤箱美食
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刘妮美食3年前
比戚风蛋糕还要好吃的蜂蜜古早小蛋糕！小朋友的最爱！口感细腻丝滑，像棉花一样绵软 #古早蛋糕 #烘焙 #跟着抖音做美食 #在家做美食 @抖音小助手 @抖音美食达人助手 @抖音美食创作人
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郑记桃酥大王·新中式糕点2年前
古早蛋糕制作教程，其实就是升级版的戚风蛋糕，不需要烫面法，水浴法也可以做哟#真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #烘焙人的日常 #古早蛋糕
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🍓焦糖小姐4月前
简单的家庭早餐蛋糕，颜值与口感并存 #在家做美食 #烘焙新手 #古早蛋糕教程 #家庭烘焙 #新鲜出炉
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樱菡食记1年前
不塌陷不回缩‼️吐司盒古早蛋糕教程 #烘焙 #真材实料才能做出好味道 #制作过程 #抖音美食创作者 #古早蛋糕 古早蛋糕的口感比戚风蛋糕更湿润细腻，前几年非常流行的抖音蛋糕就是它‼️配方我用了15年，反复调整过很多次，牢记这个配方成功率很高。 视频中的每一处都请仔细观看‼️ 🌟🌟古早蛋糕食材（450克吐司盒） 常温鸡蛋300克（约5-6个鸡蛋）、低筋面粉100克、细砂糖55克、玉米油65克、牛奶80克、柠檬汁。
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美食美珂铺1年前
零失败椰蓉古早蛋糕～屡试不爽完胜戚风！口感细腻柔软，入口即化，今日的快乐源泉就是它了🥰#古早蛋糕做法 #学会快去试试吧🔥 #长帝烤箱 #长帝s1蒸汽风炉烤箱 #长帝三十而立
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乖乖妈爱美食2年前
原来古早蛋糕做法真的比戚风蛋糕简单！不用预拌粉，也能一次成功～ 绵软细腻，也太好吃了吧～ #古早蛋糕 #古早蛋糕教程 #古早蛋糕做法 #古早蛋糕新鲜出炉 #古早蛋糕家庭版
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糕東升蛋糕1年前
很多宝宝问什么是古早蛋糕，好奇古早和普通蛋糕胚的区别，简单形容一下，戚风蛋糕胚，柔软蓬松有弹性，古早蛋糕绵密鲜嫩柔软，入口即化#古早蛋糕 #糕東升 #新乡美食 #谁懂这一口的好吃程度
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郑州富士拍立得相机相纸集合店4年前
#海氏美食日记 @海氏电器 古早蛋糕的口感中和了戚风蛋糕和芝士优点，绵密松软中，又不失干爽轻柔，非常的美味哦！
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厨房里的钱宝宝11月前
6寸咖啡古早蛋糕，不回缩不开裂，超好用配方，新手一次成功～ 比戚风蛋糕还要简单～ #蛋糕教程 #创作者中心 #创作灵感 #古早蛋糕 #蛋糕
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梅子妈妈2年前
比起戚风蛋糕我更喜欢古早蛋糕细腻湿润的口感，做法也简单！#古早蛋糕#蛋糕#烘焙#柏翠pe4633厨师机
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田螺姑娘日记5年前
被戚风蛋糕气F的来试试古早蛋糕，巧克力爆浆古早零失败好吃不腻做法在最后 #教程
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一人食、烘焙7月前
一款口味堪比古早蛋糕的戚风蛋糕，不用水浴法也能做。烫面戚风。#跟着抖音做美食 #戚风蛋糕 #空气炸锅美食 #vlog日常 @DOU+小助手
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小橙子的烘焙日记3月前
六寸原味古早蛋糕｜绵软细腻入口即化#甜品 #妈呀太香了 #蛋糕🍰 #家庭烘焙 #烘焙
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