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品牌:岁月留香 品名:节节攀升(肉桂) 山场:未知 茶厂:武夷山市叶嘉岩茶业有限公司 单泡:未知 火工:中火 干茶:乌褐油润,紧结有光泽,虽然有点断碎, 整体还算匀整,闻起来有淡淡的甜香。 盖香:花果甜香,浓郁且高扬,清晰度也很不错。中后段的香气也很优秀,浓郁有层次。熟果香,花香,粉香,隐隐约约的奶香,馥郁优雅。 汤感:茶汤橙红油润,胶质感强,还比较清透,茶汤表面氤氲着浓郁的熟香。第2冲开喝,茶汤滋味饱满顺滑,桂皮味很凶,甜润感也明显,回甘较弱,生津很快。3-10冲中后段茶汤,表现的很不错,滋味感一直都比较饱满,茶汤的厚度也保持的比较好,层次感明显,难得的是一致性和协调性都很不错。 冷香:前段以熟果甜香为主,中后段以花果甜香和花粉香突出。 叶底:叶底整体青绿色,鲜活,有弹性,闻起来没有异杂味。 综评:整体感受下来是一泡很不错的中火肉桂。无论从山场还是工艺表达上都没有毛病,中正平和,滋味饱满的传统风格的肉桂。从茶汤给我的感受上判断可能是正岩阳面山场的树龄比较老或者留枞的肉桂,隐隐约约感受像是马头方向的老树留枞肉桂(这是纯猜的)。 得分:8.6分(香气9分;口感9分;韵味8分) #岁月留香节节攀升 #溪谷留香岁月留香 #余坊柴窑 #青花缠枝莲 #忙活大半天就为这一口茶
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