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颜洛7月前
茉莉巴斯克 记得食材要常温！！记得要过滤！！这样就能做出完美的巴斯克！快来尝试春天的第一口清香吧 #茉莉巴斯克 #巴斯克 #茉莉绿茶 #甜品 #奶油奶酪
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噜噜luloo2月前
让茶香与奶香都充斥着茉莉的风味🍵#茉莉花茶 #巴斯克 #蛋糕 #烘焙 #vlog
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想开甜品店的蟹老板3月前
今天做茉莉抹茶巴斯克🍵 三重口感超清爽 配方 巴斯克部分 奶酪250g 糖50g鸡蛋2个 茉莉奶油170g（奶油170g+茉莉花粉1g） 巴斯克最后分两部分，一份200g、剩余部分加3g抹茶粉 抹茶茉莉慕斯部分 奶酪80g 糖10g 牛奶50g 淡奶油130g 吉利丁5g 抹茶粉1g 茉莉花粉1g #巴斯克 #烘焙人的日常 #抹茶 #茉莉 #烘焙
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鲁卡小宝7月前
🤤第一次尝试把茉莉、凤梨和巴斯克三种风味加在一个蛋糕里，猛一听巴斯克做夹馅肯定很腻不和谐，但是把清香的茉莉奶油和青柠屑腌制过的凤梨和它一起加进蛋糕就完全不会腻了！真的太适合春夏啦！吃起来就好像进入了弥漫着湿漉漉花草气息的热带雨林，抹面奶油中又加入了香气浓郁的茉莉绿茶风味，茉莉奶油口口留香，给整个蛋糕带来了三重味道。 不用隔夜萃取巨巨巨方便，在奶油中溶解很丝滑，香气非常浓郁，馥郁的花香萦绕在口腔中，真的是点睛之笔让蛋糕口味层次更丰富，清爽加倍⛈️ ❄️茉莉绿茶巴斯克部分： 奶油奶酪185克 白砂糖30克 小号鸡蛋两个(大号的话就一个半) 诺顿维尔茉莉绿茶粉2包 淡奶油100克 低筋面粉5克 牛奶10克 💧烘烤温度：200度烤15分钟 ❄️6寸蛋糕胚： 玉米油30克 牛奶40克 低筋面粉60克 三个蛋黄 三个蛋清 白砂糖45克 💧烘烤温度： 120度先烤30分钟再转150度烤25分钟 ❄️奶油部分： 淡奶油400克 诺顿维尔茉莉绿茶粉2包 白砂糖20克 ❄️凤梨部分： 凤梨适量 青柠皮适量 青柠汁适量 盐一小撮 #甜品治愈一切 #好吃到停不下来 #凤梨蛋糕 #烘焙 #爱烘培爱生活
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Chingbelle2月前
又是有手就会的甜品，一定要试试！😋 这个配方原本做的是茉莉香草巴斯克（一根香草荚和茉莉花茶一起煮沸，其他的步骤一致），之前做过好几次，超级好吃！这次把香草去掉，搭配抹茶生巧，更是一绝！有樱桃白兰地的可以在过筛后加5g，糖粉减2g～过筛后的茶叶记得戴手套将茶叶挤干，这样茶味就会比较浓郁～ #留学生做饭糊弄学 #留学生活 #烘焙 #vlog十亿流量扶持计划 #茉莉抹茶生巧巴斯克
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一口食光4月前
双重丝滑‼️茉莉抹茶巴斯克｜绵密清香巨好吃 巴斯克脑袋又来解锁新口味了！夏天真的很爱这种清新的甜品～巴斯克依旧绵密丝滑，茶香结合花香，吃起来完全不甜腻！ 材料： 奶油奶酪260g 白砂糖50g 玉米淀粉8g 抹茶粉8g 鸡蛋2个 蛋黄1个 淡奶油160g 茉莉慕斯：淡奶油200g 茉莉花茶茶叶5g 白砂糖20g 热牛奶50g 吉利丁片8g #抖音美食创作者 #甜品 #烘焙教程 #巴斯克 #蛋糕制作
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summer2月前
灵机一动的茉莉蓝莓巴斯克，茶香和果香的融合#蛋糕🍰 #在家做蛋糕 #烘焙新手 #巴斯克芝士蛋糕
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洛屿凝成糖3月前
茉莉抹茶巴斯克 | 茉莉花香和抹茶香混合在一起，清新爽口，清甜不腻，入口绵密丝滑，抹茶控冲鸭 #居家自制蛋糕烘焙教学 #创作者中心 #创作灵感 #治愈系美食 #抹茶巴斯克
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爱吃蛋糕的妮8月前
茉莉抹茶巴斯克｜搅一搅就能成功｜低卡酸奶版 超春天🍃的抹茶茉莉巴斯克 搅一搅就能成功，超高颜值 手残党也能一次成功！ 酸奶的巴斯克吃起来的口感会比奶油的更加绵密清爽一些！没试过的宝宝真的可以试试！超好吃！ ～ 🍵抹茶巴斯克： 奶酪150g，酸奶250g，蛋2个 抹茶粉8g，玉米淀粉8g，糖30g 🍃茉莉奶冻： 奶酪80g，酸奶70g，牛奶150g 茉莉花8g，糖 20g吉利丁8g ～ #抹茶巴斯克 #茉莉奶冻 #茉莉抹茶巴斯克 #低卡甜品 #春天的味道
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禾果儿游记7月前
茉莉抹茶巴斯克，属于春天的小清新。4寸的模具。#生活vlog日常记录 #美食vlog #烘焙 #治愈系美食 #巴斯克蛋糕怎么做 怎么做都不会失败，简单快捷，也不比追求完美。配方放在视频最后了，用的4寸的模具，配方是一份4寸蛋糕的量。
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小余才不是牛马5月前
🔥夏日王炸甜品！茉莉蜜瓜巴斯克🍈 #吃了甜食会开心 绵密芝士撞上清甜蜜瓜🍈 尾调还有若有似无的茉莉幽香 这个搭配真的绝！绝！子！ ✨放进均质机的那刻我就知道要封神！ #甜品美食 #烘焙人的日常 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙小白
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小余才不是牛马6月前
🔥一口沦陷！甜橙茉莉巴斯克｜神仙搭配 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙小白 #我的烘焙日常 #咖啡店日常 #甜品
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小瑜报告2周前
抹茶茉莉巴斯克🍵 两年前拍的视频啦，评论区有宝子想要教程，重新编辑了一下，这不就来啦🤓🤓配方可以做一个四寸巴斯克，入需六寸的直接把以下配方×2即可 茉莉巴斯克所需食材∶ 奶油奶酪125g 淡奶油120g 白砂糖20g 玉米淀粉4g 鸡蛋一个 茉莉花茶3g 茉莉抹茶慕斯所需食材∶ 抹茶粉2g 茉莉花茶4g 淡奶油90g 白砂糖8g 吉利丁片5g 牛奶40g #美食 #甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #吃货日常 #吃
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熊熊日记🥯3月前
#甜品 #蛋糕🍰 #家庭烘焙 #茉莉蛋糕 #美食 今天尝试做了一款不加水果的奶油蛋糕 将巴斯克作为夹心还有抹茶奶冻和清香的茉莉奶油让这款蛋糕口感丰富 不过多吃一些就会有些腻 搭配一杯美式就再合适不过了😃 真的建议去试试😋 你也可以把奶冻换成凤梨 原配方小姐姐放的凤梨 我觉得也很好吃
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ayuan6月前
五一假期宅家一定要复刻的0失败甜品！！ 开心果茉莉奶冻巴斯克真的太绝啦！！ #开心果 #巴斯克芝士蛋糕 #茉莉奶冻 #甜品 #新手烘焙
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南二哟6月前
#好好吃饭大赛 复刻🔥日本超人气🤩珍珠茉莉巴斯克‼️ ——日本名店配方大公开 浓浓的茉莉花香🍵软心巴斯克，清新不腻，搭配奶香浓郁的奶盖、醇香的自制黑糖酱和Q弹软糯的珍珠🧋好像在吃巴斯克版某茶黑糖啵啵！💁🏻‍♀️尊嘟好吃到飞起～ （配方来自《巴斯克乳酪蛋糕》藤泽Celica） （可做6寸蛋糕1个，完整配方见视频片尾） ‼️省流版Tips 1️⃣冷藏材料提前取出，奶油奶酪、淡奶油、鸡蛋需常温放置回温后使用。更好乳化，可以避免软化好的奶油奶酪遇冷后水油分离，乳化不到位容易导致组织粗糙。 2️⃣糖、鸡蛋等材料少量多次加入软化好的奶油奶酪中，操作上更容易混合均匀，材料上也可以融合的更好。 3️⃣过筛步骤不可省略，这一步是使巴斯克蛋糕糊更加细腻的关键，可以去除气泡和结块，一般我会过筛至少2-3次。 4️⃣不着急烤的话，可以静置30min-1h，材料融合，成品风味更好。 5️⃣原方烘烤温度及时间是220度30-40分钟，因加了低粉（面粉筋度支持）口感会比较扎实；追求软心质地可以替换成玉米淀粉➕缩短烘烤时间（需要用可生食鸡蛋，“流心质地”的本质是没熟）。 #好好吃饭 #巴斯克芝士蛋糕 #甜品治愈一切 #烘焙
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小余才不是牛马6月前
🍑夏日顶流！白桃茉莉巴斯克｜治愈系甜品 #咖啡店日常 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙小白 #咖啡店
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肥嘟嘟左卫门3周前
4寸mini巧克力巴斯克🌷茉莉慕斯双重口感 一人食巴斯克~巧克力脑袋爱不释手 浓郁的巧克力香气配合柔软的茉莉慕斯！超美味 🥮所需材料： 🌷巴斯克部分： 奶油奶酪 150g | 淡奶油 90g 白砂糖 25g | 玉米淀粉 5g| 鸡蛋 1个 悬溺巧克力酱 30g | 可可粉 5g 🌷慕斯部分： 牛奶 80g | 茉莉花 2g 白砂糖 10g | 淡奶油 50g | 吉利丁 5g #甜品治愈一切 #巧克力蛋糕 #巴斯克 #巧克力巴斯克 #在家做甜品
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方脸玥晨呀～1月前
搅一搅0️⃣失败❗️低卡又解馋的小甜品❗️快安排起来❗️ #巴斯克芝士蛋糕 #低卡巴斯克蛋糕 #低卡小甜品 #太好吃了 #青年创作者成长计划
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方心的生活日记6月前
咸蛋黄肉松巴斯克 咸甜搭配、好吃解馋，最外层包裹的茉莉绿茶慕斯，回味中还有一丝清香，好吃到停不下来啊！#巴斯克 #芝士蛋糕 #在家做蛋糕 #烘焙
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丸子很有爱1月前
抹茶茉莉巴斯克蛋糕｜抓住福建夏日尾巴#治愈系美食vlog #治愈系甜品美食 #记录生活 #美食视频 #我是美食创作者
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小鱼当当🐟9月前
不愧是大师配方‼️双重口感🔥超浓郁🔥茉莉抹茶芝士蛋糕 🌿茉莉慕斯和抹茶巴斯克的组合也太搭了吧💯，丝滑浓郁，双重口感，搅一搅就能搞定的下午茶小甜品🍮，一整个惊艳住了，哇唔，太好吃啦，盘子都要被舔干净啦‼️，根本不够吃呀，快试一试吧，🌵自己不想做，就@你的小姐妹给你做。做法真的很简单，新手小白可以轻松搞定0失败✅ 食材📝 🍉巴斯克: 奶油奶酪250g|细砂糖50g|玉米淀粉10g|全蛋2颗|淡奶油170g|抹茶5g 🍒茉莉慕斯：马斯卡彭100g|糖30g|茉莉20g|淡奶油200g|热牛奶30g|吉利丁片5g #省饭课代表 #甜品治愈一切 #好吃到停不下来 #抹茶 #蛋糕
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冰冰食光机8月前
冰淇淋口感巴斯克芝士蛋糕🔥零失败‼️真的好好吃！ #美食vlog #甜品控 #巴斯克芝士蛋糕 #蛋糕 #春日好时光
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Mika咪卡7月前
茉莉龙井粽子巴斯克｜这组合好吃到上头！ 芝士香和糯米香的结合好好吃！#治愈系美食 #巴斯克芝士蛋糕 #春日好食光 #甜品治愈一切
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秀包7月前
今天就就用一块巴斯克蛋糕开启慵懒的午后时光吧！芝士香气肆意弥漫，尽情享受这一刻的甜蜜~#抖音美食推荐官 #省饭课代表 #巴斯克芝士蛋糕
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alin的🏠1月前
不用打发，搅一搅就成功的巴斯克蛋糕，有手就会做 #巴斯克 #抖音美食创作者 #烘焙 #家庭烘焙 #巴斯克芝士蛋糕
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PoPo烘焙日记6月前
无淡奶油版巴斯克！更清爽不腻人 朋友说比上次做的有奶油版的巴斯克好吃，不会腻，甜度也刚好！ 巴斯克做法很简单，需要注意一下烘焙时间 表面烤的颜色深是正常的，第一次做巴斯克的时候一看有颜色怕烤糊就拿出来了 结果里面没烤好，这次让它多烤了一下，想吃流心可以适当减一点时间 拿出来的时候一点duangduang的是正常的 放凉会凝固！ 无奶油版巴斯克配方： 奶油奶酪：350g 黄油：50g 细砂糖：55g（减过糖且我用的甜奶粉，爱吃甜可以加5克） 蜂蜜：15g 低筋面粉：8g 两个鸡蛋（120g-130g) 牛奶：200g 柠檬汁：5g 烤箱温度：上下火200度烤45分钟（爱吃流心的，可以减少一点烘焙时间） 烤箱不同，温度适当调整 #巴斯克 #巴斯克蛋糕 #无奶油巴斯克 #烘焙 #烘焙新手
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小余才不是牛马1月前
🍊挑战摆摊创业，day6 ✦ 今日限定 ✦ 🍑【白桃茉莉巴斯克】清新的白桃果肉，融入淡雅的茉莉茶香芝士，是温柔系天花板！ 🍊【甜橙茉莉巴斯克】橙子的阳光气息撞上茉莉，像咬了一口会爆浆的夏日花园~ 🧁【迷你纸杯蛋糕】专治小朋友的“选择困难症”，一出摊就被小可爱们包围啦 #烘焙人的日常 #vlog日常 #摆摊日记 #巴斯克芝士蛋糕 #每日分享
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指迹工作室7月前
像豆腐一样的白巧茉莉抹茶巴斯克#爱烘培爱生活 #烘焙教学 #抖音美食推荐官 #巴斯克芝士蛋糕 #网红甜点蛋糕
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ZHUWENYU6月前
五一劳动实录🥲来做抹茶柚子和茉莉芭乐巴斯克！！！🍰 #烘焙人的日常#新鲜出炉 #巴斯克芝士蛋糕 #抹茶柚子蛋糕 #芭乐蛋糕
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小米妈日常生活1周前
＃原味巴斯克蛋糕，这个芝士味道真的太浓郁了！ 巴斯克蛋糕是一款外表狂野、内心温柔、制作简单但风味极其复杂的完美甜点。如果您是芝士蛋糕爱好者，一定要尝试一次！ 8寸巴斯克用料如下： 奶酪 400 克 淡奶油 240克 幼砂糖 88克 鸡蛋：2全蛋1蛋黄 玉米淀粉：16克 烤箱预热230度，烤25分钟 烤好晾凉2小时，冰箱冷藏一夜口感更绵密 #日常分享 #烘培 #甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #巴斯克
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吉吉妙妙屋3周前
请你像我这样做 一次就成功 ʕ⁰̈ʕ⁰̈ʔ～不是教程 只是记录啦 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙新手 #烘焙 #我的厨房日记 #空气炸锅美食
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荞麦减肥中3月前
减肥也能吃的抹茶巴斯克蛋糕，一整个才317大卡，做法简单还巨巨巨好吃，关键是吃到饱也不怕长胖！#邪修做饭交作业了 #空气炸锅美食 #邪修做饭有多简单 #减脂餐 #低卡甜品
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小纯开烤箱1周前
巴斯克太好吃了 做法也简单#创作者中心 #创作灵感 #美食 #在家做美食 #巴斯克芝士蛋糕
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小羊椰椰9月前
巴斯克蛋糕🍰迷人的下午茶，在家试试吧#甜品治愈一切 #巴斯克芝士蛋糕 #谁懂这一口的好吃程度
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多肉鼓鼓7月前
简单到怀疑人生的巴斯克做法…… #治愈系美食vlog #巴斯克芝士蛋糕 #懒人甜品 #100个春日生活心愿
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咬一口小麻鸡🐤4月前
超好上手度原味巴斯克🍰 不用过筛也能纵享丝滑～ #巴斯克芝士蛋糕 #在家做美食 #我的厨房日记 #烘焙新手 #我的烘焙日常
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顿顿吃不饱6月前
家人们我发现了一个懒到极致版的巴斯克做法#巴斯克芝士蛋糕 #芝士蛋糕 #空气炸锅美食 #懒人甜品 #好好吃饭大赛
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杜火火/甜品蛋糕7月前
🔥出游下午茶巴斯克制作分享 五一出游新宠，水果慕斯巴斯克，三种口味，操作简单，自带高级感。相比奶油蛋糕更不容易化，出游记得加个冰袋，保持新鲜。#抖音美食推荐官 #巴斯克 #春游 #五一 #高颜值下午茶
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蟹厂长饿了5月前
完全不用记配方的巴斯克蛋糕教程，真的太炸裂了！！！#巴斯克芝士蛋糕 #甜品 #美食 #西餐 #烘焙
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爱喝轻轻茉莉1月前
保研er居家的甜品日记｜今天吃的是酸奶碗🥣巴斯克蛋糕🍰茉莉青提🍹#vlog日常 #原创视频 #独居日记#甜品烘焙 #保研后的生活
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酥饼的姐姐3月前
今天用冷冻的奶油奶酪做一个超丝滑的抹茶巴斯克……绝呀！ #抹茶巴斯克 #巴斯克芝士蛋糕 #奶酪保存 #家庭烘焙 #烘焙新手
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古希腊蛋糕神5月前
在家轻松2个小时做5个口味的巴斯克！你值得拥有！#夏日甜品 #在家做美食 #巴斯克芝士蛋糕 #甜品治愈一切 #下午茶甜品
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米苏2周前
是超好吃的巴斯克蛋糕呀#超好吃 #蛋糕制作 #巴斯克芝士蛋糕
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小七七.🤟1周前
很难不爱！这口巴斯克蛋糕太绝了！ 我女儿都会做的一款蛋糕，真的很简单#日常分享 #甜点 #芝士蛋糕#小七厨房
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甜柚子3周前
只要有空气炸锅就能做的巴斯克蛋糕，口感细腻，低卡又简单！#在家做美食 #巴斯克蛋糕 #甜品 #治愈美食
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Nico酱的手作3周前
NicoBasque/今日做多巴胺桃桃龙井茉莉巴斯克！！～美糕开启美好的一天～！#蛋糕🍰 #烘焙日记 #生日蛋糕
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疯狂草莓屁3月前
只需要这几样东西 就可以搞定巴斯克蛋糕❗️超级简单～减脂期也能吃的小甜品～学会自己在家就能做✅ #空气炸锅美食 #创作者中心 #创作灵感 #巴斯克 #甜品 @DOU+上热门 @抖音创作小助手
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dyhoxjtpticf3月前
自己做更美味的巴斯克教程来啦～ #在家做美食 #家庭烘焙 #烘焙新手 #爱烘培爱生活 #自制蛋糕 这个配方超稳定，做法超简单，味道超好吃～ 只需要几样简单的材料，明细都列出来啦～ 一起动手试试吧～
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面食记1周前
抹茶巴斯克的配方来啦！ #抖音美食推荐官 #烘焙 #抹茶 #巴斯克芝士蛋糕 #在拍一种很新的vlog
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Anna的烘焙厨房4月前
🍰「抹茶软心巴斯克」抹茶香气浓郁，细腻丝滑，入口即化！ 材料如下（6寸蛋糕）： 奶油奶酪350g 淡奶油170g 细砂糖80g 玉米淀粉10g 常温鸡蛋3个 蛋黄2个 抹茶粉20g 热水（70度）50g #抖音美食推荐官 #美食vlog #抹茶控 #巴斯克芝士蛋糕 #烘焙
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老猪瓜瓜1周前
一不小心做出我的人生巴斯克🍰 上次做的抹茶麻薯巴斯克很受大家欢迎，今天再来分享升级版【泰奶麻薯巴斯克】。茶香浓郁，麻薯软糯拉丝，巴斯克入口即化，是一款很适合秋冬季节的蛋糕。关键做法很简单，只需搅一搅，新手也能一次成功✨ #用烤箱搞定诱人美食 #甜品 #巴斯克芝士蛋糕 #泰奶 #青年创作者成长计划 @抖音美食
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烘焙小小七4月前
巴斯克蛋糕 以前特别喜欢去蛋糕店买巴斯克蛋糕吃，一小块就要几十，没想到做法居然这么简单，第一次做就超级成功，浓香绵密的口感简直就是爱了，终于实现巴斯克蛋糕自由啦，姐妹们也可以试试哦，真的很不错！ 配料： 奶油奶酪 250克 白砂糖 55克 鸡蛋两个加一个蛋黄 淡奶油150克 玉米淀粉10克 220度20分钟 烤箱下层 #巴斯克芝士蛋糕 #芝士控 #烘焙 #烘焙新手 #烘焙人
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Bobo2月前
抹茶巴斯克做法#巴斯克芝士蛋糕
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荞麦减肥中3月前
减脂期也能吃的芋泥巴斯克蛋糕，0油0糖，一整个才367大卡，做法超级简单，关键是吃饱还不怕胖！#邪修做饭有多简单 #低卡甜品 #空气炸锅美食 #减脂餐 #谁懂夏日冷吃的含金量
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小朱一家人🫓1周前
第一次复刻巴斯克 我觉得卖相还行 口感绝了#美食 #甜品 #做法简单又营养 #巴斯克 #生活日常
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快乐的玛卡巴卡1周前
十年前开咖啡店的🧀巴斯克配方 方法简单好用 所有材料放一起搅一搅就能完成 不仅好吃还不翻车～✌️@抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #巴斯克芝士蛋糕 @抖音小助手 #烘焙教程
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席羊羊3月前
口感绵密又简单的#巴斯克 来啦，做起来也很快速，敲好吃#巴斯克蛋糕 #微波炉蛋糕 #自制甜品 #懒人美食
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喵咪1周前
0️⃣0️⃣后自学烘焙 成本仅需¥43的六寸抹茶巴斯克 新手零失败 只需搅一搅拌一拌即可#巴斯克芝士蛋糕 #抹茶控 #巴斯克教程 #创作灵感 #抖音美食创作人
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秀秀妈1周前
生巧奥利奥巴斯克蛋糕🍰这是我吃过最好吃的巴斯克蛋糕，零难度搅一搅就能成功的小甜品，好吃到停不下来，双重口感绵密又丝滑！姐妹们赶紧去做吧#巴斯克蛋糕#好吃到停不下来#创作灵感上热门 #一口蛋糕变神仙#奥利奥巴斯克#巧克力巴斯克
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飞鸥日记1周前
巴斯克蛋糕和蛋炒饭跟练教程 #美食 #vlog十亿流量扶持计划 #蛋炒饭做法 #巴斯克蛋糕怎么做 #
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聚聚橙1周前
没有裂缝的巴斯克是不完美的 不需要复杂的烘焙材料，只需要酸奶和鸡蛋就能轻松搞定低卡又绵密的的抹茶巴斯克蛋糕！抹茶控一定要去试试#酸奶巴斯克#抹茶控#空气炸锅美食#海氏i7风炉烤箱 #烤箱选海氏烘焙更省事
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妮可饱饱1周前
年度最佳甜品CP：抹茶 + 柚子 🍵🍊 试过N次才敢说，这个4寸配方真的绝了！ 抹茶的醇厚微苦，完美平衡柚子的清新酸甜 4寸大小，一人食刚刚好👇 🍊柚子巴斯克层： 奶油奶酪150g 糖30g 全蛋+蛋黄 淀粉5g 奶油75g 柚子凝乳80g（灵魂！） 🍵抹茶生巧层： 白巧40g 抹茶粉4g 奶油50g 黄油2g ✨ 经验总结： 面糊八分满就好（会多一点） 柚子凝乳是关键！亲测柚子汁版，口感天差地别！ 生巧层薄薄一层即可（避免抹茶味过重） #甜品治愈一切 #抹茶 #家庭烘焙 #柚子 #巴斯克芝士蛋糕
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