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万牧农牧优品
8月前
家人们!牦牛剔骨现场,师傅这手法绝了!🔥 家人们!牦牛剔骨现场,师傅这手法绝了!🔥 今天带你们直击万牧超级工厂分割车间 看看师傅是如何专业地给牦牛剔骨的! 瞧!师傅面前这一大块牦牛龙骨 带着新鲜的色泽和质感 师傅手持锋利的刀具 眼神专注而坚定 那刀就像他手臂的延伸 精准无比 师傅先从龙骨的边缘入手 轻轻划开那层筋膜 动作流畅得如同行云流水 接着 刀刃沿着骨头的纹理深入 一点点地将肉与骨分离 每一刀都恰到好处 不拖泥带水 干净利落 在师傅的巧手下 原本紧密相连的骨肉迅速分开 那剔下来的肉完整又干净 没有一丝多余的骨头残留 师傅的手法娴熟 速度也不慢 不一会儿 一大块牦牛龙骨就被剔得干干净净 看着那分离出来的肉和骨 我由衷地感叹师傅的专业 这不仅仅是一个剔骨的过程 更是一门精湛的技艺 怎么样 这样的剔骨过程是不是超解压? #高原牦牛 #每天都是新鲜食材 @万牧农牧优品 #家人们牦牛剔#海东万牧 #解压
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钟建平.盐帮菜分享
3月前
钟大厨宠粉福利,粉丝要吃去骨头兔肉安排到家#美食教程 #美食 #地方特色美食 #钟大厨蛙兔鲜 #生活小妙招
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维尼熊~
2年前
20年刀功的高手剔牛骨,操刀手法一绝,刀所到之处狗见了都落泪
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茌平卖猪肉的梦真
2月前
今天教员工剃前腿扇骨,不只是练手艺,更要把“安全”刻在每一步里。从骨缝辨认到下刀角度,一边示范技巧,一边反复叮嘱“慢一点,安全第一”手稳了,活儿才能细;人安全了,才能长久把事做好。毕竟手艺练精是为了更好服务大家,而护好身边人,才是把服务做扎实的前提。我们既要给顾客好肉,也要对员工负责,这两样,一样都不能少。#猪肉#猪肉分割技巧 #猪肉佬的日常生活 #同城好店推荐 #茌平卖猪肉的梦真
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濮阳徐记熟食
1周前
猪头肉不能乱剔骨#纠错 #猪头肉 #卤味 #卤味熟食 #找徒弟
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沙雅碱滩牛羊肉店
1周前
客人买了沙雅碱滩小山羊,给他骨头分离,这可是一门技术活!6分钟就剔完了,技术多娴熟!剁开,切成烤肉串都是没问题的#新疆羊肉 #沙雅碱滩小山羊 #绿色养殖
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牛在妃
6月前
#鲜#牛肉#牛排#牛排骨 剔牛排骨技术
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永和生肉
2周前
今天应粉丝要求,给大家出一期剔骨视频 #猪肉 #猪肉分割技巧 #00后创业 #永和生肉
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牧源
3年前
马师傅自小学得一身好本领,对于剔骨马师傅从来不含糊,平均半小时就能完成一头整牛的剔骨工作,剔的又快又干净,大家给马师傅点点小红心, 转发一下,让更多人看到马师傅高超精湛的技术 #清真牛羊肉 #老师傅手艺人
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永刚农村肉店
3周前
永刚剔猪肉。#永刚农村肉店#农村猪肉#放心肉 #东胜同城#土猪肉 #猪蹄#猪骨头烩酸菜
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农村悠闲简哥
3年前
一千五百斤的大牛,请来30多年的师傅剥皮剃骨,游刃有余。
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章兰
1周前
新来的师傅 大家觉得这排骨剔的怎么样 大家看看给多少钱合适 #看过来 #诚信经营 #同城热点 #记录生活
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三国小羊哥
1周前
三国厨神上线#原创作品 当曹操遇上七星剔骨刀,脱骨比断案还利落😁😊
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鑫盛养殖汪小龙
1周前
30年的老师傅手艺没得说!即要骨头好卖,还得把肉剔干净#现宰黄牛肉 #新鲜出炉
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常熟艾芮尼宴会中心&世纪八号江浙菜
2月前
宝子们,世纪八号管大厨又揭秘啦[庆祝] 👀我们陈师傅是处理鲫鱼的高手,三两下就能把鲫鱼去骨,没有十几年的刀工那是做不到的。经他之手熬出的无骨鲫鱼粥,鲜香浓郁,口感丝滑。想知道秘诀?别犹豫,快戳视频,跟着大厨学起来吧[勾引]
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西班牙老何家火腿
2周前
在西班牙除了有职业切腿师,还有一种职业叫剔骨师!看上去操作很丝滑!#美食 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #火腿 #强烈推荐
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猪肉王子
2周前
#放心肉 #猪肉 刀起刀落,精准分骨!这剔肉手法谁看了不迷糊~ 每一块肉都去筋去膜,新鲜到能反光,想吃纯瘦、带肥还是带骨的,老板都能给你安排得明明白白!#卖肉日常 #剔肉技巧 #新鲜猪肉
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巴特尔草原肉银行
2月前
为了美食,蒙古族硬核技术,宰羊绝技!下刀够“猛”!一刀定音,剔骨“柔”得藏巧!剔骨全程在羊皮里完成#美食#文化 #原创 #牧民小子 #蒙古族
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沈小牛
4周前
#原创视频 #会做饭的男人最帅 精修去骨大蹄筋
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蟹之霸哇蟹蟹美食
2年前
手把手教你怎样剔刀鱼骨头,你学废了吗?😅#刀鱼 #同城美食 #舌尖上的美食 #卖鱼人 #祝大家年年有鱼
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灵魂快刀伟
1周前
高难度鳊鱼剔无骨你学会了吗?#记录摆摊生活#杀鱼技术#刀工#杀鱼刀推荐
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不专业乱拍拍
2周前
铁匠张大爷锻打砍骨刀#手艺人 #我的农村生活 #万万想不到#祖传手艺 #高手在民间
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歪嘴小威
1周前
爆炒剔骨头!#创作灵感 #美食教程持续更新 #同城美食 #抖音美食创作者
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真伊顺·丝路香妃(餐饮+牦牛肉直供)
4年前
有着“川渝第一刀”称号的赵师傅为大家表演庖丁解牛的精湛剔骨技艺!
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福就刀作
2周前
刀工封神 !鱼骨剃得干干净净#刀工 #杀鱼技术 #杀鱼#鱼丸哥
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百臻千福王掌柜
1月前
剔骨肉肉夹馍今天终于是见识到了,看师傅三下五除二把肉剔下来,在剁点带皮肉,往馍里头一夹,看着都香,你确定不来一个#百臻千福腊汁肉店 #肉夹馍 #西安美食
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左手刀鹏哥
1月前
肘子和猪蹄 教你剔开更入味#肘子 #猪蹄 #入味 #技能改变生活 #美食分享
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赵记卤味家好主食餐厅官方号
3周前
拆骨肉!新鲜猪头剔下来的,喜欢吃的可有福了!味感好味道佳,就在赵记卤味,抓紧来! #卤味熟食 #现卤现捞 #熟食卤菜 #赵记卤味 #同城美食
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一鱼十吃金水湾大酒店<招学员>
6天前
这期让大厨给咱展示一下他剔鱼刺的技术!
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祥发牧业牦牛肉都江堰店
2月前
昨天一位客人要定新鲜现包的牛肉水饺,大家觉得这样包的水饺够不够新鲜?
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六德居红焖羊肉(原老三样)
1周前
今天耿师傅剔羊了#美食 #真材实料才能做出好味道 #餐饮 @抖音小助手
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超哥宁夏盐池滩羊
3年前
滩羊全羊剔骨中,师傅剔的真漂亮,这是个技术活,剔出来的都是艺术品#宁夏盐池滩羊
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嘉鹏做卤味
2周前
猪头这样拆骨又快又完整出品率还高!
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郑州玲姐猪头肉
2月前
猪头肉剔骨教学,看看怎么样能把成本降到最低。#卤味熟食 #猪头肉 #真材实料才能做出好味道 #生活不会辜负每一个努力的人
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章兰
4天前
这个师傅今天把肉剔穿了 说好丑 还说叫我不要发抖音 你们说还有补救的方法吗 #同城优先推荐 #流量扶持 #猪肉佬 #快来围观 #丁记肉铺
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麻溜脆
2周前
艾师傅剔牛蹄 #牛蹄#卸牛蹄#ASMR#解压#牛肉
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李航
4天前
消除鸡腿里的骨头
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全府烤肉
4月前
#太香啦 看这个烤肉师傅把战斧骨头剔的怎么样😃干净不
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三炳(堂哥,发小)
1周前
发小第一次剔骨头#我的乡村生活 #韦先森
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大爽熟食
6天前
厨房做货日常 指导新朋友猪头肉剔骨细节#秘制卤味 #卤味熟食 #餐饮
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贺州万佳超市新村店梅
4天前
猪肉师傅那把刀在猪骨间灵活游走,眨眼间,整根猪骨头便被分割完毕。#万佳生鲜超市 #生鲜超市 #贺州生鲜超市 #工作日常记录 #放心肉 @贺州市万佳生鲜超市-新村店
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新津区满山盘盘烤肉店
1周前
我今天宰排骨#美味佳肴等你来
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小山羊砂锅炖
5天前
大家看看我剔全羊的手艺咋样#信阳 #小山羊砂锅炖羊肉 #鲜羊肉 #地方特色美食 #羊肉汤
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法特和米拉
4月前
新疆烤串师傅绝不外传的切肉发!羊腿去骨一次性穿20串儿,塞牙缝都不够,配烧烤料嫩到爆汁#新疆美食#新疆烤肉 #烤肉 #好物推荐🔥 #烧烤
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小敏免费教卤味
2月前
猪头肉煮熟后如何剔骨?一分钟教会你#猪头肉 #卤味 #卤肉
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奇拉世界
3年前
一流大师剔牛骨,小刀一转半点肉不带走,一天切600根,他:太少 #切牛蹄 #印度刀工 #剔牛骨技术
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中辉的农村生活 (民间手艺人)
2周前
八年累赘蹄子缠身多年,修蹄匠神剪解忧真厉害,毛驴彻底解脱 多年未修剪蹄子的毛驴背负八斤赘物,幸遇师傅巧手修剪,一剪一除轻松卸重,终于摆脱困扰!#修毛驴蹄子#解压#三农#手艺人#原创
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迪克刀具总经销
4周前
“德国迪克屠宰场专用剃骨刀,专业品质,无可挑剔!”#原创视频 #我要上热们 #原创作品
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余庆李记特色剔骨鸭
3周前
#地方特色美食 #好食材好味道 来来来,看过来👀👀 李师傅手把手教你剔鸭子
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小妹面馆(香港路店)官方号
2月前
路过小妹面馆正巧看见蔡甸师傅挑骨头!一块一块翻来覆去看,不满意的直接放一边,嘴里还念叨“给客人吃的不能凑活”!咱就是说,这种把质量刻进DNA的师傅,必须夸!#食材严把关 #小妹面馆#武汉牛骨头#武汉地标美食##香港路附近美食
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HOY TV
3周前
保姆鸡拆鸡教程 教你整鸡去骨 厨房小白必学神技! Ricky师傅展示专业厨房不外传的起骨手法 保持鸡皮完整 轻松取出完美骨架🐔 立即Follow👉 @HOY TV 主页有更多厨房干货 #HOYTV #煮题Cook #整鸡去骨 #拆鸡刀法步骤视频 #拆鸡视频
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永刚农村肉店
3周前
永刚剔农村猪肉。#永刚农村肉店#农村猪肉#现杀猪烩菜#烧猪肉#炸大骨头
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杨师傅淮南牛肉汤助理
5天前
完全剔除骨头的牛窝骨,剩下纯筋和骨油的整块窝骨筋#哈尔滨美食#哈尔滨牛羊大拼锅#杨师傅淮南牛肉汤家的窝骨筋
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杭州小倪哥餐厅
2年前
据说现在会这个手艺的师傅已经不多了#刀工 #小倪哥#鳝丝 #鳝鱼剔骨教学
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脊康堂陈师傅
3月前
我是非遗手艺传承人,陈有仁#十堰#非遗文化 #纯手法#按摩放松 #健康
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好物鉴定官
6天前
师傅正在剔的是牦牛腰柳肉,也叫内里脊,是牦牛身上最嫩的肉#牦牛肉#高原牦牛#草饲牦牛肉
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小明哥(创业中)
3月前
应粉丝要求的第一次真实探店!味道性价比都不错!推荐!天气热了想吃清淡一点,健康一点的可以去试一试!#美食探店 #美食推荐 #原创视频 #餐饮创业 #抖音美食推荐官
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左手刀鹏哥
4年前
真有看看就会,学会了还找到了工作的。#猪肉剔骨 。
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泰山刀客
6天前
手工打造剔骨刀#手工锻打 #手艺人 #锻刀大赛
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杨师傅淮南牛肉汤店
1周前
完全剔除骨头的牛窝骨,有筋有肉有骨油,软糯富有弹性...#哈尔滨美食#哈尔滨牛羊大拼锅 #杨师傅淮南牛肉汤家的窝骨筋
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小敏免费教卤味
1月前
猪头肉出锅后剔骨决定了你的出称率,来看看怎么剔骨吧#卤肉 #卤味熟食 #卤肉凉菜培训
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传递正能量
5天前
免费给小朋友治脱臼,事了拂衣去,深藏功与名 #正骨 #快成长计划 #年轻影画创作之星 #快乐分享大赛
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@牛牛审判官
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我个人剔前腿的一个小操作:#宰牛现场 #最帅的那个男人他又来了 #
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最新发布时间:2025-11-22 05:51
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