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小帅就好4月前
114 集｜山西特色美食 大盘鸡 #山西特色美食 #大盘鸡#炒鸡 #在家做美食 #男人做饭 @DOU+小助手
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整点-寻味山西1年前
炒鸡，刻进运城人骨子里的人间美味～#炒鸡 #抖音美食推荐官 #山西美食 #大口吃肉 #地方特色美食
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每日一杯咖（吃饭不踩坑）3月前
运城摇滚炒鸡，让我们一起摇摆#生活服务热点中心 #发现宝藏运城 #山西美食推荐 #摇滚炒鸡 #大盘鸡 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @星河摇滚炒鸡（全国总部） @山西文旅 @运城文旅
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杜飞1年前
第74集 | 山西运城特色美食 摇滚炒鸡 运城大盘鸡 #山西美食 #运城大盘鸡 #大盘鸡 #人间烟火 #打卡街边美食
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老阿姨食话说2周前
太原山大摇滚炒鸡！量大味美便宜实惠太好吃了，你还没吃过？ #天儿冷吃点啥 #巷子里的美食 #地方特色小吃 #大口吃肉的感觉真好 #真香警告
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咸鱼亳州的幸福生活🎣1月前
粉丝投稿的 摇滚炒鸡好吃😋确实第一次吃 👌 一下就满足了我的味蕾 一份量真的大 要三个人才能吃完 点中辣 额外再加一份宽粉 糯叽叽的很好吃！！！ #寻味烟火气 #烟火味道 #山西特色 #摇滚炒鸡 #美食
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贫穷贵公子7月前
他们说没有一只鸡能走出运城，真的是，运城人喜欢吃炒鸡和大盘鸡，味道也是绝绝！#地方特色美食 #舌尖上的抖音 #人间烟火 #山西面食 #大盘鸡
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萌探探探店3周前
39.9 3个人在满城就能吃到山西特色摇滚炒鸡，主食还随便吃！哎呀太香啦～#炒鸡 #特色美食 #大盘鸡
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山西人在陕西老乡群3周前
随机馋哭一个流落在外的山西娃#山西人在西安 #山西人在陕西 #运城大盘鸡 #山西人 #美食
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不是格格巫1月前
花68元在山西运城吃一顿「摇滚炒鸡」～ 鸡肉超级嫩，面条特别劲道～#山西美食 #摇滚炒鸡 #运城美食 #唯美食不能辜负 #这一碗好过瘾
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川湘源调味1年前
谁说山西临汾的炒鸡不如山东的好吃！ #临汾#新疆大盘鸡正宗做法 #大盘鸡做法 #大盘鸡面#山东炒鸡正宗做法
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老武去探实1月前
在山西运城一个小镇，用一百块吃上半天，你们觉得怎样？ #山西特产 #美食推荐 #运城 #老武去探实
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美美吃太原1周前
笑死🤣摇滚炒鸡真能吃回本 #美食探店 #新鲜食材看得见 #每天都是新鲜食材 #大盘鸡 #运城炒鸡
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一只小猪仔1周前
没有一只鸡可以活着飞出运城！#运城美食 #鲜炒鸡 #美食分享 #美食volg #好好吃饭
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王毛毛的废话日记2周前
山西人挑战做一盘新沂炒鸡！😎欢迎网友们在线批作业，评论区见哦～#创作灵感 #vlog日常 #在家做美食 #日常生活
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妮阳2月前
来运城上大学不吃一下这家摇滚🎸炒鸡，真的白…#地方特色美食 #运城美食 #摇滚炒鸡 #呦呦这一块
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书宇LSY3月前
尝一下评论区第一的星河摇滚炒鸡，不负众望，好吃！#抖音美食推荐官 #运城美食 #运城 #书宇vlog #今天吃啥
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蹦蹦日记4月前
蹦蹦吃遍运城13县之蹦蹦在绛县吃美咂咂的现炖鲜炒鸡#运城 #绛县 #炒鸡 #大盘鸡 #蹦蹦日记
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蛋花炫饭日记3周前
真的是在太原！吃到了临沂粉皮炒鸡，太香啦！#美食推荐 #临沂粉皮炒鸡 #太香啦
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山东生炒鸡（鲁南人家东信店）1周前
原大同市平城区七里村农家院鲁南人家（老朋友好久不见） 山东特色传统美食生炒鸡 #山东人在山西大同做炒鸡10年。 #来大同游客必吃，本地人必点 #东信金茂园店 #向阳里府南街十一中对面店
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拾味运城3月前
精品特色炒鸡 特色炒土鸡，这两道菜就已经完全能拿捏我这个运城胃了！#郑正好鲜炒鸡 #大盘鸡 #运城 @郑正好鲜炒鸡
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任性哥（晋国古都）1月前
#特产美食推荐官 #曲沃美食团购 #砂锅团购 摇滚炒鸡上砂锅了，味道鲜美可口，过来尝尝吧！@李太胜摇滚炒鸡官方号
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娟子吃喝玩乐1月前
#摇滚炒鸡 #运城特色美食 #大盘鸡 #故事派鲜炒大盘鸡
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晴子有点酷3月前
｜第一站｜运城摇滚炒鸡！太好吃了，推荐#美食 #运城 #好好吃饭 #吃喝玩乐 #远嫁
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小夜腰老灶炖肉1周前
#抖音美食 #原创视频 #炒公鸡 #美食推存官 #我是美食创作者 柴火铁锅炒公鸡，麻辣鲜香，吃起来肉质紧实，有嚼劲，鸡肉高蛋白低脂肪，咋吃都不胖，妥妥的下酒硬菜
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老范小号2周前
山西运城摇滚炒鸡，听摇滚音乐，吃摇滚炒鸡#美食 #摇滚#山西运城#炒鸡
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🔥大公子🔥6月前
#亿味师炒鸡 #山西特色美食 #抖音美食推荐官
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布点儿姐姐爱吃辣3周前
哇塞，贵州的糍粑辣椒炒鸡真的好好吃，现在在太原可以迟到了#妈呀太香了 #糍粑辣椒 #炒鸡 #好吃又解馋 #同城美食
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寿阳斌哥美食6月前
#远城大盘鸡#寿阳美食#运城摇滚炒鸡 地址：寿阳县商城后门对面，用成摇滚炒鸡。 《 运城摇滚炒鸡》是一种特色美食，下面从其定义、特色、烹饪方法和在运城的情况为你详细介绍： 摇滚炒鸡并非起源于运城，它是一道融合了独特炒制风格与美味口感的特色菜肴。其名字中的“摇滚”，主要源于制作过程中厨师会像摇滚表演般充满活力地颠锅、翻炒，动作夸张且富有节奏感，让整个炒制过程极具观赏性，给顾客带来别样的用餐体验。后来为了普及和推广，运城人设计了旋转式的高压锅焖鸡代替了厨师的摇滚动作，被广泛的应用。 通常选用新鲜的鸡肉，现点现炒，保证了鸡肉的鲜嫩多汁。鸡肉经过适当的腌制，充分吸收了调料的味道，口感鲜美。 摇滚炒鸡的酱料是其核心特色之一，不同的商家可能有不同的配方，但一般都融合了多种香料和调味料，形成独特的风味。这些酱料或麻辣鲜香，或酱香浓郁，能够满足不同食客的口味需求。 除了鸡肉，还会搭配各种配菜，如土豆、青椒、洋葱、香菇等。这些配菜在炒制过程中吸收了鸡肉和酱料的味道，变得十分入味，丰富了整道菜的口感和营养。 将鸡肉切成适当大小的块状，用料酒、生抽、盐、胡椒粉等调料腌制一段时间。同时，准备好各种配菜，洗净切好备用。 在锅中加入适量的油，放入葱姜蒜、干辣椒等香料炒香，然后加入特制的酱料翻炒出香味。 将腌制好的鸡肉放入锅中，与酱料充分翻炒，使鸡肉均匀地裹上酱料。 待鸡肉炒至变色后，加入准备好的配菜继续翻炒，直到配菜熟透。 根据个人口味加入适量的盐、糖、鸡精等调味料，然后加入适量的水，盖上锅盖焖煮一会儿，让鸡肉和配菜更加入味。最后，大火收汁，使汤汁变得浓稠即可。 在运城，摇滚炒鸡受到了很多当地人和游客的喜爱。当地有不少专门经营摇滚炒鸡的餐厅和小吃店，这些店铺通常以现炒现卖的方式，让顾客能够品尝到新鲜出炉的摇滚炒鸡。而且，有些店家还会根据运城当地的口味偏好，对摇滚炒鸡的口味进行适当调整，使其更符合当地食客的需求。
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老路不喝酒5月前
在太原工作了7年，吃了7年鸡块面，今天带父母在街头吃炒鸡嗦面#嗦面 #地方特色美食 #日常vlog
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太行小苏数码3月前
今天来到运城收手机，尝一尝运城大盘鸡#运城 #罗骄骄
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可儿妈妈10月前
回村里炒鸡#山西 #农村美食 #记录真实生活 #妈呀太香了 #平平淡淡小日子
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灵宝火龙果3月前
来尝尝这家运城炒鸡跟灵宝有啥不同#地方特色美食 #原创视频 #抖音美食推荐官 #运城鲜炒鸡
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隔壁老王是大厨6月前
老王教你在家轻松做辣椒炒鸡，秘制配方，独特配料，鸡肉鲜嫩，“椒”香浓郁，快来一起炫饭吧！#辣椒炒鸡 #湖南辣椒 #鸡肉和山药 #大师教做菜 #海归海餐饮集团
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恩依创造你的美4月前
山西姑娘千里迢迢来恩依do脸～给带来了山西特产～作为临沂人不能丢脸～临沂炒鸡安排#临沂 #恩依整形#勺哥炒鸡
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含羞草觅食指南1月前
不一样的炒鸡我吃了，故事派上新品了……#摇滚炒鸡 #运城特色美食 #大盘鸡 #故事派鲜炒大盘鸡
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果冻奶奶(不要连赞)3月前
#山东炒鸡##滕州辣子鸡 #滕州菜煎饼#榆次美食#榆次
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大城小事儿6天前
最早的铁炉庄炒鸡#临汾 #美食
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吾大强1周前
盘点山西特产美食，真的好吃吗？ #美食测评
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山西董延杰1周前
榆次这家的摇滚炒鸡是真好吃，嘎嘎香！#抖音美食创作者 #同城美食 #地方特色小吃 #榆次大盘鸡#榆次摇滚炒鸡
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荣姐锦翔传媒（探店.运营.直播）1月前
故事派核桃油鲜炒大盘鸡开临猗啦#摇滚炒鸡 #运城特色美食 #大盘鸡 #故事派鲜炒大盘鸡#临猗荣姐
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腿哥贼能吃（减肥版本）1月前
运城特色美食摇滚炒鸡确实有说法，又香又麻又辣又甜价格还很实惠 #美食vlog #摇滚炒鸡 #运城美食
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世杰超爱吃3周前
临汾地道的家常菜 回了家 就得吃这口地道的家常菜 #美食探店 #同城美食 #美食 #家常菜 #美食推荐
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四月逛临汾6天前
来和临汾人说说，为啥铁路庄炒鸡这么好吃呢？#铁炉庄炒鸡 #抖音美食推荐官 #地方特色美食
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冰冰探店1月前
故事派鲜炒大盘鸡#摇滚炒鸡 #运城特色美食 #大盘鸡 #故事派 #故事派鲜炒大盘鸡
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布点儿姐姐爱吃辣3周前
太原就可以吃到贵州特火得糍粑辣椒炒鸡#妈呀太香了 #美食探店 #糍粑辣椒炒鸡 #好吃又解馋 #同城美食
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太原三老板1月前
小鸡很忙的糍粑辣椒炒鸡太好吃了！！！ #万物皆可种草搜 #寻味烟火气 #爆品来啦 #糍粑辣子鸡 #北上超惠吃
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张翘翘🥐1周前
这种鸡块和土豆的搭配我是真的吃不腻啊 #美食探店 #抖音美食推荐官 #美食 #洪洞炒鸡 #地方特色美食
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山西欢欢团主（达人名汇）6天前
铁炉庄炒鸡！！！ #美食 #美食探店 #今天吃什么 #美食推荐 #地方特色美食
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姗姗来迟6天前
福利巷铁炉庄炒鸡真的无数老铁的招牌食堂了！#铁炉庄炒鸡 #炒鸡 #洪洞炒鸡 #地方特色美食 #特色菜
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芳芳的快乐生活6天前
铁炉庄炒鸡福利巷总店，98特色炒鸡3人餐 #炒鸡 #山西美食 #抖音美食推荐官 #天冷了吃点啥 #省饭课代表
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鹅又吃上了10月前
哇！俩人38还无限加面的鲜炒大盘鸡谁不爱呢 你心里的天花板炒鸡是哪家 欢迎投稿 #山西美食 #美食vlog #运城大盘鸡 #地方特色美食 #山西面食 @抖音小助手 @抖音创作小助手 @抖音创作灵感
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拾光吃客阿权7月前
来到了山西运城那必须吃大盘鸡，盘点10家风味独特的大盘鸡，哪一家是你爱吃的味道！#运城大盘鸡 #大盘鸡 #运城美食 #地方特色美食 #城市里的烟火气
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雪糕侠7月前
开在南坊的一家炒鸡小店，小菜炒的挺有特色 牛鞭炒小公鸡弄的不孬，适合两三个伙计小酌一杯的小馆子#地方特色美食 #临沂炒鸡
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乡宁县花雕醉鸡店3月前
#乡宁同城 乡宁的花雕醉鸡你吃过了吗？五种口味任你选，这样的炒鸡你还在犹豫吗？#乡宁美食#炒鸡 #花雕醉鸡 @乡宁望家设计-喜凤 @山西乡宁民歌研创工作室～王晋强 @曹操语录 @小小红逛吃记 @花雕醉鸡 @乡宁融媒
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山西爱生活6天前
#炒鸡 #洪洞炒鸡 #铁炉庄炒鸡
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华晋龙鲜炒鸡·罐罐汤1月前
鲜鸡才配炒 因为鲜才香#运城美食 #同城美食 #华晋龙鲜炒鸡 #运城大盘鸡 #强烈推荐
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娴娴团主（达人名汇）6天前
铁炉庄炒鸡 2-3人餐98#嘎嘎好吃嘎嘎香 #聚餐好去处 #地方特色美食 #美食推荐官 #抖音美食推荐官
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洪洞县县城恒富路老街巷劈柴院炒鸡店4周前
#地方特色美食 #洪洞美食 #洪洞劈柴院炒鸡 #炒鸡
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老张家的炒鸡店官方号1周前
沉下心做好餐饮每一步#餐饮创业 #餐饮 #炒鸡 #太原炒鸡 #太原发布大风蓝色预警
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临汾大能妞6天前
铁炉庄炒鸡#炒鸡 #福利巷总店
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高尔基 葫芦岛吃喝玩乐7月前
双人36山西特色美食摇滚炒鸡，百货5楼上新，这个价格这个味道真的可以了，上班族学生族可以直接安排了#同城好店推荐 #摇滚炒鸡 #山西美食 #特色美食
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豆姐团主（达人名汇）6天前
#炒鸡 #铁炉庄炒鸡
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平遥铁炉庄炒鸡餐厅1周前
#平遥铁炉庄炒鸡 #附近人 #平遥美食 #特色菜品
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