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钢蹦儿不摸雪3月前
不够用自己kuai #赫莲娜酸菜缸 #黑绷带酸菜缸 #赫莲娜 #黑绷带#东北大酱缸
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新闻独角兽4天前
东北“高奢”酸菜缸#酸菜
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雨洳名妆3月前
不一样的赫莲娜 卖了快10年化妆品，第一次见赫莲娜酸菜缸，够用一辈子了🤭#赫莲娜黑白绷带 #同城热点
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金豆满仓百货商店1月前
腌酸菜加水正确方法教程#每日分享 #腌酸菜#腌无水酸菜的腌制方法视频#幸福乡村丰收季 #酸菜布@抖音创作小助手 @央视三农 @我要上热门
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咿呀3天前
#即梦AI 赫莲娜大酸菜缸
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老邱·川云酸菜面4月前
老邱带你看工厂——看看我们的酸菜是怎么腌制的 #川云酸菜面 #延安美食 #餐饮创业 #餐饮人
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东北龙哥乡村生活1周前
记录东北农村猫冬生活之腌酸菜#我的乡村生活 #新农人计划 #乡村味道 #我的农村生活 #腌酸菜
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王小毛3月前
陶罐微景观 我用家里废旧的酸菜缸，做了一个山水微景观，摆在茶几上，怎么看都漂亮。#新农人计划2025 #手工制作 #变废为宝 #陶罐景观 #乡村守护人
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金盆儿2周前
安女士版腌酸菜教程来啦！ #安女士美食教程 #腌酸菜 #朝鲜族 #热点
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王权3周前
酵素女王来了，一日不见如隔三秋！ 今日份电子榨菜来了，暗黑大粒盐腌酸菜，酵素正式注入酸菜缸，大姑家的小动物，大姑父的小礼物。#我的乡村生活 #日常vlog #酵素女王 #vlog十亿流量扶持计划
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一生幸福6天前
家庭版酸菜制作过程-详细版#腌酸菜 #酸菜 #健康食物
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陇上～小农人6天前
新鲜花盖🥬→坛中发酵🍶→分装成袋✨，每一步都是时光酝酿的美味～#花盖酸菜
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大气东北2周前
缸里的酸，是冬天的鲜。酸菜缸一掀，白气裹着酸香钻出来，白菜帮子压得实实的，石头镇着岁月，日子就这么腌成了家乡的味道。#东北腌酸菜 #家乡的味道
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林漂亮美食记1月前
酸菜如何腌制#酸菜 #酸菜腌制
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糖栗子💕1周前
#自制酸萝卜 我是这样做的 你们有没有更好的方法！请指教！
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甘肃～锦毛鼠2周前
腌缸菜是北方冬日里一抹温暖的记忆。在物资匮乏的年代，人们将秋收的白菜、萝卜、芥菜层层码入陶缸，撒上粗盐，压上青石，任时光在坛口凝出霜花。启封时，酸香扑鼻的腌菜泛着琥珀色，脆生生咬下去，或咸或酸，鲜中透着粮食与微生物共舞的醇厚。 这口老味道承载着生存的智慧——乳酸菌将蔬菜转化为可越冬的活体罐头，维生素C与膳食纤维被巧妙封存。即便如今大棚蔬菜四季不断，但腊八蒜配饺子、雪里蕻炒肉末的滋味，仍是北方面食最灵动的注解。高楼林立间，腌菜缸早已退场，可超市货架上真空包装的酸菜，依然延续着这种跨越时空的味觉密码。当第一片雪花落下时，某些记忆总会随着腌菜坛的开启悄然苏醒。#我的农村生活 #民间传统美食 #农村美食记录生活 #腌酸菜
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郭氏高平十大碗～～吕健6月前
高平刺芥浆水酸菜制作方法
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叫我秀姐.4周前
腌酸菜啦😋 过去东北人家里，有两样东西不可缺少，一是酸菜缸，二是腌酸菜用的大石头。贫苦人家如此，豪门富户也如此。东北气温低冷，不知是谁发明了酸菜，“好好的白菜腌酸菜”，是由东北的特殊地理环境所致，是老百姓发明的一种冬储大白菜的方法。#腌酸菜 #我的乡村生活 #我要上热门🔥
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ChinaCultureCafe1周前
东北人腌大缸酸菜！看咋腌，不同地域不同味道！#我的乡村生活 #乡村味道 #乡村生活 #记录生活 #强烈推荐
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晓隆爱美食家常饭1月前
大缸酸菜这样做，好吃😋#酸菜
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大琪哥934周前
大缸腌酸菜#新农人计划 #我的乡村生活 #农村生活 #腌酸菜 #美食
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一凡在东北2周前
你们的第二缸酸菜腌上啦！#我的农村生活 #腌酸菜 #东北酸菜 #新农人计划
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新疆兵团广播电视台5天前
今年你家腌酸菜了吗？一口酸菜缸，藏着兵团人冬天的舌尖念想。#这就是兵团 #繁荣兵团 #酸菜 #又到了腌酸菜的季节
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快乐的洋芋蛋༊3周前
在青海人的厨房，总藏着一坛“活”的滋味——那就是腌酸菜。 从田埂上新鲜收割的白菜，经清水洗净、晾晒沥干，再切成宽厚适宜的小段，是腌菜的第一步讲究。老坛里放入切制好的白菜，按比例撒上粗盐，将菜码得紧实，最后压上青石板，让时光与盐粒共同发力。 密封的坛口，藏不住酸香的突围。十几天光景，坛里的菜褪去青涩，浸出透亮的金黄，咬一口脆嫩酸爽，带着高原阳光的清冽。 它是青海人餐桌上的“万能搭子”：炒肉时丢一把，解腻提鲜；煮面片时加一勺，酸香扑鼻；就连简单的凉拌，淋上辣油，也是一碗能下饭的家常美味。这坛酸菜，腌的是菜，更是青海人对生活的踏实热爱，一口就尝得到高原的烟火气。#腌酸菜的全过程 #乡村生活 #00后 #腌酸菜 #做美食
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养花杀手的自我修养5月前
守住我的钱袋子，酸菜缸改成一个大花盆😊#老物件老情怀 #花盆 #旧物改造 #露台花园
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新疆老秦家3周前
腌酸菜喽 一想到酸菜粉条就流口水#我的乡村生活 #创作者中心 #创作灵感 #腌酸菜 #酸菜
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红丽的冀漂生活3周前
腌大缸酸菜 #腌大缸酸菜 #腌酸菜
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东方茉莉的平凡日常1月前
这样腌酸菜不烂缸不臭缸不长白醭不浑汤，味还可正了呢👍👍#记录生活 #日常生活 #乡村美食 #腌酸菜#酸菜布
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良子3天前
看看东北家家必备的酸菜是怎么做的#酸菜 #记录我的农村生活 #抖音新农人 #新农人计划2025 #乡村美食
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宁夏泥哇呜2周前
秋天又到了一年一度的腌酸菜的季节，每年这个季节一缸酸菜就是刻在大西北人味觉里最深沉的乡愁，不用复杂调料，就靠老坛和时间发酵，酸甜脆爽，能吃一整个冬天。#我的乡村生活 #新农人计划2025#农村美食记录生活#农村生活#腌酸菜
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满行之路.2天前
家庭腌制酸菜，盐和白菜的核心比例是1:100（即100斤白菜配1斤盐），把菜放缸里直接到开水烫菜，不用过凉。最好放少量白酒（不易腐烂）酸菜腌制至少20天以上再食用，最佳食用期为腌制30-45天，此时亚硝酸盐含量已降至安全标准。腌好菜后不要浸泡在缸里，时间久这样容易腐烂，把菜放到袋子里，速冻即可。配比绝对保真！帮忙推荐，感谢！
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梅姐菜籽6天前
腌酸菜加一物，不烂不臭没白浦
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娇子一家人3周前
#东北大缸腌酸菜
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彩彩厨房7月前
传统手法腌制酸菜，酸味纯正，颜色金黄，方法简单步骤详细 #自制酸菜 #腌酸菜#美食教程
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松阿松4月前
#分享生活小技巧 #vlog日常 #强烈推荐 #复刻妈妈的味道 #酸菜的做法 复刻传统酸菜的做法，找回小时候的味蕾记忆。 那个时候奶奶在地里种芥菜，收割回来晾晒半干。 拿陈年老缸制作酸菜，每每想起都猛流口水。 如今只能自己动手复刻小时候的味道了。
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金豆满仓百货商店3天前
腌酸菜别加水#腌酸菜 #三农 #酸菜布#幸福乡村丰收季 #腌无水酸菜的腌制方法视频 @抖音创作小助手 @央视三农 @我要上热门
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米姐美食1月前
腌酸菜不烂缸的秘密 #腌酸菜 #泡菜 #腌大缸酸菜 #腌咸菜 #泡菜发酵菌
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山货立国1周前
又到了东北一年一度的腌酸菜季了！#记录真实生活 #上热门 #腌酸菜 #腌酸菜的季节 #农村生活
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韦晶生活小帮手1月前
腌酸菜、泡菜、咸菜再别直接放缸里了，弄不好就起了 白沫烂了缸，套上这个食品用的酸菜袋子，新鲜保存时间久#酸菜布 #腌酸菜 #腌咸菜 #腌泡菜 #腌菜
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酿酒西施1月前
腌酸菜 腌酸菜#腌酸菜 #腌酸菜的季节
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每日分享小店2天前
广西无添加酒糟酸菜爽口芥菜老坛发酵适合酸菜鱼 #广西酸嘢 #酸嘢培训 #酸菜 #酸菜鱼 #酒糟酸菜
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农村小妹2天前
#四川老坛酸菜#厨房好物 喜欢吃四川老坛酸菜的家人有口福了，厂家今年泡的酸菜刚开缸，这个酸菜都是选用当地的大叶芥菜，采用传统工艺老坛泡制而成的，酸嫩脆爽。平时咱们做的酸菜鱼，炒个酸菜肉丝都是很美味的，喜欢的家人赶快去拍哦！
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盼盼学长【宁夏】1周前
城市里的酸菜，是调料。 老家缸里的酸菜，是乡愁。 有些味道，走过再远的路也忘不掉。 它腌渍的不只是蔬菜，更是整个童年的秋冬。#我的乡村生活 #我的观影报告 #我的生活日记 #农村生活 #农村
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福乐美超市官方号1周前
雪里蕻酸菜制作教程#日常分享 #原创视频
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坛姥姥光头哥1月前
有很多朋友问 泡菜用糖 用什么糖好些#泡菜 #酸菜 #泡菜坛子 #泡菜的制作方法
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90后的老年生活4天前
东北腌咸菜教程来了#腌咸菜 #腌咸菜的季节 #咸菜 #咸菜的腌制做法 #东北咸菜
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新农人—（阿强）2周前
#甘肃入冬仪式腌缸肉 #腌菜 #腌酸菜 #我的乡村生活 #新农人计划
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一个茄子🍆4周前
今天第四天，开始给酸菜缸加水了！ #抖音新农人 #新农人计划2025 #酸菜 #抖音美好丰收节 #猫冬模式开启
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琪星妈妈2周前
可惜你不是山西人，对这缸酸菜的喜欢程度，是刻在山西人DNA里的爱#琪星妈妈#腌酸菜#长治特色美食 #原创视频 #民间传统美食 #琪星妈妈
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隐入尘烟马有铁（武仁林）1周前
随着冬日的悄然降临，我们家的餐桌上总少不了一盘腌菜！现挖的洋姜、新鲜的白菜、胡萝卜经过清洗、切割、撒盐……在大缸里静待时间慢慢发酵，在寒冬最冷的时节变成酸爽可口的酸菜！在西北，仿佛每年冬天就等这一口酸！#抖音美食班当季新菜单 #当季新菜单挑战赛#大西北的冬天 #腌洋姜 #腌菜
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双拐少年1周前
带你们看看萝卜酸菜是如何做出来的，老妈前面做的萝卜酸菜坏了，今天和老妈来重新做一缸…#我的乡村生活 #萝卜酸菜 #农村美食记录生活 #残疾人的生活记录 #记录真实生活 @我要上热门 @DOU+小助手
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朱丽叶本叶4天前
鱼头如何做的有创意又好吃？ 用豌豆泥替代勾芡，口感浓郁，客人连汁都打包。#鱼头 #鱼头煲 #酸菜鱼头豆腐
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常茹3周前
这缸酸菜，腌的是白菜，盼的是团圆。#我的农村猫冬生活 #抖音新农人 #新农人计划2025#抖音美好丰收节
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太原广播电视台综合广播2周前
今年的新鲜酸菜出缸啦，采用东北的黄心大白菜积制的，脆内酸爽！老地道了～#东北特产 #酸菜 #大缸酸菜 #地方特色美食
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@丹姐爱生活1月前
矿泉水瓶代替了农村奔重的大酸菜缸#vlog日常 #记录生活 #家庭日常 #原创视频
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在格尔木做烤全羊的马姐6天前
#青海“省菜”腌酸菜来了，你家的酸菜腌上了吗？幸福就是这一口家的味道。@贤哥 @昆仑拍客.謝 @昆仑影视马哥 青海 #酸菜 #冬菜上热门 #记录生活 #原创视频
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蔡姐一家人3周前
东北猫冬最重要的一项那一定是腌酸菜，今天我家腌一大缸酸菜，为杀年猪做充足的准备，我家每年都用这个方法腌酸菜，吃到明年春天也不会烂#我的乡村生活 #腌酸菜 #乡村味道 #地方特色美食 #我的农村猫冬生活
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酸天后酸品店4天前
用甘蔗腌的#酸菜 你吃过嘛？#广西酸嘢 #酸嘢培训 #酸天后
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诚安菜籽4天前
酸菜这样腌，不烂不坏
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快子1周前
腌酸菜视频教程来了。又到了一年一度腌酸菜的季节了，买来22颗大白菜今天给它腌上。#腌酸菜
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民丰菜籽2周前
腌酸菜用上它酸脆不烂#酸菜袋腌酸菜
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冬子媳妇儿4天前
#腌酸菜 #乡村味道 #东北大酱#我的乡村生活 #俺是农村人 这大酱缸里腌的咸菜，吃过的举个手
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