您是不是在找：

文文在家1年前
龙须糖如发丝般纤细，香甜绵密，入口即化。从麦芽的自然清香，到麦芽糖稀的浓郁和醇厚，再到龙须糖的千丝万缕，是传统手艺的传承，是传统文化的沉淀，也是甜蜜的永久流传#龙须糖做法 #手工麦芽糖做法 #忘不了的童年味道 #纯手工制作美食 #乡愁记忆 @抖音小助手 @DOU+小助手
00:00 / 07:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
梦轮回2周前
明清宫廷御点“龙须酥” 龙须酥，亦称龙须糖、龙须卷，是中国传统民间特色小吃，起源于两千余年前的银丝糖，早在汉代就混迹街头了，后经明武宗正德皇帝引入宫廷得名，雍正时期因御厨精湛技艺成为宫廷御点。河北武邑县制作的龙须酥由当地艺人裴朝辉传承并收徒400余人。主要原料为小麦精粉、麦芽糖，辅以芝麻、花生等，经熬糖、反复拉丝等工序制成，糖丝细密如发，南京地区采用明代《金陵食谱》记载的“三揉九擀”古法形成256层酥皮。杭州老字号酥房斋坚持用石磨面粉配土猪油手工揉面“三醒三饧”耗时12小时。成品口感甘甜酥脆，入口即化，兼具麦芽糖的清甜与坚果香气。传统工艺需高温反复拉扯糖浆，形成细若龙须的质地，制作过程具有观赏性，现多见于西安、杭州等地市集，并衍生出薄荷、玫瑰等新口味。该小吃承载民俗记忆，被列入非物质文化遗产名录，常见于春节等节庆场景 。现代通过跨国物流进入海外市场，成为传统文化体验项目。部分老字号品牌通过充氮锁鲜包装、海藻糖替代等创新实现线上销售增长，杭州酥房斋推出“西湖十景”限定礼盒，产品线上销量同比暴涨300%。 据说龙须酥已在民间流传二千余年，原名银丝糖。明武宗正德皇帝游历民间时，发现民间竟有此味，入口即化、香甜绵密，于是下旨带回宫中，取名“龙须糖”，也称“龙须卷”，从此成为宫廷御用点心，而后再度传入民间，一直是深受人们喜爱的食品。 直至雍正年间，龙须酥才名声大震。相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。当御厨现场制作该酥时，雍正皇帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细，如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并大笔一挥赐名特封此糖为“龙须酥”，这道本是民间银丝糖的点心，就此带着御赐光环走进百姓生活，自此，龙须酥的美名也遍传大江南北。 龙须酥制作所需食材 饴糖500g、黄豆粉500g、高温布1张、托盘1个、高盆1个 具体操作 1、把麦芽糖放在干净的高盆里，坐在热水锅中慢慢化开，让麦芽糖变软。将变软的麦芽糖取出，放在案子上反复揉搓，像和面一样。 2、蘸上糯米粉将中间的洞拉大，扭成“8”字，然后重合，不断重复，直至呈拉丝状。 3、把其余材料像沾糯米粉一样混合包入糖丝内，卷起来，整好形，即成。 #美食 #龙须酥 #糕点 #烘焙 #来自热心市民的溜达建议
00:00 / 02:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
世界美食欧飞手5月前
用印度的方式制作龙须糖，拉起来还挺顺手的，不知味道会怎样？ #龙须糖 #印度美食 #印度小吃 #抖音美食创作人
00:00 / 09:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
吃货小王子8月前
中国非物质文化遗产龙须酥麦芽糖！比头发丝还细入口即化！ #龙须酥 #龙须酥龙须糖 #麦芽糖 #非物质文化遗产 #美食推荐官
00:00 / 02:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞88
八零彪子2年前
#记录我的农村生活 #手工制作 #非遗美食 #怀旧美好时光 龙须糖的详细制作过程你也可以试试！
00:00 / 03:45
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
楠楠来了2年前
在夜市吃到了入口即化的龙须糖～#小时候味道 #民间传统美食 #记忆中的味道 #龙须糖
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞370
娜爱上做菜（作品多看会再赞）5月前
#在家做美食 #美食制作分享#龙须酥龙须糖 熬了一个通宵，尝试了好多次才做出来的，虽然卖相口感还待提高，但每一次的尝试我知道会离成功越来越近！#单亲妈妈加油
00:00 / 06:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞20
王星星1周前
龙须糖正经教程 #龙须糖 #龙须糖做法
00:00 / 02:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞4150
小蜂创意2周前
传统龙须糖#制作过程
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞590
狐贰记录2周前
第160集：印度版的龙须糖是如何制作出来#制作过程 #龙须糖 #酥糖
00:00 / 02:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞97
地道中国味3月前
糯米经过麦芽的催化，最终形成了宛如龙须一般的糖丝#乡村味道 #乡村美食 #龙须糖 #麦芽糖 #江西美食
00:00 / 01:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
宝城好物2年前
#创作灵感 #纯天然无添加 #纯手工制作美食 #祖传手艺 #非遗技艺 @DOU+小助手
00:00 / 01:30
连播
清屏
智能
倍速
点赞71
大卫纪录片1年前
印度版龙须酥是如何制作的 #印度美食 #印度龙须糖 #纪录片解说 #纪录片充电计划
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞70
东北小赵1周前
非遗美食龙须糖的制作过程 #记录我的农村生活 #非遗美食 #龙须糖 #传统手艺
00:00 / 02:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
一只丞相（冲20w粉版）6月前
液态玻璃混玉米淀粉能变成龙须糖吗 #史莱姆 #液态玻璃 #龙须糖龙须酥
00:00 / 02:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
王星星1周前
邪修版龙须糖教程 #龙须糖
00:00 / 01:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞43
橙橙学做饭2周前
我的印度龙须糖算成功吗？#印度美食 #美食趣胃计划
00:00 / 02:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞9
环游美食Foodle1月前
台南甜品狠活！龙须糖加可可拉细丝，285 元一盒还抢着买 #烘焙 #龙须糖 #点心 #制造过程
00:00 / 02:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞21
风物寻味2周前
藏在记忆里的甜！千扯成丝的麦芽糖，抿化童年时光 #麦芽糖 #龙须酥 #藕丝糖#龙须糖 #山西美食
00:00 / 01:55
连播
清屏
智能
倍速
点赞136
空对对金舌头生活馆4年前
绍兴非物质文化遗产，龙须糖，真的太美味了，推荐哦#传统手艺 #传统美食
00:00 / 02:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞341
羽众不同🏸3月前
#莆田市兴化府历史文化街区 #龙须糖龙须酥 #民间传统美食
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
澳門甜甜2周前
灵感来源于生活，之包装篇 寻常里，藏着答案#花花龙须糖 #澳门美食#官也街#澳门龙须糖#中山东升
00:00 / 01:05
连播
清屏
智能
倍速
点赞50
八零彪子7月前
#记录我的农村生活 #手工制作 #津贴 从生小麦开始制作龙须糖入口即化香甜美味
00:00 / 02:43
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
R2iGHT6月前
真的有人喜欢吃龙须糖吗😂#龙须糖 #龙须酥#受众群体
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
逸旅研学（林州校区）6天前
你知道“龙须糖”为什么叫这个名字吗？ 一块普通的麦芽糖，经过反复的拉、甩、绕… 如同变魔法般，化作千丝万缕的“龙须”。 这不仅是对耐心的考验，更是对手艺的致敬。 来「银丝绕指尖」，亲手解锁这项酷炫的非遗技能！#美食制作分享 #传统美食 #无添加剂 #手工美食 #幼儿园手工
00:00 / 00:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞2
小艾零食商品2周前
龙须酥龙须糖正宗老式手工宫廷美食下午茶糕点零食麦芽糖自制糖 #龙须糖 #手工龙须糖 #糕点
00:00 / 00:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
趣点笔记3月前
印度三哥制作的龙须糖真的是干净又卫生 #印度美食 #龙须糖 #街头美食
00:00 / 01:14
连播
清屏
智能
倍速
点赞132
泰山刘姐1年前
#纯天然无添加 #纯手工零添加 #纯手工制作美食 #
00:00 / 02:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞154
退休后，活成一束光7月前
龙须酥制作#龙须酥做法 #非遗技艺传承
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞17
Nick DiGiovanni6月前
美国大厨首次挑战龙须糖，这手艺能打几分？#龙须糖 #美食教程 #中国传统美食
00:00 / 00:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞3083
SOC多肽槟榔粉1年前
从原料到成品： 印度手工龙须糖的制作秘诀#印度#水产养殖 从原料到成品： 印度手工龙须糖的制作秘诀#印度#水产养殖生物絮团调水专家#SOC多肽生物发酵豆粕
00:00 / 01:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞45
王精灵在大马3年前
手工龙须糖原来是这样做的，还包了一层花生碎！好哇塞！#创作灵感 #马来西亚 #街边小吃 #街头美食 #特色小吃 #龙须糖 #海外生活 #夜市
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞7027
慕仔影视1年前
河南大爷发明全自动拉丝机，可以代替人工做龙须糖#我爱发明 #发明
00:00 / 03:12
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
飞凡摄影小陈5天前
#随地旅行大小拍 #创作者中心 #创作灵感 非遗老味道！纯手工制作的龙须糖，甜到心尖上#杭州 #龙须糖
00:00 / 00:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
黄须须（龙须酥教学）2周前
摆摊新思路：不做网红小吃，我做“非遗传人”，降维打击 #龙须酥 #龙须糖 #非遗
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
杨清风•映像笔记4月前
80后小时候的美好回忆，传承了几代人的龙须糖 #梧州 #非遗传承 #地方特色美食 #龙须糖
00:00 / 02:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞1179
伊伊好物推荐2周前
龙须酥龙须糖正宗老式手工宫廷美食下午茶糕点零食麦芽糖自制糖果#龙须酥 #宫廷糕点 #下午茶零食 #老式手工美食 #麦芽糖糖果
00:00 / 04:37
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
焦糖琳达GlowMama7月前
听说这个草莓龙须糖在台湾夜市很火 以试试自己在家做这个简易版 草莓龙须糖🍓 做的过程棉花糖拉丝很疗愈 刚开始做也许会失败 但不要放弃， 找到感觉后就很简单啦 记得看我#台湾夜市#草莓#棉花糖 #龙须糖 #甜食
00:00 / 01:50
连播
清屏
智能
倍速
点赞933
黄须须（龙须酥教学）1周前
挑战最细的丝！非遗龙须酥现场拉制！ #龙须酥 #龙须糖 #非遗
00:00 / 01:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞124
柴门山人1周前
#特产美食 ，数代人的传承，纯手工制作，龙须糖！#dou上热门🔥
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞90
阳仔好饭量☀️1周前
街头偶遇非遗龙须酥！传统老手艺震惊了！ #纯手工食品 #街头小吃 #路边摊美味 #龙须糖 #传统手艺
00:00 / 00:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
PEHL-念旧1周前
直播1小时靠卖龙须糖小吃技术，我收了200个学徒 看完秒懂 #龙须糖 #直播 #小吃 #小吃技术 #破而后立
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞34
黄须须（龙须酥教学）2周前
不是为了炫技，只是为了复活记忆里那一口蓬松的甜 #龙须酥#非遗 #龙须糖
00:00 / 01:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞60
nini吃一口3月前
#咀嚼音 #抖音美食创作者 #解压声控 #龙须糖 #会火
00:00 / 01:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞474
一只丞相（冲20w粉版）5月前
粘牙糖加抹茶粉做龙须糖 #粘牙糖#龙须糖 #液态玻璃 #龙须酥
00:00 / 02:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
三哥的风味2周前
印度🇮🇳街头龙须糖制作#印度美食 #干净又卫生 #路边摊美味 #抖音美食推荐官 #美食
00:00 / 00:57
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
永乐百货4周前
龙须酥陕西特产老式手工龙须糖西安特产年货过年零食 #龙须酥陕西特产老式手工龙
00:00 / 03:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞10
川妹好物1周前
传统美食龙须糖，手工制作#独特工艺
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞15
澳門甜甜1月前
澳门烘焙原材料批发商 澳门烘焙原材料批发商，超半个世纪的老字号#澳门烘焙原材料 #澳门烘焙批发 #澳门烘焙供应商#澳门烘焙 #澳门龙须糖
00:00 / 01:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞154
糖里个糖1周前
今天整个老祖宗留下来的手艺糖！纯手工甜而不腻！传统非遗美食！#龙须糖龙须酥 #龙须糖 #非遗传承 #非遗美食 #小时候味道
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞6
涵瑜 ～ 晴天5天前
古城里的非遗：龙须酥 据说龙须酥已在民间流传二千余年，原名银丝糖。正德皇帝游历民间时，发现民间竟有此味，入口即化、香甜绵密，于是下旨带回宫中，取名“龙须糖”，也称“龙须卷”，从此成为宫 廷御用点心，而后再度传入民间，一直是深受人们喜爱的食品。
00:00 / 00:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
伊绿赏3周前
宫廷美食纯手工制作龙须酥糖即食麦芽糖松软糕点中式点心100 #宫廷 #手工制作 #龙须糖 #即时 #中式点心
00:00 / 01:16
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
汉堡麻麻🧚‍♀️6月前
华冠面粉永城面粉的龙头企业#华冠面粉 #面粉 #永城面粉厂 #面粉厂 #面粉生产厂家
00:00 / 00:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞124
笑笑优选1周前
老式龙须酥龙须酥糖丝丝糖纯正纯手工制作小时候的味道原味 300克
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
小棠万物3月前
分享16种童年的糖，你吃过几种#糖果 #童年
00:00 / 00:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞6783
种草好物🏆4周前
湖北特产正宗传统龙须酥老人爱吃老式手工糕点零食甜点心龙须酥糖 #龙须酥 #龙须酥拉丝机 #龙须酥龙须糖
00:00 / 00:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞30
毛莹80回忆6天前
问了很多人都说不知道这个是什么？是不是只有河南人才吃过这个？这个在你们那都叫什么#7080后的回忆 #8090后 #一代人的回忆
00:00 / 00:33
连播
清屏
智能
倍速
点赞5743
每天见6天前
#面食 #营养健康 #养生 #面食分享
00:00 / 00:48
连播
清屏
智能
倍速
点赞834
圆圆yuan2周前
湖北特产正宗传统龙须酥老人爱吃老式手工糕点零食甜点心龙须酥糖 #正宗龙须酥 #龙须酥 #龙须酥龙须糖 #湖北特产 #手工糕点零食
00:00 / 04:41
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
宇聪食品官方号3周前
正在做的是木糖醇龙须糖，开化特产宇聪冻米糖#宇聪冻米糖 #宇聪食品 #传统糕点 #家乡特产 #还是小时候的味道
00:00 / 00:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞83
沈晶百货4周前
龙须酥陕西特产老式手工龙须糖西安特产年货过年零食
00:00 / 04:54
连播
清屏
智能
倍速
点赞0
舒舒优品甄选1月前
龙须酥陕西特产老式手工龙须糖西安特产年货过年零食
00:00 / 15:49
连播
清屏
智能
倍速
点赞0

简介:

您在查找“龙须糖的面粉是生的吗”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-11-22 06:40

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: