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丰田5月前
以下是一些给糖友的饮食小贴士: 1. 主食选择:优先选择全谷物、杂豆类和薯类,如燕麦、糙米、红豆、绿豆、红薯等,它们富含膳食纤维,消化吸收慢,可使血糖上升平缓。这些食物可占主食摄入量的1/3以上。少吃或不吃糯米制品、精细米面制品,如糯米糍、白米饭、白面条等,它们容易引起血糖快速上升。 2. 蔬果挑选:保证每天摄入约500g蔬菜,其中深色蔬菜应占1/2以上,像菠菜、西兰花、胡萝卜、紫甘蓝等都是不错的选择。两餐之间可以适量吃一些含糖量低的水果,如苹果、梨、柚子、草莓等,每次食用量控制在100克(带皮)以内。像香蕉、荔枝、芒果等高糖水果,血糖控制不佳时不建议食用。 3. 蛋白质摄入:常吃鱼禽,适量蛋类、肉类,每周不超过4个鸡蛋,蛋黄可以同食。可以选择瘦肉、鱼类、禽类、豆类、蛋类、奶制品等优质蛋白质来源,既能增加饱腹感,又有助于维持肌肉量和身体正常功能。 4. 油脂使用:每日烹油量每人不超过25克,推荐使用玉米油、大豆油、橄榄油、菜籽油等植物油,尽量避免使用猪油、羊油、奶油、黄油等动物油。 5. 饮食方法:定时定量进餐,细嚼慢咽,避免饥一顿饱一顿。进食顺序建议先吃蔬菜,再吃肉类,最后吃主食,这样有助于控制血糖上升速度。#健康 #原创视频 #糖友焙伴#胡爱军@人生自由之梦
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