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买个茉莉花茶,先当专家?最近你刷手机的时候,有没有看过那种视频?教你怎么选茉莉花茶。屏幕上全是专业术语,窨制次数,干度湿度。好像你不多背几个词,就不配喝那杯茶。我们好像总是这样。买个东西,先要把自己训练成一个专家。要读懂空气,要听懂行话,要穿越一个又一个由别人设定的迷宫。但其实,事情本来可以更简单一点的。我后来想,找一杯自己喜欢的茶,跟找一本书,找一首歌,找一个能说话的人,没什么区别。第一,你先得知道自己口袋里有多少钱。这不是俗气,这是清楚。你是想花一百块买一斤的踏实,还是花一百块买一两的精致?先把这个框画在地上,心里就稳了。第二,你就去看那些老茶厂,老茶店,老牌子,茉莉花茶的世界没那么复杂,几十年的茶店都在身边,都在我们生活里,你只用去问去看就能发现。第三,把你的鼻子和舌头叫醒。别管别人怎么说,你去闻,去喝。是哪一口茶汤滑下去之后,你心里会“唔”地一声,觉得就是它了。钱要花在哪儿?就花在让你身体感到舒服的那个瞬间上。到了第四步,才轮到知识上场。因为你已经喜欢它了。你喜欢一个人,才会想去了解他的过去。这茶是哪里的?怎么做的?这时候你去看那些专业名词,它们不再是冰冷的门槛,而是你和你喜欢的东西之间,一座温暖的桥。最后一步,你带着你的喜欢,和你学来的,走出去。你可以找到更好的,你也可以和卖家平等地聊一聊。因为你心里有底了。这不再是乞求,而是交换。是你情我愿,各自欣喜。所以你看,历经千辛,有时候不是路远,是我们的心里,设了太多的弯。 #买茶不被术语绑架#选茶凭口感就够了#喝茶不必当专家#朴素选茶法则#懂自己比懂茶重要
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