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挑战用同款咖啡器具做不同款咖啡☕ 今天要分享的是焦糖饼干脏脏咖❤ 焦糖的香甜和咖啡的浓郁在嘴里爆炸,幸福感直接拉满!💥 ---【制作步骤】 1️⃣制作饼干挂壁酱 1. 取 1-2块 焦糖饼干,放进杯中里,用勺子或捣棒彻底捣碎,越碎越好。 2. 往饼干碎里加入约15ml(一小勺)的牛奶,搅拌均匀,调成浓稠的、可以流动的糊状。这就是我们的“挂壁酱”啦! 2️⃣给杯子穿上“焦糖外衣” 1. 用勺子将调好的饼干酱,沿着玻璃杯内侧随意地涂抹。 2. 可以高低错落地抹,这样最后形成的挂壁效果会非常自然好看! 3️⃣组装饮品 1. 疯狂加冰! 向杯中填入冰块,直至八分满。 2. 倒入牛奶:缓缓倒入冰牛奶,倒至 杯子的八分满,留出空间给咖啡。 3. 注入灵魂:沿着杯壁,缓缓倒入funsheep浓缩咖啡。你会看到咖啡与牛奶慢慢交融,形成漂亮的分层。 4️⃣封顶装饰 1. 在最上面放上一整块完整的焦糖饼干做装饰。 2. 还可以在表面撒上一点点刚才剩余的饼干碎,增加口感。 ------【口感体验】 · 喝前搅一搅! 一定要充分搅拌!让杯壁的饼干酱、牛奶和咖啡完美融合,每一口都能喝到饼干的颗粒感和焦糖香。 · 入口是funsheep咖啡的醇香,紧接着是焦糖饼干独特的焦香、麦香和甜味,口感超级丰富,像在喝一杯液体版的提拉米苏! 快动手试试吧,这杯好喝、好看又好吃的咖啡,绝对能成为你的居家必备款! 大家快评论区交作业👇 也可以评论留下你想做的咖啡品给小蕊,小蕊下期教你做🌞🌞🌞 #挑战用同款咖啡器具做不同款咖啡 #咖啡 #自制饮品 #funsheep咖啡豆 #中深度烘焙
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