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董磨豆1年前
各种咖啡有啥区别？一次全搞明白！ 手冲/冷萃/意式/美式/拿铁/咖啡液/冻干粉/速溶粉，6分钟全弄懂！以后就知道怎么选啦～#咖啡 #咖啡推荐 #速溶咖啡 #咖啡液 #冻干
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小宇宙林阳1年前
冷萃还是冰手冲…其实这个选择没那么困难 #咖啡 #日常vlog #手冲咖啡 #冷萃咖啡
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拾月咖啡日记7月前
码住‼️冷萃好喝的3个小tips 保姆级教程来啦！ #同城好店推荐 #我的生活日记 #冷萃咖啡 #咖啡干货 #一杯咖啡的快乐
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LEO利奥咖啡5月前
一个视频搞清楚冰手冲和冷萃咖啡的区别#冰手冲 #冷萃咖啡 #冰咖啡 #夏日饮品 #咖啡日常
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宋春丹的咖啡分享4月前
在家就能做简单好喝的冷萃咖啡 #尽力而为咖啡 #夏日特饮 #冷萃咖啡
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家亮的咖啡1年前
这4个冰咖啡，冰滴咖啡，冷萃咖啡，冰手冲，冰美式有什么区别？哪个好喝？#冰咖啡
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玩咖公式10月前
同样的咖啡豆，为什么做手冲和冷萃味道会不一样 #手冲咖啡 #冷萃咖啡 #咖啡 #黑咖啡 #精品咖啡
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0添加菜园4月前
每天一杯咖啡让钱包“很受伤”？教你用2元成本，复刻出不输连锁店风味的现磨咖啡#咖啡 #现磨咖啡 #手冲咖啡 #咖啡豆
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V姐喝咖啡3月前
2种超方便的冷萃萃取方式分享给你 #咖啡日常 #自制饮品 #冷萃咖啡 #饮品制作 #咖啡教学
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0添加菜园3月前
2元咖啡最终章，怎样磨豆，如何泡豆#手冲咖啡 #现磨咖啡 #咖啡颗粒度 #冲泡比例
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阿呆(咖啡博主）7月前
新手入门手冲，怎么选器具？看完这一条你就明白了！ #咖啡 #手冲咖啡 #器具 #冲煮工具
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奶油糯糯子4月前
喝冷萃的态度要拿出来 今日冷萃粉水比1:10 浅烘豆 磨成比手冲再粗一丢丢 扔进冰箱静静的躺上一晚 隔天睁开眼喜获500ml爆汁冷萃 对了!!荔枝椰椰冷萃包的好喝 #冷萃瓶#我的咖啡日记#冷萃咖啡 #夏日特调咖啡#沉浸式做咖啡
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疯狂咖啡师Amis1月前
来来来，看看冰水手冲!#疯狂咖啡师amis #手冲咖啡 #咖啡培训 #创意咖啡 #冷萃咖啡
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卖艺的苏老板7月前
一次学会‼️从小喝到大的冷萃咖啡 1️⃣水粉比 = 10:1，刚刚好！ 用 30g 咖啡粉 + 300g 水做一壶冷萃刚刚好，风味浓郁、不寡淡。怕浓可以后期稀释，别一开始水加太多。 . 2️⃣先冲 60g 热水，激发甜感！ 冷萃≠全程冷水。前 60g 热水（90°C）能释放咖啡里的香气和醇厚感，这一步超级关键！ . 3️⃣冷藏中搅拌一下，萃取更均匀！ 冷水加完后（240g），放进冰箱冷藏 4～8 小时。如果能在冷藏 2 小时后再搅拌一次，风味会更均匀浓郁～ . 4️⃣喝前加点水，口感更丝滑！ 冷萃液太浓？可以根据喜好稀释成 1:1.5（例如100g冷萃加50g水），再加冰块就是夏天续命神器！ #啡否咖啡 #苏老板的咖啡世界 #冷萃咖啡 #夏天冰咖啡
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咖飞邦邦芒4月前
有手系列｜在家轻松做咖啡「冷萃壶」 经典冷萃壶有着红酒瓶的外形，却装盛着盛夏的咖啡风味。 用极简的制作步骤，加上一些耐心和时间，带来冰爽和浓郁的交织。 喝之前记得要过滤哦！ #咖啡日常 #夏日冰饮 #咖啡 #冷萃咖啡 #冷萃杯
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喝美式的达文6月前
教你在家自制超清爽的冷萃咖啡❗有手就会 夏天真的少不了冷萃咖啡😭😭一次做一大壶，上班出门前直接倒一杯💰省钱又省事😎😎我看谁还不会做冷萃咖啡 #冷萃咖啡制作 #冷萃 #夏日冰咖 #在家做咖啡 #教你做咖啡
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会喝咖啡的鲨鱼3月前
咖啡日常 | 不用等的“冷萃”咖啡 4分钟就能享受一壶“冷萃”咖啡 #美食#手冲咖啡 #咖啡日常 #好好吃饭大赛 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @创作灵感小助手 @抖音小助手
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久百年深耕茶纪3月前
冷泡茶VS植萃法VS热冲冷萃! 哪种最好喝?#冷泡茶 #茶叶 #夏日必备 #茶知识 ##召唤茶友
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Emma喝一杯3月前
冷萃简单不出错的做法！ 一杯好喝的冷萃，除了选好豆子，制作方法也很关键。 这个方法是我咖啡店用的方法，顾客的反馈都非常好，“有风味”最常听到的反馈。粉水比用的是1:10，因为要加冰后饮用。喜欢不加冰直饮的可以按1:12去做。 #冷萃咖啡 #自制咖啡 #冰咖啡 #冷萃壶 #在家做咖啡
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吉米-咖啡届直男5月前
冷萃咖啡教程➕矿泉水测评 做咖啡水还是挺重要的，兄弟姐妹们信我，景甜泡出来确实不错😋。#咖啡 #冷萃咖啡 #咖啡教程 #狮子座拼配咖啡豆 #星运舍咖啡
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安派德咖啡的豆豆1月前
冷萃咖啡小知识 #咖啡 #咖啡培训 #咖啡豆 #咖啡日常 #咖啡师
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1️⃣🉑的咖啡实验室3周前
冷萃豆子有点夹生但手冲不夹生是什么原因？ #咖啡制作 #在家做咖啡 #冷萃咖啡 #我的咖啡日记 #冷萃
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咖啡老陳5月前
夏季每天都需要来上一杯冷萃咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #冷萃咖啡 #咖啡推荐 #我的咖啡日记
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Sofia的LUMOS咖啡1年前
看一遍就会｜ 分享四个常见的区别，冷萃和冰滴哪种方式更容易上手？如何将好喝的热手冲转换为冰手冲？#咖啡#冷萃咖啡#冰滴咖啡#手冲咖啡#全自动咖啡机
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大山陪你喝一杯5月前
一小时冷萃大法，不用冷萃壶也能在家做出好喝的冷萃咖啡 省下买冷萃壶的钱去喝瑰夏吧 #我的咖啡日记 #手冲咖啡 #精品咖啡 #冷萃咖啡
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coffee～☕6月前
日本冰滴咖啡做法🧊☕️懒人教程 仅需3步 豆：30g   水：60g  冰塊：300g 比例為 1:2:10 #手冲咖啡  #冰滴咖啡 #日本咖啡豆 #日本手冲咖啡 #冷萃咖啡
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咖啡老舅4月前
百胜图 3SAP 冷萃咖啡功能测试#冷萃咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #咖啡推荐 #咖啡机
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司令咖啡｜Brew Commander7月前
自制冷萃咖啡｜咖啡日常Vlog 粉水比1:8 研磨度：手冲研磨度 闷蒸：加入两倍咖啡粉量滚水闷蒸 剩余加入冷水、搅拌搅拌 放入冰箱冷萃2小时后冷萃壶拿出来再搅拌一次 盖上盖子放入冰箱继续冷萃 总萃取时间：4-16小时 饮用时，加入咖啡液重1/4冰块、1/4水。 #今天你喝咖啡了吗 #冷萃咖啡 #咖啡日常 #咖啡 #日常vlog
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痞聊咖啡（大实话）2周前
氮气咖啡有谁喝过了么？氮气冰手冲、氮气冷萃……为什么那么贵？真的好喝么？#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #氮气咖啡
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小尹随便喝两口4月前
都是冰咖啡，冰美式、冰手冲和冷萃咖啡，有什么区别？ #冰美式 #冷萃咖啡 #手冲咖啡 #家庭咖啡角 #咖啡知识
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1️⃣🉑的咖啡实验室1月前
整体的思路是正确的 比例还需要调整一下#咖啡日常 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #特调咖啡 #我的咖啡日记
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不怎么好吃的弓一6月前
你喜欢冷萃还是冰手冲？#精品咖啡 #咖啡豆 #手冲咖啡 #冷萃咖啡
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二只海豚咖啡机5天前
咖啡小白必看！咖啡专业术语扫盲贴来了！ #涨知识 #干货分享 #咖啡知识 #咖啡教学 #手冲咖啡
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吃茶了老铁5月前
解锁夏日冷萃茶 夏天了，冰块冷萃茶直接冷泡法热冲冷泡法，总有一样适合你#冷泡茶 #夏日饮品 #茶生活 #喝茶那点事 #泡茶
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鸟哥来了6月前
东方神秘味道 巴厘岛火山咖啡豆手冲和冷萃！ #星巴克 #咖啡 #手冲咖啡 #咖啡探店 #冷萃咖啡
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牛小咖（12月5号三周年直播大场）4月前
小白都能做好喝的冷萃咖啡 #冷萃咖啡 #精品咖啡 #今天你喝咖啡了吗
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门门美式不加糖5月前
冷萃咖啡超详细攻略❗️新手0经验搞定#我的咖啡日记 #家庭咖啡馆 #冷萃咖啡 #咖啡 #教程
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K2 coffee power4月前
冰手冲咖啡保姆级教程 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #一杯咖啡的快乐 #美食 #现磨咖啡
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月巴星人4月前
冷萃、冰手冲、冰美式你更喜欢哪一个？ 纠结冷萃、冰手冲和冰美式喝哪一个的时候就放弃选择，三个都要~我发现我更喜欢冰手冲，你喜欢哪一个？#仙女都在喝什么 #咖啡 #夏日饮品 #冷萃咖啡制作 #冰手冲
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0添加菜园3月前
每天一杯咖啡让钱包“很受伤”？教你用2元成本，复刻出不输连锁店风味的现磨咖啡#咖啡 #现磨咖啡 #手冲咖啡 #咖啡豆
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徐昌Salute5月前
看完就会！冷萃咖啡制作方法 #冷萃咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #夏日饮品 #自制饮品
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柚子的咖啡Diary4月前
原来冰手冲要这样冲！解锁超强果汁感🍹 去年柚子给大家拍过一期冰手冲咖啡的基础教程 今天想在此基础上分享一些新的小tips，让你的冰手冲咖啡风味能更上一层楼！ 尤其是针对一些偏浅度烘焙、水果花香类风味调性的豆子，效果会更突出哦！ —— 基础参数： ☕️20g咖啡豆（万花魁传说by菜头的一爆咖啡） ♨️240g热水+🧊60g冰块（注意冰块在萃取后加入，不要直接放在分享壶中！） KONO慢速滤杯 幻刺pro磨豆机第7.5格 —— 冲煮三段式 1️⃣闷蒸-60g热水-1min 2️⃣绕圈注水-90g热水-1min45s 3️⃣绕圈注水-90g热水-3min内萃取完 #手冲冰咖啡 #手冲咖啡教程 #冰咖啡做法 #咖啡教学 #咖啡日常
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云端岩茶4月前
新华社推荐的四种冷泡方法：常温冷泡法、直萃法、冰萃法、热冲冷萃法。 冷泡茶口感温和，直萃法清甜清爽，冰萃法高级，热冲冷泡法浓郁。 根据个人喜好和条件选择合适的方法。一起来试试吧～#武夷岩茶 #冷泡 #冷泡茶推荐 #新华社 #茶生活
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张张脑袋困了5月前
✨手冲现磨咖啡，这口感赢麻了！ #好物推荐🔥 #今天你喝咖啡了吗 #冰美式 #自制咖啡#咖啡机维修
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R7Koffee5月前
又省到了💰家庭版冷萃都给我学起来🧊 最近出了不少特调咖啡饮品的视频，但特调中经常使用到的冷萃咖啡，好像还有很多伙伴不知道怎么做，这么热的天，给自己做一壶降降温吧，今晚整上明天就能喝了 【为什么喝冷萃】 1.直接喝口感比手冲更加平衡，入口更温和，用来做特调，会比浓缩更清爽，更像果汁感，没有一点烟熏味。 2.夏天喝简直太清爽！ 【制作方法】 1.咖啡豆-最好是花果调性，中烘或浅烘的豆子； 2.研磨度-比手冲细一点点； 3.器具选择-不用冷泡壶的原因，一个是因为我没有😂，第二是因为暂时没必要有，因为不需要大批量制作，只是自己喝，而且我介绍的方法将会比冷泡壶过滤的更加干净，也能省点💰哈哈，感觉很多家里爱喝咖啡的朋友应该有一样的考虑，所以分享给大家~ 4.步骤： 取一个500ml以上的瓶子 把40g研磨好的咖啡粉加进去 热水约90℃加80g，稍微搅拌一下 （粉水比1:8~12，根据个人需求调整，我比较喜欢1:10的比例，加冰喝或做特调都很合适） 冷水加至400g，再搅拌一下，盖好放冰箱冷藏 冷泡的时间约12小时，中途拿出来一两次，摇晃一下，让萃取更均匀 我一般是晚上做，第二天早上拿出来，用滤杯和滤纸过滤一下就可以了，注意到咖啡液进滤纸的时候，可以把粗的咖啡渣留在瓶子里，这样等待过滤时间没那么久 一般过滤时间15~40分钟，取决于你的细粉残余了多少，如果发现过滤太慢，最好放进冰箱等待 超详细介绍完了，应该都学会了吧？ 自己去试试看吧~ #夏季饮品 #冷萃咖啡 #冰饮 #夏日饮品 #解暑饮品
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马多宝呀5月前
换个思路做冷萃咖啡居然还怪好喝的～主要还是省豆子哈哈如果感受到过萃就吧温度调低一点点
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岛主老姜5天前
虹吸壶、法兰绒、手冲方式萃取咖啡，原理是相通的。不同的烘焙度，对应着不同的研磨度、不同的粉液比或粉水比、不同的水温、不同的萃取时间。……控制水温很重要。今天起，会陆续的录制怎样用虹吸壶萃取不同烘焙度的咖啡的视频(实况)，为咖啡爱好者解惑。仅代表我们的经验而已，有不同看法的可以在评论区留言。 #精品咖啡 #岛主老姜#虹吸壶咖啡
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尹师傅（恨咖啡版）3月前
过了半个夏天，尹师傅喝过的好喝冷萃咖啡豆 #冷萃咖啡 #冰咖啡 #冷萃咖啡制作 #家庭咖啡角 #自制咖啡
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董磨豆4天前
浓度？萃取率？傻傻分不清楚？ #咖啡入门 #手冲咖啡 #咖啡学习 #咖啡进阶指南 #咖啡知识
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我是胡叔叔2月前
美式咖啡与手冲咖啡的区别#我是胡叔叔 #咖啡知识 #美式咖啡 #手冲咖啡
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公路咖啡19875月前
#手冲咖啡器具 #瑰夏咖啡 #冷萃咖啡 #幻刺pro磨豆机
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阿虞的饮咖记录5月前
阿虞·冷萃咖啡豆推荐 炎炎夏日的冰爽黑咖 阿虞·冷萃咖啡豆推荐 炎炎夏日的冰爽黑咖 #家用咖啡机 #手冲咖啡 #冷萃咖啡 #自制咖啡 #半自动咖啡机
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野皮河马（胆小版）1周前
同款瑰夏 手冲vs冷萃 #休息日10：00：00vs工作日6：00 牛马的伪冰美
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Aini garden爱伲庄园咖啡旗舰店5天前
爱喝纯黑咖的我该选美式咖啡还是手冲咖啡呢？这条视频告诉你它们的区别！#爱伲咖啡 #咖啡日常 #咖啡知识 #黑咖啡
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咖小曼1周前
意式、冷萃、手冲、萃茶，一机搞定！ #咖啡机 #在家做咖啡 #家居好物 #施梵罗咖啡机 #提升家居幸福感好物
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搭咖啡煮理人4月前
原来手冲咖啡这么讲究！#dou上热门 #今天你喝咖啡了吗 #vlog日常 #现磨咖啡 #手冲咖啡 @DOU+小助手
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啡凡溯 精品咖啡酒馆4月前
☕️一杯冰手冲让你慢下来 ☕🧊 什么是三段式冰手冲？ 简单说就是：热冲+冰镇=香浓不苦！ 它不像冰美式那样稀、也不需要冷萃那么久 只要掌握好比例、温度、手法，轻松泡出精品店同款香味～ 🍃如果你也在找一杯： 既有风味、又能快速降温，还能拍出质感生活照 那一定别错过“三段式冰手冲”！ #冰手冲咖啡教程#咖啡生活方式#夏日续命水#咖啡#品臻精品咖啡豆
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且乐咖啡4月前
且乐咖啡 被小伙伴们追问的冷萃和手冲来惹～ 假期启动，快约上朋友来品尝一下#咖啡 #手冲咖啡 #冷萃咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #沧州
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1️⃣🉑的咖啡实验室3月前
完全深烘冷萃咖啡 风味表现还可以 #咖啡日常 #精品咖啡 #咖啡制作 #手冲咖啡 #我的咖啡日记
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迷迷糊糊咖啡店老板娘🥕MDSH全勤版4周前
咖啡黑话翻译，这些你都知道吗？#咖啡 #咖啡知识 #涨知识 #内容过于真实 #主理人
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1️⃣🉑的咖啡实验室2月前
有点像偏水洗豆那种感觉 比日晒豆干净很多 #咖啡日常 #咖啡豆 #手冲咖啡 #冷萃咖啡 #我的咖啡日记
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