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莫吉托升级版?皇家待遇来了! 🍸 喝酒前,先读我! ✨ 未满18岁,不许喝哦! 🚗 开车不喝酒,安全放第一! 🤰 准妈妈和宝妈们,为了宝宝请先忍忍啦 💡 小酌怡情,贪杯伤身! ———————————— 🎥 本视频创意源自: 👨‍🍳 大神博主:[Jean-Félix Desfosses] 🎬 纯属分享,版权归原作者所有 ———————————— 食谱翻译: 【古典古巴人 Old Cuban】 这款被称为“皇家莫吉托”的经典之作,在朗姆、青柠与薄荷的清爽基底上,以香槟替代苏打水,带来了更为绵密精致的气泡与深邃的风味层次,每一口都尽显奢华与平衡。 ① 陈年古巴朗姆酒 - 1.5 盎司 / 45 毫升 ② 鲜榨青柠汁 - 0.75 盎司 / 22.5 毫升 ③ 单糖浆 - 0.75 盎司 / 22.5 毫升 ④ 新鲜薄荷叶 - 5-6 片 ⑤ 安格斯特拉苦精 - 2-4 抖(小瓶装建议4抖) ⑥ 香槟或干型起泡酒 - 约 2 盎司 / 60 毫升 (用于补满) 具体操作步骤如下: ① 将除香槟外的所有原料(朗姆酒、青柠汁、单糖浆、薄荷叶、苦精)倒入摇酒壶。 ② 向摇酒壶中加入冰块,用力摇荡10至15秒。 ③ 使用双重过滤方式,将酒液滤入冰镇的阔口香槟杯中。 ④ 沿杯壁缓缓注入约2盎司香槟或干型起泡酒至满。 ⑤ 可选择经典的新鲜薄荷枝装饰,或滴入几滴薄荷青柠风味油以增添复合香气。 #创意调酒 #一分钟教你调酒 #分子鸡尾酒 #家庭调酒 #落日酒单
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