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小花的美食分享5月前
好吃到舔手指的糖醋排骨🔥我在家几乎天天做 用来招待客人非常nice#糖醋排骨 #家常菜 #美食推荐#好好吃饭大赛 #美食分享
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月嘉5天前
满口甜蜜蜜的糖醋排骨#糖醋排骨 #排骨的神仙吃法 #家常菜
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秀日春风华姐4月前
懒人电饭锅糖醋排骨这样做竟然这么好吃，比炒锅做的香#好好吃饭大赛 #抖音美食创作者 #糖醋排骨 #电饭锅焖排骨 #在家做美食
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哇哇兔子5天前
#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 刚出锅的糖醋排骨滋滋冒香，红亮的酱汁裹着每一寸肌理，光看着就让人食欲大开。入口先是冰糖的清甜，紧接着香醋的鲜爽涌上舌尖，肉质炖得酥软入味，连骨头都想嗦干净。不用刻意等待，不用精致摆盘，这道自带烟火气的糖醋排骨，藏着最朴实的治愈力——日子再忙，也要给自己留一口酸甜交织的满足#日常分享
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脆冻梨7月前
不放老抽不炒糖色用红糖做的糖醋排骨，酸甜适中还不发苦，做法还简单。#糖醋排骨 #懒人做法 #酸甜适中大人小孩都爱吃 #糖醋排骨家常做法 #分享美食
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_小笼包不住4月前
我宣布，本人做糖醋排骨已经next level 了❗️ #糖醋排骨 #排骨 #排骨的神仙吃法 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官
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厨房悍匪辫子哥4天前
一盘糖醋排骨装下了大半个中国的烹饪争议！ #美食教程 #糖醋排骨 #家常菜 #糖醋排骨做法 #一起学做菜
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不能挑食2月前
懒人版糖醋小排 会调料汁就会做！#好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划
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小豆的控卡料理3月前
所有减脂期的宝宝们，谨记这个口诀即可做出无敌好吃无油糖醋排骨✅ 54321口诀: 500克排骨 4勺糖 3勺醋 2勺生抽 1勺黄酒/料酒 #懒人美食 #抖音美食创作者 #一人食 #减脂 #健康减肥健康饮食
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沈三财老沈1周前
怎样做糖醋排骨才好吃#原创视频 #美食 #排骨
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家常小菜6月前
男人会做饭 情敌少一半～#糖醋排骨 #家常菜 #美食教程 #万物皆可种草搜
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潘胖胖会做饭1周前
滋滋冒泡的糖醋汁，这才是排骨上天花板做法！#美食 #糖醋排骨 #美食教程 #下饭菜 #家常菜
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凡妈厨房5月前
30秒学会全网最🔥的糖醋排骨，巨简单，巨下饭，巨好吃！酸甜可口#糖醋排骨 #家常菜 #美食教程 #我的厨房日记 #排骨
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安十瑾3天前
不焯水的糖醋排骨，味道也很好#好吃到停不下来 #糖醋排骨 #真实生活分享计划
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柠檬管够1周前
这招学会再也不怕糖醋排骨翻车啦！ #糖醋排骨#排骨#糖醋排骨家常做法
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集味集3月前
糖醋排骨，大～会堂的做法，在家也能完美复刻，酸甜可口，能炫一盆#糖醋排骨 #国宴 #排骨 #用心做菜 #好好吃饭大赛
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☃️你好🌨3周前
#美食教程 一斤小排 两勺冰糖碎 三勺香醋 两勺生抽 半勺老抽 半勺耗油 葱段姜片 适量盐 放一些料酒加上温水泡排骨半小时，再用温水冲洗干净控干水分，油热加入排骨翻炒加上两勺冰糖碎炒化，加上两碗热水，葱姜，还有调好的料汁盖上锅盖小火慢炖半个小时，最后大火收汁加一点芝麻出锅。
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美食日记5天前
🔥救命！这糖醋排骨也太绝了吧！🍖 酸甜开胃超下饭，厨房小白也能学！😋 赶紧码住教程试试看～👇
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浅夏吟风美食日记3月前
糖醋排骨#在家做美食 #家常菜 #爱生活爱美食 #学会快去试试吧🔥 #糖醋排骨家常做法
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南乔爱做饭1月前
江苏人民做饭了，一勺陈醋浇透江湖，三分甜软化风骨。排骨在琥珀色缱绻里翻腾，勾住人间所有念想。#我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感 #抖音美食推荐官 #江苏
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草木田园3周前
糖和醋的完美融合，让排骨肉香四溢 #乡村美食 #妈妈的味道 #新农人计划2025 #家乡美食 #农家柴火灶
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枝立家常菜3天前
#好香啊 糖醋排骨，步骤超简单，厨房小白也能拿捏 #美食
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琳琳1周前
今天的糖醋排骨面特别受儿子的欢迎#在家做美食 #太香啦 #好吃的停不下来 #糖醋排骨 @抖音小助手
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🌼 是11麻麻吖1周前
今天又给小朋友做了她超爱吃的#糖醋排骨 ，酸酸甜甜的口感，连骨头都是香的～真的是太好吃了#家常菜 #儿童美食 #我的厨房日记 #在家做美食
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面面美食4周前
一个电饭锅就能做酸酸甜甜的糖醋排骨，太方便了！ #美食教程 #抖音美食创作者 #电饭锅美食 #家常菜教程 #糖醋排骨
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炫厨大意5天前
家常菜糖醋排骨，学会了，你也试试吧！#家常菜 #美食 #家常做法 #烹饪美食 #学做菜
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艾米@4月前
#爱美食爱生活 糖醋排骨 简单做法
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小利（家常菜）3天前
糖醋排骨#家常美味 #教做菜 #做美食 #抖音美食教程 #厨房小白
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媛3月前
#好吃到停不下来 #在家做美食 #太香啦 #舌尖上的味道 #糖醋排骨家常做法
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美食侦探0076天前
#美食教程 #糖醋排骨 #家常饭做法 #排骨
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小Z姑娘的厨房日记💕1周前
酸甜可口的糖醋排骨分享给大家。#美食 #十亿流量扶持计划
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澄爸学做饭3天前
记住这个步骤，糖醋排骨再也不翻车#糖醋排骨#家常菜 #学做菜
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一勺料汁🥄（家常菜）1周前
排骨千万别这么做，太费米饭🍚#抖音美食创作者 #晚饭吃什么 #抖音趣胃计划 #日常做饭 #太解馋了
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晶晶美食5天前
#压箱底的家常美味 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #糖醋排骨 一个橙子，一份排骨简单又好吃的，糖醋排骨在家好了，人人都爱吃！@抖音创作灵感 @抖音小助手
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泡泡爱美食6月前
孩子想吃糖醋排骨在家做，做法简单又美味#糖醋排骨家常做法
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济南彩霞5月前
电饭锅做的糖醋排骨，不加水不用油，鲜嫩多汁，软烂入味，老人孩子都喜欢，做法简单，轻松搞定#糖醋排骨 #糖醋汁 #糖醋汁配方 #糖醋排骨家常做法 #家常美食
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琼林苑主の硬菜1月前
老味排骨 | 人间烟火味#在家做美食 #原创视频 #做菜我是认真的 #健康饮食 #抖音美食创作人 @抖音小助手
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住住教做菜3天前
不用开火，全程没有油烟，也不用加一滴水，这样做出来的糖醋排骨，堪称最好吃的新做法～ #家常菜 #美食 #糖醋排骨#给家人做美食#抖音美食推荐官
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五味俱全1周前
糖醋排骨，没有繁复的技法，却用糖与醋将平凡的食材化为舌尖盛宴#糖醋排骨#美食#妈呀太香了#好好吃饭大赛#美食教程
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电光2月前
蒜香排骨，如果不放蒜多放点糖和香醋就是糖醋排骨，确实好吃大家可以试试#李俊熙 #晶晶和鲲鹏的日常 #抖音美食推荐官上热门 #大口吃肉的感觉真好
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梅拉厨房1周前
学会这道糖醋排骨就是你的拿手菜，不管在哪里都能露一手。#糖醋排骨 #家常菜 #我的厨房日记
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野口三三4天前
今天做了孩子爱吃的糖醋排骨，排骨酸甜可口，软烂脱骨，真的太好吃了#在家做美食 #太香啦
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吕伙计1周前
糖醋排骨在家这样做简单省事自带果香味，酸酸甜甜的太好吃了#我的乡村生活 #糖醋排骨#农村美食生活记录#家常美食#吕伙计
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老杨的小日子3周前
醋香，肉香，巨下饭，做法还超简单 #糖醋排骨 #家常菜 #美食教程
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磊哥教做菜的小店4天前
黑醋枣香排骨比例，排骨三斤，葱姜各20克，香叶三克，干辣椒10克桂皮两克，八角5克，红油150克，冰糖300克，山西枣醋300克，陈醋100克，金标生抽40克，鸡汁15克，红 枣200克#在家做美食 #教你做美食 #美食视频
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疯狂汉饱饱～4月前
听见了吗？是糖醋排骨在召唤！#家常菜 #我的美食日记 #美食教程
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陈诺开饭吖4天前
平时总做不好的糖醋排骨，没想到用电饭锅做一次就成功了，排骨软烂脱骨 好吃入味。#糖醋排骨#电饭锅美食#懒人美食#家常菜#美食教程
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风💨5天前
#抖音美食推荐官 糖醋排骨的家庭做法#强烈推荐
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芊妈学做菜1周前
#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 村驴版不用炒糖色！新手也能轻松拿捏红亮挂汁、软烂脱骨的糖醋排骨，按750g排骨精准定量，不用炒糖色也不发黑，酸甜平衡超入味，在家做零翻车～ 食材准备 • 排骨750g（优先选中间单骨的净排骨，避免带大块瘦肉，否则易发柴） • 冰糖45g（或白糖，冰糖上色更红亮） • 5度白醋45g（分两次用，各22.5g） • 生抽30g（3勺） • 番茄沙司22.5g（3/4满勺） • 红腐乳汁7.5g（3/4勺） • 老抽3g（约1/4勺+1/8勺） • 黄酒或料酒10g（3/4勺） • 姜11g（3小片） • 熟白芝麻7.5g 详细步骤 一、排骨预处理 排骨提前半小时用清水浸泡，泡出内部血水，去除杂质和腥味。泡好后捞出，用厨房纸仔细吸干表面水分，这一步能避免后续炒排骨时爆油。如果排骨不新鲜，或特别介意腥味，可先冷水下锅焯水，加少许料酒和姜片去味，焯好后捞出沥干，再用厨房纸吸干水分。 二、调制碗汁 找一个干净的小碗，依次放入冰糖45g、白醋22.5g、生抽30g、番茄沙司22.5g、红腐乳汁7.5g、老抽3g，用筷子充分搅拌均匀，碗汁提前调好，后续烹饪更省心，也能让味道混合更均匀。 三、炒排骨 起锅倒入正常炒菜量的油，建议用铁锅，避免骨头划伤不粘锅。油微热时放入3片姜片，大火将姜片炸至微微金黄，随即加入处理好的排骨。保持大火持续翻炒6-7分钟，直到锅底的油变得清澈，排骨表面煎至微金黄，这样既能充分去腥，又能锁住肉香。沿锅边烹入10g黄酒或料酒，继续翻炒至酒味完全挥发。 四、炖煮入味 倒入提前调好的碗汁，快速翻炒均匀，让每块排骨都裹上一层薄汁。接着加入热水，水量差一点没过排骨即可，切记不要加冷水，否则排骨肉质易变柴。大火将汤汁烧开后，用勺子撇去表面的浮沫，浮沫不撇净会影响口感和颜值。转最小火（焰心火），盖上锅盖慢炖40-50分钟，排骨较嫩的话炖40分钟，普通情况建议炖50分钟，确保排骨软烂脱骨。 五、收汁增味 炖好后打开锅盖，用筷子扎排骨最厚处，能轻易穿透说明已经炖透。开大火收汁，期间不时翻炒，让排骨均匀吸收酱汁，颜色会逐渐变得红亮浓郁。待汤汁浓稠、能牢牢挂在排骨上时，沿锅边淋入剩余的22.5g白醋，快速翻炒均匀，最后撒上7.5g熟白芝麻，翻炒两下即可关火盛出#糖醋排骨 #教程
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菜板聊饭1周前
糖醋排骨新做法#美食 #家常菜 #糖醋排骨 #邪修美食
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阿霞美食（教做饭）3天前
糖醋排骨新做法#糖酷排骨 #糖酷排骨做法 #怎么做糖酷排骨 #家常小炒 #美食分享
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🪶4月前
这样做糖醋排骨太香了，谁吃谁爱~ 炖的时候一定加上山楂，排骨就很容易软烂脱骨。 #做菜我是认真 #糖醋排骨真好吃 #糖醋排骨家常做法
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《美食》杂志4天前
零油炸!不用一滴油的糖醋排骨，酸甜入骨还不腻 #好好吃饭 #糖醋排骨家常做法 #家常菜教程 #懒人快手菜 #美味下饭菜
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小施哥很挑食垚一3月前
厨房小白也能做出大厨的味道瞬间厨艺上升2级 酸甜的口感搭配的太好真不亏是太太乐老品牌的#糖醋排骨 #排骨汤 #排骨 #启东 #启东美食
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老鸟吃不够5月前
糖醋小排 主料：寸排； 调料：冰糖、料酒、生抽、老抽、鸡粉、葱、姜、桂皮一片、香叶2片、大料、香醋。 做法： 1、冷水下锅，把排骨煮制5-10分钟，捞出沥水； 2、另起热锅凉油，小火炒糖色，下入排骨翻炒，并加入葱、姜、桂皮、香叶、大料、加生抽、大量香醋调味，加老抽调色，然后加入开水； 3、开锅后中火煮制30分钟，然后开盖夹出调料后，再加几粒冰糖和香醋大火把汁收至浓稠； 4、出锅后撒上小葱花和白芝麻，就大功告成了； #糖醋小排 #太好吃了 #在家做美食 #美食 #小厨
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歡寶💭3天前
#学做饭 #小厨师 小朋友都喜欢的糖醋排骨！
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南方米饭3月前
#糖醋排骨@DOU+小助手 加水调汁没把握稍微先放点盐 老抽 冰糖 让肉有个咸度 甜度和颜色 煮至十分钟 开盖带汤汁的熟肉 再次慢慢加 盐或者 老抽 冰糖 /出锅之前如果颜色很深 可以把香醋换成白醋 颜色不会那么深/收汁一定是小火慢慢收/不能急
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面食妈妈@1周前
大人小孩都爱吃的糖醋排骨来啦，酸甜可口，一口一个不吱声#美食制作分享 #爱生活爱美食
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人民小食堂2周前
11月9日 #美食教程 #糖醋排骨 准备：排骨，冰糖，老抽，生抽，盐，白糖，葱，姜，八角，陈醋，话梅，花雕酒，熟芝麻！简单好吃！#做菜我是认真的 #不是厨子的厨子
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爱杨桃❤️1周前
糖醋排骨家庭版做法，酸甜可口，大人小孩都喜欢！#糖醋排骨 #排骨 #糖醋里脊 #教程 #在家做美食
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🔥猴猴🔥4月前
抄近道超省事的经典糖醋排骨，#与辉同行 的恒顺香醋妥妥的糖醋灵魂，#谁能拒绝夏日的一口酸 #邪修做饭有多简单 #电饭煲美食 #抖音种草激励@DOU+小助手 @抖音创作小助手
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豫杰 （直播 分享知识 ）1周前
🍖 经典家常做法 这个做法综合了多篇菜谱的精华，成品骨香浓郁，非常下饭。 1. 准备食材 ◦ 猪肋排或小排：500克，剁成4-5厘米长的段。 ◦ 主要调料：生姜3片，大葱1段，料酒，生抽，老抽，香醋（推荐镇江香醋），冰糖或白糖，熟白芝麻少许。 ◦ 排骨冷水下锅，加入料酒、葱段、姜片，大火煮沸后撇去浮沫，继续煮2-3分钟捞出，用温水冲洗干净并沥干。这一步能有效去除腥味。 2. 调味与焖炖 ◦ 这是决定风味的关键一步。推荐使用经典的黄金比例来调制料汁：1勺料酒，2勺生抽，3勺糖（冰糖最佳），4勺香醋。可以加半勺老抽辅助上色。 ◦ 锅中放少许油，放入几块冰糖，用小火炒至融化变成枣红色（即“炒糖色”），立刻倒入焯好水的排骨，快速翻炒使其均匀裹上糖色。 ◦ 倒入调好的料汁和足量的开水（水量要没过排骨），大火烧开后转为小火，盖上锅盖慢炖40-50分钟，直至排骨酥软入味。 3. 大火收汁 ◦ 待排骨炖软后，开大火收汁。期间要不停翻动，防止糊锅。 ◦ 当汤汁变得浓稠起泡时，可以沿着锅边淋入一勺香醋（）。这是因为醋的酸味在长时间炖煮后会挥发，临出锅前加醋能使酸甜味更突出。 ◦ 汤汁收浓，均匀包裹在每一块排骨上时即可关火出锅。 4. 装盘点缀 ◦ 将排骨盛出，撒上一些熟白芝麻和香葱末点缀，一道色香味俱全的糖醋排骨就完成了。
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明俊的菜6天前
在家只需记住一个方法也能做出和饭店一样好吃的糖醋排骨，酸甜可口，大小朋友都喜爱！#排骨 #糖醋排骨
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