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媛媛恰饭8月前
挑战全网最香白萝卜炖牛腩，好吃到汤汁一滴不剩#萝卜炖牛腩 #妈呀太香了 #我的厨房日记
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一个西柚4月前
广式萝卜焖牛腩！入口即化！无敌下饭！！！ 牛腩软烂入味，浓浓奶香味，白萝卜吸满了浓浓的牛腩汁，香味四溢，和饭店味道一模一样，非常下饭～ #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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猪猪妈妈10月前
萝卜牛腩煲 🔥萝卜炖牛腩｜太适合冬天吃啦❗️ 🔥酱香浓郁超级下饭，牛腩酥烂入味 萝卜软烂入味巨好好吃！ 🔥冬日暖心暖胃秘诀～拜托，一定要试试😋 食材：牛肉🥩白萝卜、土豆🥔干辣椒、香叶、八角、冰糖、姜蒜 1️⃣牛肉切块，清水先清洗两遍 2️⃣接着牛肉冷水下锅，加入葱姜白酒煮出血沫 3️⃣牛肉一定要用热水清洗，千万不要用冷水，只有这样炖出来的牛肉才不菜不硬 4️⃣然后热油放入锅中炒至微焦黄，煸炒过的牛肉吃起来更香 5️⃣接着下一汤勺柱侯酱，一点花生酱、再加入生抽老抽、翻炒均匀即可（换砂锅） 6️⃣再放入姜蒜、干辣椒香叶八角冰糖下去，这时一定要加入开水，这样才能锁住牛肉营养，小火慢炖40分钟 7️⃣再加入白萝卜炖20分钟 8️⃣最后翻炒均匀即可出锅！#日常vlog #萝卜牛腩 #家常菜#爱就是一起吃好多好多顿饭 #吃饭香香身体棒棒
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谈酒谭菜4天前
清汤牛腩搭配白兰地，这桌饭有点讲究喔～ 按照我记忆里深圳那家「疍家菜」的做法，港式清汤牛腩炖足3个半小时，香料只托味不抢味，萝卜吸满汤汁，比肉还好吃。 今天用广东人最熟悉的白兰地，一桌应季的萝卜，一锅清汤牛腩，把鲜味和人情一起喝开。 #美食 #生活要有生活仪式感 #烹饪美食 #宴请 #好酒推荐
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一碗白米饭5月前
这样炖的牛腩软烂入味还好吃，简直就是绝绝子#家常菜 #牛腩炖萝卜#炖牛腩 #跟着抖音学做菜 #我要上热门🔥
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彬哥美食号1年前
牛腩酱比例 李锦记叉烧酱200克 李锦记排骨酱200克 沙茶酱100克 海鲜酱100克 南卤汁150克 白腐乳100克 蚝油150克 广东米酒100克 花雕酒半瓶 朋友放心学习，感谢支持 #萝卜烧牛腩 #牛腩 #美食教程#抖音美食推荐官 #我是美食创作者
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一起笑哈哈3天前
2025.11.23 尝试第一次剪辑美食视频，哈哈 ᖰ⌯'▾'⌯ᖳ 第一道菜——牛肉炖白萝卜🥰#家常菜 #在家做美食 #美食教程 #家常菜教程 #美食
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媛不隆咚2月前
牛腩炖白萝卜@泸州老窖官方旗舰店 #品质好酒我来测
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咥西北1周前
冬天的第一锅白萝卜炖牛腩，就适合自己亲手做 再配上这天佑德的青稞酒！
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张老师的小厨房3周前
萝卜才是精华 #自己做的美食#晚饭吃什么 #美食 #抖音美食推荐官 #广式牛腩
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仨喵的四季三餐2月前
这锅萝卜牛腩小时候抱过我❗ 广式萝卜牛腩煲 食材：牛腩一斤半、萝卜1公斤、姜葱蒜小米辣、香叶八角、山楂（可无）、香菜 酱料：米酒、海鲜酱、柱侯酱、南乳、花生酱、蚝油、香辣酱、黄片糖 做法： 1、白萝卜去皮，用刀撬开增加萝卜切面面积，萝卜会更加吸味 2、牛腩加葱姜、料酒焯水，焯过水的牛肉汤撇掉浮末保留备用 3、将牛腩切成大块，牛腩先焯水后切减少牛肉回缩 4、焖酱：南乳一块、南乳汁少许、海鲜酱一大勺、柱侯酱一大勺、香辣酱多多，没有这个香辣酱也可以不放，放了就是街边阿婆牛腩的味道啦、花生酱来一点，加3勺米酒搅匀备用 5、锅热把姜蒜、小米辣、香叶八角小火烘出香味，加油继续爆香后夹出来备用 6、原锅下牛腩块翻炒，淋入生抽继续炒香后加入焖酱和黄片糖，再把刚才焯过牛肉的汤倒进去，没过牛腩的量，烧开后再加两三片山楂可以让肉炖得更软烂 7、盖盖转小火先炖40分钟，40分钟后加萝卜块继续炖30分钟 8、时间到可以先试试味道和口感，ok了撒上葱花香菜出锅 萝卜牛腩蘸蒜蓉辣椒酱绝啦，下饭一流！#家常菜教程 #牛腩 #下饭菜 #粤菜 #家常菜
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不见花海5天前
今天吃点好的白萝卜炖牛腩，在抖音学做大餐的的十五天。 #美食#vlog日常
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鱼香罐头6天前
天气冷了，就想念这一锅热气腾腾的萝卜牛腩#跟着抖音做美食 #下饭菜 #在家做美食 #今天吃什么 #抖音美食创作者
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爱做饭的惠惠啊1周前
#好好吃饭大赛 今日推荐：萝卜炖牛腩 加了几颗马蹄，提升清甜口感 牛腩选的筋比较多软软QQ的 推荐#在家做美食 #美食 #抖音美食创作者 #抖音美食教程
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小崔^_^3月前
分享立秋的第一道菜《萝卜炆牛腩》，美味😋#在家做美食 #日常分享
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涛涛洋洋4天前
牛腩萝卜煲 肉好吃 萝卜更好吃 #潮汕美食 #家常菜教程 #牛腩萝卜煲的做法 #冬日暖食vlog @DOU+小助手 @创作灵感小助手
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阿牧少年9月前
牛腩萝卜煲 沙茶酱炖出来的牛腩萝卜真的和在茶餐厅吃的一样好吃、拌米饭老香了#我的厨房日记 #一日三餐人间烟火
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波哥不会烧菜6天前
照我这么烧，白萝卜炖牛腩可太好吃了，牛腩酥烂，白萝卜鲜甜#萝卜炖牛腩#抖音美食创作者 #家常菜 #美食制作分享 #美食教程
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是日介绍6天前
冬日经典柱侯焖萝卜牛腩 #焖牛腩 #焖牛肋条 #美食制作分享 #粤语 #柱侯酱焖牛腩
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欣彤妈小厨房3周前
白萝卜炖牛腩，牛肉软烂，萝卜入味，做法简单又好吃！#白萝卜炖牛腩#家常菜#我的厨房日记
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大头教做菜4月前
《萝卜焖牛腩》大招！江西酒席菜你能下几碗饭？#江西菜真的被低估了 #美食教程 #抖音美食推荐官 #抖音推广
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家常菜～一日三餐1周前
萝卜焖牛腩（家庭版） 材料准备:牛腩，萝卜 配料:带皮生姜，蒜头 香料:八角，桂皮，小茴，甘草，陈皮，香叶 调味:柱侯酱，生抽，南乳汁，花生酱，芝麻酱，花雕酒，糖色 烹制步骤:见视频。 全家抢着吃的萝卜焖牛腩，零失败家常版！ 谁能拒绝一锅热气腾腾的萝卜焖牛腩啊！肉质软嫩不柴，萝卜吸满肉香，酱香混着香料的醇厚，连汤汁都能拌三碗饭，老人孩子都爱吃～ 做法真的超简单！牛腩切块冷水焯水去血沫，砂锅里放姜片、蒜头爆香，加入牛腩翻炒至微黄，再放入八角、桂皮、小茴等香料增香，淋上花雕酒去味提鲜。关键调味一步到位：柱侯酱+生抽提鲜，南乳汁+糖色上色，再加点花生酱和芝麻酱增稠，倒入热水没过食材，大火煮开后转小火慢焖1小时，最后放入萝卜再焖20分钟就搞定！ 不用复杂技巧，跟着放料就行～牛腩炖得筷子一戳就透，筋肉软糯入味；萝卜吸足了肉汁和酱汁，甜丝丝的还带着酱香，一点不寡淡。暖乎乎的一锅端上桌，汤汁浓郁，肉质软烂，老人咬得动，孩子爱吃不挑食，妥妥的下饭神器！ 你的牛腩怎样做更有风味？评论区聊～ #家常菜 #原创视频 #美食分享 #牛腩#随拍 #一日三餐人间烟火
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想吃又想瘦的小美3月前
又是电饭煲焖牛腩 这次是广式焖 酱香型 不喜酸甜口的可以试试 我是很爱广式焖牛腩 特意买了一瓶柱侯酱 萝卜嘎嘎好吃 适合懒人 不用开火 做一锅配饭配面都可以#在家做美食 #电饭煲美食 #懒人美食 #广式焖牛腩
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锅气厨房2周前
萝卜焖牛腩，冬日里逃不过的一道菜 食材很简单，非常适合天气寒冷的时候，一家人或者朋友围坐在一起，下饭下酒都是不错的选择，一锅端的菜式，推荐给你。#WBKN #德贝客 #不锈钢炒锅 #不锈钢不粘锅 #萝卜焖牛腩
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美食频道2周前
牛腩炖萝卜的做法#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #劲酒配美食食养两相宜 #美食教程
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孟哥厨房4月前
在大厨眼中没有什么边角料，每一份食材都能烹饪出一道可口的菜肴，今天跟@大师兄下厨房 保哥学习啤酒陈皮喂牛腩，非常简单的一道菜，粉丝朋友们可以在家做起来#厨师 #美食 #美食教程 #孟哥学做菜
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罗哥一家人的日常生活3周前
冬吃萝卜夏吃姜，秋冬天真的很适合吃萝卜炖牛腩#郫县豆瓣酱 #萝卜炖牛腩
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一口冰荔5天前
★广式牛腩 白萝卜焖牛腩 #懒人美食 #晚饭吃什么 #日常分享 #在家做美食 #电饭煲美食
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潮客肿厨1年前
秋天好吃的家常菜，清汤牛腩萝卜清甜鲜香 #家常菜 #潮汕家常菜 #潮汕美食 #清汤牛腩 #萝卜牛腩
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清真王府 (八一路店)1周前
#清真王府源于1993年#传统清真餐厅#白萝卜牛腩#味道杠杠滴
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孟哥厨房3月前
今天做一道啤酒陈皮煨牛腩#美食#美食分享 #牛腩的神仙吃法 #牛腩的家常做法 #餐饮
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➰Huang天真🍀1月前
配方的萝卜炖牛腩，老广的味道#萝卜炖牛腩 #南乳酱 #花生酱 #做法简单又好吃 #强烈推荐 @DOU+小助手
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草内林夕3周前
在炖牛肉的香气里，找回秋天的秩序感。 [清炖萝卜牛腩]食材： 牛腩、白萝卜、葱、姜 [高压锅酱牛肉]食材： 牛腱子、葱、姜、家里有的各种香料、豆瓣酱、腐乳#美食分享 #记录生活 #酱牛肉#清炖萝卜牛腩
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酒满饭宝2月前
牛魔王的你，又怎能拒绝《清汤萝卜牛腩煲》 欢迎来到「酒满饭宝 Chef Po」频道。 今期就来一个人人都喜欢吃的清汤牛腩煲！牛魔王的你肯定没办法拒绝！ 视频里面，我就用了崩沙腩和牛坑腩去做，大家喜欢买什么部位的牛腩都没所谓。 这个份量足够四到五个人用，大家如果吃不了那么多就做小份一些。 清汤萝卜牛腩煲材料: 2100g - 牛白腩、牛坑腩 (普通牛腩，牛肋条都没所谓) 600g - 牛脊骨 2条 - 白萝卜 3.6L-4.8L - 水 75ml x 2 - 花雕酒 2-3汤匙 - 冬菜 适量 - 香叶、八角、花椒 适量 - 白胡椒粒、姜、青葱、虾米 适量 - 芹菜、芫荽、红椒丝 (装饰用) 酱汁做法：葱花、蒜蓉、干葱、芫荽、指天椒、热油洒上 2汤匙蒸鱼豉油、半汤匙美极豉油、芝麻油 牛腩大火煮半个小时，之后小火一个小时，建议买新鲜牛腩去煮，味道好很多。 萝卜在最后15分钟才放入汤里煮就OK了。 大家有什么菜式想看，记得留言给我，谢谢大家！ 喜欢看美食纪录，大家可以去 @香港Jerry 频道里面看，里面也有我在餐厅做的菜式！ ------------------------------------------------------- 「喜聚坊」位於香港大角咀，係一間私房菜餐廳，主打古法失傳菜式，我哋招牌菜有國寶鴨、油泡獅頭魚、太子魚肚、智囊寶中寶等唔同嘅美食，每道菜都新鮮製作，保留返傳統嘅製作方式同味道。大家如果有興趣，不妨都可以過嚟試吓！ 📍 地址：喜聚坊，大角咀利得街 10-12 號地舖 📞 TEL: +852 5199 3895 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #萝卜牛腩 #清汤腩 #厨艺 @我是Jerry
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雀巢魔法厨房6天前
#天冷了来点不一样的萝卜吃法 💡 #胡萝卜炖牛肉 放入 #太太乐 宴会料酒和“太太乐”薄盐鸡精调味料，软烂入味🤤好恰好恰！想要 #羊排萝卜煲 更鲜甜，就得加“太太乐”三鲜鸡精调味料✨再依次用“太太乐”鲍汁蚝油和“太太乐原味鲜”减盐鲜酱油等做蘸料，蘸着吃🤩简直太绝啦！ #被冬季美食整心动了
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陈小姨3月前
今天立秋啦 大家有没有喝秋天第一杯奶茶呢#在家做美食 #美食教程
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小崔爱美食记5天前
谁能想到牛肉还有这么好吃的做法，竟然能吃肉还能喝汤 #美食教程 #萝卜炖牛腩 #广东美食 #牛腩
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柠铖3月前
#妈妈味道 家庭版牛腩炖萝卜，省时又好吃👍新手小白也能轻松搞定，米饭不够？一碗不够！#热门 #美食趣胃计划 #美食教程
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胡吃胡有理3月前
香辣牛腩 #香辣牛腩 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #原创视频 #地方特色美食 预处理牛腩： 500克牛腩切块，冷水下锅加姜片、料酒焯水5分钟，捞出洗净血沫。 白萝卜切滚刀块备用（可选）。 炒制底料： 热油爆香葱姜蒜，加1勺郫县豆瓣酱炒出红油，放入干辣椒、花椒、八角等香料翻炒。 倒入牛腩翻炒均匀，加1勺料酒、2勺生抽、半勺老抽调味。 炖煮入味： 加开水没过食材，大火煮沸后转小火慢炖1小时（或高压锅20分钟）。 加入萝卜块再炖15分钟至软烂，收汁后撒香菜即可。1
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yikiiii4天前
#vlog日常 #日常做饭 #家常饭菜 #抖音美食创作者 #抖音趣胃计划 冬天喝一碗清炖萝卜牛腩汤也太舒服了吧
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玲玲日常记4周前
#创作灵感 萝卜牛肉煲，萝卜比牛肉还好吃！每次做这个沙茶牛腩煲，总是被吃光光，做法简单又好吃#沙茶牛腩煲 #在家做一顿超满足的饭 #狠狠种草国宴大厨低成本厨房 #强烈推荐 @抖音Dou+上热门 @抖音创作小助手 @DOU+小助手
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旭哥的暖心食堂5天前
秋冬暖胃神器！这锅牛腩煲咕嘟冒泡，暖到心坎里❤️ #爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #牛腩煲 #家常菜教程
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阳妈爱美食3周前
牛腩这样做，贼好吃#原汁原味 #美食制作分享
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瑶妈厨房1周前
香迷糊啦~白萝卜炖牛腩
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潮汕人爱美食1周前
潮汕人必做的沙茶牛腩萝卜，拌面拌饭好吃到飞起~#在家做美食 #美食 #我的厨房日记 #跟着抖音做美食 #美食制作
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阿喵就酱3周前
不好意思，香到你们了， 下雨天，萝卜炖牛腩才是绝配#家常菜 #抖音美食教程 #抖音美食创作者 #萝卜炖牛腩
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阿狸香蕉6天前
15分钟搞定一道硬菜，广式沙茶牛腩，软烂入味儿，入口即化，白萝卜清甜解腻，巨巨巨下饭！#懒人美食 #天儿冷吃点啥 #这也太香了吧 #快来一起尝个鲜 #牛腩的神仙吃法
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美益季果蔬生鲜1周前
千万别这样烧牛腩！我怕你家米饭不够吃#抖音美食教程 #诱人食欲
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粤V·19942周前
秋冬微寒，最宜一碗暖身的牛腩炖萝卜。看香料如何去腥增香，老抽冰糖为牛腩披上红亮酱色。炖到萝卜吸饱汤汁，软烂入味，一口下去，暖心又暖胃！快来试试吧！ #我的厨房日记vlog #抖音美食创作者 #美食教程 #抖音美食教程 #新人勇闯自媒体
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啊东美食分享2周前
这样炖的牛腩软烂入味好吃还不塞牙#家常菜 #焖牛腩 #炖牛腩 #天儿冷吃点啥 #跟抖音学做菜
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小鹿姐厨房4天前
#家常菜 #美食
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老妈食谱1周前
《老妈食谱》今天吃萝卜炖牛腩 冬天来了吃上一碗热乎的浑身暖洋洋哦 牛腩奶香四溢 萝卜吸满了肉汤的精华 下饭绝了！#在家做美食 #老妈食谱 #牛腩的神仙吃法 #舌尖上的味道 #家常菜教程 @DOU+小助手
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踢到棉花了1周前
天气转凉，吃点萝卜炖牛腩暖一下#家常美食 #萝卜炖牛腩
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豪哥的家常菜5月前
牛腩炖萝卜正宗做法，客人来了你就做这个，超级好吃！ 学会这个做法，家人亲戚朋友都夸你是大厨#漂亮饭 #好好吃饭大赛 @DOU+上热门 @DOU+小助手 #日常做饭 #抖音美食推荐官 #美食教程
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霞霞姐美食2天前
#创作者中心 #创作灵感 原汁原味的清炖牛腩，不腥不膻，软烂入味，喝一碗牛肉汤，鲜的不得了#萝卜炖牛腩
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远方鲜料铺3天前
天气越来越冷，真的可以试试这个牛羊肉汤！#羊肉汤 #炖汤 #炖牛羊 #炖牛羊肉
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张鱼小丸子@美食3周前
清炖牛腩#美食 #美味下饭菜#好吃#清炖牛腩
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拾味小厨房2周前
当牛腩遇见白萝卜，解锁秋冬最抚凡人心的家常味#家常菜 #白萝卜炖牛腩 #秋冬
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彬哥美食号11月前
牛腩酱比例 李锦记叉烧酱200克 李锦记排骨酱200克 沙茶酱100克 海鲜酱100克 南卤汁150克 白腐乳100克 蚝油150克 广东米酒100克 花雕酒半瓶 朋友放心学习，感谢支持 #萝卜烧牛腩 #牛腩 #美食教程#抖音美食推荐官
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妍姐美食日记1周前
萝卜牛腩 真的是绝配，又是好好吃饭的一天。#萝卜牛腩 #晚饭吃什么 #美食推荐 #抖音美食创作者
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造饭呐阿飞（接代拍）4天前
以后要是想吃萝卜炖牛肉就像这样做，汤鲜味美，做法简单
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