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100种发面美食3周前
一次醒发和二次醒发馒头的区别，这下子明明白白的#发面 #馒头 #酵母粉 #安琪酵母 #蒸馒头技巧
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我叫张百万3周前
大批量做馒头怎么让所有馒头醒发一致 大批量做馒头第一个和最后一个，醒发一致是关键！#馒头 #做馒头 #馒头店 #醒发
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我叫张百万1周前
馒头醒发不到位导致的一系列问题#馒头 #蒸馒头 #做馒头 #馒头醒发 #馒头怎么做才松软好吃
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亓小禾3月前
姐妹们要的蒸馒头教程来咯，一次醒发做法简单。 温馨小贴士：馒头蒸好可以关火等两分钟再打开锅盖喔（防止开锅抽抽回缩🥰）#馒头教程 #安琪高活性干酵母
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娟儿的日常2月前
昨天的馒头很多人问我教程 今天把做法分享给你们 一次醒发 非常简单 小白都可以一次成功的 天气热 大家一定不要醒发过头了 我这里28度 天气冷的地方发酵时间不同 看面粉状态的 #馒头做法 #详细教程 #蒸馒头 #我的厨房日记
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春山6天前
一次发酵的呛面馒头。水光肌馒头。 #记录生活 #馒头 #呛面馒头 #水光肌馒头
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燊老弟1周前
很多人都问我馒头的教程，今天把做法和经验分享给你们，一次醒发，非常简单#馒头教程 #蒸馒头 #学做面食 #奶香大馒头做法
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雅文食光2月前
只要一次醒发，教你做白胖白胖的千层馒头，可以一层一层撕着吃的大馒头#戗面馒头 #千层馒头 #蒸馒头 ##馒头 #面食
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阿利的春夏秋冬2周前
蒸馍一次醒发，省时省力，又快又好#蒸馒头
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许师傅厨房🔥1周前
妈妈一定要学会的12种馒头做法蓬松暄软全家都爱吃 #馒头花样做法 #手工美食制作 #美食制作分享 #手工馒头 #面食分享
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100种发面美食1周前
酵母相同醒发次数不同、酵母不同蒸出的馒头都有啥区别#馒头 #蒸馒头 #酵母粉 #对比
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小懒食光成长记1周前
一次发酵做水光肌馒头详细教程，不塌陷，不回缩#蒸馒头 #面食分享 #水光肌馒头 #蒸馒头技巧 #早餐吃什么
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蒋一依一3周前
可以撕着吃的馒头 #自制美食教程 以前蒸馒头等二发等到天荒地老？现在直接“跳级”！一次发酵就能蒸出“水光肌”馒头——又白又胖，咬下去扎实又暄软，越嚼越有面香！ 制作教程来啦 所需材料： 面粉1000g | 水500g| 酵母8-10g | 糖（想甜就加5-30g我没有加） 1. 酵母丢常温水里搅化开（我用的温热水！） 2. 面粉+糖拌好，倒酵母水搅成絮，揉成面团盖上盖子，醒半个小时左右。（醒过的面团好揉些） 3. 直接开揉揉到表面光溜溜，咱不着急假装自己在运动（切开切面没气孔），切块搓圆丢蒸笼，（这时候是软绵绵的口感，想要手撕馒头的咱继续） 4.擀面杖上场，像擀手擀面一样擀成面片，卷成卷（这个是起层的关键）继续揉成表面光滑的长条，切成面剂子（我的是160克左右的剂子）。 5. 瓶盖发酵法发酵到1.2-1.5倍大（拿起来轻飘飘），冷水蒸18分钟焖3分钟。 一发一样可以吃到细腻绵密暄软的大馒头，这个配方不易失败，做出的馒头照样光滑饱满。#蒸馒头 #自制馒头
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小清淼2周前
在家就能做出水光肌大馒头 #蒸馒头 #自制馒头 #手工馒头 #面食分享 #手工美食
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常乐日常1周前
一次性发酵，蒸出来的馒头一样宣软。广州一男子在相亲一次性发酵 蒸出来的馒头一样宣软。广州一男子在相亲时就给女方提出签订彩礼协议，大家怎么看#手工馒头 #真实生活分享计划 #老味发面王#阳江豆豉#种草激励计划@DOU+小热门🔥粉丝千千万🔥
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燕子的生活日记4天前
馒头和汤圆的神仙联动，一次发酵做法简单，一口爆浆软糯香甜你绝对值得一试！#抖音生活观察计划 #生活的烟火气息 #挑战用汤圆做黑芝麻爆浆馒头 #馒头的神仙吃法 #花样面食
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小冬瓜是妹妹1周前
冬天的第一锅馒头，奶香水光肌刀切馒头，手揉版不加牛奶也奶香味十足，经典白馒头真是怎么都吃不腻#动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 #蒸馒头 #学做面食
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花田里的小农夫4天前
#蒸馒头 #蒸馍馍 #霍霍面粉 #跟着抖音做美食 #日常分享 请给我的馍馍评分，求踢馆儿
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河套面食坊4天前
1分钟学会蒸千层馒头 千层馒头你蒸对了吗#面食 #抖音美食推荐官 #早餐 #美食教程
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皮皮玲2周前
天冷了，用后酵母法蒸馒头，一次醒发0失败！比先酵母法更筋道#南瓜馒头 #面食教程 #后酵母法 #自制南瓜馒头
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小于同学1周前
超级详细的水光肌馒头教程，包教包会，精确到克重，时间，发酵温度，快来照搬教程吧#水光肌馒头 #美食教程
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杨杨厨房记1月前
350克面粉，3克酵母，白糖促进发酵，鸡蛋可加可不加，不加鸡蛋放温水195克左右，揉成团醒发两倍大后揉面排气，做成馒头放电饭锅里二次醒发变大变胖，盖上按煮饭键一次就可以出锅了，个个胖乎乎的超级软#在家做美食 #电饭锅#没事霍霍面#馒头
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山东智能醒蒸设备生产厂家-宏裕厨业李佳佳6天前
冬天馒头醒发出来状态达不到，大小不一，口感不细腻该如何解决？#醒发房厂家 #老面馒头 #食品厂专用醒发室 #智能恒温醒发房设备 #醒发房的使用方法
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张姐美食3天前
#今天蒸馒头，五百克面粉，五克酵母粉，280克温水和面，醒发两倍大，蒸的馒头蓬松喧软好吃
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时叙D家用百货日记3天前
蒸馒头掌握3个诀窍##日常分享 #面食 #馒头
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燊妈手记4天前
一次发酵法奶香小馒头#辅食日记 #宝宝辅食 #宝宝面食馒头做法 #创作者中心 #创作灵感
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米多的馒头3周前
一次性发的黑芝麻馒头！再也不用苦苦等待二次发酵了⏰ 小白看一遍就会，轻松拿捏养生暄软大馒头！ 从揉面到出锅，全程干货，想失败都难！ #黑芝麻馒头#一次发酵 #馒头 #在家做面食 #美食教程
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燕子的生活2周前
只需要一次醒发的呛面大馒头#蒸馒头 #面食分享#生活的烟火气息
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一点点好吃2天前
不加一滴水，纯牛奶馒头真是香！一次醒发也松软#牛奶馒头 #养生馒头
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丸子女士6天前
红糖开花馒头教程，一次醒发就行，做起来 切记用耐高糖酵母 耐高糖酵母 #每日分享 #上热搜 #红糖馒头 #生活真实分享计划 #Dou @DOU+小助手 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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7多一点5天前
一次醒发的南瓜馒头，松软香甜#真实生活分享计划 #面食分享 #面食 #日常分享 #南瓜馒头
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我是月牙3天前
30天不重样馒头 之玫瑰花酒酿馒头 #馒头还可以这样做 #馒头 #可以吃的浪漫 #早餐吃什么 #一次发酵馒头
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大丽姐爱生活1周前
花朵馒头，口感像面包一样香甜拉丝，不用发面，只需一次醒发做法简单，嘎嘎好吃#花样馒头 #面食分享 #花朵馒头 #蒸馒头
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章一面点(收学徒)3周前
分享做包子，馒头的技巧！#面食分享 #中式面点 #蒸馒头 #面食文化 #三三画饼
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健康有福～ing2天前
比面包还好吃的开花大馒头，做法简单，一次性发酵就能蓬松暄软，奶香味十足，超级好吃！#开花大馒头#奶香味十足#蓬松暄软口感好 #开花面包馒头#面食分享做法
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玲姐馒头坊3周前
#馒头醒发 #醒发馒头 #蒸馒头 #馒头房
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小娟爱做菜2天前
第一次做奶香馒头#在家做美食 #抖音美食创作者 #蒸馒头 #伙伴计划
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Jan1周前
今日开启在家做馒头的日子，馒头比面包简单多了，一会就搞定了，就是看到博主说面不用先发酵，只要一次醒发，个人感觉还是要稍微醒个几分钟更松软，我做的第二个肉松馒头就比第一个红豆松软，那是面已经放置了一会。现在可以经常做些粗粮馒头，吃起来更简单，无油无糖。#粗粮主食
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阿阿阿阿花2天前
圆润饱满 水光肌 粉粉嫩嫩超养生 一次发酵就可以的玫瑰酒酿馒头 颜值和口感 一整个爱住了#抖音美食创作者 #花样馒头 #vlog日常 #没事嚯嚯面 #
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叁拾而立烘焙学院2周前
点头像，进直播间，抢优惠！ 不管做包子还是馒头，醒发这步最容易纠结 —— 到底醒到啥程度能蒸？其实咱们每门面点课程里都讲过，今天把3个超简单的醒发判断方法汇总，一看就会，新手也能精准拿捏。 跟着这方法判断，下次做包子馒头，醒发一步到位，口感和外形都超棒～ 还没学课程的宝子，也能先把技巧存好，后续课程里还有更细节的操作哦！ #包子馒头醒发技巧 #醒发判断 #新手面点教程 #家常面点避坑 #课程核心技巧
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铭妈不会做饭2天前
紫薯开花馒头！一次醒发好看又好吃#紫薯馒头 #花样馒头 #面食分享
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泡芙1周前
#每天都在好好吃饭 #创作者中心 #创作灵感 奥利奥🍪馒头，娃娃好喜欢！一次醒发保姆级教程来啦！姐妹们还可以换成🎃、紫薯、等等，好吃又营养#花样馒头 #馒头
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莉姐美食铺2周前
经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷
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众横-静静同学2天前
现在蒸馒头就是这么简单，无需醒发无需等待，和成面团直接上锅蒸就可以了
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三农新时空2天前
从和面到吃上馒头，只需要一个小时的新升级安琪酵母来了啊！就算你是面食小白，也能一次成功！#安琪高活性干酵母 #在家做美食 #方便好用 #馒头蓬松喧软 #酵母粉 C
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金面师的美食日记1周前
今天做了好看又好吃的玫瑰花馒头，老公都说好看的不舍的吃了#馒头的花样做法 #玫瑰花馒头 #花样面食 #花样馒头 #美食教程
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芝芝厨娘2天前
新手在家也能做出蓬松暄软的开花红糖馒头。 总结开花细节： 1.面粉发酵到2.5倍大，蜂窝状，是基础 2.第二次醒发15分钟，时间不能太久，醒发太大不开花 3.开水上锅，直接大火蒸#红糖馒头 #中式馒头
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馒有福🫘5天前
比面包要健康的南瓜发面甜甜圈 一次醒发 松软香甜 颜值好看 宝宝一次能吃一个～#美食教程 #馒头 #花样面点 #南瓜馒头
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老牟美食分享3周前
如果你经常在家做馒头的，一定要看完这个视频，不然的话你可能会后悔，一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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杨太白粮油甄选2天前
一款好的面粉，值得你试一试#发面 #蒸馒头 #霍霍面粉 #动手做美食
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妞果馒头4天前
按照这个配方做出来的馒头就是面包口感 真的很好吃！做法还简单#馒头 #花朵馒头 #花样面食 #早餐吃什么 #美食
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鸿的菜4天前
自己在家蒸馒头。#红糖馒头 #美食教程 #馒头
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1+1.2天前
自己在家蒸馒头真的是很简单 喧软劲道 面香味足 好吃有嚼劲 再也不用冷哈哈的出去买了#馒头#面食分享
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叶子的小厨房3天前
又做了一次双色绣球馒头，还是那么好看#在家做美食 #花样馒头 #强烈推荐 #抖音美食创作者 #学会快去试试吧🔥
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众横-静静同学2天前
蒸馒头蓬松宣软的方法，学会了可别到处去说，就是这个发面宝，不需要醒发，直接上锅蒸就可以了！
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郑州花样馒头·皮蛋儿1周前
这些蒸馒头的小方法你都知道吗#新中式馒头#郑州#干货#dou上热门#DOU➕小助手
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众横-静静同学2天前
现在蒸馒头就是这么简单，无需醒发无需等待，和成面团直接上锅蒸就可以了
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小萝卜🥕1月前
如果你经常在家做馒头的，一定要看完这个视频，不然的话你可能会后悔，一早解决馒头塌陷不蓬松问题 #发面 #蒸馒头
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