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晋k灶台记（2000🎁）6月前
咱们山西老百姓就爱这碗西红柿擦圪斗#擦圪斗 #普通的饭菜都是家的味道 #山西面食#抖音美食推荐官 #农村生活
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好又快美食7月前
山西面食千千万.晋中地区特别流行的【桃花面】分享一期全过程. #桃花面#山西面食 #抖音美食推荐官 #山西dou知道 #抖音助农
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杜哥杜嫂的生活5月前
山西晋中人的烟灶台上藏着“面食王国”的煮疙瘩#美食#山西晋中面食登场#家常味
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烟火介休·老宋5月前
#面食#记录生活 #吃面 #食游山西#晋中有劲
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快乐厨娘4月前
山西面食煮疙瘩，在六七十年代白面稀缺的山西晋中早餐一般都是以煮疙瘩为主，做法简单而且扛饿，而今天确成了我们改善伙食的美食。#我要上热门 #舌尖上的味道 #分享家乡美食 #山西面食 #煮疙瘩
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舌尖导航🧭之山西4月前
山西省吃面食的花样简直太多了，今天来介绍托叶，是将豆角，玉谷叶等多种蔬菜与面粉混合，沾上料汁！#山西特色美食 #山西特色面食#沾片子 #晋中美食 #山西特产
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郑永强3周前
你知道桃花面为什么叫桃花面吗？今天做家庭版桃花面#吃面就是要很大口 #桃花面 #抖音美食推荐官 #桃花面 #山西面食文化
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杜哥杜嫂的生活3年前
山西地方特色面食#菜疙瘩 吃法相近，做法不同，你更喜欢那种呢？#跟着抖音学做菜 #民间传统美食 #美食
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张曼玉的曼4年前
#山西美食 沾片子又称“沾尖尖”、“拖叶”。为晋中汾阳、平遥、介休、孝义及清徐一带民间家常面食,原料不同，但做法相似～你那里叫什么呢？@DOU+上热门
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杜哥杜嫂的生活3月前
山药蛋丝丝剔尖，是太谷人餐桌上的常客，来太谷游玩不仅要逛古城，更要品尝下承载着古城的这碗烟火#美食 #太谷古城美食#怡然见晋中美食汇宾朋
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晋在心中1月前
晋中美食推荐：枣山#晋中美食推荐 晋中特色枣山，一口面香枣甜 晋中人心爱的面食里，必有枣山的位置。发酵的麦面揉塑成型，用木梳压出纹路，再将红枣密密点缀，层层叠叠堆成“山”的模样。 红白相间的外形格外讨喜，咬下去面香扎实，混着红枣的清甜。这一口不仅美味，更藏着对富足生活的朴实期盼。#枣山 @晋广甄选 @晋中文旅
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快乐厨娘4月前
有朋友说#沾片子 面和不好，要不沾不上面，要不一煮就面脱了，那沾片子怎么和面呢？#在家做美食 #舌尖上的味道 #山西面食
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杜哥杜嫂的生活5月前
家乡的小炒肉浇头猫耳朵，传统美味一口沦陷#美食#山西晋中面食#家常味
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快乐厨娘3月前
山西汆羊肉片儿汤是晋中这一代家喻户晓的一道面食，天气冷了都会味一点羊肉吃汆羊肉，今天分享给大家看看你和的做法一样不？#家乡特色美食 #舌尖上的味道 #山西面食 #汆羊肉片儿汤 #美食不可辜负
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山西杂粮美食4年前
榆次连汤饭来了！过去晋中商贾大户天天吃面一个月不重样，现在普通农家常常变着花样吃！#传统美食 @抖音小助手
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晋k灶台记（2000🎁）8月前
土豆的花样吃法之土豆丸子#我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #土豆丸子做法 #农村生活 #农村美食
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小月山西一家人2年前
吕梁的汤面是这样做的，我是晋中的，跟我们的汤面就是不一样。不知道你们和婆家是两个地方的，吃饭都是怎么吃的，按哪边的习惯来#面食 #揪片子汤饭 #记录真实生活 #我和婆婆的日常
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快乐厨娘7月前
山西面食割糕，软软糯糯小时候特爱吃！#纯手工制作美食 #好吃到停不下来 #山西面食 #山西割糕#地方特色美食
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探险者1年前
山西省晋中市榆次桃花面 #桃花面的做法 #地方美食 #为家乡美食打call #特色面食
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三毛流浪汉4月前
山西晋中太谷这样吃，其他地方没有#民间传统美食#在家做美食 #地方特色美食 #手工美食 #农村美食记录生活
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锦·食1年前
【第三十八期】猫耳朵是山西晋中、晋北等地区的一种传统风味面食，俗称“碾疙瘩”、“碾饦饦”、“坐碗子”。
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介休偷吃家油糕2年前
马上就过年了，餐桌上必不可少的一道菜，油炸糕肯定有，寓意是步步高升，今天把做法分享给大家，这是我们山西介休的泡泡油糕#谁不爱这一口糯叽叽呢 #软糯香甜 #年夜饭必备甜品 #面食手艺人可以准备过年了
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快乐厨娘8月前
菜疙瘩是不是典型的榆次饭呢？从小吃到大。#地方特色美食 #春天的味道 #山西面食 #菜疙瘩
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快乐厨娘5月前
山西面食剔尖面简单快捷在我们这里算是懒人饭了，不用手揉面。#在家做美食 #山西面食 #剔尖面 #山西美食推荐官
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故乡情•家味道5月前
昔阳烧肉拉面#昔阳美食 @太原装修工长慧慧@
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@花花美食日记👩‍🍳4月前
哪个山西人能拒绝的了这碗麻辣鸡块面呢！ #山西美食 #山西鸡块面 #山西特色面食 #为家乡美食打call @DOU+小助手 @抖音小助手
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爸爸的早餐日记3年前
今天早餐做一道大多数人都没吃过的美食，山西特色—搓糊糊#早餐 #地方特色美食 #家的味道
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舌尖导航🧭之山西6月前
欢迎来到碳水之都山西，山西介休炒饸饹真的也太好吃了吧！#省饭课代表 #山西面食 #介休美食 #山西美食推荐官 #山西dou知道
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烟火介休·老宋4月前
#介休#美食#面食 #晋中有劲#食游山西
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快乐厨娘7月前
要想身体好，粗粮少不了！山西面食——红面剔尖醋调和。#山西面食 #剔尖 #舌尖上的味道 #红面剔尖 #美食教程
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灵石县融媒体中心4月前
挑战山西一百碗面 灵石拔股（文俊 家驹） #好吃到停不下来 #特色面食 #剔尖面 #寻美晋中 #寻美灵石
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快乐厨娘5月前
擦尖怎么和面好擦呢？#山西面食 #擦尖 #山西擦尖做法 #山西美食推荐官 #地方特色美食
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寿阳发布10月前
年夜饭里的晋中味晋中情——面食、蒸花馍 #怡然见晋中
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董大愣（撸铁干饭中～）11月前
山西面食包皮面 #美食vlog #人间烟火 话141去农村饭店吃山西传统菜和面食，18元一碗的羊肉包皮面管饱吃，真不错
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平遥县董记炒碗托店3月前
平遥碗托，平遥喜闻乐见的家常地方面食 #平遥古城 #平遥碗托 #抖音美食推荐官 #为家乡美食打call
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lkjnnmk4月前
劲道的山西手工拉面保姆级教程#美食 #山西美食 #面食#拉面
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快乐厨娘3月前
那些用电饭锅，微波炉做美食的看过来，这才是烟火人间#舌尖美味 #爱生活爱美食 #西红柿鸡蛋面 #炒面 #山西面食
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山西晋韵楼6月前
研学交流堂做剪刀面 山西面食千千万，通过堂做剪刀面，让食客能亲自体验丰富多彩的山西面食文化#抖音美食推荐官 #剪刀面 #山西面食文化#我是美食创作者 #体验感
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lkjnnmk4月前
山西豆腐脑保姆级教程之豆腐脑做法#美食制作分享 #豆腐脑 #山西美食
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福气多多7614月前
小小的露一手#面食 #美食 #平遥古城 #食游山西#晋中有劲
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晋k灶台记（2000🎁）8月前
探寻传统面食“握溜溜”的制作奥秘#我的厨房日记 #手工面食做法 #农村生活 #抖音美食推荐官 #山西面食文化
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姐弟俩的小院生活3月前
在20世纪六七十年代，山西农村（如平遥、晋中地区）粮食短缺，女性为应对家人劳作后的食欲不振，发明包皮面：白面包裹粗粮擀制成薄片，切成面条后煮熟，搭配鸡蛋西红柿卤或荤素浇头食用。这一做法既提升粗粮口感，又节省稀缺白面，成为家庭饮食的重要创新#包皮面#我的乡村生活 #新农人计划 #创作者扶持计划
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哔哔兄弟2年前
山西的面食花样众多，你们有没有吃过这种做法的面食-抿圪抖#这一碗好过瘾 #山西面食 #榆次美食 #本地宝藏美食 #妈呀太香了
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山西小胖8年前
中国面食在山西，山西面食在晋中，剔尖，晋中特色面食！
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烟火介休·老宋4月前
介休切疙瘩，我觉得应该叫“掐疙瘩”，因为是用手指头掐的，不是用刀切的，介休话“掐”和“切”念法一样。#面食#做饭 #食游山西#晋中有劲
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闫姐的宝藏老妈8月前
山西和子饭真的是太好吃了，尤其是这个摘麻花特别香#山西面食 #把家乡的味道分享给大家 #和子饭#老妈味道
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晋k灶台记（2000🎁）6月前
山西人就是爱吃面，天天吃面条也不烦#刀削面做法 #山西面食文化 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #农村生活
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山西小胖4年前
挠，晋中寿阳的一道特色面食，尤其是下雨天家家户户都爱吃！
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古村落一7月前
带你们找山西美食 山西省昔阳县非遗美食压饼，吃不完的山西面食，花样真多！ #一代人的经典回忆 #古村落里的美食#古村落一
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语语4月前
曲沃卤面 提到山西，不得不说说我们的各种面食，晋南、晋北、晋中面食也有很大的差异，山西的面食有大众所熟知的，也有地方性的，山西的面食是讲不完的，所以我们慢慢讲～今天带来的是我们晋南曲沃县的卤面，很多地方也有类似的，名字或者做法都有出入。 油热，放入葱叶、姜丁炒香，放入花椒粉、五香粉、盐各一勺炒均匀，放入豆角段和自己家卤的肉，再放入一勺生抽，半勺老抽炒均匀，倒入水，与豆角齐平就可以，中火煮开以后舀出来半碗汤汁。 面条里放入熟油，抓拌均匀，目的就是为了防止面条粘住，因为卤面的面条很细（如果自己压面的话，我一般是5档的薄度） 把豆角往两边拨，中间尽量空出来，然后把面条松松的放在豆角上，尽量不沾汤汁，盖上盖子中火7.8分钟，观察着汤汁，如果中间的汤汁快干了，就把刚刚舀出来的汤汁加中间一点，如果面条少的，7.8分钟后关火闷5分钟就可以吃了，我家人多，面多，所以面条分2拨放进去，7.8分钟到了，开盖，用筷子把面条抖松，然后继续加剩下的生面，淋上剩余的汤汁，继续中小火，5到8分钟，时间只是一个参考，火力不同，大家可以观察着中间的汤汁情况来看，然后好了以后，关火焖5分钟就可以吃啦#在家做美食 #日常做饭 #豆角焖面 #蒸面条
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杜哥杜嫂的生活4月前
家乡这碗#接地气够实在 滑溜溜的揪片，配个清爽素卤，咕噜咕噜吃着可香呢#家乡面食#怡然见晋中美食汇宾朋#用一道美食带你认识我的家乡
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吃面吧～晓璐8月前
我最爱的桃花面终于是吃上了！#山西好风光 #晋中美食 #山西面食 #抖音美食推荐官
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晋在心中1周前
寻味晋中｜今日推荐：红面剔尖儿#强烈推荐 @晋中文旅 @晋广甄选
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快乐厨娘4月前
这么热的天气你们都在家吃什么？我今天做了#莜面碗托 #简简单单又一餐！#山西面食#太好吃了
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老灯（自驾旅行）8月前
山西特色美食推荐之剃尖面 山西数百种面食之中有一道极具地方特色的面条～剃尖，配上特制的茄子卤和肉酱卤，保证你吃过一次就会像我一样念念不忘！#抖音美食推荐官 #地方特色美食 #旅行推荐官 #旅行大玩家 #为中国小城上分
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晋菜第一楼2年前
好吃到跺脚的山西刀削面怎么做？ 它的味道大概只有山西人知道吧#被山西刀削面馋到了 #山西美食 #榆次 #美食教程 #地方特色美食
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寻味山西7月前
山西榆次特色面食【桃花面】又称逃荒面，里面配料有豆腐海带丝、烧肉、丸子等食材制作而成，大家知道为啥称呼逃荒面吗？#山西面食#榆次桃花面#地方特色面食
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柒玥悦读7月前
平遥清明节面食——蛇盘兔 #手工制作 #面食文化
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@花花美食日记👩‍🍳4月前
如果你有个山西朋友，有吃不完的刀削面！ #山西面食 #大同刀削面 #山西特色面食 #为家乡美食打call @DOU+小助手 @抖音小助手
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冉同开饭啦6天前
来了山西，做面工具真的特别多，今天用铁片片做了山西的特色面食，姥姥还腌制了些洋姜咸菜，半个月后就能吃了！农村就这生活，简简单单又一餐！#乡村美食 #新农人计划2025 #刀削面 #家乡特色 #洋姜咸菜
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杜哥杜嫂的生活3月前
复刻的菜疙瘩不只是味道，更是把太谷的烟火气搬进自家厨房#怡然见晋中#美食#美食汇宾朋#地方特色美食 #抖音美食
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@雯雯生活小妙招3月前
#家常饭#筋道爽利口，是山西晋北地区的风味面食猫耳朵#生活#美食#面食
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三毛流浪汉4月前
#美食 #地方特色美食 全国面试看山西，山西面食看晋中！
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快乐蘑菇姐姐1周前
#在家做美食 #山西面食 #剔尖面 #日常分享
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