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董磨豆1年前
各种咖啡有啥区别？一次全搞明白！ 手冲/冷萃/意式/美式/拿铁/咖啡液/冻干粉/速溶粉，6分钟全弄懂！以后就知道怎么选啦～#咖啡 #咖啡推荐 #速溶咖啡 #咖啡液 #冻干
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Leo和dp咖啡9月前
手冲咖啡和咖啡机，哪个效率更高？ #咖啡 #手冲咖啡 #意式咖啡 #dp咖啡 #有野性的咖啡 @Divine Planet DP咖啡 @巨量创意 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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阿乐不会拉花7月前
冰手冲和热手冲原来有这些区别#咖啡师 #手冲咖啡 #咖啡 #咖啡店 #咖啡豆
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咖啡ABC²4月前
谁冲都甜的手冲咖啡，新手成功率99.9% 分享一个手冲咖啡的高甜水位法，有一个适用手冲，能实时显示粉水比和流速的电子秤真的太方便了，体验感拉满，快来试试吧 #手冲咖啡 #高甜手冲 #手冲咖啡新手入门学习
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阿乐不会拉花11月前
讲解虹吸壶咖啡的保姆级制作教程，感觉和手冲是两个风格。#咖啡 #咖啡店 #咖啡豆 #虹吸壶咖啡
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慕赏咖啡3周前
手冲咖啡和美式咖啡有什么不同？30秒告诉你#手冲咖啡 #美式 #咖啡 #慕赏优选
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咖啡范Daniel1周前
“手冲”还是“意式”？咖啡小白别再谎！#咖啡知识#咖啡豆#咖啡烘焙
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保山人臻小果2月前
“很多人问我，手冲和意式咖啡到底啥区别？今天不说复杂术语，打个比方你就懂！” #咖啡日常 #咖啡文化
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小李咖啡4月前
手冲咖啡一定要用热水吗？常温矿泉水+咖啡包就能冲，口感嘎嘎好喝！ #手冲咖啡#咖啡新喝法#咖啡新玩法#咖啡包#咖啡
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董磨豆4月前
各种咖啡器具怎么选？ 法压壶、手冲、虹吸壶、爱乐压、摩卡壶、意式咖啡机、胶囊咖啡机、便携咖啡机、手压咖啡机、冷泡壶、冰滴壶、磨豆机，能想到的器具基本全都讲到了～#咖啡 #咖啡器具 #咖啡入门 #咖啡日常 #咖啡店
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鸟哥来了7月前
值得去星巴克喝手冲吗？ #咖啡 #咖啡探店 #咖啡测评 #手冲咖啡 #星巴克
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阿呆(咖啡博主）7月前
新手入门手冲，怎么选器具？看完这一条你就明白了！ #咖啡 #手冲咖啡 #器具 #冲煮工具
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反折点咖啡6月前
星巴克的手冲咖啡有你做的好喝吗？为什么星巴克手冲咖啡不好喝#星巴克手冲咖啡 #星巴克咖啡豆 #星巴克 #手冲咖啡 #手冲咖啡技巧 @咖啡苏晓生
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元一咖啡教学3月前
正经的手冲教学（上） 从翻车到封神，只需亿点点细节！☕️ 一杯好喝的手冲咖啡，不需要玄学，只需要掌握几个关键点，就能轻松冲出一杯好喝的手冲咖啡！ 今天元一老师来带你解锁咖啡馆级别的手冲技能。 说一个新手常见的翻车点：水流忽大忽小会萃取不均，滤杯边缘的粉墙千万别冲垮！如果味道发苦，下次试试调粗研磨度哦。 那么你最近喝到惊艳的豆子是什么？欢迎同学们在评论区交换冲煮参数～ 或者 那么你在手冲路上翻过什么车？欢迎同学们在评论区晒出你的“地狱萃取”～ #咖啡 #咖啡培训 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡
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咖啡铭师3月前
【手冲咖啡】一刀流VS三段式 味道有区别吗 在冲煮手冲咖啡之前，我们需要根据豆子的特性制定所谓的“冲煮方案”，而“冲煮手法”也是其中最装X的一个环节，就拿我们最常用的“一刀流”和“三段式”，他们冲出来的咖啡真的会有区别吗？ #手冲咖啡 #一刀流 #三段式 #情侣日常 #维回情侣
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会喝咖啡的鲨鱼7月前
咖啡日常|“大师手冲” 这个“大师”手冲到底靠不靠谱？ #半自动手冲机 #手冲咖啡机 #智能手冲机 #摩巧K2手冲机 #手冲咖啡器具 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @创作灵感小助手 @抖音小助手
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疯狂咖啡师Amis2月前
三种手冲方式的区别和效果，视频较长🤣 这次遇到@Q志祥咖啡日记 交流的很开心，期待能在广东再见 #咖啡教学 #原创视频 #手冲咖啡 #疯狂咖啡师amis #知识分享
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做咖啡的花花酱4月前
手冲高甜冲煮教程 ‼️新手小白必看☕️ 手冲咖啡总是不稳定？！ 试试这个高甜三段式冲煮法！ 轻松get 手冲咖啡~ 新手小白也能轻松冲出高甜咖啡！ #vlog日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程
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咖啡阿文5月前
夏天了冰手冲该怎么冲？ #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #手冲咖啡 @抖音小助手
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咖啡铭师4月前
日销30+摆摊热品秘方公开 手冲版拿铁咖啡 手冲咖啡的好处在这里体现的淋漓尽致 你甚至不需要咖啡机，通过改变冲煮方式就能做出拿铁。 说回来这是我们4月份在@土豆 老家摆摊的时候买的最好的产品，每天都能卖30多杯 细节回顾： 1.选用深烘拼配咖啡豆 2.比手冲咖啡细一圈的研磨度 3.1:8的粉水比 4.最高水温边冲边搅 5.咖啡:牛奶= 1:2.5 希望对你有帮助 #夏日咖啡 #手冲咖啡 #拿铁 #手冲拿铁 #情侣日常
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痞聊咖啡（大实话）5月前
你做的手冲咖啡为什么不好喝？！新手小白手冲咖啡保姆级教程：真正的手冲高甜冲法！#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #咖啡推荐
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咖啡搭子_K君8月前
怎么判断自己冲煮的手冲咖啡好不好喝？#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #咖啡 #自制饮品 #手冲咖啡 @DOU+上热门
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LEO利奥咖啡5月前
一个视频搞清楚冰手冲和冷萃咖啡的区别#冰手冲 #冷萃咖啡 #冰咖啡 #夏日饮品 #咖啡日常
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Aini garden爱伲庄园咖啡旗舰店5天前
爱喝纯黑咖的我该选美式咖啡还是手冲咖啡呢？这条视频告诉你它们的区别！#爱伲咖啡 #咖啡日常 #咖啡知识 #黑咖啡
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梅莫里2周前
手冲咖啡和美式咖啡的核心区别在于制作工艺： 美式咖啡通过高压萃取意式浓缩后加水稀释，口感醇厚带焦苦感； 手冲咖啡则利用常压滴滤直接萃取，风味更清爽且层次丰富。手冲咖啡：在常压（1个大气压）下，通过滤杯和滤纸让热水缓慢滴滤咖啡粉，萃取时间较长（2-3分钟）。滤纸过滤掉杂质和油脂，口感干净清爽，突出花果香和酸质平衡，风味层次更复杂。美式多用深度烘焙的拼配豆（混合豆），强调醇厚；手式常用浅烘焙单品豆，突出产区风味。 #手冲咖啡 #咖啡 #向往的田园院子咖啡 #梅莫里
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小k做咖啡4月前
详解高甜冰手冲法，酸甜冰爽，果汁感强~ #咖啡 #手冲咖啡 #冰手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #陪你精致生活
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云南咖啡形象大使.黄必素7月前
浓缩和手冲的区别！ #咖啡 #云南咖啡 #咖啡形象大使 #咖啡知识
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喏町咖啡6月前
冰手冲和热手冲有什么区别呢❓ #咖啡知识 #喏町咖啡 #手冲 #运动后喝咖啡 #冰冲和热冲
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吉米-咖啡届直男8月前
手冲咖啡-分段式萃取有什么不同~ 咖啡一点都不复杂。一条视频教会你，一刀流跟三段式有什么不同。#咖啡豆 #咖啡 #手冲咖啡#咖啡教程
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咖啡艺术LeeO7月前
展会收摊遇到大师…不厌其烦地跟我讲他的冲煮逻辑…必须认真学！ #咖啡#咖啡师#手冲咖啡
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喜猫拉鸭1周前
19世纪欧洲人如何煮咖啡？和现代有什么区别？#今天你喝咖啡了吗
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张张咖啡日常1年前
高甜水位冲煮法-手冲新手也能冲煮甜感的萃取框架 #咖啡 #手冲咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡新手入门学习 #咖啡教学
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ENO咖啡托儿所8月前
1机搞定手冲难题？智能咖啡云台值不值得买 今天这期视频，我们详细体验了摩巧K2手冲一体机，从手冲、爱乐压到冰滴，全面解析了它的功能特点和实际使用体验。 如果你是手冲咖啡爱好者，但总是被水温不稳、注水不均、设备繁琐这些问题困扰，摩巧K2绝对能帮你解决这些痛点。它的精准控温、智能注水，再加上多种冲煮模式，让新手也能轻松做出稳定、好喝的咖啡。 此外，它的一体化设计减少了手冲设备的繁琐，让你的咖啡操作更加简洁高效。无论是日常手冲、便捷的爱乐压，还是细腻的冰滴，它都能轻松胜任。 那么，摩巧K2到底适合谁？ ✔ 手冲新手：智能化设计，降低学习成本，轻松掌控冲煮关键参数。 ✔ 进阶玩家：精准控温+稳定注水，让每一杯咖啡都能高度还原咖啡豆的风味。 ✔ 咖啡重度爱好者：一机多用，节省空间，让你的桌面更整洁，制作更高效。 如果你也在寻找一款能真正提升手冲体验的设备，摩巧K2确实是一个值得关注的选择。 你觉得这款设备能帮你解决哪些咖啡制作难题？欢迎在评论区留言讨论！如果你喜欢这期视频，别忘了点赞、收藏、关注，咱们下期再见！#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #现磨咖啡 #coffee #知识点亮她
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张张咖啡日常4月前
超级容易复刻-傻瓜式聪明杯浸泡冲煮法 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡 #手冲咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡新手入门学习
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嘉嘉聊咖啡6月前
手冲咖啡4种水流对冲煮的影响 手冲咖啡冲不好？可能是注水手法有问题#咖啡 #沉浸式做咖啡 #手冲咖啡 #咖啡师日常 #咖啡培训
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司令咖啡｜Brew Commander7月前
日式火山冲｜日常手冲咖啡冲煮 日式火山冲煮： 1、深烘焙，新鲜的豆子 2、咖啡粉粗研磨 3、水温85度 4、少量多次注水，一元硬币画圈法 家里有深烘焙豆子的朋友可以试试，祝大家都能日常不过萃☕️ #咖啡日常 #手冲咖啡 #日常vlog #手冲咖啡新手入门学习 #做咖啡的过程真的很治愈
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颍崽记事录♥️6天前
手冲咖啡介绍版来啦～ 手冲咖啡一直是我们门店的招牌，尤其是这个月开始我们可以选择任意一款豆子做两喝的combo和三喝的组合之后，咖啡师更是寸步不离手冲区。建议到店的朋友们坐到手冲吧台和我们咖啡师交流～ #言屿coffee #创业日记 #赣州咖啡店 #言屿coffee品单 #日常vlog
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咖啡虫子4天前
你也能手冲一杯好喝的咖啡 做好以下六点：新鲜的咖啡、适度的研磨、正确的水温、合理的粉水比、正确的手法、合理的冲泡时间，手冲一杯好喝的咖啡很容易！#咖啡 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗 #开店日常 @美食
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咖咖不会飞1周前
机器做的手冲和真人做的手冲，谁做的咖啡更好喝？#今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #南京咖啡店 #测评 #反转
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会喝咖啡的鲨鱼6月前
挑战一百种冲煮方式 | 不用滤杯的手冲咖啡 没滤杯就不能冲咖啡？！不存在的！ #万物皆可种草搜#手冲咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #提神醒脑 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @创作灵感小助手 @抖音小助手
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会喝咖啡的鲨鱼5月前
椰子水居然跟手冲咖啡勾搭上了？ #手冲咖啡 #半自动手冲机 #手冲咖啡机 #智能手冲机 #摩巧k2手冲机 @抖音美食达人助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @创作灵感小助手 @抖音小助手
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张张咖啡日常7月前
轻松冲煮甜感的手冲框架-高甜水位2.0版本 高甜水位冲煮法2.0（小粉量版）： 1、咖啡豆：15g 个人建议用浅烘的日晒豆，更容易出甜感。（视频里用的佩植花魁xs） 2、研磨度：白砂糖状 （Cocinare巴黎猫：50格） 3、水温：浅烘92度（最后的出品出现苦涩感就调低水温，出现太强的酸感就降低水温） 4、滤杯：大多数锥形滤杯（常规树脂V60） 5、总水量：225g （觉得淡就多加点水，太浓就减少水量） 6、粉水比：1：15 第一段为：闷蒸 中心点注水停留2-3秒，然后再绕圈注水。注水量为粉量的1.5-2倍，也就是30水（稍微多一点点也没关系），闷蒸三十秒。 锥形滤杯的中间粉层更厚，所以需要多注水，确保下层的粉也能被水润湿。从而激活所有的咖啡粉，使其排出二氧化碳，避免二氧化碳妨碍后段的萃取 第二段为：推粉： 先小水流中心点注水，直至冒出下层白色气泡，然后绕着气泡边缘缓慢绕圈注入80g水。 这段酸甜物质会缓慢析出。绕圈过程中，咖啡粉会被水推往四周堆高形成粉墙，为甜感水位打下基础。 第三段为：高甜水位： 先从中心点大水流绕圈抬高水位，水位达到粉墙的高度时，回到中心点切换为小水流（和滴滤流量一致的水流）注入到最终液重225克。 这段采用半浸泡半滴滤的方式进行萃取。浸泡过程中，水对咖啡粉，不会有太多的扰流。所以在萃取均匀的同时，减少了咖啡粉后段苦涩杂味的析出，整体的甜感自然就提升了。 总结：这套冲煮框架的前两段，其实都是为了最后的半浸泡做铺垫。 最后的出品相较于常规三段式，甜感有明显的提升。 但是这个冲煮法，需要大家练习注水手法（用好用的手冲壶，稍微练习两次即可） 整体还算是比较容易复刻，推荐大家尝试一下。 #手冲咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡教程
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阿包的生活笔记3周前
🍁秋日打工人！咖啡时间冷知识！（打工人必看） 手冲5分钟vs速溶3秒，差的不是时间是… 家人们谁懂啊！翻到2018年的朋友圈📱：“摩卡壶煮咖啡，8-10分钟的蒸汽咕嘟声，焦香飘满厨房～” 现在我按3秒胶囊机，咖啡液“呲”地喷进杯子，配着地铁报站声猛灌——咖啡时间真的被“偷”了吗？🙊 📌5种咖啡时间密码（打工人速记）🖌 1. 摩卡壶煮咖啡（8-10分钟）⏰️：周末仪式感！蒸汽加压萃取，油脂厚厚一层，焦香混着阳光，那时候时间没被“效率”绑架～ 2. 手冲咖啡（3-5分钟）⏰️：咖啡店的“慢咖啡”！热水绕圈冲粉，酸、甜、苦层层释放，像给咖啡豆做SPA——喝到的是果香、果酸，是完整的风味～ 3. 法压壶咖啡（4分钟）⏰️：办公室偷闲神器！浸泡式萃取，口感醇厚，加奶像“云朵拿铁”，加班喝一口，苦里带甜～ 4. 胶囊咖啡（3秒）⏰️：早八人的“时间刺客”！按一下按钮秒出咖啡，快到能边穿外套边接，主打“咖啡因续命”，少了点咖啡豆本味～ 5. 三合一速溶（10秒）⏰️：熬夜党的应急包！糖+植脂末+咖啡粉，热水一冲就甜丝丝，像“咖啡味饮料”，但凌晨加班喝到热乎的，值了～ 冷知识暴击：差的不是时间是“耐心”❤ 上周问咖啡师：“速溶3秒和手冲5分钟，不都能提神？” 他说：“手冲时你会盯着水流、闻香气、等风味释放——这5分钟是‘愿意为自己花时间’啊！”⏱️ 突然懂了：3秒速溶是“咖啡因炮弹”，5分钟手冲喝到的是“生活暂停键”～ 反向治愈：5分钟手冲救了我的内耗 上个月试了“咖啡时间实验”⏱️：早八不喝速溶，蹲工位用迷你手冲壶慢慢冲。等水流完那3分钟，看着咖啡液从浅黄变深棕，突然觉得——这5分钟不是浪费，是给大脑按了暂停键！💪🏻 现在偶尔偷闲手冲，喝到第一口带果酸的咖啡，才懂：咖啡时间从来不是“快/慢”，是“愿不愿意对自己好一点”～ 互动time：你的咖啡时间是几分钟？⏰️ 摩卡壶的10分钟仪式感？ 早八3秒胶囊的续命刚需？ 评论区聊聊🎤🎤🎤#情感共鸣 #秋天 #生活 #咖啡 #人生感悟
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嘉豪咖啡学院-刘老师1周前
手冲和浓缩的区别 你清楚了吗#拉萨咖啡培训 #咖啡培训学校 #零基础咖啡教学 #咖啡课程 #拉萨咖啡原料
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小成同学（努力学烘焙版）1月前
烘焙学校100问（13） 你们觉得手冲咖啡好喝吗#咖啡 #手冲咖啡 #成都 #咖啡培训 #成都麦界优嘉烘焙培训学校
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咖啡汤6月前
手冲咖啡世界冠军的冲煮法 #咖啡 #汤咖 #汤咖咖啡 #汤咖咖啡豆
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野小孩露营咖啡3周前
手冲和美式的区别 它们到底一不一样#咖啡 #手冲咖啡 #美式 #今天你喝咖啡了吗 #喝咖啡
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暴力草莓7月前
手冲咖啡高甜水位冲煮法、轻松冲出甜感的手冲框架！ 2025最新花魁X 花魁X 高甜冲煮法 甜过初恋 #手冲 #手冲咖啡教学 #手冲咖啡技巧 #今天你喝咖啡了吗
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小k做咖啡4月前
四六冲煮法，详解世界冠军粕谷哲经典冲煮法 #咖啡 #手冲咖啡 #咖啡日常 #好喝的咖啡 #咖啡冲煮
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带着咖啡的老罗5月前
手冲咖啡教学教程。器具选择，三段式冲煮法。 #手冲咖啡新手入门学习 #咖啡培训 #家庭咖啡馆 #长视频教学
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咖啡汉克7月前
会手冲的和不会手冲的，开店的还是爱好者，都给我看过来，好好学学！！！#leaves #日本咖啡 #匠人精神 #手冲咖啡 #复十咖啡
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鹈鹕叔叔4周前
咖啡圈灾难级提问：人冲还是假手冲？ #假手冲 #咖啡推荐 #咖啡测评 #手冲咖啡 #咖啡探店
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俊宝来了6月前
新手手冲尝试 #手冲 #咖啡 #记录真实生活 #手冲咖啡 #今天你喝咖啡了吗
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咖啡鱼老板3周前
真手冲？假手冲？#咖啡知识 #涨知识 #咖啡鱼老板 #ppt演讲 #grid咖啡
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一只小方鱼4月前
深烘曼特宁冰手冲咖啡分享 #今天你喝咖啡了吗 #咖啡日常 #咖啡豆#曼特宁咖啡 #冰手冲咖啡
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鸟叔的退休生活4月前
超简单的冰手冲咖啡做法分享……视频里的【白兰花】在链接里。#咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡
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Q志祥咖啡日记9月前
手冲咖啡真的很简单，一次注完水也可以很好喝的手冲咖啡冲煮法 分享一个超简单的手冲咖啡冲煮法给到你，真的一次性注水就能很好喝的手冲方式#手冲咖啡 #咖啡 #精品咖啡 #手冲咖啡新手入门学习 #手冲咖啡的正确步骤
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恰杯咖啡的张老师4月前
#恰杯咖啡 #手冲咖啡 #冰手冲咖啡教程
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痞聊咖啡（大实话）4月前
咖啡机做“手冲”？真的靠谱儿吗？！这个夏天不该只有冰美式……咖啡新手保姆级教程：如何做出清甜、甘洌 的冰咖啡？wigomat唯咖美w12咖啡机#咖啡 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #wigomat咖啡机
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张张咖啡日常8月前
16年WBC冠军吴则霖的三温暖冲煮法，复杂但很好玩 三温暖冲煮法用了三种不同的温度，针对性萃取香气、酸甜感和余韵。 #今天你喝咖啡了吗 #手冲咖啡 #咖啡 #咖啡日常 #手冲咖啡新手入门学习
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白彬3月前
用V60三段式冲煮，提取99%咖啡甜感 手冲咖啡的甜到底怎么冲出来？保姆级冲煮教程。 试过了一刀流，试过了两段式摇晃法 今天我们来到了三段式高甜冲煮法， 手冲的温度和水流还有水位的控制 咖啡新手小白和进阶都可以学学哟 这种冲煮法比较难，需要掌握好流量和绕圈配合控制，大家多多练习吧 #手冲咖啡 #精品咖啡 #重庆咖啡店 #咖啡培训 #蕞喜欢的冲煮法是什么
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華盛咖啡日常3月前
咖啡冰手冲新手跟练版，从研磨开始教学！#冰手冲咖啡 #冰手冲咖啡制作 #手冲咖啡新手入门学习 #咖啡
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张张咖啡日常10月前
超适合手冲新手-乔治无差别冠军冲煮法 #手冲咖啡 #手冲咖啡教程 #咖啡日常 #咖啡 #手冲咖啡新手入门学习
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