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南京山姆好物推荐官
1年前
山姆的眼肉牛排买回去怎么煎❓ 保姆级教程来袭💥 看完这一篇就够❗️❗️ #山姆会员店 #牛排 #牛肉 #山姆 #山姆超市
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全是牛排
8月前
求求你们一定要试试❗️厚切眼肉牛排这样做🔥 🍴【食材准备】 - 厚切眼肉牛排(2.5cm以上,推荐谷饲,油脂更香) - 芦笋、土豆、黄油、大蒜、迷迭香(牛排灵魂三件套!) - 黑胡椒、海盐、橄榄油(基础调味) - 淡奶油(土豆泥绵密的关键!) --- 👩🍳【超详细步骤】 1. 牛排处理: - 牛排冷藏解冻后,用厨房纸吸干血水‼️(千万别水洗!) - 两面撒海盐+黑胡椒,涂抹橄榄油按摩,静置10分钟。 2. 煎牛排: - 锅烧到冒烟🔥(高温锁汁!),牛排下锅每面煎1分半钟,侧面封边。 - 转小火加黄油、蒜瓣、迷迭香,用勺子淋油到牛排表面,增香+上色! - 出锅后醒肉5分钟(汁水回流,嫩到爆汁的关键‼️) 3. 土豆泥: - 土豆蒸熟压成泥,加淡奶油+黄油+黑胡椒搅匀,口感秒杀西餐厅! 4. 芦笋: - 煎牛排的锅底余油煎芦笋,撒海盐+黑胡椒,1分钟搞定! —- 💡【博主私藏Tips】 - 牛排煎完一定要醒肉!切开粉嫩不流血水才是完美熟度(建议5-7分熟) - 土豆泥加淡奶油是绵密口感的灵魂,减脂姐妹可用牛奶代替~ - 芦笋选嫩尖,根部削皮更鲜脆! — #美食教程 #美食趣胃计划 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #日常vlog
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喃猫和饭书
4年前
怎么煎制2.5-3厘米的牛排#牛排 #煎牛排
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嘴巴硌嘴
2年前
五分熟的肉眼牛排~ 关于2.5-3cm厚的牛排,我的小tips :1.锅里不放油;2.放黄油之前保持大火加热;3.后程25秒左右翻面检查;4.肉硬度和鱼际肌相似;5.蒜不剥皮。 还是那句话:不要循规蹈矩,最后好吃就行!! #我的厨房日记 #英国留学 #美食vlog #原切牛排 #高端的食材往往只需要简单的烹饪
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大梨花小号
1年前
煎山姆眼肉牛排教程 #生活化减脂 #山姆超市 #吃瘦不饿瘦 #低卡低脂餐 #吃肉不长肉
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嘉宸玩beef(牛肉)
1月前
外焦里嫩完美牛排,如何在家煎一份澳洲安格斯原切2.5cm眼肉牛排!极高锅温短时间内产生美拉德反应!#煎牛排 #煎牛排教程 #美食教程 #原切牛排
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小关同学肉制品旗舰店
8月前
厚切眼肉的煎法不难哦 还是很简单的! 好香呀#妈呀太香了 #好吃到停不下来
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牛牛镖局牛排
5月前
零失败!谷饲眼肉美拉德反应公式 #牛牛镖局牛排 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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牛牛镖局牛排
7月前
90%的人都不知道🔥煎谷饲眼肉牛排的关键秘诀 #牛牛镖局牛排 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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猪猪妈
3年前
今天给老公煎了一份2厘米厚的肉眼牛扒,鲜嫩多汁,巨好吃#牛排
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爱吃的刘不老师
4年前
(21/4/15)#山姆会员店 肉眼牛排,简单煎法分享#美食vlog #做菜我是认真的
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98606691030
3年前
#厨房里的江湖 #煎牛排 眼肉牛排是牛身上嫩度仅次于菲力的部位。
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马建国♦️
3年前
(食)超简单-2.5公分眼肉(无剪辑版) #煎牛排 #原切牛排 #在家做美食
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嘟嘟妈妈Lily
1年前
今天是一期简单的煎牛排教程#我的厨房日记 #抖音美食创作者 #美食vlog #日常做饭 #好好吃饭好好生活
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76500186014
8月前
煎制澳洲眼肉牛排 "5分钟搞定米其林同款!保姆级煎牛排教程来了🔥 滋滋作响的黄金美拉德反应 ✅ 精准三分熟粉嫩肉芯秘诀 ✅ #牛排 #美食教程 #眼肉牛排 #米其林同款 #厨房小白逆袭 #和牛 #在家做美食 #生活小技巧 #澳洲牛排 #煎牛排秘诀 淋热油瞬间我直接窒息了... (⚠️最后一步90%人都做错!) 收藏⭐️下次露一手惊艳全场!"
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全是牛排
6月前
🔥煎4cm厚切眼肉牛排!切开我哭了... 🔥 为什么你的厚切牛排又老又柴? 试过普通煎法翻车的姐妹举手!厚切牛排(4cm以上)直接下锅=外糊内生,血泪教训啊💔 - 🌟 保姆级教程丨厨房小白秒变米其林主厨 ✅ 食材准备 - 眼肉牛排1块(4cm厚,带油花更香) - 海盐+现磨黑胡椒|黄油1块|大蒜3瓣|迷迭香2根 - ⚠️重点:牛排提前48小时冷藏解冻,烹饪前2小时放室温回温!冷牛排下锅必老!* --- 1️⃣高温快煎——焦香脆壳的秘密 - 铸铁锅大火烧到冒烟!倒少量橄榄油 - 牛排每面煎 **60秒**❗️听到“噼里啪啦”声才对(美拉德反应爆发期) - 转小火加黄油+迷迭香,**侧锅淋油60秒**(香气渗进每丝肉缝!) 2️⃣静置5分钟——肉汁逆袭的关键 - 牛排包锡纸放温处 **静置5分钟**(肉汁重新分布,切开不流血水!) - *⏰ 趁热用锅底余油煎芦笋/蘑菇,摆盘高级感拉满~* --- 💖 亲测血泪经验总结 - 厚度决定成败:<3.5cm的牛排别用此法!会老!(别问我怎么知道的😭) - 拒绝水洗牛排!厨房纸吸干表面,水分是焦脆壳的天敌 - 黄油最后放!早放必糊!淋油时火要小 > 切开瞬间的粉嫩肉纹↓↓↓ > “这真是我做的?!”——老公啃光盘子后发出了灵魂呐喊😂 - #美食趣胃计划 #创作灵感 #美食教程 #煎牛排家常做法
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李女士的日常🌲
4月前
完美熟度!沉浸式无剪辑煎牛排,包会的!#沉浸式 美食vlog #牛排🥩 #无剪辑 #美食教程 #煎牛排
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红果果
5月前
|厚切牛排的超简单煎法|中大火下锅两面各1分钟,关小火下黄油,两面各30秒,全程共计3分钟。煎出来是七分熟,超级美味简单哦。 #煎牛排 #vlog日常 #太香啦
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黑宝叽好厚米
4周前
家庭版少油香煎薄切澳洲眼肉牛排#煎牛排 #在家做美食 #晚饭吃什么 #懒人美食 #美食 食材来源:山姆超市 制作要领:双面各煎30秒后加黄油再双面各煎20秒装盘 口感:肉嫩多汁,无红肉血水,老少皆宜,非常适合小朋友
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麦克的好奇厨房
8月前
保姆级煎菲力牛排教程❗10分钟搞定米其林牛排大餐#煎牛排教程 #菲力牛排的煎法 #如何煎牛排变得很嫩 #在家煎牛排
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奕家之厨
1年前
眼肉牛排煎制教程|外焦里嫩 满口爆汁 今天奢侈一把,买了眼肉教给大家煎眼肉的方法,牛排必须外焦里嫩,咬到嘴里爆汁水,不会煎牛排的跟我学起来吧!#牛排的煎制方法 #牛排🥩 #牛眼肉 #原切牛排 #真材实料才能做出好味道
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天气晴
1周前
#煎牛排 #在家做饭 #我爱做饭
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嘉宸玩beef(牛肉)
2月前
2.5厘米厚切澳洲西冷牛排在家怎么煎才能鲜嫩多汁!#牛肉 #煎牛排 #煎牛排教程
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五条鱼美食
1年前
眼肉牛排还是得这么煎!真的好吃呀!#好吃到停不下来 #妈呀太香了 #学会快去试试吧🔥 #谁懂这一口的好吃程度 #原切牛排
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qzuser
4月前
简易版煎眼肉教程~其实有一点焦了~🤫
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吃饭了大小姐
6月前
超市买回来的厚度在2.5cm的牛排怎么煎才好吃🥩 #我的厨房日记 #爱在一日三餐里记录平凡生活 #治愈系 #煎牛排
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简单 快乐
2月前
#美食制作分享
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跟着老白学西餐
5月前
专业主厨教你如何煎制牛排并制作简易酱汁 老白今天教大家如何简单的制作一块牛排,顺带制作一款用于搭配牛排的酱汁 如果大家有任何疑问欢迎在评论区留言,老白将逐一解答#牛排 #煎牛排 #美食教程 #烹饪 #厨艺
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陕外和牛-清涧牧场
4月前
详细煎牛排教学! 千呼万唤的煎牛排教学来了#牛排 #原切牛排 #牛排教学 #高端食材往往采用最朴素的烹饪
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绍兴山姆好物推荐官
7月前
‼️山姆厚切眼肉牛排这么做 又香又嫩真的绝😋 厚切眼肉总是翻车,原来是方法不对 来跟着山姆大厨学做又香又嫩的牛排叭 #山姆会员店 #山姆 #抖音美食推荐官 #山姆牛排 #厚切牛排
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芄呢
6天前
今天来教大家做这个鲜嫩多汁的牛排#煎牛排 #美食 #煎牛排 #原切牛排 #日常分享
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西安金花大酒店
5月前
金花大厨教你在家煎出高品质牛排,跟着田厨学起来吧😜#高性价比酒店推荐 #煎牛排家常做法 #西安高性价比酒店推荐
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五个一同学
6月前
眼肉牛排不太专业的做法。 #牛排 #牛排的家常做法 #美食分享 #抖音美食创作人 #美食教程
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小小阿华田
7月前
山姆厚切眼肉牛排 | 冷煎法 零失败的方法学起来 #牛排 #山姆会员店 #眼肉牛排
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小玲子今天又馋哭谁
1周前
牛排在我看来也是道快手菜啊,没有复杂工序,无需技巧,只需煎一煎~[吃瓜]#煎牛排#眼肉#家常菜#牛排最简单的做法 #在家做美食 #煎牛排 #无肉不欢
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小鹿呀
11月前
孩子想吃牛排,不用在出去买了,像我这样在家做,鲜嫩多汁,一点也不柴,孩子很喜欢吃,一次可以做多点放冰箱,吃的时候煎一下就可以了#牛排的煎制方法 #腌牛排 #早餐 #记录真实生活 #我的厨房日记
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小饼食光
3月前
牛马晚餐长这样 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #美食vlog #美食 #婚后生活
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smile熙
1月前
家常香煎牛排 - 简单版 准备材料: 牛排 1块(眼肉/西冷,2cm厚最佳) 盐 和 黑胡椒 适量 食用油 1汤匙(耐高温的) 简单步骤: 准备牛排 牛排从冰箱取出,用厨房纸巾狠狠地擦干表面,直到纸巾不再变红。这是最关键的一步! 调味 在牛排两面均匀地撒上盐和现磨黑胡椒。 再薄薄地刷一层油。 开煎 取一个厚底锅(铸铁锅最好),大火空烧到非常热,冒一点烟的程度。 放入牛排,会听到响亮的“滋啦”声。 保持中大火,每面煎1.5-2分钟(2cm厚牛排,约五分熟)。期间不要移动它。 静置 将煎好的牛排夹出来,放在盘子上。 静置5分钟,让肉汁回收分布。不要马上切! 享用 逆着肉的纹理切开,大口享用。 #美食教程 #黑椒牛排 #每日分享
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行走的Chef
8月前
牛排#西餐 #牛排的家常做法 #眼肉牛排
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Dot.
5月前
煎 M7 眼肉牛排#煎牛排 #美食 #牛肉 #记录生活 #美味
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金信牧兕牛排研究所
5月前
30秒煎出完美的 牛排 #煎牛排 #家庭牛排#怎么煎牛排#黄油牛排#巨好吃
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浦本生鲜
5月前
眼肉牛排教学 #眼肉牛排#原切牛排#美食vlog#美食推荐官#煎牛排教程
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原牛记-澳洲进口牛排店
6月前
迷迭香+眼肉,煎出牛排爆汁口感 #谁懂这一口的好吃程度 #真香警告 #美食教程
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天空起风了
5月前
记录一下#煎牛排家常做法
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吃肉不长肉
4月前
非精致女孩的brunch🥩#vlog日常 #在家做美食 #原切牛排 #眼肉牛排做法
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剪齿虎严选好货店
6天前
🥩 懒人炭烤牛排|零失败的极简做法 不想搞复杂腌料?这个极简版牛排好吃到哭!😭 超市买的眼肉牛排,不用提前腌制,直接用厨房纸吸干水分,炭火烧旺后放上去,每面煎2分钟,中间淋一勺黄油增香。出锅后撒点海盐和黑胡椒,肉汁超足,口感比西餐厅还嫩,新手也能零失误! #懒人美食 #牛排简易做法 #宅家快手菜 #炭烤牛排
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恒丰原切
4月前
煎牛排要煎多久?火的大小怎么控制?好多人嫌牛排太厚不好熟,其实不是牛排厚,而是你煎的方法不对!#牛排🥩 #煎牛排 #板腱牛排 #牡蛎肉
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胖虎哥哥
5月前
御樱牛89冰鲜眼肉牛排评测#牛排制作方法 #牛排的做法家庭版 #牛扒的煎制方法 #眼肉牛排
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众垚合启牛排
1周前
#原切牛排 #眼肉牛排 #谷饲牛排
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MOO鲜生
1周前
原切牛排才有的爆汁感!教你在家5分钟就能煎出西餐厅水准! #牛排教程 #原切牛排 #进口牛排 #鲜嫩多汁 #美食教程
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尚品良牛(自在香槟旗舰店)
1周前
红金眼肉牛排的制作过程#每日分享 #原切牛排 #快来一起尝个鲜 #治愈美食
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M
1周前
薄切谷饲眼肉#美食 #黑椒牛排 #饲养员
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小胖胖来了
9月前
眼肉牛排 爆炒小鱿鱼 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了 #我的厨房日记 #美食vlog #艾特你的饭搭子请你吃
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正经牛排
3年前
厚切五分熟谷饲眼肉牛排,厚度2.5㎝的牛排首次双面各煎90秒、然后双面再各煎30秒。
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武百万的牛排生意
4月前
家庭煎制原切眼肉牛排的方法: 1.一定要解冻完成,跟室内温度差不多。 2.拿厨房纸巾轻轻吸附表面水分(千万不要用水洗!!!) 3. 大火把煎锅烧热(放两滴水,瞬间气化,证明锅温达到) 4.放食用油(家里炒菜用的) 5.大火先煎一面,渗出汁水,翻另一面,同样渗出汁水,出锅。 6.醒肉,出锅后,放盘中静置1-2分钟,再切开。 美味如此简单,不怕你不吃,就怕你不尝,尝一尝就停不下来了#只做高品质 #原切牛排推荐 #原切牛排怎么煎
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石油工人¥大楠哥
1周前
#美食 #vlog日常 #纪录美好生活 #大楠食堂#爱生活爱美食
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天谱乐食TenderPlus
6月前
煎牛排不翻车!天谱教学来了! #煎牛排 #眼肉牛排 #牛肉 #煎牛排教程 #好好吃饭大赛
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釟玖
1周前
#学做饭 #煎牛排 #学做菜 #厨房里的快乐
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yoyo妈聊编程
5天前
悠妈的10分钟快手牛排,当早餐或宵夜最合适不过。其实我超级会做饭的#青少年 #营养 #早餐 #发育 #牛排
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🥧书书(私厨版)
8月前
下班晚,简单的煎个牛排吃吧。#美食 #美食教程 #煎牛肉怎么煎又嫩又好吃 #会下厨的男人
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小香美食
1周前
终于吃的起这么好吃的的🥩🥩眼肉牛排🥩🥩🥩#眼肉牛排 #原切牛排 #肉眼厚切牛排#美食
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于修远
3月前
宽油全熟短柄小战斧 又快又省事 #牛排 #战斧牛排 #煎牛排 #眼肉牛排 #牛排的家常做法
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大洁纸
5月前
第一次煎牛排,新手可以从薄切牛排开始,好上手. #澳洲眼肉牛排 #山姆牛排 #薄切牛排 #煎笋 #煎大蒜
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最新发布时间:2025-11-25 07:21
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