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虾仁土匪状元
乡音美食
3年前
做红烧肉如果直接下锅炖那就大错了,买回来的五花肉像我这样做个红烧大肉,肥而不腻,瘦而不柴,太香了#红烧肉#五花肉#家常菜#美食教程#跟抖音学做菜
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甜甜美食厨房
1年前
农家猪肉炖粉条,80岁奶奶教我不传秘诀,软烂鲜香不腥不柴真解 #我的厨房日记 #抖音美食推荐官 #一起学做菜
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有多木
1年前
为什么你炖的肉总是肉质大柴?学会这三点,立马做出软烂喷香的炖肉!#美食分享 #红烧肉 #美食教程
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猪猪美家的猪猪
6月前
#dou上热门 被98%人忽略的真理:好猪肉根本不需要香料!戒掉香料后!这锅红烧肉让我灵魂出窍了#美食 #美食教程 #红烧肉#抖音美食创作人
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啊黎与美食
11月前
天冷就喜欢吃这种热乎乎的,蘑菇猪肉炖粉条来一锅,一家人简单满足又一餐#谁能拒绝一锅热乎乎的美食 #冬日暖食vlog
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大脸爱做菜
6月前
五花肉炖粉条,大锅菜的天花板了,确实下饭#家常菜 #真材实料好味道 #抖音美食推荐官 #地方特色美食 #农村生活
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董小厨家常菜
1年前
猪肉白菜炖粉条要想好吃,一定要记住这几个诀窍!香味十足,上桌 连汤汁都不剩#猪肉白菜炖粉条 #白菜豆腐煲 #白菜炖粉条
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我不是很礼貌
3月前
好吃到炸裂的五花肉炖粉条,怪不得那么多吃播都爱吃🥹#家常菜 #五花肉炖粉条 #下饭菜 #美食教程 #日常做饭
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光元农副产品个体店
2周前
好汤始于好肉!今天教你选对部位炖出好汤#猪肉 #舌尖上的美味 #美食 #实话实说 #创业路上的我们
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老谭食堂日记
1年前
分享《猪肉炖粉条》的小窍门,这样做出来根根分明,放多久都不起坨,而且这样做出来很撑肉,再也不用粉条里面去挑肉了。#猪肉炖粉条#食堂大锅菜#下饭菜#美食教程
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爱吃面条
4月前
养乐多红烧肉,像东坡肉,不爱吃肥肉的都可以大口吃,一点不腻,不腥#电饭煲美食 #懒人美食 #红烧肉 #东坡肉
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三哥美食
1周前
天气冷了就爱这道大白菜猪肉炖粉条,热热乎乎好吃又下饭。 #美食视频 #教你做美食 #抖音美食教程 #教你做菜 #我是美食创作者
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一铭@
6天前
这锅红烧肉香的秘诀…竟然是一个苹果?!🍎#红烧肉 #家常菜 #美食教程 #懒人美食#动手自己做美食
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甜甜美食厨房
8月前
家常小炖肉用水和啤酒炖是大错,教你正确做法,软烂脱骨不腥不柴 家常小炖肉用水和啤酒炖是大错,教你正确做法,软烂脱骨不腥不柴
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沛县大肚哥
5月前
萝卜炖猪肉是在家经常吃的一道菜,不光肉要拦倒,把油煸出来,还要把萝卜一起拦,萝卜水分煸炒出来再加酱油,这样炖出来的萝卜是透明的,再加点粉条,味道确实好吃…
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袁锐(萌新的圆)
6天前
简单快速方便做出冬天最强下饭菜!猪肉炖粉条超详细保姆级教程 #猪肉炖粉条 #家常菜 #下饭菜 #美食 #好好吃饭
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君君辅食记
3周前
白切肉就按我这个方法做!巨嫩😭无敌好吃!!炖出来的汤也超级清甜,而且赶上现在猪肉便宜,自己在家做老划算了#快手菜 #白切肉#苹果#家常菜 #食疗
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治愈食坊
5月前
这道菜为什么这么好吃 | 猪肉炖粉条 #猪肉炖粉条 #猪肉炖粉条子 #家常菜 #下饭菜
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赵老师专注妙招
1年前
掌握这些炖肉方法,你炖出来的肉会更好吃!#生活#生活技巧
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焕妮爱生活
6月前
白菜猪肉炖粉条这么做,香而不腻,太好吃了 #我的乡村生活 #农村美食 #农村美食记录生活 #新农人计划 @抖音创作小助手
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梅厨与美食
2周前
猪肉炖粉皮 #美食 像这样汤汤水水的菜没吃过的一定要在家里多做一做既好吃又下饭关键是价格特别便宜
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小乐食光记
9月前
过年冰箱剩下的肉都给它炖出来了,炖出来平时做个卤肉饭也方便了#家常菜 #小炖肉太下饭了
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猪正福
4月前
#怎么炖红烧肉好吃 #记录生活 #生活是一种态度 #猪肉 @猪正福
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新嘉园军哥
8月前
生炖土猪肉汤,材料丰富,浓香味十足[色]#客家美食 #新鲜食材让您吃得放心 #真材实料好味道 #原汁原味
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大葱炫饭
4月前
米饭和猪肉一起煮,煮肉特别香甜好吃吃,邪修做饭的方法就是牛#把橙学列为人生必修课 #邪修做饭有多简单 #猪肉新吃法 #电饭煲美食 #懒人美食
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下饭小厨到你家
8月前
猪肉炖粉条,让做菜更简单 #色香味俱全的家常美味 #味道棒棒哒 #真材实料才能做出好味道 #妈呀太香了 #猪肉炖粉条
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杰小厨爱做饭
2月前
白菜猪肉炖粉条像我这样做 好吃下饭,香味十足,家里人都超爱吃#美食 #家常菜 #下饭菜 #猪肉炖粉条 #白菜
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三木目
3月前
翻到一则寒假库存 放很少的佐料就可以炖出很香的五花肉 时间铸就最美味的猪肉#一人食记 #家常菜 #大厨养成记 #红烧肉 #vlog日常
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老罗美食
7月前
炖猪脚不要直接下锅焯水,学会这样做,软烂Q弹太好吃了! #炖猪脚 #美食教程
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私厨刚哥
3月前
吸满汤汁的红薯粉皮真的太好吃了#猪肉炖粉皮 #红薯粉皮 #粉皮
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游水三梦promax
6天前
为什么现在的猪肉吃起来没有以前的香? #抖音美食 #美食 #科普 #猪肉 #乡村味道
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范大厨来了
1周前
冬天必吃的猪肉白菜炖粉条,简单快速一锅出!要想做的好吃,这几个技巧一定要记牢!#白菜 #猪肉白菜炖粉条 #美食教程
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佳味小厨房
1周前
隔着屏幕都闻到了香味,就爱吃二师兄的肉,红烧蹄髈,高压锅压两次才能软烂#红烧蹄髈的做法 #美食分享
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兰姐爱分享
3周前
你是不是做红烧肉总翻车?红烧肉肥而不腻,软烂入味小妙招来咯 #爱生活爱美食 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #美食教程@DOU+小助手
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婷婷爱美食
1周前
红烧肉的家常做法,肥而不腻软烂入味,快去试试吧~ #红烧肉 #红烧肉做法 #美食教程 #美食制作 #家常菜
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@锅边小妙招
2周前
为什么饭店的猪肉炖粉条那么好吃? 其实都是小妙招#抖音美食推荐官 #美食 #家常菜 #美食趣胃计划 #猪肉炖粉条
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玖儿美食
1周前
这样炖出来的肉更好吃#美食 #家常美食 #爱生活爱美食 #家常美味 #美食分享 @上热门🔥🔥🔥
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德可旺王家肉夹馍总店(收徒)
3周前
炖肉的全过程,抓紧收藏,本视频用料精确到克#肉夹馍饼胚 #肉夹馍卤肉 #德可旺王家肉夹馍
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萌小依❤莎姐~
11月前
这样的方法炖出来的猪肉炖粉条超级香哦~巨好吃!方法很简单!#抖音美食创作人 #猪肉白菜炖粉条 #猪肉炖粉条 #家常菜
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刘小米
4月前
这样做的猪心汤清甜不油腻,猪心整个炖更香#煲汤 #猪心汤 #猪心汤的做法 #广东人煲汤 #食补
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香香美食日记
1周前
#饺子馅 #饺子 #猪肉炖粉条 #美食教程
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黄花煮男【教做菜】
3周前
梅干菜烧肉 梅干菜烧肉好吃的核心在 2 步!一是8 块钱一斤的五花肉 “先蒸后煸”,去油不腻还软糯;二是加 “半瓶啤酒” 增香,比加水炖香 10 倍!慢炖 50 分钟,咸香入味超解馋,技巧全公开,赶紧收藏!
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阳洁
1周前
天气冷了给工友们做了一道猪肉炖粉条,鲜香美味,热乎乎的拌米饭特别香,选用正宗红薯宽粉,劲道爽滑又实惠,还不成坨,喜欢的朋友们都可以这样做来试试!#今日美食分享 #猪肉炖粉条 #美味下饭菜 #记录真实生活 #食堂大锅菜
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老饭骨
1周前
东北人认证!手把手教北京大姐做“零失败”猪肉炖粉条 #老饭骨 #东北菜 #猪肉炖粉条
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延吉市迷你村啤酒屋
1周前
东北贼硬的菜,这道菜做好了超下饭#五花肉炖粉条 #美食教程
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大白兔爱做饭
8月前
周末美食卤肉饭,这肉被我炖的入口即化,汤汁浓郁…#我的厨房日记#家庭日常 #卤肉饭#全职妈妈日常 #爱生活爱美食
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余味家常菜
3周前
这是一道江南传统名菜,它有一个好听的名字叫腌笃鲜,汤鲜味美,咸香扑鼻,老人孩子都爱喝#腌笃鲜 #腩风肉 #咸肉
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会成一家
4月前
会成做东北下饭菜,铁锅猪肉炖粉条,鲜香入味,一家老小都爱吃 #农村美食#猪肉炖粉条#东北菜
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猪肉婆吴素芬
3月前
焯水就是把食材丢水里这么简单?芬姐教你肉类到底如何焯水! #好好吃饭大赛 #谁懂这座城的好吃程度 #寻找中国最美城市 #烟火气是中国城市的舒适区 #猪肉婆
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夜雨星燃
1月前
猪肉白菜炖粉条怎么做才好吃,秘诀都在这,鲜香入味,炖一锅不够吃。#爱生活爱美食做菜我是认真的 #美食教程视频 #抖音美食创作人发布
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小厨娘☆✔楠楠
8月前
就这个白菜猪肉炖粉条,虽说是普通的家常菜,想要做的好吃还是有一点小技巧的,做出来粉条劲道弹滑,五花肉鲜嫩不柴~
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健康轻食生活
1月前
#健康生活小常识 #健康轻食生活
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李师傅爱做菜
4月前
告诉大家一个秘密,炖牛肉,如果你直接下锅炖,那再好的牛肉都给你浪费了。#美食推荐 #美食教程
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橙知味优选
6天前
冬天炖牛羊肉,汤鲜味美的秘诀就是放点这个#白芷粉炖肉煲汤和肉馅都可以#在家做美食#羊肉汤#饺子#肉馅
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破浪前行
6天前
做饭好吃的妙招#生活百般滋味你要笑着面对 #古装 感情#
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硕果累累
6天前
#每日分享 #做饭好吃的秘诀
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军哥369
6天前
炖肉香不香,全凭这五招,做五料的军哥,免费分享,“有需要,请留意更新作品”#生活服务热点中心 #炖肉 #万能的抖音 #懂得人自然懂 #上热门🔥 @DOU+小助手
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大喵投食记
3周前
天冷在家炖肉煲汤、包饺子包包子好吃的秘诀,放点这个#白芷粉去腥增香效果很好#肉馅#炖肉#煲汤#在家做美食
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用户463100919304红果
6天前
饭店炖肉好吃,往往有以下这些秘诀: 食材选择 肉类:选用品质好且部位合适的肉。比如炖牛肉选牛腩、牛腱子,前者肥瘦相间,炖煮后口感软糯且香味浓郁;后者筋肉交错,熟后有嚼劲。炖猪肉选五花肉、排骨等,五花肉层次分明,排骨肉质鲜嫩。 配菜:搭配的蔬菜、香料等也很关键。如土豆、胡萝卜、洋葱等蔬菜,不仅能增添风味,还能吸收肉香。香料像八角、桂皮、香叶、花椒等,合理搭配能提升肉的香气。 前期处理 浸泡:将肉切成合适大小后,放入清水中浸泡1 - 2小时,期间换几次水,能泡出血水,减少腥味。 焯水:冷水下锅,加入料酒、姜片、葱段,水开后煮5 - 10分钟,捞出用温水冲洗干净,进一步去除杂质和异味。 调味技巧 基础调味:盐、糖、生抽、老抽等是必备的。盐定味,糖能提鲜、增色,生抽增鲜,老抽上色。一般500克肉中,盐可放3 - 5克,糖5 - 10克,生抽10 - 15毫升,老抽5 - 10毫升。 特色调料:有些饭店会用自制酱料或特色调料。比如加入豆瓣酱,可增加酱香和辣味;腐乳能让肉色泽红亮,味道醇厚;蚝油可提升鲜味。 香料运用:将八角、桂皮、香叶、草果等香料用纱布包起来,放入锅中炖煮,既能释放香味,又不会影响食用。一般500 - 1000克肉,八角用2 - 3个,桂皮1 - 2小块,香叶3 - 4片,草果1 - 2个。 炖煮方法 火候控制:先大火烧开,让肉快速收紧表面,锁住汁水,然后转小火慢炖。牛肉一般炖煮1 - 2小时,猪肉40 - 60分钟,羊肉1 - 1.5小时,使肉充分吸收调料味道,变得软烂入味。 中途调味:在炖煮过程中,可根据肉的成熟度和味道进行适量调味调整,比如觉得味道淡了可适当加盐、生抽等。 焖制:肉炖好后,不要着急出锅,关火后焖10 - 20分钟,让肉进一步吸收汤汁的味道,口感会更好。 其他要点 老汤利用:很多饭店有老汤,每次炖肉时加入一部分,老汤中积累了丰富的风味物质,能让新炖的肉味道更醇厚。 食材搭配顺序:如果有配菜,像土豆、胡萝卜等,可在肉炖煮到七八成熟时加入,避免煮得太烂。
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双姐不漂亮
1月前
这个猪肉炖粉条做出来真的是特别美味,满汉全席都不换,不管你是南方的还是北方的,一定要去做一次,这个季节的大白菜特别好吃,鲜嫩多汁,加入豆腐去炖汤都是奶白色#生活化减脂 #主食 #主食减肥法 #养脾胃
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北京烤鸭美食传承王俊杰
4月前
东北经典家常菜红烧肉炖粉条太好吃了,掌握窍门在家就能做成功 #红烧肉炖粉条#猪肉炖粉条#猪肉炖粉条家常做法 #猪肉炖粉条嘎嘎香
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晚晚爱美食
1月前
为什么你炖的排骨有腥骚味?原来是少放了这个小东西~#白芷粉#炖排骨 #调肉馅
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大喵投食记
1周前
冬天炖牛羊肉,汤鲜味美的秘诀就是放点这个#白芷粉炖肉煲汤和肉馅都可以#在家做美食#羊肉汤#饺子#肉馅
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贝塔好物推荐
1周前
这是一道江南传统名菜,它有一个好听的名字叫腌笃鲜,汤鲜味美,咸香扑鼻,老人孩子都爱喝#腌笃鲜 #腩风肉 #咸肉
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为什么有的猪肉炖出来很香很好吃
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最新发布时间:2025-11-25 07:36
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