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稻壳1年前
沪上美食-南翔小笼 南翔小笼原名“南翔大肉馒头”、“南翔大馒头”、“古猗园小笼”，也称为“南翔小笼包”、“南翔小笼馒头”，是上海市嘉定区南翔镇的传统名产，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。南翔小笼的馅心是夹心腿肉做成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。2014年8月，原国家文化部第四批国家级非物质文化遗产代表性项目名录推荐项目名单公示结束，南翔小笼制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。 #上海 #南翔小笼 #风味人间 #饮食文化 @DOU+小助手
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魅力非遗2年前
当谈起上海非遗美食，南翔小笼包是不可错过的代表。难道你不想了解一下南翔小笼包制作的精髓所在吗？那就一起来探寻这道美食的魅力吧！#美食 #小笼包 #抖音美食推荐官 #非遗#南翔小笼包
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haharu1年前
打卡上海传统早餐之南翔小笼包！太喜欢这种薄皮多汁的～#上海探店 #抖音美食推荐官 #上海美食 #上海传统美食 #上海小笼包
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上海古猗园9月前
南翔小笼馒头制作技艺第七代传承人陈海云专访 南翔小笼馒头制作技艺是我国第四批国家级非物质文化遗产名录项目 南翔小笼，一款享誉海内外的江南名点，以其皮薄馅嫩、卤重味鲜而著称。 作为上海市嘉定区南翔镇的传统名产，它不仅是美食的代表，更是江南文化的传承与展现。 让我们一起来听一听南翔小笼第七代传承人陈海云是怎么说的吧#古猗园#南翔小笼 #非遗#美食
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Vic不吃饭4月前
10元-150元的汤包，到底谁强？ #好好吃饭大赛 #上海 #汤包 #小笼包 #蟹黄汤包
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野文不懂吃1年前
现包现蒸的南翔小笼，皮薄汁鲜，足足吃了两个钟头才过瘾…#抖音美食推荐官 #上海美食 #苍蝇馆子 #抖音美好食光 #南翔小笼
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魔都味蕾达香（萌新版）2月前
上海南翔开了120年的小笼汤包，有啥特别之处 #长兴楼南翔小笼 #上海小笼包 #美食推荐 #上海非遗美食 #探店
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上海市群众艺术馆2年前
#海派百工 舌尖上的“上海记忆”！南翔小笼馒头：每一口都是原汁原味的味道~#南翔小笼馒头 制作技艺·古猗园篇
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古猗园小笼包子店6月前
纯手工制作上海南翔小笼，有想学的或者同行的有什么问题可以私信，我都会一一回复的！#民间传统美食 #地方特色美食
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乡食百味1年前
南翔小笼包是上海市嘉定区南翔镇的传统名小吃，以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。外观小巧玲珑，形似宝塔，呈半透明状，晶莹透黄，一咬一包汤，满口生津，滋味鲜美。南翔小笼的馅心是夹心腿肉做成肉酱，仅撒少许姜末和肉皮冻、盐、酱油、糖和水调制而成；皮是用不发酵的精面粉制作而成的。2014年8月，南翔小笼制作技艺成功入选全国传统面食制作技艺。#上海特产小吃 #南翔小笼包 #小笼包 #上海美食推荐 #抖音美食推荐官
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魅力非遗2年前
世界各地的美食琳琅满目，但南翔小笼包却是独树一帜，是上海非遗中的珍品，你尝过了吗？#非物质文化遗产 #美食 #南翔小笼包 #上海美食 #民间传统美食 #上海非遗 #非遗 #舌尖美食
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方笑一2周前
上海南翔小笼的吃法和历史#南翔#小笼#吃法#历史#饮食文化
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小仙女吃成都6月前
成都也能吃到上海小笼包原有的味道了！还是米其林推荐！#谁懂这一口的好吃程度 #上海小笼包 #小笼包 #成都 #上海美食
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魅力非遗2年前
南翔小笼包作为上海非遗美食之一，不仅在国内火爆，而且还走出国门，成为备受海外食客追捧的中式美食代表之一，你不想尝尝吗？#美食 #非物质文化遗产 #南翔小笼 #抖音美食推荐官 #小笼包
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山海游阿铛2年前
打卡老牌南翔小笼，上海古猗园餐厅，藏在古猗园隔壁的老字号，小笼包皮薄肉多汤汁鲜滑 #南翔小笼 #江浙沪周边游 #美食探店流量来了 #抖音本地流量来了 #旅行推荐官
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with在探店2年前
南翔本地人推荐的小笼馆竟然深藏在这个不起眼的小巷子里 #上海 #地方特色美食 #小笼包 #美食 #探店
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阿神2年前
上海嘉定 | 来一笼南翔吾介小笼馆的小笼和虾肉小馄饨，这是去嘉定南翔非常值得的，吾介小笼馆是上海非常好吃的南翔小笼之一！#抖音美食推荐官 #这家店回头客超多 #美食探店 #跟着抖音来探店 #好吃不贵经济实惠 @DOU+上热门
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云上襄阳2年前
南翔小笼汤包，虽然起源于上海，但是在襄阳也有一家开了三十年的老店，这家店藏在闹市的巷子里，位置虽偏，但不少食客吃一次就不能忘记，常来打卡！#南翔小笼汤包 （记者：王文俊 杜红丽 编辑：王文俊 审核：刘燕 王大春）
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生煎娘舅1年前
上海嘉定南翔，一整条路上都是吃小笼包的，到底哪家店才正宗 #生活记录 #上海 #南翔小笼 #美食 #嘉定
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奶爸先试试3年前
这里才是上海最正宗的南翔小笼#上海美食 #美食推荐 #上海旅游 #周末去哪玩 #上海美食探店
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切尼好吃喝7月前
来南翔百年老字号吃正统的南翔小笼，找寻那个深藏在记忆里的味道 长兴楼是南翔镇里历史最悠久的饭店之一了，有100多年的历史。他们的南翔小笼可以说是上海历史最悠久的，是城隍庙的南翔小笼馆的前身，他们家的小笼有着南翔小笼的特色，皮韧，肉紧，汤鲜的特色，可以说如果要吃正宗的南翔小笼，来这家准没错了。 #乐游上海 #万物皆可种草搜 #五一吃喝玩乐节 #南翔小笼 #老字号
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轶路有光3月前
8年后再去这家-上海老城隍庙南翔馒头还是原来的味道吗？ 过先生和晓晖8年后再来到上海老城隍庙这家南翔馒头店，给大家看看这里的小笼包还是原来的味道吗？从店堂设置的变化看到他们的经营方向有了变化，结果就是现在的小笼包没有原来的好吃了 #南翔馒头 #老城隍庙 #上海美食 #上海探店 #老品牌
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痞叔亲测食探8月前
南翔这家17年小笼馆，褒贬不一，必须来实测下 南翔小笼：趁热吃肉馅新鲜，要开皮子一口汤一口小笼，味道不错 桂花肉：是脆的，现在很少见，小时候的经典菜 面筋煲：样子还可以，就是面筋有点淡，吃到最后有点油有点甜 小馄饨：紫菜汤底挺鲜的，一口一只小馄饨感觉比小笼好吃 ⚠️视频最后有地址和实测打🌟（打🌟纯属本人口感爱好，不代表所有人感受，切莫大惊小怪人身攻击🙅‍♂️）#跟着抖音来探店 #内容启发搜索 #上海老店 #美食测评推荐 #上海小笼包
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这里是琳琅10月前
上海正宗的小笼包还要看南翔古镇！#南翔小笼包 #南翔古镇 #每一帧都是热爱 #上海周末去哪儿 #上海特色小吃推荐
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阿浪逛吃9月前
上海街边的南翔小笼！10块1两，吃个80块刚好！ #自助 #小笼包 #南翔小笼 #上海小笼包 #省饭课代表
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雷丘爱上皮卡丘（肉肉玩乐日记）4月前
来上海旅游必吃的两个美食 很多来上海旅游，必打卡的两样东西，10个里面9个会吃： 1、小笼包，豫园的南翔小笼包，不止外地来旅游的人，本地人也很多人去吃的。不过有些还分不清蟹粉汤包和小笼的区别，我看到有人捧着一个汤包在那里嘬个半天，那玩意一点都不好吃….. 2、生煎馒头，对他们来说，也分不清什么生煎的区别。比较多的就是吃小杨生煎，主要小杨门店多，对部分人来说，生煎都差不多，反正都长一个样。其实像大壶春、东泰祥的生煎味道也不错，和小杨的味道完全不一样。 #就来这里过夏天 #上海美食推荐 #上海旅游攻略 #旅行大玩家 #美食分享
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魔都~美食家阿木1年前
上海老城隍庙的南翔小笼 #抖音美食推荐官 #上海 #抖音美食 #吃货 #地方特色美食
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潜入元宇宙x徐导1周前
探索扬州美食篇，上海南翔汤包，慢点吃，烫嘴哈哈哈 #地方特色美食 #寻味烟火气 #在拍一种很新的vlog #探索扬州#烟火气小店
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嘉定老张1年前
打卡南翔吾介小笼馆#日常vlog #上海话 #附近美食 #抖音美食推荐官 #南翔小笼
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泰迪日记2年前
南翔古镇的南翔小笼，才是真正的上海南翔馒头店. #小笼包 #夜市里的烟火气 #吃喝玩乐在上海
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小吱吾朱9月前
上海特产·小笼汤包，本地人推荐这四家👍🏻 屋有鲜/莱莱小笼/佳家汤包/南翔馒头店 来上海旅行，一定要尝一下正宗的上海小笼汤包！小🍠上的外国人，都在上海吃小笼包🙊 #建议普及这一口 #分享美食😋😋 #创作者中心 #创作灵感 #上海美食探店
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虎总逛魔都8月前
上海小笼哪家强？ 除了莱莱小笼 佳家汤包 上海本地人常吃的小笼有哪些？今天就用一条视频讲清楚#抖音美食推荐官 #魔都探店 #小笼包 #烟火气 #省饭课代表 @DOU+小助手 @热点小助手
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沃趣·吃喝玩乐1年前
在南翔古镇·开了120年的【長兴楼】做南翔小笼确实好吃😋#地方特色美食 #南翔古镇 #好吃到停不下来 #南翔小笼 #抖音美食推荐官
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阿浪逛吃8月前
上海居民区的南翔小笼，9块1笼，1笼6个！ #小笼包 #南翔小笼 #鲜肉小笼包 #咸蛋黄 #兜一圈
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章龄之7月前
周末来南翔古镇，谈谈朋友，拍拍照…做做小笼馒头…超棒#上海周末去哪玩 #南翔小笼#南翔古镇 #上海旅游攻略#心动打卡指南
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书宇LSY5月前
#记录真实生活 #美食探店 #书宇vlog #上海美食探店 #南翔小笼 上海美食记 南翔小笼
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是布丁🍮呀💛Pudding7月前
上海周末一日游｜南翔古镇逛吃合集 上海市区古镇｜不踩雷逛吃攻略来啦！！#南翔古镇 #周末去哪玩 #上海探店 #上海旅游攻略 #假期去哪儿玩
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柒爷叔5月前
上味馆南翔小笼 开在居民区楼下30多年的小笼，经济实惠又好吃。嗲了不得了！#抖音美食推荐官 #地方美食 #老字号美食 #寻找美食 #美味早餐 @抖音小助手
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卷起来记录3年前
上海南翔小笼包做法，满口生津一咬一包汤 #纪录片 #原味记忆
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胡茬王叔7月前
不用去嘉定南翔也能品味到南翔小笼？ #省饭课代表#老上海的老味米道#上海特色美食推荐#上海美食攻略#来上海不可不尝的美食@王叔的茶酒人生 @DOU+小助手
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Maat4月前
200元逛吃上海南翔，年纪到了更加爱看荷花了🤪甜汤好喝小笼也好吃！真是好值的一天😎#旅行推荐官 #抖音美食推荐官 #上海 #荷花
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美罗星哥3年前
南翔的小笼吃过没有 我去吃了三家 老街外的一家老好吃#抖音搜索流量来了 #本地宝藏美食 #南翔小笼 #行家心得 #美食攻略
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小阿弟讲回忆7月前
#南翔镇古猗园小笼#小阿弟讲回忆#沪语#上海话#我是小阿弟@俊
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昆山梦想琴行1年前
上海一昆山一日游攻略《上海南翔古镇》南翔小笼包是南翔最著名的美食之一，以其薄皮、多汁、味美而闻名。#古街古巷 #享受这悠闲时光
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海云Harry11月前
上海小笼馒头大盘点！ #美食 #地方特色美食 #上海美食 #小笼包 #南翔小笼
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杨乐多💚晶晶有味8月前
来南翔老街，一定要来荣华园坐坐，吃吃点心，品尝品尝南翔小笼 #上海美食图鉴 #吃喝玩乐在上海 #腔调上海 #上海必打卡的地方 #上海周末去哪儿
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搭搭味道9月前
#地方特色美食 #抖音美食 #抖音美食推荐官 #同城美食 南翔小笼（高陵路）
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凤凰来仪1周前
非遗，上海南翔小笼包#美食 #原创作品 #今日分享
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搪瓷七厂小王6月前
#美食 #上海话 #爱生活爱美食 # 上味馆南翔小笼
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葵花籽鱼3月前
住嘉定四年，分享本周嘉定必吃榜🍽️ 每周更新，点关注不迷路😎 #上海嘉定 #嘉定美食 #抖音美食推荐官 #vlog十亿流量扶持计划 #地方特色美食
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阿浪逛吃5月前
上海居民区的民国小笼！9块1两！现点现包！ #兜一圈 #小笼包 #南翔小笼 #馄饨 #老店小吃 “我不做了，就没人做了。”这是我探小吃老店的旅程中，听到最多的一句话，也是最能触动灵魂的一句。 为何会如此？只因老店真的太难了。他们每天凌晨三点，便已悄然起身，只为让我们吃到当天现包点心；他们用顶好的食材，只为博得我们那句好吃的赞誉；他们极力维持平民价格，生怕我们不再回头。 做小吃，哪有什么秘诀？靠的不过是勤劳。可这勤劳，重若千钧。日复一日的早起，年复一年的坚守，这份沉重，让年轻人望而却步，不敢接棒。我仿佛看到了未来的画面，再过二三十年，当这代老板退休，那些熟悉的味道，将渐渐消散在时光的长河中。我们可能再也尝不到这些老店味道，那是一种怎样的遗憾与失落？ 我能做的，唯有举起摄像头。在这光影交错中，将这些老店的历史和味道，尽可能地真实保留。我想让大家知道，有这样一群可爱的人，用他们的勤劳与坚守，为我们留下了这些珍贵的美味。这也是我热爱探寻老店的动力所在。
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CCTV43周前
【海外博主探进博｜从市井走向世界，烟火中的上海味道】本帮菜承载着老上海情怀，更在与世界的碰撞中诞生出新滋味。南翔小笼馒头为何能连续8年飘香“进博会”？传统本帮菜怎么征服“世界胃”？法国博主米莲娜带你品味，连接弄堂记忆与世界眼光的上海味道。#海外博主看中国 #进博会 #媒体精选计划
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胖子侠客2周前
《再走笼行上海》第九集《吾介小笼馆》传说中南翔本地人的最爱！ 小笼包不功不过， 没有改变我对在南翔吃小笼的固有印象， 这家店生意还是很不错， 如果以后机会也许我会见几个菜， 那个鱼片看起来不错。 #原创作品 #美食探店 #上海话 #小笼包 #南翔小笼
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糖醋毛蛋（学习 vlog 版）1月前
成都！也能吃到正宗非遗南翔小笼了 在成都终于吃上了这一口上海味道！！就在顺城大街！ 没错，就是南翔非遗小笼包谁懂啊！！ 120年老字号，米其林推荐👑 明档手工现包，18个褶子、皮薄汤鲜！ 一口爆汁，蟹粉、鲜肉、香辣三个口味嗷嗷香～ 立省机票✈️原地享受同款老上海味道 感谢闺蜜带我见世面！！ #南翔馒头店 #米其林必比登推介#小笼包#灌汤包  #成都美食
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瘦刮刮3年前
什么是上海的小笼。#美食思考家 #南翔小笼
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这里是上海-婷婷3月前
上海小笼25集 老牌国营点心店 又一村 #又一村 #本地人爱吃的店 #上海美食 #抖音美食推荐官 #美食探店
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阿云1年前
上海南码头路锅贴大王南翔小笼点心铺 一家藏在居民小区门口的宝藏点心铺，锅贴和小笼是特色，豆花也不错。来吃的都是附近街坊和学生，性价比很高 #上海美食 #小笼包 #早餐 #舌尖上的抖音 #烟火气小店
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五爷食话3月前
南翔小笼包 咬开那薄皮的瞬间，尝到的不只是汤汁的鲜美，更是一段跨越百年、充满匠心的美味传奇#美食#特色小吃 #小笼包#南翔小笼包 @南翔甄选店
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小王英1年前
#创作灵感 #同城热门#上海嘉定 来南翔小笼包必吃，这家怎能？有人吃过伐？正宗伐？#记录真实生活 #吃货日常@抖音小助手
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依依团购3月前
上海最美四大古镇之一，南翔古镇#江南水乡风情 #南翔古镇 #南翔古镇老街 #古镇 #烟雨古镇风韵江南
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小阿弟讲回忆7月前
#嘉定南翔小笼#小阿弟讲回忆#沪语#上海话#我是小阿弟@俊
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南京实录7月前
南京美食考古最后一篇：小笼包 南京汤包/小笼包有四大流派，我不信你们都吃过。#抖音美食推荐官 #南京汤包 #南京美食 #南京小笼包
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