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圆梦1年前
不用蒸屉的铁锅炕馒头做法来咯，锅一圈刷点油，锅底放个碗，揉好的馒头依次摆好二次醒发10分钟，开中小火煎两分钟倒半碗水中小火蒸8-10分钟焖5分钟，底部酥脆上面煊软#面食分享
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Linglingling3月前
北方人都吃过的焦香炕馒头，绝了！#创作者中心 #创作灵感 #在家做美食 #记录真实生活 #健康美食自己做
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圆梦8月前
铁锅炕馒头，底部酥脆焦香上面煊软，锅一圈刷点油，揉好的馒头依次摆好二次醒发10分钟，开中小火煎两分钟，倒半碗水，中小火蒸8-10分钟，关火焖5分钟#面食分享
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甘肃小康4月前
在甘肃黄土高坡农村，馒头是我们每天早餐必备之一 #记录我的农村生活 #大馒头#新农人计划2025 #乡村味道 #乡村守护人
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七零后蒋姐3月前
小火慢炕的麦面粑粑，外脆里软，蒸出的馒头也暄软蓬松，太香啦#农村生活 #麦面粑粑 #开花馒头 #在家做美食
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潼彤1年前
找个河南媳妇吧！她会给你炕油馍，蒸馒头， 包包子，各种你吃过没吃过的面食。#葱油饼 #油馍 #河南特色美食 #河南的油馍有多带劲 #好吃到停不下来
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我是洋洋3年前
农村的晚饭炕馍，拌汤，咬一口馍片外焦里嫩喝一口汤鲜香味美 #我的农村生活 #新农人 #农村美食
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豆哥在养生7月前
发酵食物好处多
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橙子奶奶爱美食3月前
颜值与味道并存的开花馒头，软糯香甜#开花馒头 #健康美食自己做 #在家做美食
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外卖哥的烟火小窝1周前
#创作灵感 #家常菜 蒸馒头，面炕辣椒，虾酱炒鸡蛋，西红柿山药面疙瘩，外卖小哥下午3点半回来吃饭！#外卖小哥#出租屋生活！#vlog十亿流量扶持计划
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农村大帅1月前
东北小院农村生活 土炕大锅蒸馒头 #农村生活 #农村自建房 #乡村味道 #田园生活 #田园生活乐趣多
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爱笑的你2周前
我要加油学炕小饼蒸馒头。#家常饭
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王大心3月前
#我的乡村生活 #农村美食记录生活 #抖音新农人 #乡村味道 #地方特色美食
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宸妈（家常便饭）3周前
杂粮馒头配面炕辣椒，别提多好吃了
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乡村文静2月前
#手工馒头 #面炕辣椒 #我的乡村生活 #民间传统美食 #农村美食记录生活
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李叭啦3月前
之前蒸馒头有粉丝说配面炕辣椒还有鸡蛋捣蒜很好吃。我还是第一次吃，仙配啊。#蒸馒头 #面炕辣椒 #鸡蛋捣蒜 #河南特色美食 #馒头的神仙吃法
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一只菜团子-王琳琳2月前
炕馒头片｜5元钱的午餐🍱 极简午餐#美食 #美食教程 #馒头 #极简美食 #抖音美食创作者
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不想工作的咸鱼4周前
和女儿的干净午餐,秋冬天的幸福是一锅蒸蒸日上的午餐,馒头+蒸 和女儿的干净午餐,秋冬天的幸福是一锅蒸蒸日上的午餐,馒头+蒸饼#午餐 #治愈 #馒头 #饼
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蘇荷屿界1周前
馒头 馒头的制作过程，老家喊“”mama“”或“”gan nia“”#手工馒头 #面食
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本芝妈妈5月前
回家快试试妈妈这个看起来像馒头吃起来像面包的面包馒头！#新农人计划2025 #我的乡村生活 #农村美食
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胖青3月前
#电饼铛 #火烧馍#美食教程
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面包超人🦸‍♀️（做出冒泡豆角版）1周前
今天的好吃馒头来咯：100g面，58g水，鲜酵母3g，首次发酵：55度，60分钟，二次发酵：铸铁锅最小火20分钟，蒸制时间：大火烧开转中小火，总计20分钟，大家伙儿帮我看看还有改进空间吗？#我的厨房日记 #蒸馒头
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马晓钧不上班4月前
铁式宵夜：蒸馍+面炕茄子，撑得半宿半夜睡不着觉！ #宵夜吃什么 #蒸馍 #面炕茄子 #情侣日常
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九常5天前
空气感满满的酒酿馒头教程‼️ 不用酵母也能蓬松柔软 历时8天 终于做出了我想要的 空气感酒酿馒头 一捏就能轻松回弹 咬下去还带有一点点嚼劲 配上红烧肉yyds 有时间的宝们一定要试一下 从一锅酒酿开始制作 中间还收获了甜酒酿、气泡米酒 看到成品那一刻 真的成就感满满！ 【酒酿】 圆糯米：500g 纯净水：200g 植物酒曲：1g （推荐植物酒曲更好出酒水） 🌟48-72小时，具体看温度和状态 这个时候发酵完放冰箱就是甜酒酿了 【气泡米酒】 甜酒酿➕300g左右的纯净水 🌟继续二发24小时 过滤出来的就是气泡米酒 冰镇后超好喝 【酵水】 酒酿：50g 纯净水：750g 麸皮：20g 🌟发酵24小时左右 等待酒酿和麸皮都上浮 表面有气泡声音 过滤出来的就是酵水 【酵种】 酵水：50g 面粉：50g 🌟发酵到三倍高并稍稍回落 表面有很多气泡 具体看温度和状态，不看时间 【酒酿馒头】50g一个能做7个 酵种：55g 面粉：200g 酵水：86g 白糖：30g 盐：1g 🌟揉到面团光滑32度发酵3小时 然后分割成50g一个面团 再次二发35度3小时 水开上锅蒸12分钟 ⚠️‼️发酵时间都只是个参考 每个人的室温都不一样 可以参考视频中的状态
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阿梨农家小铺6天前
烀锅饼，蒸发糕，烙太阳饼，棒子面粥，蒸窝头，蒸馒头等等，新玉米面太香了#美食制作分享 #原创视频 #家庭自制美食
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阿梨农家小铺1周前
烀锅饼，蒸发糕，烙太阳饼，棒子面粥，蒸窝头，蒸馒头等等，新玉米面太香了#美食制作分享 #原创视频 #家庭自制美食
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阿梨农家小铺5天前
烀锅饼，蒸发糕，烙太阳饼，棒子面粥，蒸窝头，蒸馒头等等，新玉米面太香了#美食制作分享 #原创视频 #家庭自制美食
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小虎家纺-荣成店4月前
今早上起来蒸了两锅馒头 给我热不行了，躺竹纤维床单 上凉快凉快，床上铺最好 炕上铺有点动弹，供大家参考
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伊可爸包子馒头教学5月前
做馒头不要再用压面机啦不要揉面啦 只要面发好，这样搓一搓，直接上锅蒸#蒸馒头 #做馒头 #馒头 #馒头还可以这样做
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日常烟火4月前
#锅贴馒头 来一起搭个伙 我出锅贴大馒头 你会出啥😂 #健康美食自己做 #纯阳食物 #馒头是刚需 #中式汉堡
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哆馒馒3月前
全网最适合新手学馒头的第三个教程来啦！ 新手版保姆级！零失败！！！ 无糖山药红枣馒头，给小月龄宝宝练习手抓能力，咀嚼能力的一口小馒头 配方：去皮去核红枣40克 山药100克 蒸熟后加100克水打泥，放凉 山药红枣泥150克（剩下的给宝宝放辅食吃） 低筋面粉250克 奶粉15克#在家做美食 酵母2克 不需要加糖，甜度是枣泥的清甜 山药与红枣的纤维多，过筛一遍更细腻顺滑，属于一款膳食养胃馒头 视频里出现两种保姆级馒头技巧 第一种是后酵母法，无需担心酵母没有完全融合，只要把酵母用少量水化开就可以 第二种是二倍瓶盖法，怡宝的瓶盖，9克面皮（一定是9克刚刚好），面皮发酵出来跟瓶盖一样厚就可以 发酵： 常温找个温暖出处，发酵需要密封盖好。 也可以把馒头放在蒸锅里，底部用35°温水去发酵。 瓶盖里的面皮没有2倍就不蒸，肉眼看得出来的 发酵好的馒头需要锅里加水煮开后，再放馒头上去蒸10分钟猛火快蒸#花样馒头 #在家做美食 #美食教程 #新中式馒头
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旺亿旺吖3月前
老师看看我这油馍烙的中不中。想吃的找个河南媳妇吧！她会给你炕油馍，蒸馒头，包包子，各种你吃过没吃过的面食🤣#地方美食大推荐 #创作者中心 #创作灵感 #苏泊尔电饼铛 #油馍 @抖音创作小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手 @苏泊尔官方旗舰店
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叭叭说故事3周前
#民间故事奇闻奇事 #悬疑故事
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阿梨农家小铺4天前
烀锅饼，蒸发糕，烙太阳饼，棒子面粥，蒸窝头，蒸馒头等等，新玉米面太香了#美食制作分享 #原创视频 #家庭自制美食
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燕子的生活3天前
蓬松宣软的开花大馒头，吃一次就爱上了#开花大馒头做法 #日常分享 #生活的烟火气息 #记录真实生活 #抖音生活观察计划
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阿梨农家小铺1周前
烀锅饼，蒸发糕，烙太阳饼，棒子面粥，蒸窝头，蒸馒头等等，新玉米面太香了#美食制作分享 #原创视频 #家庭自制美食
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阿梨农家小铺2天前
烀锅饼，蒸发糕，烙太阳饼，棒子面粥，蒸窝头，蒸馒头等等，新玉米面太香了#美食制作分享 #原创视频 #家庭自制美食
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Jason妈1月前
跟我学做蓬松宣软的馒头，零失败！ #在家做美食 #vlog日常 #日常分享 #早餐吃什么 #馒头还可以这样做
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地地道道的农村人1周前
馒头金丝出来一炕
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祎萌妈妈爱生活2周前
🥤这样做的红糖馒头也太好吃啦？QQ弹的口感里带着像云朵一样的柔软，好吃的一塌糊涂，500克面粉蒸了一锅全家一顿就干完了🔥 #创作灵感 #面食分享 #做法简单又营养 #馒头怎么做才松软好吃
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芝芝厨娘4天前
新手在家也能做出蓬松暄软的开花红糖馒头。 总结开花细节： 1.面粉发酵到2.5倍大，蜂窝状，是基础 2.第二次醒发15分钟，时间不能太久，醒发太大不开花 3.开水上锅，直接大火蒸#红糖馒头 #中式馒头
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沐妈的周末辅食屋3天前
D40丨秋冬天太适合吃红糖开花馒头了，跟着视频学，一次性就能成功，酵母的使用要特别注意，要选择耐高糖的，开花馒头用二发更容易成功，注意第二次只需要发酵5分钟就可以上锅蒸了哦 #红糖开花馒头 #馒头的花样做法 #安琪小白条 #营养又健康的早餐 #红糖馒头
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漫漫好运🍀3天前
#花样面食 #面食 #自己做美食 #分享生活小技巧
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小牛的养生馒头日记1周前
食疗党狂喜！补肾养发的黑芝麻馒头，3 步就能做～ 所需食材｜500g 面粉 + 5g 酵母 + 5g 黑芝麻 + 235g 温水做法超简单！温水发面揉光滑，分剂揉圆搓高蒸一蒸，开盖芝麻香直接炸开～馒头蓬松暄软能弹起，内部细腻不噎人，补肾养发还解馋，全家都爱吃！想靠食疗养发补肾的宝子，赶紧码住配方，手残党也能一次成功～#养生馒头 #药食同源 #养发 #黑芝麻 #美食教程
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幸福3月前
锅巴馒头教程分享（方言面粉粑粑） 追寻儿时的味道.小时候家家户户都做 面粉粑粑一吃一个不吱声.香迷糊了.
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Blair的备餐厨房3天前
最近降温， 吃一口又甜又糯的热乎乎的馒头卷儿， 是满满的幸福感啊~ 发酵过程遇到一些小问题， 大家做的时候记得不要学我偷懒， 一定要用好瓶盖法， 遇到问题的话，记得给我留言哦 #在家做美食 #花样面食 #花样馒头出锅喽 #干净碳水 #vlog日常
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聚小德官方旗舰店4天前
1@面发不好，很简单，经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷 #蒸馒头 #烙油饼#发酵 #发面宝
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蜂蜂百货精选3天前
无需醒发，无需等待，和成面团水开上锅蒸就可以了！ 到底，老面加多少会让你的#馒头#面包 变好吃？#美食分享 #烘焙教程 #老人小孩都爱财吃#老面酵子#口感特别好#包子馒头#好吃到停不下来 #面食 #面包
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聚小德官方旗舰店5天前
1@面发不好，很简单，经常在家蒸馒头的姐姐一定要看过来了，一招教你蒸出来的馒头蓬松宣软不塌陷 #蒸馒头 #烙油饼 #发面宝 #发面
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本芝妈妈6月前
一定要跟妈妈试试这个紫薯开花大馒头！里面还糯叽叽的！#我的乡村生活 #好客山东好品山东 #新农人计划2025
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海南橙妈2天前
您们爱吃馒头吗，松软可口，在家动手做起来吧！#馒头制作#馒头#发面王
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悠悠.2周前
一溜达就开心#vlog日常 #农村日常 #日常vlog #我的农村生活 #vlog @抖音小助手 @DOU+上热门 @DOU+小助手
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麦书阁大叔4月前
现在手头紧不吃面包改吃馒头喽#鸡蛋牛奶烤馍
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阿梨农家小铺4天前
烀锅饼，蒸发糕，烙太阳饼，棒子面粥，蒸窝头，蒸馒头等等，新玉米面太香了#美食制作分享 #原创视频 #家庭自制美食
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叫我李轰轰6月前
老公今天点的菜：面炕辣椒 豆角炒肉 蒸馒头 小米粥普通人家的家常便饭#在家做美食 #家常菜 #我的厨房日记
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谷堆堆4天前
暖气不热就蒸馍！ #家庭日常 #暖气不热 #强烈推荐 #太不容易了 #大馒头
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一条路（不私聊）4天前
#自己做美食 #创作者中心 #创作灵感 想学做包子的你一定要看过来，这教程包你零失误。 #馒头 #蒸蒸日上
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新乡王姐自磨面粉2月前
面炕辣椒配着自己蒸的馒头就是好吃😊#在家做美食 #我的厨房日记 #自磨面粉 #自磨面粉无添加剂 #小麦面粉
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浪子2周前
应邀到芮城县永乐镇潘家村老潘家盘节能回风炕和蒸馒头灶台，顺利交工，一流的服务和过硬的技术深受客户的一致好评，专业的事一定要交给专业的人做。
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大丽姐爱生活3周前
你吃过烫面馒头吗？不需要发面，一定要做，嘎嘎好吃，肉肉透透儿，劲儿道滴，烫面激发出粮食自带的甜味，面香浓郁，吃一次就爱上自己动手做的馒头了 #烫面馒头 #蒸馒头 #手工馒头 #面食分享
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马姐的日常3月前
这馒头吃到嘴里奶香奶香的，不管是炕着吃还是蒸着吃都非常好吃#馒头 #奶香馒头 #小馒头 #早餐吃什么 #馒头包子
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豫疆农人1年前
家里没有馒头了，发面蒸点馒头，在炕点玉米面饼子，炒上两个菜简简单单一顿饭
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郭郭好圆3月前
家里有个馒头狂魔，硬生生把我逼成面点大师，今天把详细教程发了，从和面到出锅一次教会你#手工馒头 #在家做美食 #蒸馒头 #面食 #八十斤的烟火气
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