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Tt的吃吃喝喝3年前
超简单的姜撞奶！有手就会🫶🏻！快点去试试！ 冷却凝固后可以放进冰箱冷藏一会再吃！wow！夏天不来一碗嘛！#抖音美食推荐官 #吃货日常 #甜品@抖音小助手 @DOU+小助手 #唯有美食可以治愈一切
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壮壮有个微波炉2月前
你做的姜撞奶为什么不凝固 邪修版教程来啦 没想到只需要一个矿泉水瓶 全程只需要一分钟#微波炉 #邪修版姜撞奶 #甜品 #姜撞奶 #天冷吃点啥
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小米粒喂食记1年前
一分钟就凝固的姜撞奶，没有科技与狠活，甜品店都在用这个秘方 味道口感都非常完美，甜度自己把握哈#省饭课代表 #姜撞奶 #滋补养生 #驱寒暖胃 #美食教程
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有猫的唐七七5月前
老广教你做正宗姜撞奶🫚包教包会，浓郁嫩滑 #姜撞奶 #顺德姜撞奶 #甜品 #在家做甜品 #姜撞奶了解一下
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小妖凌薇姐3年前
姜撞奶为什么不凝固？用什么牛奶？教你精准比例，出锅比豆腐都嫩#在家做美食 #自制饮品 #姜撞奶 #姜汁撞奶 #姜撞奶比例
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卡丹尔6月前
2分钟微波炉懒人版姜撞奶 不用蒸锅不费时~ 香浓丝滑，入口即化！！ 不用烤箱，不用空气炸锅~用微波炉1分半做出蓬松柔软的芝麻养生蛋糕~#微波炉美食 #姜撞奶 #芝麻蛋糕 #甜品治愈一切 #早餐吃什么
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知喜屋糖水9月前
试了N次！终于破解姜撞奶不凝固的玄学密码！#甜品实验#姜撞奶 #分子料理 #在家做姜撞奶 #汕头美食
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桃桃居仔3月前
又又又成功地做出了姜撞奶，这次的凝固度更高耶！ #姜撞奶 #甜品治愈一切 #广东甜品 #好好吃饭大赛 #我家的夏日凉方
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小思的食光7月前
一勺姜汁一盒纯牛奶搅一搅，竟然能做出美味的姜撞奶，简单又好吃 #姜撞奶 #姜撞奶做法 #内容启发搜索 #自制甜品 #夏日甜品
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夏妈厨房2年前
试了几种牛奶做姜撞奶，没想到是温度低才凝固好，甜辣好喝还不错
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老任爱生活4月前
完全跟我想象的不一样呀，太好吃了！#真的很summer #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #东菱佐料机 #姜撞奶
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晓婵的料理1年前
广东人的魔法，15秒就凝固的姜撞奶 #姜撞奶 #全国夜宵哪家强 #省饭课代表 #国庆节吃喝玩乐
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涛说美食（糖水）5月前
姜撞奶从此不翻车#糖水#姜撞奶#顺德双皮奶#广东美食#甜品
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飞妈食记2周前
新手闭眼做！2 食材 0 失败姜撞奶，水牛奶冲调，嫩到入口即化 #早餐吃什么 #自制甜品 #姜撞奶 #下午茶 #生活的烟火气息
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六六的小日子4月前
邪修到底有多可怕，只需一台微波炉，一瓶蛋白质好点的牛奶，一块小黄姜，就能做出广东有名的姜撞奶。嫩嫩滑滑，奶味十足，还夹杂一点点姜的辛辣，从头暖到脚，那几天的小仙女特别适合！#微波炉美食 #姜撞奶 #邪修做饭有多简单 #自制甜品 #生活小妙招
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倔强梅3月前
姜撞奶！只有0次和无数次，吃完整个人都热乎乎的~超简单，感冒和那几天都可以吃的小甜品！快让姐妹做给你吃！#姜撞奶#甜品 #牛奶的神仙吃法 #姨妈期 #厚皮橙
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两个女生8月前
失败了10086次的#姜撞奶 终于被我找到了0失败的方法#省饭课代表#养生#生理期#感冒
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壮壮有个微波炉7月前
微波炉做姜撞奶，真是太方便了，手脚冰凉的姐妹快去试试#微波炉 #微波炉美食 #姜撞奶
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遥妈的小厨房6月前
姜撞奶最简单最有效的做法——微波炉加热法🤣 #姜撞奶#万物皆可种草搜 #养生就是养健康
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老黄爱食养8月前
俗话说牛奶撞姜，胜似良方， 这道广东传统小吃“姜撞奶”的详细做法分享给大家#姜撞奶 #美食 #干净饮食 #老祖宗的智慧 #地方特色美食
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包包猫大厨1年前
一碗下肚，脚底板发烫：姜撞奶教程 #姜撞奶 #广式糖水 #姨妈期 #秋冬热饮
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翠花田的烟火小厨房2月前
#生姜撞奶 #微波炉美食 #懒人美食 #姜撞奶的好处 #姨妈期 微波炉一分钟搞定生姜撞奶一分钟凝固句好吃、女生一定要试试！太方便了！
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反派74月前
姜撞奶‼️只有0次和无数次，吃完整个人都热乎乎的～超简单啊！！感冒和那几天都可以吃的小甜品！！御寒暖胃，用老姜，姜汁现磨现用！！牛奶选蛋白质含量高的，牛奶温度保持在70多度不超过80度！！把控好这几点包一次就成#姜撞奶 #甜品#牛奶的神仙吃法 #雪琦妈妈烘焙 #厚皮橙
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茶香姐爱美食5月前
俗话说，冬吃萝卜夏吃姜，女性朋友夏天一定要做上几次这个姜撞奶，嫩滑细腻，入口即化#姜撞奶#夏日饮品
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彭会冰6月前
人生如姜撞奶，要经历‘撞’的激烈，才能沉淀出‘凝’的温柔。趁热吃，别等凉了才后悔。#抖音商城
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壮壮有个微波炉1月前
为什么你做的姜撞奶不凝固 为什么你的姜在瓶子里敲不碎 升级版焦糖姜撞奶来啦#微波炉 #姜撞奶 #秋冬小甜品 #天冷吃点啥
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炸炸8月前
都是凝固的牛奶，双皮奶/姜撞奶/酸奶的原理居然都不一样！ #吃货材料学 #双皮奶 #姜撞奶 #广东美食 #知识科普
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陈陈糖水铺11月前
挑战姜撞奶3秒凝固成型 痛经难忍?热水不管用，来一碗姜撞奶，简单几步，暖胃暖心，缓解疼痛，入冬必备姨妈热饮，快给自己安排上!#姜撞奶#姜撞奶做法#入冬必备#1个视频讲清楚牛奶甜品#挑战姜撞奶3秒凝固成型
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桃喜儿2年前
女朋友姨妈期不舒服千万不要再说什么多喝热水啦，爱她就给她做一碗姜撞奶吧，冬吃萝卜夏吃姜，姜撞奶来了！驱寒暖宫，一碗喝下去，全身暖暖的，暖心暖胃暖暖的小甜品，吃起来滑滑嫩嫩的，入口即化～#姨妈热饮 #健康饮品 #自制饮品 #姨妈期喝什么 #喝出好气色
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朱朱&TL1年前
姜撞奶教程版，克数就是个参考，做个饭，差不多就成，不用那么精准。你那嘴也不见吃出那3克5克的差距。 就一个碗底的现榨姜汁，一碗全脂牛奶，一勺糖，一勺奶粉。奶加热到80度左右一冲，盖盖儿等5分钟，完事儿等吃就行了。
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开心好煮意4月前
姜撞奶很多人少了一步，怪不得不能凝固 #牛奶 #姜撞奶 #广东甜品
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春喜1周前
急着去上班，姜撞奶没有等到完全凝固，但是绝对不耽误它好吃啊！跟蛋花儿似的，好嫩，姜香融入奶香，绝绝子#好好吃饭大赛 #好物推荐🔥 #早餐吃什么 #每日减脂餐 #美食
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小米粒喂食记1月前
天冷了，早晨来碗暖胃姜撞奶，三分钟就凝固，零失败 #姜撞奶 #微波炉美食 #懒人美食 #微波炉姜撞奶
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冉智妈5月前
微波炉姜撞奶，姐妹们特殊的那几天，如果热水不管用，就来一碗姜撞奶，简单几步，暖心暖胃，赶快去试试吧#微波炉美食 #姜撞奶 #牛奶甜品 #跟着抖音学做菜
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养生了小孙1月前
秋季润养小甜品，姜撞奶，好吃又养人，特别适合秋冬，做法其实非常简单，只要注意好几个关键点哦： 1. 姜汁和牛奶比例1:2 2. 牛奶全脂高蛋白，蛋白质含量3.4以上，越高越好，便于凝固 3. 温度控制在 70-80°C（宁低勿高）。 #养生 #食疗小妙招 #喝出来的健康 #喝出好气色 #看到最后
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芝麻汤圆1周前
微波炉姜撞奶，瓶盖去姜皮，然后直接用瓶子敲姜泥，微波炉高火两分钟就能做出热乎乎的姜撞奶，求求你们快去做吧，真的是太方便了！#姜撞奶 #生活小妙招 #姜撞奶做法 #微波炉美食#生活小技巧 @DOU+上热门 @抖音小助手
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慧妈4月前
邪修到底有多可怕，一分钟搞定一碗广东超有名的姜撞奶！只要一台微波炉，一瓶蛋白质高点的牛奶，广东人的魔法，15秒就凝固的姜撞奶甜品，又香又滑还带点姜的小辛辣，一口从嗓子暖到肚子里，要多幸福有多幸福，快去试试吧#姜撞奶 #微波炉美食 #邪修做饭有多简单 #我不是做饭天才吗 #自制甜品
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思远4月前
邪修到底有多可怕，一分钟搞定一碗广东超有名的姜撞奶!只要一台微波炉，广东人的魔法，3分钟就凝固的姜撞奶甜品，又香又滑还带点姜的小辛辣，一口从嗓子暖到肚子里，快去试试吧#姜撞奶 #微波炉美食#邪修做饭有多简单#我不是做饭天才吗 #自制甜品
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饭酱的厨房8月前
孕19w🤰🏻在家挑战自制姜撞奶哈哈哈哈哈🤣 - 哈啰姐妹们，这里是“饭酱的厨房” 周末跟老公在家自制姜撞奶 没想到翻车了哈哈哈哈哈 也不知道是姜汁不够浓还是撞牛奶的速度不够快 它就是不凝固 变成了“姜汁牛奶”🤣 也是好喝的 但就是为啥翻车咧？求问脸） #记录美食日常 #姜撞奶 #孕期饮食 #美食vlog #厨房翻车现场 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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小饭骨4月前
邪修法做出甜品店20元一份姜撞奶，一个诀窍，一次成！养生壶加热时，选500w，搅动几次，防止糊底！#懒人美食 #邪修 #姜撞奶 #自制甜品 #好好吃饭大赛
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涛说美食（糖水）4月前
姜撞奶从此没难度了#糖水#姜撞奶#顺德双皮奶#传统味道#广东美食
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大芙爱养生5月前
怕冷星人快码住❗️夏季热养记得吃姜撞奶❗️#养生 #姜撞奶 #驱寒暖胃 #体寒 #手脚冰凉
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仨喵的四季三餐9月前
简单三步做出0失败双皮奶 姜撞奶 冰酥酪❗一锅出详细配方自取哦！ 00：14 准备凝固剂 00：28 选牛奶 00：43 控温度 01：18 成品总结 姜撞奶： 牛奶一碗（200克）、糖10克、姜汁20克 做法： 1. 准备20克姜汁 2. 牛奶加糖加热到七八十度（微微烫手） 3. 把牛奶冲进姜汁里，盖盖焖 口感：像豆腐脑的质感，带着浓浓的姜味，被浓郁的奶香中和后不会过于辛辣，一碗下肚从脚底暖到头顶 双皮奶： 牛奶一碗（200克）、糖10克、蛋清1个 做法： 1. 取1个蛋清 2. 牛奶加热到冒泡倒入碗里，晾凉待表面结成奶皮 3. 挑起奶皮，把牛奶倒入蛋清中，碗底留一点奶防止奶皮粘底 4. 蛋清奶液搅拌均匀后过筛 5. 挑起奶皮，把蛋奶液沿着边倒回碗中 6. 盖上保鲜膜上锅蒸20分钟 7. 晾凉后加蜜红豆 口感：奶皮子存在感极强，感觉可以直接嚼着吃；中间层十分丝滑，嘶溜就滑进喉咙里了。奶味超浓郁，就像浓缩了十瓶奶一样 冰酥酪： 牛奶一碗（200克）、糖6克、酒酿汁100克 做法： 1. 取100克酒酿汁（不含米） 2. 牛奶加糖加热到冒小泡，倒出晾凉后捞掉奶皮 3. 牛奶加入酒酿汁中搅拌均匀 4. 倒碗里盖上保鲜膜扎小孔，水开上锅蒸20分钟 5. 冷藏三个小时，淋上桂花蜜和酒酿 口感：三种中最嫩滑，比起双皮奶，没有蛋味，取而代之的是淡淡的酒香，加上桂花蜜的清香，冰冰凉凉的超好吃 #懒人美食 #姜撞奶 #双皮奶 #简单美食 #自制甜品
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幸福的种子💕1月前
用夏妈的方法做姜撞奶 不开火 1分半钟就能凝固 姜要够老 出来的姜汁底下会有一层白色淀粉的 更易凝固 牛奶蛋白要3g以上的 越高越易凝固 #不用开火也能做姜撞奶 #夏妈厨房
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叮叮懒人食5天前
微波炉2分钟速成姜撞奶～ 馋这一口好久啦，但总是没做成功。这一次严格掌握了配比（用小黄姜和水牛奶，姜汁牛奶1：10的比例）和时间（不成型时间要慢慢加），最后真的成功啦～一口下去duang~duang~的，好满足～天冷真的很适合来一碗，暖身又暖心～ #微波炉美食 #懒人美食 #姜撞奶 #美食教程 #邪修美食
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Kit Kwan4月前
#逢简水乡 #姜撞奶 #寻味顺德 神奇的姜撞奶，煮沸的牛奶倒进姜汁里，只需要30秒就能凝固，又嫩又滑，又有浓浓的姜味
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口袋里的糖4月前
广式经典姜撞奶，三伏天的必吃甜品。#微波炉美食 #邪修#甜品 #日常分享好物 #菊乐纯牛奶
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森记甜品小吃培训5月前
以为是预制的，结果……确实是现做的，还挺好吃的！！！！#姜撞奶 #超好吃 #糖水#健康养生 #新鲜现做
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张阿姨和雅圆1年前
一分钟教会你姜撞奶的完美凝固方法 #美食教程 #夏日饮品 #美食分享 #姜撞奶 #水牛奶
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吃吃啦啦呀1年前
只要把生姜汁和牛奶倒在一起，不需要加任何东西，它竟然可以凝固，太神奇了，甜中带点微辣，很适合冬天吃！#姜撞奶 #甜品 #仙女都在喝什么 #在家做美食
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麦田初语1周前
这样做姜撞奶一次就成功，口感相当嫩滑 秋冬季节，自己在家做一碗姜撞奶，一次就能成功，暖胃又暖心#姜撞奶
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晴岚美食日记4月前
#牛奶的神仙吃法 今天来做#姜撞奶 用姜刨汁倒入热牛奶，#自制甜品 浓郁超滑嫩 #广式糖水#甜品美食 @DOU+小助手
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阿琪冲鸭🦆4月前
邪修到底有多可怕，只需一台微波炉，一瓶蛋白质好点的牛奶，一块小黄姜，就能做出广东有名的姜撞奶。嫩嫩滑滑，奶味十足，还夹杂一点点姜的辛辣，从头暖到脚，那几天的小仙女特别适合！#微波炉美食 #姜撞奶 #邪修做饭有多简单 #自制甜品 #生活小妙招
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反派75月前
姜撞奶｜感冒和经期都可以喝的小甜品！#姜撞奶#牛奶的神仙吃法#甜品
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不爱哭的小葵7月前
姜撞奶，冰与火～柔与烈的搭配，完美。#姜撞奶 #姜撞奶了解一下 #姜撞奶做法 #美食教程 #抽象
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拉着白猪狂奔4月前
用微波炉做姜撞奶，原来这么简单啊 ！#邪修做饭有多简单 #自制甜品 #姜撞奶 #微波炉美食 #广东甜品
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Ho&奔波ba~3月前
跟着邪修两分钟搞定广东超有名甜品“姜撞奶”！冬吃萝卜夏吃姜，养生又暖胃！#微波炉姜撞奶 #微波炉美食 #我不是做饭天才吗 #美食 #甜品
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加盐7月前
好久没出视频 今日来个姜撞奶#姜撞奶 #广东人把美食吃明白了
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乔豆麻袋🫘4月前
三伏天，来一碗姜撞奶小甜品，能去湿气，还能减脂解馋，超简单的 #甜品美食 #夏日甜品 #姜撞奶 #姜撞奶做法 #三伏天甜品
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试菜猪猪4月前
女朋友大姨妈期间不舒服就给他煮一碗姜撞奶#vlog美食记 #vlog十亿流量扶持计划 #姜撞奶 #美食
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欣赏妈妈4月前
之前在与辉同行榨好的小黄姜汁放在小体积的冰格冷冻，黄金奶材料混合加热冲入冰姜粒+搅拌即可融化，快捷姜撞奶#抖音美食创作者 #上热门 #黄金奶#姜黄粉#重生
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