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驴妈爱美食8月前
擀面条的第一步和面 和好了面，才能擀出好面条#和面的方法和技巧 #面条怎么做劲道有弹性 #和面 #面食分享 #手擀面
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小卷的美食日记6月前
学会自己和饺子面再也不用去外面买加了甲醛的了，学会这个技巧自己和的饺子面又劲道又透亮还不破皮！#水饺 #饺子皮 #我的厨房日记 #面食 #和饺子面
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闲不住的老白3月前
烙饼记住这几点，烙出的饼揉软筋道，层薄如纸 #面食制作方法分享 #创作者中心 #创作灵感 #家常大饼做法 #早餐吃什么 @抖音热榜🔥 @抖音美食
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心房姓房5月前
被问爆的蘸水面教程来啦🤩嗦一口直接回到陕西🤭前几天做的蘸水面，好多朋友说不会和面扯面，不会做蘸水汁，今天毫无保留，分享保姆级家常做法，学会了赶紧复刻起来🤪#蘸水面 #蘸水面做法 #陕西美食 #面条 #面条的神仙吃法
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兰姐做美食5月前
水扯面，今天把水扯面的方法 分享给大家 简单易做 面还筋道 #蘸水面#水扯面#裤带面#陕西美食
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山西毛姐8月前
今天分享几个和面小技巧，饺子皮劲道又透亮还不破皮，供大家参考 #饺子皮 #面食分享 #饺子
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大籽儿柚子4月前
手擀面｜山西媳妇多年制作经验，纯干货分享～ 经验分享： 1. 面水比为3:1，凉水和面更筋道； 2. 醒面时间要长，尽量不要低于30分钟。一次可以多和点面，吃不了剩下的面团，可用保鲜膜包好，冰箱冷藏存储2-3天，味道跟新和面一样，而且更筋道； 3. 擀面不能太薄，太薄了容易煮烂； 4. 切面的时候，一定要多放点干面粉，防粘； 5. 煮面的时候加点油在水里，面条不易黏连打结，减少断条。 有一说一，自制手擀面虽然麻烦一点，但是口感无敌，无添加，吃的放心、舒心。 喜欢的收藏吧～ #手工面 #手擀面 #爱生活爱美食 #抖音美食创作者 #没事嚯嚯面 @巨量算数小助手
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静静美食3月前
柔软多层、越凉越柔软的家常大饼，从和面到擀饼到烙饼的保姆级教程，大家都来试试吧#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #家常大饼 #半烫面 #在家做美食
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taco不是狗3月前
#创作灵感 用手搓一搓，就能拉出又长又细的面条，好吃筋道#手工面 #面条的n种吃法 #花样面食 #特色面食
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琪琪妈4周前
劲道爽滑，柔软好吃的白面柔柔太香啦#地方特色美食 #美食教程 #太好吃了
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悦妈厨房8月前
拉面这样做，筋道又爽滑，怎么拉都不断，简单又好吃#拉面#面条#家常便饭#家常美食#面食
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那个491月前
看我5分钟手揉光滑面团|后酵母法实录 姐妹们！别再为揉面发愁了！看我如何用5分钟，把一团“烂泥”揉成剥壳鸡蛋！很多小伙伴害怕手揉 面食，觉得累且难光滑。试试“后酵母法””，配合水 合技巧，你也能轻松搞定！ 9 全程记录，时间线超清晰： 13:29 9 面粉与水混合至无干粉，送入冰箱“水合” 30分钟。这一步让面粉和水充分融合，自动形成面筋，是省力的关键！ 14:02 9 取出水合好的面团，开始手揉。 经过水合，面团已经变得不那么粘手了。 14:07 9仅用5分钟！揉至表面极度光滑，切开无大气孔。 我的秘密武器 秘： T 搓衣大法：想象在搓衣板上搓衣服，向前推出去，卷回来。 2 擀面杖助攻：用擀面杖擀开，能帮助面筋更快延展！ 后酵母法YYDS！夏天做面包再也不怕面团提前发酵了！快来Get这个神技能！#馒头 #手揉面包 #后酵母法
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三只章鱼7月前
今天这个白面柔柔软软乎乎的真好吃，关键做法还简单，喜欢的你也做起来#白面揉揉 #爱做饭的男人 #这一碗好过瘾
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秦汉轩西安小吃培训2周前
为什么你做的拉条子抻面容易断口感不劲道呢？#拉条子#油泼拉条子 #西安小吃培训#特色小吃培训#特色面食
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邓面面1月前
#创作灵感 只需要切条后喷油，就可以抻出很细的拉面。不需要溜条盘面，简单方便。0失败！你可以一根抻着玩，也可以多根一起拉抻。只要把面筋揣开揉开，拉面就非常有韧性。用油养的面，就是这么好掌握！家用配方只有水和盐和面。拒绝添加！健康好吃，劲道有嚼劲！赶快点赞收藏做起来吧！500克面粉3克盐260克温水，三揉三醒面。#美食教程 #拉面 #在家做美食 #拉面做法
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娇娇面食分享4月前
一周吃三次的鸡蛋葱花饼，告诉你和面比例，柔软筋道，凉了不硬 #葱油饼 #鸡蛋葱花饼 #在家做美食 #美食教程 #好吃到停不下来
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邓面面2月前
#创作灵感 为什么你做的拉条子拉不开，还容易断。500克面粉3克盐260克水。软硬适中才行，不然后面会黏在一起。所以和面很重要！只要把面筋揣开揉开，有韧性拉一米远都不会断。今天教大家不用溜条盘面简单方便，就能做出劲道爽滑的拉条子。拌面真是无敌好吃，这一口超满足！#美食教程 #拉条子 #拉条子拌面 #拉面
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马姐爱做菜7月前
热汤面自己擀的面，筋道好吃还不硬#汤面#生活就是一碗面 #在家做美食 #美食分享
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请你不要再散发光亮了>_<8月前
#动手自己做美食 #美食教程 #揉面教程 #发面 #发面怎么发的又软又蓬松 跟着陈老师学揉面~
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静静美食3周前
你们要的长方形面片擀面技巧，慢动作教程分享给大家#省饭课代表 #好好吃饭大赛 #擀面技巧 #面食分享
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鲜天下-小月面食教学5月前
饺子皮和面方法 #饺子皮 #和面的方法和技巧 #美食教程
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冠乔「中华面王」4月前
刀削面一煮就断、不筋道，根本不是刀的问题！记住：一斤面粉、4两水，揉透醒够，削出面条筋道不断！#刀削面 #和面的方法和技巧 #中华面王 #美食教程
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秋秋爱做饭6月前
我家孩子怎么也吃不够的水扯面，筋道爽滑做法又简单#河南农村美食 #水扯面 #特色面食
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珂珂妈爱做饭1周前
和面配方：面粉250g 盐1g 凉水110g 半个鸡蛋液 按这个比例做出来的面条非常的筋道爽口，喜欢吃手擀面的朋友可以按这个比例试一试 #美食 #在家做美食 #抖音美食创作者
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红姐家娃不挑食1月前
在家一拉一抻就能做出好吃筋道的油泼面，做法简单，新手小白一学就会#面食分享 #太好吃了 #油泼面 #我的厨房日记 #简单易学
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温婉米小米5天前
家庭版手擀面太好吃了 顺滑筋道 口感超棒#面条 #面食 #手擀面 #自制面条
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牛牛食在9月前
手擀面视频来了，和面、擀面技巧详细讲解，学不会都难#美食#面食#手擀面#美食分享 @DOU+小助手
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Limza💋5月前
自制筋道手工面 手工面筋道的秘诀就是水一定不能贪多，多揉多醒发，如果有厨师机或者压面机就更好了，反复多压几遍就很筋道，大家都来试试吧#自制面条 #手工面 #创作者中心 #创作灵感 #美食教程
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老姨家常菜8月前
自己在家做抻面，怎么才能爽滑筋道扯不断 #健康美食自己做 #我的厨房日记 #面食文化 #
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红姐面馆3天前
面条想要口感好，和面口诀要记牢，今天就把咱们店里用了七年的和面商用配方无保留分享给大家，有了这个配方你做的面条也可以1小时劲道不坨#面馆#和面#餐饮#学校食堂#面馆培训
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邓面面4天前
#创作灵感 拉条子的做法。用油养的面，不需要溜条简单0失败。更不容易断，韧性十足口感QQ弹弹。和面时加点盐，少量多次加水。搅拌至絮状再揉成团，揣面几分钟。软硬适中即可。如果把面筋揣开，韧性就更好。醒面时间越久延展性就越好。#拉条子 #拉条子拌面 #拉面 #美食教程
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淳化燕姐4月前
天热不知道吃啥的，这个白面揉揉一定要安排起来，比凉皮筋道，比擀面皮软和！奏起，吃了就知道啥味了#抖音美食推荐官 #好吃到停不下来 #在家做美食 #白面揉揉
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果儿1月前
#美食 烙家常大饼到底怎样和面才能柔软筋道，放凉也不会硬，关键还是这个电饼档好用，来一分钟教你#抖音美食推荐官 #在家做美食 #佳佳恋电煎锅
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大盘王泰山炒鸡1周前
你信不信手擀面要想做的好吃和筋道，记住几个窍门，搭配青椒肉丝的鲜香，每一口都是家的味道。 #特色手擀面 #美食 #美食教程
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芳姐美食1月前
#白面揉揉做法 #白面揉揉
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英子姐爱美食4月前
春饼像我这样做薄的跟纸一样，又软又筋道，做法简单，卷肉卷菜都好吃#春饼#面食#美食教程
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可妈手工水饺🥟3月前
饺子要想做的有筋道不易烂，试试这款和面方法，简单易做#纯手工水饺家的味道 #抖音美食创作者 #强烈推荐
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素菜大全2周前
做春饼，只有加这2样东西，才会柔软筋道，弹力十足，15秒出锅 #美食教程
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夏天的妈咪5月前
上个视频茄子包子播放量800多万，好多人评论都问怎么发面蒸出来的包子才能蓬松又柔软，今天特意出了一期发面教程，请大家参考#发面 #发面怎么发的又软又蓬松
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一只菜团子-王琳琳1月前
【户县软面】陕西关中风味面条｜从和面到臊子，软而筋道的秘诀 最近和一个户县的朋友聊天，聊到了他们家乡一种特别有意思的面条，叫“软面”，但实际并不是直接把面和软，而是和硬窖软，面先和硬再搋（chuāi）软。通过他的描述，感觉很有意思，我又查了不少资料，按自己的理解，整理复刻了这碗极具地方特色的“户县软面”。 “搋”这个字，在《现代汉语词典》里就是“用拳头揉、压”的意思。#抖音美食创作者 #美食 #面条 #复刻美食 #户县软面
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米豆妈妈小食光4月前
既有凉皮的柔软，又有擀面皮的筋道，太适合这个季节了！#在家做美食 #爱生活爱美食 #记录生活 #白面揉揉 #抖音美食推荐官
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刘阿姨的好饭菜3周前
柔软劲道，爽滑好吃的白面柔柔大家都吃过没#美食教程 #白面柔柔 #陕西特色 #面食 #乡村味道
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木子厨房4周前
手工扯面，比手工面条，更筋道，更爽滑，更好吃#扯面 #美食 #抖音美食推荐官
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乡村润妈4天前
实在没想到，面粉用开水烫一下，出锅就是柔软劲道的万能单饼，做法非常简单，想吃不会做的收藏看看我是怎么做的吧。#烫面单饼#好吃到停不下来 #乡村美食记录生活#抖音美食推荐官 #家的味道
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大同刀削面磊哥-极至餐饮4天前
老大同刀削面之所以筋道就是用这个和面方法#山西刀削面 #大同刀削面#面馆培训 #餐饮创业
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大同刀削面卤配方（刘师傅）4周前
刀削面的面为什么劲道，揉面一定要注意#刀削面 #特色面馆 #餐饮创业 #面馆培训
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美食达人计划3周前
在家就能做出又软又筋道的拉面，简单0失败！ 在家就能做出又软又筋道的拉面，简单0失败！
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那疆山3月前
手擀面劲道秘诀！酱香浓郁，一周吃8次都不腻！ 面条控必学！ 从和面到卤汁，手把手教你做超香西红柿鸡蛋打卤面 和面配方：500g面粉+1g小苏打，面条筋道不黏牙！ 过凉水秘诀：煮好的面条立刻过冷水，口感Q弹爽滑！ 卤汁超浓郁：酸甜西红柿+香滑鸡蛋，浇在面上绝了！ 关注我，每天不知道吃啥？这里全是简单又好吃的美食！#那疆山 @DOU+上热门 #面食 #好好吃饭大赛 @抖音小助手 #美食教程 #手擀面
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小懒食光成长记6天前
饺子店和面秘方，我偷学来了！这饺子皮才叫筋道#饺子 #口感特別好 #好吃不如饺子 #手工饺子 #饺子皮怎么做
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阿辉甄选2周前
劲道爽滑，柔软好吃的白面柔柔太香啦#地方特色美食 #美食教程 #太好吃了#陕西美好推荐官 #陕西美食
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三三吖吖6天前
#家居好物 #好剧推荐 #好东西一起分享 爱吃面的朋友注意了，这样和出来的面柔软又筋道#必备好物
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食在老徐3天前
原来刀削面自己在家就能做，面劲道不断条，简单省事好吃又省钱 #刀削面 #传统面食小吃
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华才4天前
拉面柔软 筋道不断条 和这样和出来的面柔软又筋道#抖音千亿流量扶持 #抖音官方小助手
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吾家食铺6天前
只需一点，面条立现惊人弹性！润万香拉面剂，是制作凉皮和拉面的筋道秘诀。
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吾家食铺6天前
只需一点，面条立现惊人弹性！润万香拉面剂，是制作凉皮和拉面的筋道秘诀。
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吾家食铺6天前
只需一点，面条立现惊人弹性！润万香拉面剂，是制作凉皮和拉面的筋道秘诀。
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啊沐家5天前
#抖音美食创作者 #vlog日常 #板面的做法 #牛肉板面 #biangbiang面 在家也能抻面，非常简单一起做吧
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红姐爱做美食2周前
两碗面一碗水做出凉了也不硬的鸡蛋饼 揉软筋道 全家都爱吃#强烈推荐 #抖音美食创作者 #在家做美食 #发面鸡蛋饼
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华才5天前
拉面柔软 筋道不断条 和这样和出来的面柔软又筋道#上热门
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爱吃面的张师傅3周前
手把手教你做陕西面食，筋道十足，每一口都是家乡的味道！🍜✨#陕西面食 #美食制作分享
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老席爱美食3周前
这样做的发面饼揉软筋道，特别好吃，你不信就去试试#美食教程 #美食 #在家做美食 #面食分享 #早餐饼
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闪耀3天前
面条别买着吃了，教你手擀面，做法技巧都教你，劲道爽滑又好吃
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今日广安4天前
拉面劲道王拉面剂凉皮面条筋道弹爽易拉减少断条剂 #拉面剂 #拉面剂子 #拉面剂的使用方法 #面食
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莜面 这样做出来的莜面揉揉，细腻光滑，柔韧筋道#莜面揉揉 #粗粮细作
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学姐的日常4月前
#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #白面饸饹这样和面好往下压还筋道#白面饸饹的做法
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