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酱肉怎么做才能红亮
棉花糖怎么才能卷得紧
白日梦想家馒头制作过程
汤军美食
4月前
教牙总做熘肉段,看看她能学会吗? 厨子教你制作经典东北菜——熘肉段#美食 #美食教程 #美食分享
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小高厨房
7月前
滑熘里脊 神仙好吃的滑熘里脊#滑熘里脊#抖音美食推荐官 #美食#热门#美食手艺人超有料
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胜伟做菜超下饭
4月前
《溜肉段》外酥里嫩,焦香四溢,配上一碗大米饭真的绝了~ 跟着我,炸熘一盘金甲龟裂透亮、芡汁裹边如琥珀、肉心粉嫩飙汁的东北宴客神作!配大米饭香到灵魂出窍,手慢无👉 #溜肉段 #东北菜 #外酥里嫩 #好好吃饭大赛
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抚顺小厨教做菜
7月前
复合糊做的熘肉段,酥脆!不艮不硬!感兴趣的朋友点赞收藏吧!#家常菜 #溜肉段#传统熘肉段@抚顺小厨教做菜
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杨子(美食)
1月前
糖醋肉段,也可以叫糖醋里脊,酸甜口!#糖醋里脊#糖醋肉段 #溜肉段#好好吃饭 #东北菜@DOU+小助手
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杨子(美食)
5月前
焦熘肉段,在家怎么做才能外焦里嫩?#溜肉段 #在家做美食 #跟着抖音学做菜 #东北菜 #我的厨房日记 @DOU+小助手
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小寒爱做菜
7月前
东北老式溜肉段在家做想要外酥里嫩其实特别简单#热门#美食
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鞍山私厨上门做菜(宋)
1周前
第一次,录教做菜视频,下次好好弄#教做菜的视频家常菜 #熘肉段家常做法
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老东北美食
2年前
正宗的滑熘里脊,教你炒肉片又滑又嫩的秘诀,还是东北老菜更解馋#里脊 #炒肉片 #家常菜 #烹饪 #厨艺
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六叔的菜
4月前
溜肉段在家就这样做简单又好吃 你们要的美食灵感又来了哦 喜欢吃溜肉段可以试试这个方法 正不正宗不知道 但绝对好吃哦#溜肉段 #老式溜肉段 #溜肉段做法 #东北溜肉段 #炸肉段
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何大厨
3月前
立秋仪式感,从一盘溜肉段开始! 酥脆过瘾,肉香四溢,贴膘也要贴的讲究!#美食教程 #贴秋膘 #立秋#溜肉段 #家常菜教程
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陈小厨
2周前
#美食教学 #厨师日常
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传统家常菜(小李哥)
6月前
#熘双段 外焦里嫩,大人小孩子都喜欢吃!#在家做美食 #抖音美食创作人 @抖音创作小助手
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家常小菜
5月前
溜肉段 男人会做饭 帅过彭于晏~#溜肉段 #东北菜 #美食不可辜负 #好好吃饭大赛 #家常菜
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福味小院
1月前
熘肉段#美食 #日常分享
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于小欠(爱做饭)
1周前
#家常菜 #下饭菜 #在家做美食 # 男人会做饭对手少一半美食教程
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家味厨房
3周前
想吃溜肉段,自己在家做吧,外酥里嫩太好吃了#溜肉段 #家常菜#美食 #下饭菜
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李昕桐☘️
2年前
#溜肉段 #日常做饭分享 第一次做溜肉段。80%成功吧🤪#一日三餐人间烟火简单而美味
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育婴师彩虹姐
2月前
今天给大家推荐一款宝宝版溜肉段 营养均衡:猪里脊提供蛋白质和铁,胡萝卜中的维生素C(虽然含量不高)和有机酸有助于提高植物性食物和非血红素铁的吸收率。三者搭配是预防贫血的优秀组合。 荤素搭配: 实现了动物性食物和植物性食物的结合,提供了更全面的营养素。 利于消化吸收:胡萝卜和黄瓜中的膳食纤维与猪肉搭配,可以帮助促进肠道蠕动,防止因摄入肉类可能引起的便秘问题,让营养吸收更顺畅。最后,愿育婴师姐妹们好好学习,多多提升自己,用我们的爱心、耐心、责任心、欢喜心和慈悲心共同呵护宝宝健康成长#宝宝辅食 #育婴师 #育儿 #早教#育儿嫂
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秃壳豚
5月前
#美食制作教程 #创作者中心 #创作灵感 #焦溜肉段 #沉浸式做饭 🥗今天挑战做一个原来没做过的焦溜肉段儿 🥗所需食材简单 猪肉里脊400g 彩椒 葱姜蒜 黄酒 糖 柠檬汁 生抽 盐 淀粉 🥗具体做法详见视频字幕 炸肉的时候要挂浆(淀粉加水要调成酸奶状) 炸的时候油一定要热,炸的时间不能太长,时间长了肉容易干硬,口感不好 一定要复炸,复炸会使肉更脆 最后碗芡放入翻炒一定要迅速,迅速裹汁儿出锅,一气呵成 🥗好啦开始动起来吧🤨🤨🤨
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有滋有味儿(家常菜)
9月前
正宗东北溜肉段,外酥里嫩,咸香可口,一口咬下,酥脆外壳与鲜嫩里脊碰撞出美妙火花,浓郁酱汁瞬间唤醒味蕾,让你秒回东北老家!#美食教程 #溜肉段 #东北菜 #东北 #好好吃饭好好生活
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是小妍呀
2周前
#美食教程 #教你做美食 #熘肉段#糖醋汁@抖音小助手
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甜甜圈美食记
3月前
熘肉段 在家里做溜肉段,如何才能做到外焦里嫩,好吃还不腻人呢,只要把视频看完你一定能学会。#熘肉段 #熘肉段家常做法 #美食
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味蕾食光
3年前
要说下饭菜这个#熘肉段 肯定能排前几名,咸香入味特别好吃,记得多蒸点儿米饭 #跟着抖音学做菜 #春日美食大赏
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菜菜拜拜
3周前
#熘肉段 #熘肉段家常做法 第一步:处理肉段 · 将猪里脊或猪瘦肉切成小指粗细的条状。 · 加入盐、料酒、白胡椒粉抓匀,腌制底味。 第二步:调制面糊(挂糊) · 土豆淀粉和清水以约2:1的比例混合,静置片刻让淀粉沉淀。 · 倒掉上层多余清水,将湿淀粉抓入肉条中,再加少许食用油抓匀,形成能均匀包裹住肉段的稠糊。 第三步:炸制肉段 · 油温六成热(约180°C),逐条下入肉段,炸到定型、表面微黄后捞出。 · 升高油温至七成热,倒入肉段复炸约30秒,炸至外壳金黄酥脆后捞出沥油。 第四步:准备熘汁 · 碗中放入蒜末、葱丝、姜丝、盐、糖、生抽、醋(可选)和少量水淀粉,搅拌均匀成芡汁。 第五步:混合出锅 · 锅中留少许底油,放入青红椒片、胡萝卜片等配菜翻炒断生。 · 倒入调好的芡汁,大火烧至浓稠冒泡。 · 迅速倒入炸好的肉段,快速颠锅翻炒,让芡汁均匀包裹后立即出锅。 核心要点: 肉段要炸两遍才能外酥里嫩;芡汁要提前调好,动作要快,才能保持酥脆口感。#家常菜教程
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圣夜餐饮_唐
2周前
老登分享熘肉段,结局客人非常满意,大家瞅瞅这个菜做的咋样#美食
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小肥虾做饭玩
2月前
看起来很难,其实很好做的菜,熘肉段。跟着做,零失败。#抖音美食创作者 #家常菜 #熘肉段#1000粉丝计划 #抖加小助手
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老王家常菜
1月前
今天吃啥想好了么,没想好就试试这道菜吧,大人小孩都爱吃#家常菜教程 #创作者中心 #创作灵感 溜肉段#美食 #上热搜
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刘拾叁养猪日记
3月前
刘拾叁的养猪小食堂开张喽~~~今天吃溜肉段!!! #溜肉段 #情侣日常 #vlog十亿流量扶持计划 #美食教程 #晚饭吃什么
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酸辣小舅妈
1月前
在你心中东北熘肉段和锅包肉哪个最权威? 简单零失败的超详细教程送给年轻人们。让你们在外也能吃到家乡菜 #溜肉段 #东北菜 #家乡的味道 #下饭菜 #美食教程
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天天美食
1周前
溜肉段 外酥里嫩 焦香四溢 酸甜可口#美食教程 #美食 #教你做美食
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吉祥爱美食
3年前
#美食教程 熘肉段,软嫩香脆,口感丰富@抖音小助手
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营口小厨
1年前
溜肉段 #家常菜 #抖音美食推荐官 #溜肉段 溜肉段这样做酥脆好吃 赶快跟小厨一起做溜肉段吧 猪里脊的神仙做法
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米饭泡水就酱🍚
4月前
14块4💰在家复刻东北馆子招牌菜!🔥溜肉段秘诀大公开!记住这几点,酥脆不翻车!㊙️ #溜肉段 #在家做美食 #拒绝外卖 #抖音美食创作者 #美食
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喜哥家常菜
5月前
#美食教程持续更新
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娜娜日常
3月前
#家常版熘肉段 #美食 #在家做美食 #美食教程
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涛哥厨房家常菜
8月前
#美食趣胃计划 #自己动手丰衣足食
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小食(学做饭)
4月前
下班后,一个人吃点啥,#一人食 #自己学做饭 #溜肉段 #家常菜 #美食分享
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中餐烹饪:郝老师
1月前
课堂教学:每周一菜一滑熘里脊
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闯妈妈爱生活
2周前
家常菜#家常菜 记录生活#教你做美食 做饭我是认真的#美食制作分享
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四哥厨房
3月前
#抖音美食 #创作者中心 #创作灵感 #滑熘里脊
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Myueii
4月前
好好吃饭vlog 二刷溜肉段 成功~ #一人食 #今日晚餐 400g梅花肉(更推荐 带点油脂)/里脊 清洗肉表面 用厨房湿巾吸收水分 肉片👉切条👉肉丁(大拇指一个关节大小) 放入大碗内 0.5盐2g 多抓会 可以少+点白胡椒粉 抓至粘手起胶 准备半个柿子椒/青椒 掰成块/切块 2片🫚姜切丝 8粒大蒜🧄打末 调料汁:2生抽 0.5茶勺味精 0.5糖 2/3陈醋/香醋 几滴芝麻油 0.5玉米/土豆淀粉 0.5蚝油 4清水 搅拌至看不见淀粉 180g土豆淀粉提前至少1h泡上 分层后把上面水倒掉 把淀粉抓碎 倒入肉 简单抓拌 倒入1.5清水 多抓会抓匀 此时面糊还是很干 加2食用油 抓至面糊不流动 酸奶状 起锅烧油 测油温 筷子挑起一点面糊 放置锅中3秒冒泡 开始下肉(碗中肉再抓一抓 分散放入锅中) 始终保持大火 下锅后先不动 直至完全定型 2min左右 外壳微微露红 捞出 继续下另一半肉 一遍炸好后 依然保持大火20s左右 180度复炸 1.5min左右 捞出 继续等待油面开始冒烟 第二次复炸 1min多 锅内噼里啪啦声音变小 捞出 关火 辣椒放在漏勺上 用余温过一下 放入肉上 锅中放炸肉段底油 下一半蒜末和全部姜丝 余温炒香 料汁搅拌均匀下锅 换大火 不停搅拌直至粘稠 冒泡之后盛出一勺料汁 放入肉段 浇在肉段上 撒上另一半蒜末 立刻翻匀。出锅
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小纪厨房🥣
1月前
糖醋肉段#熘肉段 #糖醋里脊的家常做法 #糖醋肉段 #锅包肉也太香了吧 #在家做美食
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米饭🍚
1周前
肉食控满足的五种经典家常菜,肉香浓郁一口超解馋#美食教程 #熘肉段#无肉不欢
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小菜一碟(家常菜)
3周前
熘肉段!!!东北天花板#爱美食爱生活 #创作者中心 #创作灵感 #家常菜 #抖音美食创作者
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好好吃饭
1周前
#晚饭吃什么 #家常饭菜 熘肉段来喽
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大碗厨
3月前
#美食教程#美食推荐#小吃 熘肉段
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💓💋小财迷胖丫
4天前
糖醋里脊是一道中国经典传统名菜 。以下是关于它的介绍 : 基本信息 糖醋里脊以猪里脊肉为主材,配以鸡蛋清、白糖、醋、面粉、淀粉、番茄酱等佐料,通过炸、熘技法烹制而成。其外表呈金黄色,外酥里嫩,酸甜可口,还带着一点点焦糖的味道。 历史渊源 传说其起源与秦始皇有关,秦始皇喜好酸甜口味的肉食,一位士兵的母亲为取悦他,创造了这道菜,后逐渐流传下来。 制作方法 不同菜系的做法略有差异。鲁菜做法是将里脊肉切条,用鸡蛋清液、水淀粉等腌制挂糊,炸至金黄后,用番茄酱、糖、醋等兑成的味汁翻炒;川菜做法则是将猪里脊肉切片拍散切段,挂上面糊炸至焦脆,再用番茄酱、白糖、香醋等调成的碗芡炒匀。 所获荣誉 2018年,糖醋里脊被评为山东十大经典名菜。2020年,它跻身线上鲁菜消费量前三名。 菜品影响 “里脊”与“利吉”谐音,是中国人春节餐桌上的大菜,寄托着对来年的期望和祝福。#糖醋里脊 大家都来试一试#粉丝一千万 #热门 #美食 #美食教程
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朱先生の养🐷日常
1年前
因为她爱吃 所以我学会了!#跟抖音学做菜 #会下厨的男人 #美食分享 #溜肉段
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每天一道家常菜
1年前
熘肉段#年夜饭#家常菜@抖音美食@抖音热点
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晶晶的厨房
3年前
简单几步教会你在家做出好吃的熘肉段,其实过程真的没有想象中那么难 #好吃到哭的熘肉段 #老式熘肉段 #熘肉段 #跟着抖音学做菜
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阿霞美食(教做饭)
7月前
东北溜肉段#溜肉段 #糖醋里脊 #我爱美食 #常家菜 #美食教程
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小韩学做菜🥕
1周前
家常菜溜肉段,外酥里嫩,家里人都喜欢吃#溜肉段 #家常菜#美食 #营养又好吃 #学做菜的日常
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东北厨友记🏠
5月前
东北家常菜系列之熘肉段#家常菜 #我的厨房日记 #做菜我是认真的
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梦小梦
6天前
#在家做美食 今日美食:溜肉段!
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祥瑞美食
6月前
#美食分享 #游厨觅食 熘肉段
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赢哥爱美食
5天前
一分钟学会东北溜肉段 #我的美食日记 #创作者中心 #创作灵感
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吃饱就不饿
4月前
#在家做美食 #家常菜 简简单单溜肉段,这小味倍儿特么棒😁
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轶旭美食
3年前
一天没吃饭了,快快的做个熘肉段,给肚子一个交待#美食 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食 #东北饭包大家都吃过没
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@东北玲姐818
1周前
熘肉段 全家人都爱吃 外酥里嫩 咸香适口 下酒下饭喜欢吃 关注我 分享更多美食#美食 #家常菜 #记录生活
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随性自由爱美食
5月前
简单做一道熘肉段,外焦里嫩,好吃不翻车! #简简单单一顿家常便饭
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小董饿得快
5天前
东北名菜,熘肉段#学做菜 #溜肉段 #爱美食爱生
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最新发布时间:2025-11-29 05:26
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