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牛排研究生狒狒7月前
牛排解冻，这5种方法用哪种最好？ #原切牛排 #澳洲牛排 #牛排 #解冻 #测评
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浩克肉铺7月前
家庭烤箱战斧牛排教程 #浩克肉铺
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Amanda的小厨房5月前
反常识但好吃，5cm超厚战斧牛排还能这样煎？ 厚切牛排不好煎，要么烤成‘黑炭’要么‘血水泛滥’？今天用5cm的国产和牛战斧牛排，教你在家复刻高级扒房口感！从解冻到煎烤全流程拆解，配上独家秘籍反向法和神仙酱汁，轻松体会肉汁在嘴里爆炸的幸福感#煎牛排 #美食 #抖音美食推荐官
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肉奇戊语和牛滩羊阅海万家店1年前
【厚切眼肉牛排之先烤后煎】 👉牛排解冻，海盐橄榄油充分裹匀 🍖烤箱预热80度，低温慢烤20min 🍳热锅 牛排两面各煎1min 🥩醒肉4min 💓切块出餐，切面出现迷人的粉红色～#肉眼牛排的热量 #牛排推荐
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蔡成的菜3月前
新手也能煎完美牛排🥩简单详细，标准化教程 #牛排 #西餐 #美食 #厨房好物
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京瑞智能家电1周前
烤箱封神！迷迭香烤牛排香到邻居来敲门🥩 谁懂啊！2.5cm厚切牛排+迷迭香，烤箱一烤直接原地封神！ 先把牛排回温擦干，粗盐黑胡椒按摩，铺上新鲜迷迭香+黄油，220℃烤10分钟，出炉静置5分钟锁汁✨ 切开瞬间肉汁狂飙！焦香外壳裹着粉嫩内里，迷迭香的木质清香混着黄油奶香，一口下去肉香在舌尖炸开，连烤盘里的时蔬都吸饱了肉汁，香到舔盘🤤 不用盯火不用翻面，厨房小白也能复刻西餐厅仪式感，配杯红酒直接拿捏浪漫晚餐～ #烤箱美食 #迷迭香烤牛排 #在家做西餐 #美食教程 #嫩到爆汁的牛排
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降临（万能涂工）1周前
烤牛排，烤箱200度预热十分钟，放进去200度烤20分钟就好了，非常好哈哈哈。很成功。#烤牛排#烤肠#美食#每日记录这事很酷
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炎炎辣酱🔥7月前
好多人会问流水解冻牛排🥩 这对吗？？？ ✅今天炎炎来给大家解答：可以作为快速解冻牛排的办法🤔。 ✅如果时间充裕，还是推荐提前一晚冷藏解冻哦～口感会更棒👍。 ✅从冷冻取出牛排，一定 一定 一定（重要的事说三遍）❗️要镉水解冻，可以开小水流冲15-20分钟，也可以不冲，直接泡入水中～ ✅15分钟后取出牛排🥩，一定要室内回温，让牛排接触室内室温，才会彻底解冻哦～#健身打卡 #原切牛排 #牛排 #好好吃饭好好生活 #牛排怎么解冻
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马丁的食谱7月前
一分钟教你3cm牛排🥩怎么烤成5分熟❗️外焦里嫩，肉汁炸裂 和牛T骨厚度需3cm以上（太薄易过熟） 油花分布要均匀 提前1小时冷藏解冻 🥩T骨两面撒海盐刷牛油，可以让海盐更均匀附着在表面 🥩牛排表面用牛排炉快速炙烤表面1分钟，形成焦化层锁汁 🥩在55度的环境醒肉5分钟，温度渗透至中心吸收肉汁 🥩再次800度高温40秒让牛排两面烤热烤脆 #煎牛排教程 #美食vlog #高温牛排炉 #和牛t骨 #美食教程
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恒丰原切2月前
牛排解冻方法很多，推荐这两种解冻方法！解冻不好的牛排，也会影响口感的哦！#煎牛排 #澳洲牛排 #儿童牛排
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福戈米兰（江西）体验店5月前
福戈米兰保姆级煎牛排教程！标准输出一学就会~ #福戈米兰 #欧龙舒适家 #牛排 #厨电
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烧肉研习所-阿东6月前
#烤肉店解冻牛排#解冻摆盘细节方法讲解#烤肉店必备必懂
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较真的老张5月前
解冻的方法会直接影响肉的口感！ 进口牛肉的缓化-也就是解冻的方法，其实也有很多门道！想吃到一块汁水饱满，肉质鲜美的肉，一定要做好解冻！#进口牛肉 #解冻 #解冻肉 #牛排
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冰姐小酒馆5月前
家庭版战斧牛排，小白也能成功复刻！ 餐厅里一千多的战斧牛排，在家做一点也不难，关键是牛排的解冻和醒肉。有个小秘诀，把煎好的牛排放入烤箱中烤5分钟，再打开烤箱，利用余温醒肉，就能得到完美的五分熟。这个做法也适用其他牛排，你也试试吧！#战斧牛排 #牛排
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牛牛镖局牛排4月前
🔥黄油暴击❗草饲眼肉牛排香晕舍友 跟着我这样做!99%不翻车秘诀🔥 1 解冻关键：冷藏慢解冻12h+，烹饪前30分钟室温回温!血水用纸吸干，千万不要用水洗啊❗ 2 调味按摩：黑胡椒+海盐+油，两面按摩1分钟，静置10分钟 3 猛火锁汁：锅烧到滴水成珠!牛排下锅"滋啦"剩超治愈～每面煎40秒(七分熟妥妥的) 4 黄油暴击✨：转小火!放黄油块+迷迭香和你喜欢的调味，疯狂淋30秒奶香串满屋! 5 醒肉王道 锡纸包裹静置5分钟!切开粉嫩爆汁!撒点海盐绝了! 草饲偏瘦？猕猴桃打碎腌10分钟!肉嫩到飞起 #美食教程 #美食趣胃计划 #美食推荐官
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森炯原切牛排1周前
原切牛排解冻方式 #原切牛排 #牛排推荐
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小饼食光3月前
牛马晚餐长这样 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #美食vlog #美食 #婚后生活
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福蒂诺西餐半成品1月前
爆浆预警！手残党3步解锁米其林同款惠灵顿 #西餐半成品 #惠灵顿牛排 #惠灵顿牛排做法 #西餐食材 #半成品批发
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阿昕和牛3天前
牛排解冻保姆级教程#牛排 #谷饲和牛 #解冻 #煎牛排
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餐厅食材3月前
烤制版 黑松露牛排 烤制前需要预热烤箱，推荐温度230度，25分钟。想要熟度高点的，加点时间就可以。吃出和牛排不一样的感觉！#牛排 #惠灵顿牛排 #烤制牛排
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麦禾禧生鲜9月前
牛排解冻与煎制小技巧 牛排解冻与煎制小技巧#煎牛排 #好物推荐🔥 #煎牛排教程 #原切牛排 #抖音美食推荐官
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伯明顿微波快速烤箱2周前
快速烤箱-冷冻惠灵顿牛排，无需解冻6分30秒完成！万物皆可烤嘎嘎香！ #抖音推广 #抖音美食制作 #快速烤箱 #上热搜 #餐饮设备
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迪士尼1周前
解锁牛肉解冻新姿势，西门子回鲜仓10分钟，无血水，超省心，锁鲜力直接拉满！#西门子ai超氧回鲜仓冰箱 #冰冻肉解冻 #超氧冰箱#黑科技
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岩峰2周前
大希地线下上新 大希地上新了:黑松露惠灵顿牛排 #食品代理#超市采购#冷冻食品#牛排
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隆里牛牛8月前
牛排总煎老？记住3个字！你也是米其林大厨 "5分钟搞定米其林牛排！手残党闭眼煎出焦脆肉汁…" 1️⃣牛排冷藏解冻后＊＊用厨房纸吸干！** （血水是焦脆感的天敌） 2️⃣大火热锅到＊＊滴水成烟＊* 再下油（这才是 美拉德反应的关键！) 3️⃣全程只听声音：*＊滋啦15秒翻面＊*→*＊再15 秒封边＊*→转小火加黄油 4️⃣ 静置5分钟再切！！肉汁乖乖锁住．" "重点来了！牛排千万别洗！ 吸干水分直接下锅 听到这滋啦声了吗？ 这时候开始数15秒… 翻面后立刻放蒜和迷迭香， 黄油最后加！否则必糊！ 切开这粉嫩肉色． "听声辨熟度！煎出完美牛排的'滋滋声'法则．" #原切牛排 #煎牛排教程 #牛排 #美食 #美食分享
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牛牛镖局牛排6月前
🔥眼肉牛排这样做，嫩到爆汁！手残党秒变厨神～ 🌟 **超详细步骤**（附时间&火候） 1️⃣ **解冻&回温** 牛排提前一天冷藏解冻，煎前30分钟室温回温，用厨房纸吸干血水（千万别水洗！会变柴柴柴）。 2️⃣ **简单调味** 只撒海盐+黑胡椒！原切牛排别用酱料腌，会掩盖肉香～（减脂姐妹可选橄榄油代替黄油）。 3️⃣ **大火封边锁汁** 铸铁锅烧到滴水成珠（约200℃），牛排下锅每面煎45秒，翻2次！边缘用夹子立起来煎10秒，焦脆油边香到爆炸💥。 4️⃣ **黄油增香秘诀** 转小火放黄油+蒜瓣+迷迭香，淋油1分钟！瞬间get西餐厅同款奶香～。 5️⃣ **醒肉是关键！** 煎完别急着切！锡纸包裹静置5分钟，肉汁回流更嫩滑～（等不及的姐妹可以边炒蘑菇边醒肉，香迷糊了）。 💡 **小贴士** ✅ **锅具选择**：一定要用铸铁锅！受热均匀才能外焦里嫩，不粘锅高温易糊还伤涂层。 ✅ **熟度把控**：眼肉推荐5-7分熟！切面粉嫩多汁，全熟会变硬哦（给娃吃可烤箱180℃再烤5分钟）。 ✅ **避雷重点**：别用盐过早腌制！血水没擦干会溅油！醒肉时间不够＝肉汁流失。 --- #美食教程 #美食趣胃计划 #眼肉牛排 #美食推荐官
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贝蒂女王（家居号）3月前
你们有没有被“解冻”毁掉一块好牛排的经历？化成一滩血水、口感变柴、边角熟透芯还冻着…真的气哭！回鲜解冻舱效果真的好 15分钟吃上新鲜肉喔#回鲜舱#冰箱#解冻#冰箱黑科技#西门子
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琦琦起司卷7月前
vlog早餐｜10分钟减脂牛排🥩欧包三明治🥑🥪#低卡低脂餐 #减脂餐 #轻食餐 #每日分享 #减脂期 🥩牛排提前一晚解冻 因为真空压的太久 血水会多一点儿 剪开一个小口解冻就好了 问题不大～🥑牛油果+奶酪+黑胡椒盐捣成泥 涂在硬欧上👍另外姐妹们也要注意牛油果去核要小心 不一定用刀 用勺子挖出来也行的🤣 安全第一 别切到手了😭
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恒丰原切2月前
想不想煎出好看的美拉德反应？大火会不会把牛排煎糊了？看完这个视频，你也可以煎出好看的美拉德反应的牛排！
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富贵大牛排1周前
好评不断的口粮眼肉牛排还不快来尝尝 #眼肉牛排 #富贵大牛排 #口粮牛排
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嘉兴博世家电大当家3月前
冰箱解冻邪修大法竟然用上了热玛吉同款！ #解冻 #博世 #好物推荐🔥 10分钟解冻牛排
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言祐祐6月前
【煎牛排不翻车】 1️⃣ 准备工作 ✔️ 提前30分钟将牛排冷藏解冻至室温，厨房纸吸干血水 ✔️ 两面均匀撒上海盐+黑胡椒 ⚠️ 注：不要用细盐！粗颗粒更锁汁 2️⃣ 热锅 🍳 倒1勺油（葵花籽/牛油果油） ✨ 新手技巧：油微微冒烟时最佳 3️⃣ 煎制 ⏱ 单面煎1分多钟不要翻动！ 🥩 再煎侧边油脂层10秒 🧄 翻面后转中火，加黄油+带皮大蒜+迷迭香 4️⃣ 静置 🔪 出锅放温热餐盘，盖锡纸「醒肉5分钟」 💡 原理：让肉纤维重新吸收汁水 5️⃣ 呈现 🔪 逆纹理切厚片！撒玫瑰盐提升风味 🍷 搭配烤蒜/芦笋更美味 ✨ 熟度指南： 3成熟：中心凉红（50℃） 5成熟：温热粉红（55-60℃） 7成熟：浅粉过渡（65℃） #和牛#煎牛排#适合中国宝宝体质
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安徽西门子家电1月前
🔥牛排血水狂流失？西门子终结解冻难题！ ⚡医美级射频10分钟唤醒细胞 ❄冷冻抑菌环境+📱远程智控 👉🏻巅峰鲜度即刻解锁🔓 #西门子家电#回鲜舱#解冻黑科技
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KOMPAC1周前
在家烤出完美牛排必备的三个步骤！ 你的牛排为什么总是没有外脆里嫩的脆壳，可能是你少了这几个步骤：1、牛排解冻后要用厨房纸完全擦干血水，千万不能水洗 2、撒上海盐胡椒调味之后静置一会，这是烤出脆壳焦化层的关键！3、牛排出炉后记得静置醒肉再切开，醒肉能够使牛排肉汁回渗，口感更佳 #kompac高温牛排炉 #高温牛排炉 #牛排怎么做 #西餐教程 #在家做西餐
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绍兴金德隆博世家电萍姐4月前
博世活氧解冻冰箱，活氧解冻技术，行业唯一首发，500克牛排只需要10分钟轻松将零下24℃牛排解冻到原先状态[哇][哇]#内容很真实 #博世 #博世冰箱 #博世活氧冰箱 #博世活氧解冻冰箱
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Wo916667772周前
西门子冰箱 还能解冻牛排😃😃😃 回鲜舱解冻冰箱，仅需10分钟就能快速解冻😉，比常温解冻时间快😲，比微波炉解冻保留更多的营养😘，避免外熟里生，强力推荐👍🏼 #东北西门子 #西门子 #西门子冰箱
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溪溪的可可豆2天前
爸爸的饭后加餐#给娃做饭 #在家做美食 #儿童美食 #记录生活 #好吃到停不下来
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享受生活2天前
【🍖大块牛肉轻松烤，西门子冰箱+烤箱=完美CP！】 刚从西门子冰箱变温空间取出这块巨无霸牛肉！透明保鲜膜裹着鲜红纹理的牛排，冷藏保鲜不出血水，随手一放就搞定轻松解冻～❄️（连如此大块头都毫无压力！） 转战烤箱开烤！🔥 精控探针插进肉里实时监测温度，外层焦香内里粉嫩，油光滋滋冒香气～👌 再也不怕烤老不熟，精准到每一度！ 成品暴击！💥 切开的瞬间肉汁狂飙，外皮酥脆内里柔嫩，一口咬下满嘴幸福感～😋 西门子冰箱+烤箱联手，让厨房小白也能变大厨！
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必胜客必胜优选旗舰店5天前
112602必胜客新品牛排上新了，好吃又实惠，快来看！！#必胜客 #牛排 #美食
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必胜客必胜优选旗舰店3天前
112714这款必胜客牛排太好吃了，趁现在直播间有活动，还不赶紧来。#必胜客 #牛排 #美食
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吃不饱的曾同学2周前
#美食 #牛排 #黑椒牛排 被美食治愈的每一天
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切墩鲜生1月前
新手煎板腱牛排教程 浅出一个煎牛排教程分享。 1.牛排解冻至室温 约1h 2.擦干表面血水 3.把肉从中间分开，处理掉筋膜 4.洒上黑胡椒盐 腌制15mins 5.大火薄油冒烟后下牛排，正反面各40s 6.转小火后下黄油🧈，正反面30s 7.出锅静置醒肉1min 然后就可以开吃啦 #牛排 #板腱牛排 #美食 #看过来 #龙泰贵府
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多宝爸爸的厨房1周前
🥔解冻，刷层油撒点盐，烤箱200℃烤15分钟，外皮焦脆，里面绵密，解锁土豆的新吃法！#vlog十亿流量扶持计划 #冻土豆 #烤冻土豆 #创作人计划 #土豆吃法 @DOU+小助手 @抖音创作小助手 @DOU+上热门
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京圈儿西家4天前
烤箱里烤出来的牛排🥩#西门子家电
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在嘉吃点饭5月前
回家给自己做饭：好吃好看好健康 #一人食 #美食 #牛排 #碱水面包 #低脂
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Sun's Burger朝晖的汉堡6月前
在家用烤箱就能做出又嫩又好吃的低温牛排！ 好久不见，新的朝晖的厨房正在筹备中！今天教大家在家里怎么用烤箱做出又嫩又好吃的牛排，不挑牛肉，做法简单低脂健康！#下关美食 #下关汉堡 #大理美食 #低温牛排
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亨丰硕源原切牛排3周前
超多好物，快来直播间看看
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澳牧VORYOR生鲜牛排2周前
牛肉解冻你做对了吗？ #澳洲和牛#原切牛排#羽下肉
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豪客来官方旗舰店4周前
你还不会做牛排吗？看过来一步一步教你#牛排 #煎牛排 #牛排教程 #美食 #双十一 bh
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西玛仕肉制品源头工厂4天前
牛排该如何解冻？专业供应各类商用牛肉产品！为餐饮店、大型商超、电商等提供原切牛排贴牌定制、街头牛排批发、商用牛肉片一件代发等服务。品质上乘，价格实惠，满足您多样化需求，携手共创美味新篇章！ 街头牛排批发，原切牛排 #街头牛排批发 #原切牛排 #商用牛肉片 #西玛仕生鲜食品店西冷牛排 #西玛士原切牛排
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桃耀甄选2天前
【顺丰包邮】惠灵顿爆汁牛排包黑胡椒牛肉酥皮面包牛排糕点半成品#美食推荐 #牛排包 #半成品美食 #顺丰包邮 #黑胡椒牛肉
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牛排厂家批发2周前
正确的解冻，意味着煎制牛排成功了一半#牛排进货渠道 #街头牛排哪里学 #街头牛排进货
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路飞3月前
#来个博世没难事#活氧冰箱#解冻
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婷婷M1周前
小胖12周岁生日宴 这一学期又过了一半 一边觉得好快又觉得好慢！ 早上吃点好的考试心情也能好点 小胖明天就12周岁了 自己家给他小小的庆祝一下！#创作者扶持计划 #原创视频 #vlog十亿流量扶持计划 #全职妈妈 #上热搜
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海记浩成（国产黑毛和牛）🥩7月前
给大家出一个牛排煎制教程，个人觉得解冻甚至比煎制更重要，解冻和煎制两者是相辅相成的，这两点做好了，那基本上所有的牛排都能煎了。#牛排 #煎牛排 #煎牛排教程 #解冻牛肉 #吃牛排
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达不溜2月前
今天做一个考牛排#烤牛排教程 #烤牛排烤箱做法 #家常美食
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南宁市江南区柱哥食品店1月前
#上热门 #和牛#雪花牛肉 #原切牛排 @
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降临（万能涂工）1周前
元气满满的一天，烤牛排，蛋挞#记录生活#烤牛排#蛋挞#烤箱#每日记录这事很酷
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董姐好物4天前
KAYUSO牛排极速回鲜器家用厨房食材快速解冻排酸去腥智能回鲜器#抖音好物分享
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老严有家牛肉工厂1年前
30秒香烤牛排秘籍，美味速成! 🔥【烤肉小白秒变大厨】🔥 1️⃣ 第一步:解锁美味关键!检查牛排是否已完全解冻？！否则再好的肉都白费! 2️⃣第二步：简单腌制～给牛排来个SPA，撒上盐、黑胡椒，轻轻按摩，让每一丝纤维都吸满香气，静待5分钟… 3️⃣ 第三步:烤箱预热至200℃，热情如火，准备迎接牛排的华丽变身!正反面各烤5分钟，无需频繁翻动! 🎉叮咚!时间到，取出香喷喷的烤肉，切开那一刻，汁水四溢，肉香扑鼻，30秒学会，享受星级餐厅般的味觉盛宴!🎉#原切牛排 #抖音美食推荐官 #烤牛排 #肉食主义 #牛肉
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天气晴1周前
#煎牛排 #在家做饭 #我爱做饭
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牛排研究生狒狒3月前
如何正确煎牛排？很多人第一步就错了！#牛排 #在家做牛排 #澳洲和牛 #安格斯
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锅圈食汇万达天骄店团购优选4天前
#热门话题🔥 好食材必须是亲自做，才是享受#强烈推荐 #手工制做 #每日分享 #制作过程
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柏励弗工作室3天前
【顺丰包邮】惠灵顿爆汁牛排包黑胡椒牛肉酥皮面包牛排糕点半成品#美食推荐 #牛排包 #半成品美食 #顺丰包邮 #黑胡椒牛肉
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