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吕小厨爱美食2年前
汤圆在家怎么炸才能外酥里糯香甜好吃还不爆呢
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吕小厨爱美食3年前
在家做的汤圆一点不比买的差 皮薄馅大简单还好吃
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吕小厨爱美食1年前
逢年过节 肉丸子在家怎么做才能外酥里软又好吃呢
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吕小厨爱美食9月前
汤圆别总煮着吃 换种做法 外酥里糯 香甜又好吃
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吕小厨爱美食3年前
为什么你炸的萝卜丸子总是不金黄而且还不酥脆呢
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🥔破忒头的食乐烩🎶6月前
#好好吃饭大赛 小时候超想吃图图家的炸小肉丸，今天儿童节跟着土豆一起回忆童年，复刻这道美食吧！！#童年白月光美食回来了 #大耳朵图图 #干炸丸子 #童年动画 配方参考：吕小厨爱美食 ①提前用开水（大于100g）浸泡以下食材，放凉备用 大葱手指长切段（18g） 姜片3片（8g） 八角1个（3.5g）3.5g 花椒半勺（2g） ②隔夜馒头1个打碎/搓碎，大概有88g，也可以用面包糠 ③三肥七瘦猪肉馅1斤，先倒入一半馒头碎，倒入调味料，抓拌均匀 生抽1勺（10g） 黄酒半勺（5g） 蚝油半勺多（10g） 盐2小勺（3g） 味精1小勺（0.7g） 糖4小勺（4g） 十三香半小勺（0.2g） 五香粉半小勺（0.2g） 白胡椒粉1小勺（0.6g） ④再倒入剩的一半面包碎抓匀 ⑤葱姜花椒八角水放凉后少量多次加入肉馅中，顺着一个方向搅拌，充分吸收再加下一次水，共加100g ⑥水分充分吸收后，搅4-5圈就捞起来摔打两下，直到肉馅上劲，大概需要3-5分钟 ⑦肉馅中放入玉米淀粉3勺（24g），鸡蛋1个（去壳50g），顺着一个方向打圈搅匀,再次搅圈摔打上劲大概需要3-5分钟 ⑧五成油温小火下肉丸，拿肉的手可以粘蛋液辅助挤丸子。量比较大分批次炸丸子，早下锅的上色了就先捞出。都炸完后转中大火再次升到五成热，大概需要60-90s，下入全部丸子复炸，不停搅动让丸子受热均匀，全部上色均匀后即可捞出沥油 （直接吃就很好吃了，也可以撒点孜然/椒盐/烧烤料搭配）
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吕小厨爱美食2年前
逢年过节必必不可少的四喜丸到底是哪四喜 怎么做才能焦香入味又好吃呢
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妞子饿了9月前
#炸汤圆 今天学跟着吕小厨炸汤圆，个个圆滚滚，一个都没爆，软糯香甜，外酥里嫩超级推荐，不爱吃煮的就试试这个炸的吧#元宵节 #团团圆圆吃汤圆 #创作灵感@抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝
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吕小满想吃肉🌼9月前
这么炸的汤圆不用担心会爆炸！！！！#炸汤圆怎么做 #面包糠炸汤圆怎么做 #元宵节吃汤圆
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吕小厨爱美食3月前
家里有老人和孩子的一定要试试这个 小米肉团 有饭有肉鲜嫩多汁特别好吃
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食客日常*浅忆*3年前
感谢吕小厨，以后汤圆也能自己做了，小神兽爱吃#我的厨房日记
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厨房美食阿楠9月前
跟着吕小厨学做汤圆一次性成功 #我要上热门 #抖音美食推荐官 #跟着吕小厨学做饭
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胡厨美食2年前
汤圆怎么做才好吃？炸汤圆怎么做？ #美食教程 #教做菜 #炸汤圆 #汤圆 #面包糠炸汤圆怎么做 @吕小厨爱美食 @陈屠屠教做菜 @爷俩儿好菜 @菜鸟美食 @江江厨房美食 @铭妈美食记 @萌妈爱美食
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华丽转身2年前
#我的抖音生活日记
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曹小厨教做菜4周前
脆皮汤圆做法 九个人里有十个人都不知道 把汤圆倒入九十八度的开水中 给它煮个半生不熟 你即将解锁一道最近火遍全网的汤圆神仙吃法 外酥里糯 真的好吃到连盘子都要舔干净 建议点赞收藏好哦 #脆皮汤圆#美食教程#家常菜
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玉米格格2年前
汤圆怎么炸才能外酥里嫩，而且还不爆，动手做起来！#晒美食是对平凡生活的热爱 #嘎嘎好吃
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吕小厨爱美食3年前
为什么你在家做的四喜丸子 肉质发紧还不入味呢
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小厨美食1月前
脆皮汤圆❗️#美食
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营口小厨9月前
炸元宵 #抖音美食推荐官 #一起学做菜 #炸元宵 #元宵节 小厨教您炸元宵和汤圆。 赶快跟小厨一起做炸元宵汤圆吧 元宵的神仙做法。
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小城故事多2周前
自制手工黑芝麻汤圆，简单好吃😋做起来吧～@吕小厨爱美食 吕嫂子，我来交黑芝麻汤圆的作业啦～#日常分享 #记录生活 #动手自己做美食 #汤圆
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Do杜女士2月前
又是跟着吕小厨博主学做菜的一天
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吕小厨（家庭饭）2月前
今天炸个细粉丸子 #炸丸子 #炸细粉丸子
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吕小厨（家庭饭）1周前
过年炸大丸子提前练练手 #大丸子 #炸大丸子 #美食分享
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吕小厨（家庭饭）2月前
这离过年还早着嘞，孩子就想吃大丸子啦，炸！ #大丸子 #炸丸子 #炸大丸子
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依林小厨房1月前
第342期‖跟着吕小厨学做肉丸子，感觉还比较成功，外皮金黄酥脆，内里筋道蓬松，香味儿十足#炸丸子 #炸肉丸 #肉丸子
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Maggie1月前
跟着吕小厨做美食#跟着抖音做美食 #强烈推荐 #面食分享
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吕小厨（家庭饭）3周前
香甜软糯的炸红薯丸子快来试试吧#美食教程
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林小厨家常菜教程1周前
#炸汤圆 #点心 #美食推荐
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稳当2月前
#吕小厨爱美食 #萝卜丸子 #美食教程 #在家做美食
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吕小厨（家庭饭）1月前
这丸子炸的真喜人 #炸丸子 #萝卜丸子 #农村美食
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吕小厨（家庭饭）4月前
自家在家给孩子炸个鸡米花 #鸡米花 #鸡米花做法
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蝴蝶忍^°^1年前
把汤圆下锅炸一炸，出锅就是一道大小朋友都爱吃的小甜品，喜欢吃的赶紧做起来吧#过年美食 #脆皮汤圆 #炸汤圆
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吕小厨（家庭饭）3月前
小时候坐桌就喜欢吃韭菜丸子 #炸韭菜丸子 #炸丸子 #韭菜
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周小厨8月前
好吃的炸汤圆做法，外酥里嫩，一口一个太好吃了～#我的厨房日记 #脆皮汤圆 #炸汤圆
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吕小厨爱美食1月前
营养还是蒸着吃 试试这个山药肉丸 鲜香松软简单又好吃
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林小厨家常菜教程1周前
#炸汤圆正确做法
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吕小厨爱美食3月前
外面一份好几十在家几块钱轻松搞定 滑嫩有好吃
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吕小厨爱美食2月前
秋天第一碗汤 莲藕肉丸汤 在家怎么做肉丸q弹紧实 简单营养汤又鲜呢
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趣玩黔西南1月前
米厂路吕记鸡肉汤圆！对不起！兴义这碗汤圆是咸的～#兴义鸡肉汤圆#特色小吃#兴义美食#兴义旅游#汤圆的神仙吃法
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吕小厨爱美食5天前
在家做油条 这个配方用了好多年了 看准细节记住步骤 再也不用出去吃啦
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味你而来呀1周前
跟着博主@吕小厨爱美食 的配方，零失败的香酥大油条，外酥里嫩，早餐配豆浆绝了！#爱生活爱美食 #美食教程 #香酥大油条
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吕记小厨官方号4月前
这是我和儿子的早餐，平时不怎么在家吃饭，（基本上都是在店吃）自从店里做了丸子之后，还是喜欢在家做，挺方便。#在家做美食 #吕记小厨 #抖音美食推荐官 #自制手工虾丸
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吕小厨爱美食1月前
泡泡饼在家怎么做才能 葱香浓郁 劲道暄软凉了也不硬呢
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吕小厨爱美食5月前
天气热不知道吃啥的来碗过水面 筋道爽滑 简单又好吃
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拾穗小厨慧慧5天前
#餐饮#舌尖上的美食 #美食
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家常爱美食6天前
跟着吕小厨学做自制油炸糕！ #抖音美食班当季新菜单 #自制油炸糕 #跟着吕小厨学做饭 #糯米粉 #吕小厨爱美食 @DOU+小助手
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琳琳麻麻记录生活6天前
好几天没更新了，姐妹们继续记录生活了#创作灵感 #记录我的生活 #炸肉丸 @DOU+小助手
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@吕小厨5天前
单位早餐#美食 #抖音美食推荐官
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郑爱买1月前
我妈快60了才开始学做饭，我30多了，终于吃到了妈妈味道！@吕小厨爱美食 感谢你！哈哈哈#家常菜 #今天吃啥 #抖音美食推荐官 #家常饭菜
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厨房美食阿楠1月前
跟着吕小厨学做老式桃酥一次性成功 #美食制作分享 #抖音美食创作者 #跟着吕小厨学做饭 #我要上热门🔥
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郑爱买4周前
我打死也没想到，快60的我妈开始学做饭了。感谢吕小厨，让我尝到了妈妈的味道！#大包子 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #记录我的生活 #妈妈味道
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汤圆一姐宫怡晨1年前
汤圆的花式吃法#抖音美食推荐官 #软糯香甜 #下午茶甜品 #汤圆 #汤圆的神仙吃法 @饺子一哥 @汤圆吕厂长
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吕小厨爱美食1年前
外面卖的甜甜圈在家怎么做才能简单暄软又好吃呢
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爱美食吕小厨@陪读2年前
臭小子原来是我做啥他吃啥现在是他点啥我做啥陪读不易啊#泰州美食 #炸肉圆#陪读 爸爸#山芋团粘团粽子
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吕小厨爱美食3月前
夫妻搭配 东北一锅出
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杨玉静2月前
跟着千万粉丝的吕小厨做的桃酥真的是太惊艳了，酥酥脆脆，超级好吃#桃酥的做法 #美食 #做法简单又营养 #烘焙 #手工美食
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吕小厨爱美食2月前
快中秋节啦 老式五仁月饼在家怎么做才能 皮薄馅大 酥而不硬 不开裂不腻口呢
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刘煮食光1周前
今天跟吕小厨学做炸麻花头 想吃点好的真是不容易#麻花 #炸麻花头 #面食 #跟着抖音学做美食 #手工美食
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外星球的猫1年前
正月十五 北方#元宵，南方#汤圆 煮元宵，醪糟汤圆香甜软糯 寓意着团团圆圆 还有个神仙吃法～#炸元宵 炸元宵不爆的小窍门分享给大家 #炸汤圆 同样方法 #团团圆圆吃汤圆 ㊗️大家元宵节快乐
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一只小吃货7月前
跟着吕小厨学做油炸糕一次性成功 #抖音美食 #抖音美食创作人 #抖音美食推荐官 #跟着吕小厨学做饭
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吃货小厨9月前
元宵节美食分享，赶快收藏做起来吧！ ##抖音美食推荐官 #抖音美食 #一起学做菜 #美食分享 #老人小孩都爱吃
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