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仔猪胃的分泌机能 小猪出生后,消化器官和功能还需要一段时间才能完全发育成熟。在这之前,小猪的胃消化有一些明显的特点,比如胃液分泌量、胃酸和消化酶都和成年猪有很大不同。不过,小猪对母猪奶里的各种营养消化能力非常强。出生后36小时内,小猪的胃肠粘膜可以通过"吞饮"的方式,直接吸收完整的免疫球蛋白,从而获得免疫力。 今天我们先来聊聊小猪的胃分泌功能。刚出生的小猪,由于胃和神经系统的连接还没完全建立,缺乏神经反射性胃液分泌。一般要断奶后才会有反射性分泌。化学反射性胃液分泌则比较早,喂食后一个小时胃液分泌就会明显增加。刚开始,小猪胃液的分泌主要是通过体液调节的,也就是通过促胃液素来刺激胃腺分泌。随着小猪长大,神经调节也开始发挥作用。哺乳期的小猪晚上胃液分泌量较高,占全天总量的69%,而成年猪白天胃液分泌较多,分别占总量的62%和38%,断奶后的小猪则是白天和晚上分泌量差不多。 再来说说胃液的酸度:刚出生的小猪胃液中最大的特点是缺乏游离盐酸。虽然胃腺会分泌少量盐酸,但会很快和胃粘液结合,所以测不出游离盐酸。一般从出生后20天开始才会有少量游离盐酸出现,之后随着年龄增长逐渐增加。哺乳期小猪的胃液酸度在0.05%到0.15%之间,断奶时接近成年猪水平(0.27%到0.4%)。胃液的杀菌性主要取决于游离盐酸的浓度,所以断奶前后小猪的胃液才会有明显的抑菌和杀菌作用。 小猪胃液中的主要消化酶是胃蛋白酶和凝乳酶。凝乳酶在刚出生时就开始起作用,哺乳期间随着日龄增长,凝乳能力也逐渐增强。而胃蛋白酶,虽然1日龄的小猪胃液中就有胃蛋白酶原,且浓度在3到6周内不断增加,但由于缺乏盐酸,不能使其激活,所以它的作用一般要在20日龄后才会表现出来。断奶后,胃蛋白酶的消化力逐渐增强,直到达到成年猪的水平。 #佳腾丰 #饲料 #养猪人 #仔猪胃的分泌机能 #三农养殖
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