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木子厨艺3年前
解冻肉不能用水泡，卖肉老板教我一招，5分钟解冻好和新鲜的一样 #解冻肉的方法 #解冻肉用冷水还是热水
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百变小厨坊1年前
不管解冻什么肉，切记别用水泡，教你一招，3分钟解冻和新鲜一样
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天天做美味1年前
不管解冻什么肉，切记别用水泡，教你一招，5分钟解冻和鲜肉一样
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洪洋美食日记5年前
嫌冻肉解冻太慢，洪洋教您一招，只需3分钟肉就能解冻好，超实用
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伊箭甄选牛羊肉小杨1年前
火锅店肥牛砖，羊肉卷应该如何缓化，缓化多长时间？#铜锅涮肉 #火锅食材 #牛羊肉 #火锅店 #伊箭肉业
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较真的老张5月前
解冻的方法会直接影响肉的口感！ 进口牛肉的缓化-也就是解冻的方法，其实也有很多门道！想吃到一块汁水饱满，肉质鲜美的肉，一定要做好解冻！#进口牛肉 #解冻 #解冻肉 #牛排
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金子和美食那些事1月前
如何快速的解冻肉？ #冻肉 #冻肉快速解冻做法 #美食 #炖牛肉
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中山阿瑞德电器设备有限公司3年前
用11kg的真空包装冷冻牛肉做解冻实验。实验总结： 1、解冻后的食物色泽饱满，不发黑；2、可以解冻带包装的食物（除金属膜外）； 3、解冻后食物的水份基本不流失；4、解冻后无肉腥味。 5、解冻的同时杀菌… #餐饮#牛扒#美食#冷冻#厨师
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清水牧场老付养牛5月前
牛肉的 水坑 有多深？ 牛肉的 水坑 有多深？#养牛 #牛肉 #好料养好牛
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清水牧场老付养牛5月前
牛肉的坑 水有多深 牛肉的坑 水有多深#养牛 #牛肉 #好料养好牛 #买牛肉的坑
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热爱生活的小E老师9月前
吃货们 想吃牛肉，但是忘记化了怎么办？ 别再直接拿水泡啦 牛肉快速解冻方法来了 #牛肉快速解冻 #解冻肉 #吃货小E @抖音创作小助手 @DOU+上热门 @抖音美食
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正经牛排5年前
水中解冻牛排虽然快速，到但或多或少会影响口感。推荐冷冻牛排，在冰箱冷藏室里低温自然解冻，一般需要6-8小时。
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暴风雪冰淇淋2周前
忘记解冻肉也不要紧，也能回家5分钟吃上#家常菜 #牛肉 #家庭烤肉 #晚饭吃什么 #抖音美食创作者
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SICAO20054年前
冷冻牛肉的干式熟成流程，虽然冷冻牛肉熟成的效果不如鲜肉好，但是也可以通过这个方法成功熟成#干式熟成牛排
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老盛家牛肉官方店4周前
熬10小时的牛肉冻，香到跺脚！ 牛蹄筋、牛皮、鲜牛肉再加牛唇，扔上大料慢慢炖。 熬到胶质全出来，凉透切成块，咬着筋道还爆肉香，配口蒜汁，完美！#牛蹄筋的营养价值和功效作用
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树深时见鹿 付平3月前
独家密制五天牛肉，2天纯净水浸泡，每6小时换水彻底去腥，2天密制卤料腌制保证入味效果，最后小火慢炖2个半小时，捞出来保鲜膜包上冰箱冷藏1天，再用真空包装。高端卤牛肉软烂入味，入口即化，欢迎找我预定。
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袁袁小食光3年前
去年底婆婆给的牛肉冻在冰箱里还有一点没吃完，今天拿来解冻炖个土豆，冻的时间有点久，这样炖的土豆吃起来口感上也没什么差别。#牛肉炖土豆#家常菜#日常做饭
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伊箭甄选牛羊肉小李1年前
冷冻牛羊肉卷缓化时间和温度切出来的最好看！#火锅食材 #牛羊肉批发 #羊肉卷 #肥牛 #涮羊肉
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赵勇刚｜食品机械实体工厂5月前
大块冷冻牛肉如何快速解冻清洗血水杂质#气泡解冻池#气泡解冻池定制#气泡解冻池商用#冻肉气泡解冻池#冻肉解冻缓化设备
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芯元老胡5年前
第三集：冷冻过的的牛肉还能做熟成吗？#抖音心动餐厅 #熟成牛肉 @DOU+小助手
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潮菜叶飞小学堂7月前
解冻时间快3倍！！ #冷冻食品 #解冻肉类 #厨房技巧 #解冻食材
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帆帆的慢生活手册1周前
清空冰箱计划第二天，居然从冷冻层翻出了去年过年剩下的牛肉！😂 特意提前拿出来解冻，本以为化好就能轻松切，结果还是黏糊糊、软趴趴的，一点都不好下刀，刀和剪子齐上阵，费了好大劲才切成块～ 洗干净丢进电饭锅，放了点调料炖上，我就去游泳啦～ 回来一开门，满屋子都是牛肉香！赶紧切了土豆、胡萝卜倒进去，最后挖两大勺咖喱，咕嘟咕嘟煮到浓稠～ 牛肉炖得软烂入味，土豆吸满了咖喱汁，配米饭直接炫两大碗！虽然切肉费了点劲，但把存货变成美味的瞬间，真的太有成就感啦～ 独处的日子里，好好吃饭就是最大的治愈呀！#美食 #vlog日常 #在家做美食
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Mic余🕵🏻‍♀️3年前
全网爆火的的酒店大厨5分钟解冻肉法，真的管用吗？#放心肉 #牛肉 #解冻肉的方法
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我是你的周四3年前
全网爆火的的酒店大厨5分钟解冻肉法，真的管用吗？#鲜牛肉#解冻肉的方法 #牛肉
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鑫顺诚生鲜6月前
牛肉怎么缓化才能和鲜的差不多呢？#鑫顺诚牛羊肉#牛羊肉#鲜牛肉 #牛肉 #真材实料才能做出好味道
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老胡说肉3年前
原切牛排能不能反复解冻？有牛排的问题都可以评论区留言#原切牛排 #牛排 #牛排解冻
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洋食和牛cest5月前
牛肉解冻到什么程度最好吃
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大盛杨师傅3周前
原汤牛肉煮好了要怎么去保存，要冻多久然后我们要注意哪些细节，一定要分纹路去切牛肉吃起来不柴
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一粒陈橙4月前
夏天做饭要简单化！今天用电饭锅卤牛肉，好吃又减脂！吃不完的冻起来可以吃一周！#电饭煲美食 #卤牛肉 #电饭锅卤味 #在家做美食 #卤味
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天力啤水机1周前
饭店老板让我测试一下鹿肉解冻去腥，没问题，立马安排啤水机测试 由于鹿肉的冷藏比其他食材更加极寒，更加紧实，加上腥味比较重，所以解冻耗时1小时，去腥耗时40分钟；像正常的冻品，如排骨、鸡腿、鸭货等食材，解冻去腥时间均在30分钟左右！#啤水机 #鹿肉 #实测 #天力机械 #粤天力
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解冻专业户~民旺解冻6天前
冻牛腱解冻 接上视频，巴西牛腱解冻，解冻机，解冻柜，快要春节了，早投入，早收益#解冻柜#解冻机#牛肉解冻
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山东解冻设备研究所1周前
冷冻牛肉冻转鲜效果，巴西牛肉解冻记录，冻肉解冻缓化设备#解冻设备#缓化设备#牛肉冻转鲜
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利思客-张利1周前
肉友必看！缓化比冷冻还重要，这步做错肉全废！ #餐饮人加油💪 #餐饮人学习在路上 #餐饮人创业日记 #烧烤供应链源头实力厂家 #烧烤食材半成品
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杨杨食话食说3年前
快去你家冰箱看看，有没有这几种肉~~#食品保质期 #冻肉 #干货 #涨知识 @抖音小助手
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小爱天天鲜牛肉坊4月前
牛肉到底适不适合运输？ #牛肉 #鲜牛肉 #黄牛 #老板娘日常 #快递
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*老黄海鲜2月前
其实很多很多很多海鲜是冻转鲜，包括部分牛肉。#老黄海鲜
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乡村梦俊3年前
解冻肉不能用水泡，卖肉老板教我一招，5分钟解冻好和新鲜的一样 #在家做美食
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石东｜卓实烧烤圈4月前
进口牛肉不可以用： 1.内蒙黄牛肉和西门塔尔这两个地区的牛肉都是好牛肉 2.进口牛肉不可以用.因为长时间运输过来冻时间长口感不好.而且不适合咱们当地人的口味 #老河松烧烤教研基地 #烧烤技术培训 @石东｜老河松烧烤基地
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带皮五花肉，各类冻货冻品回收，去皮大五花3月前
#我要上热门 牛脖肉，回收牛脖肉，出售牛脖肉，回收过期牛脖肉，超期牛脖肉，饲料公司回收超期冷冻肉，过期冰冻肉，回收过期冻肉，回收超期冻肉，回收过期猪肉，回收超期猪肉，回收过期牛肉，回收超期牛肉，回收过期海鲜，回收超期海鲜，回收狗粮，回收罚没冻品，回收扣押冻品，回收过期超期各类冻品，回收库底子，回收罚没冻肉，焚烧销毁冻品，无害化处理冻品，国家储备肉，市场监管局罚没，海关罚没，缉私罚没，25.8.12，批发多肉开口后肘骨
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抖山抖水抖世界2周前
##美的#冷冻超智能恒温 🔰蒸发器减霜|32项专利科技 🧊️冷冻恒温|温度波动≤0.9℃ 🥩营养留存|汁液流失率≤1.82% #牛肉30天鲜冻后原汁原味
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小戴在威海5月前
今天用一斤牛肉做了12个牛肉饼！再不要去外面买合成的牛排或牛肉饼了，就用我这个方法做不腥不柴鲜嫩多汁，咱自己在家的真材实料干净还卫生，放冰箱冷冻早餐给孩子煎一煎夹个汉堡夹面包方便又营养，赶紧行动姐们们！#牛肉饼 #牛排 #牛肉汉堡
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陆丰潮正牛肉火锅1月前
为什么雪花牛肉冰冻一下#雪花牛肉 #鲜牛肉 #陆丰牛肉火锅#同城美食
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收卖剩下的冰冻牛肉，（大量）2月前
#牛肉 #新鲜牛肉 #冷冻食品
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用户7828566851周前
#美的#冷冻超智能恒温 🔰蒸发器减霜|32项专利科技 🧊️冷冻恒温|温度波动≤0.9℃ 🥩营养留存|汁液流失率≤1.82% #牛肉30天鲜冻后原汁原味
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隆化蛋糕哥6天前
客户买了你就告诉人家这个得化几个小时或者提供些牛的装备。既然做冷冻预制，实话实说有啥啊，用好材料怕啥啊？#隆化蛋糕哥 #和美蛋糕
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小鹏牛肉8月前
超市牛腩四十多 在批发市场拿货二十多 饭店或者家庭用这种品质稳定瘦点的牛腩 瘦度能达到百分之九十以上 冻着的颜色都非常漂亮 缓化之后颜色更加鲜亮。常年有货价格稳定 #牛腩 #牛腩煲 #西红柿炖牛腩 #牛腩火锅 #牛肉
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牛快询3月前
牛肉收储怎么看？屠企调价！ #养牛人 #牛价走势 #牛价行情 #三农 @抖音小助手 @DOU+小助手 @DOU+好生意
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低温高湿肉类解冻设备专业生产厂家2月前
低温高湿解冻库 耐用性好 精湛技术，售后无忧。俊业机械，一站式满足您的生产需求。高强度结构设计，承重能力强。 #牛肉解冻机 #猪肉解冻库 #羊白条解冻库 #高湿低温缓冻库 #冻转鲜配送缓化库
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解冻设备生产厂家3周前
这款产品解冻效率高，短时间内即可完成解冻，节省您宝贵的时间。 #上饶牛肉解冻机公司 #牛肉解冻机商家 #小型缓化设备 #牛肉解冻机 #商用解冻柜
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霜霜1月前
#炙热牛牛鲜切烤肉 #炙热牛牛 #冷冻肉终结者 #拒绝冷冻肉#拒绝僵尸肉
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河南顶润-进口牛肉广东站1年前
牛肉如何解冻、牛肉解冻、如何解冻进口牛肉？#一分钟干货教学 #牛肉知识
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海记浩成（国产黑毛和牛）🥩7月前
给大家出一个牛排煎制教程，个人觉得解冻甚至比煎制更重要，解冻和煎制两者是相辅相成的，这两点做好了，那基本上所有的牛排都能煎了。#牛排 #煎牛排 #煎牛排教程 #解冻牛肉 #吃牛排
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记忆枷锁3年前
#创作灵感 厚切西冷牛排 (解冻]方法2选1 1.快速解冻法:从冷冻里取出，包装袋直接泡水2小时后，取出肉，常温静置30分钟。 2.提前解冻法:从冷冻里转放到冷藏1晚上，烹饪前，取出肉，常温静置30分钟。 二、[调味]用纸巾把表面血水吸干，两面撒盐、黑胡椒、橄榄油，充分涂抹均匀。 三、[煎锅]煎牛排最好用铸铁锅，牛排需要短时间高温，用普通的不粘锅容易损坏涂层。大火干烧铁锅至冒烟，倒入橄榄油或食用油。 四、[熟度]原切牛排建议3-5成熟。2cm内，每1cm两面各煎30秒(全程大火煎)。超过2cm建议用大火两面各煎1分钟后，根据厚度把侧边煎上色即可。转小火加入黄油、大蒜、香草、淋油2-3分钟，中途翻面。 五、[醒肉] 煎好的牛排取出装盘，再用锅盖盖上静置5分钟，最后切片，撒点海盐和黑胡椒。#同城创作补贴计划 #真材实料才能做出好味道 #原切牛排 @DOU+小助手
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明同学3年前
头天晚上把牛排从冷冻室拿到冷藏室，低温恒温冷藏解冻法，解冻12-18小时，可以避免破坏牛肉细胞，更好的保存牛排汁水。橄榄油要使用用途里有标注可以煎炸的。#牛排 #谷饲眼肉原切牛排 #抖音美食创作人 #美食
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狒狒记实3年前
在冷藏室里如何分解冻牛？可比新鲜宰杀难多了，看完视频你就懂了 #放心肉 #真材实料好不好顾客说的算 #牛肉
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董二二3周前
冻了276天的牛肉，今天做成了一道酸汤肥牛，不知道味道怎么样？#酸汤肥牛 #记录生活
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石建同行3月前
我做酱牛肉是认真的，昨天下午酱的牛肉，要在锅里浸泡8小时以上，然后，冷藏4小时以上，才能食用，所以味道厚重回味无穷。自制酱牛肉不添加有害身体的添加剂。如“硝”酱牛肉添加硝，可是生鲜一斤牛肉产出7两至一斤的酱牛肉，其二。可牛肉松软烂糊，口感好。但是这种物质以前国家有控制指标的，不良商家违反规定生产。所以还是自制酱牛肉好。#酱牛肉#酱牛肉的做法详细步骤 #一个人跳着孤单的舞步 #咏春舞
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