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王福气不发脾气只发财7月前
无需烤箱‼️只要一口平底锅就能搞定的千层蛋糕 这一期抹茶脑袋看到得走不动路了！含抹茶量超高的千层蛋糕，配方我只认这一个！摊出来的饼皮又软又薄又有弹性~🤗🤗🤗 抹茶饼皮配方: 低筋粉74g 白砂糖40g 全蛋液168g 牛奶213g 融化黄油15g 抹茶粉8g 温牛奶45g 抹茶奶油:淡奶油400g抹茶粉12g白砂糖23g #新手烘焙 #抹茶千层 #治愈系甜品 #烘焙人的日常 #自制下午茶
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吃一口不甜2月前
🎂6寸戚风超详细步骤 零失败水果蛋糕 做蛋糕真的比做面包简单太多！ 1个6寸戚风配方： 鸡蛋3个 玉米油30g 牛奶30g 低筋粉45g 白砂糖30g 柠檬汁适量 提供两个烘烤温度（长帝大白鲸s1pro烤箱）： 120°烤35分钟转150°25分钟 或者140°烤60分钟 （两个温度的区别就是后者表面会开裂） 夹心用的是芒果和阳光玫瑰 奶油用了400g #烘焙 #戚风 #水果蛋糕 #家庭自制蛋糕
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食家才子3年前
一包低筋面粉做电饭煲蛋糕，一看就会#电饭煲蛋糕
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佑妈食记6月前
#自学烘焙 姐妹们试过用中筋粉做蛋糕吗？与低龄粉有什么差别呢？来吧一起探索#好好吃饭 #省饭课代表 #烘焙新手 #简单易学
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妮妮的料理时间4月前
Shu Frei🥞🍃焦糖奶油舒芙蕾·抹茶舒芙蕾 🥞材料： 鸡蛋4个 牛奶40g 低筋面粉55g 泡打粉3g 蛋白4个 白砂糖45g #夏天的味道 #好好吃饭大赛 #清新风也是刮到美食届了 #青年创作者成长计划 #舒芙蕾
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吃一口不甜6月前
蛋糕新手的新年挑战 不开裂4寸戚风制作方法 配方： 玉米油24g 牛奶24g 低筋粉30g 鸡蛋2个 柠檬汁少许 白糖20g 玉米淀粉2g #我的烘焙日常 #草莓蛋糕 #自学蛋糕 #蛋糕翻车
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好好魚8月前
重点在于蛋白的打发和分三次加入糖，一定要先搅拌均匀蛋黄糊再去打发蛋清，要不然蛋清会消泡，影响蛋糕的松软程度。#自己动手丰衣足食 #厨房日记
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PoPo烘焙日记8月前
自学｜第一次给朋友做生日蛋糕！详细教程 造型简单！男女生都适合的生日蛋糕～ 没想到朋友的朋友过生日，蛋糕是我们自己做的，记录下了完整过程！ 给想自己做生日蛋糕的新手宝宝参考～ 这款口味很清爽，被好多人夸了好好吃～超开心～ 8寸戚风蛋糕配方： 鸡蛋5个（每个62克左右） 玉米油65克 牛奶70克 低筋面粉83克 抹茶粉7克（原味的就直接放低筋面粉90克） 白砂糖70克 玉米淀粉10克 奶油： 淡奶油500克（刚好是两盒，喜欢多奶油也可以加多一点） 细砂糖35克 烤箱温度：上下火150度烤60分钟 烤箱不同 温度适当调整 #自制生日蛋糕 #自学做蛋糕 #生日蛋糕 #男生生日蛋糕
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九妈烘焙时间6月前
超详细戚风教程🔥🔥新手必看✅不塌腰、不回缩、不凹陷，教你烤出完美戚风‼️ 鸡蛋：3个 细砂糖：45g 玉米油：40g 牛奶：45g 低筋面粉：42g 玉米淀粉：20g 柠檬汁：3g #戚风蛋糕 #戚风蛋糕教程 #烘焙新手 #烘焙
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悠悠妈的日常5月前
速成8寸戚风蛋糕/新手一次成功😊 速成八寸戚风蛋糕！ 没有翻拌！没有乳化！ 简单!粗暴！新手也能一次成功～[机智] （烘焙博主的私下神操作😎↓）#戚风蛋糕 #家庭烘焙 #蛋糕制作 #在家做蛋糕
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辣么帅女士8月前
做了无数次的纸杯蛋糕🔥手把手教会你😎圆润饱满～ 纸杯蛋糕（10个） 牛奶：40-45克 玉米油：35克 低筋粉：50克 鸡蛋：3个 糖：35克 上下火120度烤45分钟转150度烤25分钟 不同烤箱温度灵活调节 #甜品烘焙 #我的烘焙日记 #爱烘培爱生活 #美食教程 #纸杯蛋糕
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大林美食8月前
六寸戚风蛋糕2个鸡蛋满模配方，新手轻松解锁 蛋黄部分： 美玫低筋粉 40g，玉米淀粉 10g 玉米油 30g，纯牛奶 45g，蛋黄 2个 蛋清部分： 蛋清 2个，白砂糖 36g，柠檬汁 2g 玉米淀粉 5g（稳定蛋白） （每个鸡蛋70g左右） #戚风蛋糕教程 #戚风蛋糕 #长帝大白鲸S1pro蒸汽烤箱 #六寸戚风蛋糕 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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悠悠妈的日常4月前
铁盆也能做最嫩的古早蛋糕/空气感的蛋糕体，入口如云朵般柔软～ 零失败超详细哦哦教程来咯😊～ 铁盆古早蛋糕（也可以用28方盘做） 低筋粉110克 玉米油90克 牛奶110克 鸡蛋8个 砂糖80克 水浴法150° 60分钟 拉花面糊 可可粉5克 开水20克左右融化即可 原味面糊适量#古早蛋糕 #家庭烘焙 #烘焙新手 #在家做蛋糕 #烘焙教程
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航妈烘焙时间4月前
一周做三次的肉松小贝，越吃越上瘾，孩子根本吃不够，自制卡仕达酱+酥脆肉松+蓬松蛋糕体，美味极了 配方: 2个鸡蛋 20克玉米油 28克牛奶 40克低筋粉 20克白糖 上下火140度20分钟 转150度15分钟 #肉松小贝#家庭烘焙 #烘焙新手 #烘焙 #肉松小贝
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一小朵2天前
原味基础蛋糕卷🔥不掉皮、不开裂、不凹陷‼️ 做法超级简单哦，新手小白也能一次成功😋 ◾️鸡蛋5个 ◾️牛奶55克 ◾️玉米油40克 ◾️低筋面粉65克 ◾️白砂糖50克 ◾️柠檬汁几滴 #原味蛋糕卷 #蛋糕卷 #烘焙教程 #家庭烘焙 #烘焙人的日常
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大叔不做饭3天前
怕麻烦的人，做蛋糕也是怎么简单怎么来#家庭自制蛋糕 #vlog日常 #戚风蛋糕 #蛋糕制作 #烘培
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美食美珂铺8月前
不加泡打粉‼️不塌不缩‼️原味金枕蛋糕 两个250g配方 鸡蛋6个 牛奶80g 玉米油75g 低筋面粉100g 玉米淀粉10g 白砂糖60g 柠檬汁6g 杏仁片适量 上下火150度60分钟 中途上色满意加盖锡纸#学会快去试试吧🔥 #我的厨房日记 #原味金枕蛋糕 #金枕蛋糕 #不加泡打粉
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糕冷小王（烘焙篇）3天前
🍫感受下这个duang～双重巧克力古早蛋糕 入口即化❗️ 挑战💯天自学烘焙第66天｜🍫巧克力古早蛋糕 湿润绵软巨浓郁👍会“跳舞”的蛋糕💃 鸡蛋5个 低筋面粉70g 可可粉20g 玉米油60g 牛奶85g 细砂糖65g 耐高温巧克力适量#家庭烘焙 #巧克力蛋糕 #动手自己做美食 #创作者中心 #创作灵感
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大林美食9月前
有面粉就能做！回忆杀脆皮老蛋糕详细做法 分蛋法制作的脆皮老蛋糕，比全蛋法更简单更快速，配方无油无奶无水，吃起来很清爽。^_^ 配方： 鸡蛋4颗，白砂糖60g，低筋粉120g，柠檬汁4克 脱模油： 软化黄油10克，玉米油10克，低筋粉5克 #老式鸡蛋蛋糕做法 #脆皮老蛋糕 #老蛋糕 #无油无水老式鸡蛋糕 #动手自己做美食 @抖音美食达人助手
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李西西🫧3月前
毛豆 是个甜甜的小蛋糕🍰 来来来吃毛豆啦～蛋糕胚：蛋白 170g左右、玉米油 50g、抹茶粉 8g 、牛奶 70g、低筋面粉 55g、蛋黄 80g左右、白砂糖 55g、柠檬汁 适量 奶油：淡奶油300g、糖20g、食用色素一丢丢。眉毛我是奶油画的还是建议用巧克力～眼睛的颜色是蓝色加绿色加了一丢丢黑色，下一个准备做莉莉莉莉～#第五人格 #第五人格佣兵 #第五人格毛豆 #好好吃饭大赛 #蛋糕卷
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面包雷先生8月前
牛奶软蛋糕 牛奶软蛋糕 蛋白部分： 蛋清1000克，白砂糖克 465，盐5克，塔塔粉10克，玉米淀粉 85克，牛奶200克，淡奶油285克，液态酥油油240克，低筋粉 485克，蛋黄400克克，全蛋165克，泡打粉2克。最近很热门的#牛奶软蛋糕 #蛋糕制作 #蛋糕 #金味烘焙油脂 #烘焙 @抖音小助手
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泡芙cream4月前
不需要烤箱、简单搅一搅就能做的抹茶千层蛋糕🍰 抹茶脑袋这功能不要错过！ 附上详细做法 喜欢快跟我做起来吧～ 准备材料🧑‍🍳 抹茶千层皮部分 （可做28张左右） 低筋面粉112g ｜玉米淀粉15g 抹茶粉15g｜糖粉50g 常温蛋液255g｜常温牛奶390g 融化黄油／玉米油22g 奶油部分🥛 抹茶酱： 抹茶粉20g｜淡奶油100g 抹茶奶油： 淡奶油550g｜细砂糖40g｜抹茶酱 #好好吃饭大赛 #治愈系美食 #抖音美食推荐官 #抹茶千层 #抹茶蛋糕
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小王的烘焙日记4月前
搅一搅就能成功的蔓越莓麦芬蛋糕，只需五分钟就能进烤箱！一次成功！这个配方可以做12个，觉得多的，材料可以减半。 【所需材料】 牛奶200g 白砂糖100g 鸡蛋4个 玉米油180g 低筋面粉300g 泡打粉12g 蔓越莓60g #烘焙 #早餐吃什么 #新鲜出炉 #麦芬蛋糕 #纸杯蛋糕
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小芬子的烘焙日常4月前
光肌迷你小蛋糕 低筋面粉:28克 玉米油:20克 纯牛奶:25克 细砂糖:20克 鸡蛋2个(带壳58-60克一个） 柠檬汁:3克 可以做24个小蛋糕 ♨️平炉参考温度：先上下火120度烤30分钟 再调135度烤15分钟，最后145度烤10分钟上色！ ♨️风炉多层同烤参考温度：先110度烤30分钟，再调125度烤10分钟，最后140度烤10分钟上色 ✅表面开裂原因:蛋白打硬了，温度高了，模具蛋糕糊倒太满！ ✅里面组织太湿回缩：蛋白没打到位，消泡很容易回缩，没烤透导致里面组织太湿！ ♨️每台烤箱温度有出入根据实际情况调整#水光肌纸杯蛋糕 #迷你小蛋糕#我的烘焙日常vlog #迷你小蛋糕不用模具
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Mika咪卡5月前
酷黑蓝莓奶冻蛋糕🫐酸甜清爽～浪漫又温柔 吃不完的蓝莓做成小蛋糕，蓝莓味好浓郁，奶冻好清爽～好适合夏季！ ▪️酷黑蛋糕卷 鸡蛋 5个｜低筋面粉 50g｜深黑可可粉 10g｜竹炭粉 5g｜玉米油 50g｜牛奶 70g｜白糖 55g｜柠檬汁 ▪️蓝莓奶冻 牛奶 100g｜淡奶油 90g｜蓝莓酱 35g｜吉利丁片 8g ▪️蓝莓奶油 奶油奶酪 60g｜蓝莓酱 80g｜细砂糖 6g｜淡奶油 320g #甜品治愈一切 #治愈系美食 #蓝莓蛋糕 #奶油蛋糕 #夏日食力狂欢
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小路美食记4天前
3个鸡蛋，蛋清蛋黄分离，蛋清放冰箱冷冻10分钟；30g玉米油，50g纯牛奶，50g低筋面粉，拌匀加入3个蛋黄，再拌匀；蛋清中加1g盐，30g白糖，几滴柠檬汁或者白醋去腥，打发到有小尖角。开水上锅蒸，冒气计时蒸50分钟，时间到马上出锅，不要闷。#烘焙 #抖音美食推荐官 #抖音美食创作人 #跟着抖音做美食 #蒸蛋糕
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丸酱的厨房2天前
被朋友一口气吃掉半个的超柔软蛋糕❕ ·蛋黄糊 低筋粉70克 可可粉10克 玉米油 60克（加热至70～80度） 牛奶 75克 蛋黄 5个 ·蛋白霜 蛋清5个 细砂糖45克 柠檬汁 少许 ·可可酥粒 黄油15克 奶粉15克 低筋粉30克 可可粉2克 ·140度水浴法烤65～70分钟 #蛋糕 #抖臀蛋糕 #治愈系美食 #下午茶甜品 #烘焙人的日常
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小俞吃大俞4天前
80g牛奶，60g玉米油，6个鸡蛋（60g左右每个），100g低筋面粉，50g白砂糖，柠檬汁几滴#电饭煲蛋糕 #烘焙新手 #在家做蛋糕
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霖妈爱美食1月前
蓬松又好吃的舒芙蕾做法~ 舒芙蕾蛋糕材料： 200克淡奶油 3颗鸡蛋 30g白砂糖 50克低筋面粉 几滴柠檬汁（没有可不放）#戚风蛋糕 #空气炸锅美食 #舒芙蕾 #蛋糕
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卖蛋糕的小姐姐4天前
在家也能做戚风蛋糕！超详细戚风教程！新手也能成功！#戚风 #戚风蛋糕 #烘焙 #日常分享 #抖音美食推荐官
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🌈胖圈圈3月前
用空气炸锅做玛芬蛋糕真的很方便，所有材料搅拌均匀就能做成，简单又好吃 巧克力味：鸡蛋2个、玉米油100克，牛奶200克、低筋粉200克、可可粉15克、泡打粉8克、白砂糖100克、耐烤巧克力豆适量 蔓越莓味：鸡蛋2个、玉米油50克、牛奶80克、低筋粉150克、泡打粉6克、蔓越莓干适量 空气炸锅150度先烤15分钟，再翻面烤5分钟 #空气炸锅 #玛芬蛋糕 #空气炸锅美食 #新手烘焙 #烘焙
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猫妹妹4月前
夏日甜品🫐蓝莓巧克力芝士蛋糕｜多重口感‼️ 👩🏻‍🍳6寸配方： 🫐蛋糕胚： 鸡蛋3颗｜玉米油35克｜牛奶45克｜低筋粉40克｜可可粉10克｜细砂糖40克｜柠檬汁适量 🫐芝士慕斯： 奶酪250克｜糖35克｜150克酸奶｜牛奶40克｜淡奶油200克｜吉利丁15克｜蓝莓酱适量 🫐蓝莓酱： 蓝莓250克｜糖40克｜柠檬汁适量 🫐蓝莓淋面： 蓝莓酱20克｜纯净水40克｜吉利丁5克 #蓝莓蛋糕 #夏日甜品 #蓝莓巧克力 #美食vlog #芝士蛋糕
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謦3天前
#低筋面粉做蛋糕 #蛋糕#跟着抖音做蛋糕 #动手自己做美食 不错，蛋糕成功了！很好吃，在家做又干净又好吃
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周烤时间到了🥐3天前
打工人的周烤时间到啦 第三回：戚风蛋糕 这个配方真的做了很多次，零失败😋（除了有一次蛋清不小心混合进去了一点蛋黄）🤫#戚风蛋糕 #家庭烘焙 #我的烘焙日记
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喵喵大眼珠子4天前
熟透的香蕉一定要做戚风#香蕉戚风#戚风#金龙鱼低筋粉
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油貓餅1周前
自己在家用电饭锅做的蛋糕duangduang的，松软香甜，非常好吃#烘焙 #电饭锅蛋糕 #烘焙教程 #自制蛋糕 #低筋蛋糕粉
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是朵朵妈呀5月前
8寸戚风蛋糕，不加一点牛奶，一样可以做出蓬松柔软细腻的戚风蛋糕#低筋面粉 #无牛奶蛋糕 #8寸戚风蛋糕 #烘焙新手入门教程
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奶芙团子3天前
小猪佩奇同款巧克力蛋糕[doge]一开始以为被猪妈妈做局了？原来是打开方式不对[得意R] [彩虹R]六寸可可戚风： 巧克力16g、热牛奶55g、可可粉10g、热黄油33g、低筋粉45g、鸡蛋3颗（带壳60g）、糖40g。烤箱150度50-60分钟。 [氛围感R]巧克力奶油： 巧克力100g、煮沸的淡奶油450g、糖15g（根据口味增减），保鲜膜贴面冷藏过夜再打发。 [中深肤色R]甘纳许淋面： 70%黑巧克力100g、煮沸的淡奶油200g，静置5分钟后搅匀，降温到30度左右淋面#在家做甜品[话题]# #小猪佩奇蛋糕[话题]# #宅家花样美食[话题]#
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猫妹妹4月前
夏日甜品🫧🧊荔枝椰椰果冻裙边蛋糕｜超美味 👩🏻‍🍳食材： 🧊蛋糕胚： 蛋清170克｜牛奶90克｜玉米油40克｜蝶豆花粉3克｜柠檬汁8克｜蛋黄1颗｜低筋粉68克｜奶粉10克｜糖50克 🧊10寸椰子裙边： 春光椰子水50克｜寒天粉0.5克｜蓝色色素适量 🧊夹心抹面： 淡奶油400克｜糖30克 🧊4寸椰子奶冻： 牛奶70克｜椰浆40克｜糖6克｜吉利丁片5克 #烘焙人的日常 #vlog日常 #美食教程 #荔枝蛋糕 #夏日甜品
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猫妹妹1周前
冬日甜品💖树莓千层蛋糕｜粉嫩少女心爆棚 #美食volg #治愈系美食 #青年创作者计划 #好好吃饭大赛 👩🏻‍🍳食材： 💖千层皮：鸡蛋3颗｜糖35克｜牛奶350克 ｜玉米油30克｜低筋粉110克｜红丝绒液适量 💖树莓果酱：树莓125克｜糖25克｜柠檬汁适量 💖 树莓果冻：纯净水200克｜树莓酱60克 ｜糖20克｜吉利丁片12克 💖奶油：淡奶油420克｜糖25克｜树莓酱/红丝绒液适量
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饲养员悠悠3天前
#自己做美食 #电饭锅蛋糕 #手工制作美食 最后有一点回缩，不过不影响口感😆
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祺祺妈的日常4天前
棉花蛋糕🍰像棉花一样柔软/超好用配方 新手也可以一次成功 配方： 常温鸡蛋：8个 低筋面粉：110克 玉米油：90克 纯牛奶：100克 细砂糖：80克 柠檬汁：几滴#烘焙 #棉花蛋糕 #好吃到停不下来 #蛋糕
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老妈家庭烘焙1月前
玉米油：35克 纯牛奶：45克 低筋粉：50克 细砂糖：30克 鸡蛋：3个 柠檬汁：2克 温度；上下火135，烤25分钟 上下火：150再烤25分钟 新手烘焙#甜品制作 #自制戚风蛋糕 #日常分享
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萌十月6月前
新手零失败的戚风蛋糕 材料 鸡蛋（55g左右）：3个 玉米油：30g 低筋粉：48g 玉米淀粉：10g 细砂糖：48g 柠檬汁：3g 盐：1g Tips：不同的烤箱需要的温度和时间会不同，我用的是某氏M6 #烘焙人的日常 #创作者中心 #创作灵感
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❤️范范1周前
老式蛋糕 配料：鸡蛋4颗、低筋粉120克、糖45克、玉米油30克、牛奶25克、白醋两滴！ 自己做的纯天然无添加，打开烤箱满屋都是蛋糕香味！喜欢吃的做起来吧！#在家做美食
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马姑娘2周前
对初级烘焙小伙伴非常友好的王后低筋面粉让我烤出完美效果口感软绵的原味蛋糕#家庭烘焙 #王后低筋面粉 #在家做蛋糕 #烘焙
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Hikiki3天前
一定要试试这个酸奶蛋糕❗️松软细腻超好吃 想吃甜品但又怕胖的可以试试这个无油低卡的酸奶蛋糕，做法超简单搅一搅就可以，而且入口很松软细腻非常好吃👍 配方📝 220g浓稠酸奶｜3颗鸡蛋｜75个低筋面粉｜15g玉米淀粉｜40g白砂糖｜少许柠檬汁 #烘焙教程 #抖音美食创作人 #下午茶甜品 #酸奶蛋糕 #低卡甜品
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周雕雕🍰5月前
不敢想那些超绝千层 每层奶油得抹多薄啊 呜呜呜 再接再厉 配方 1⃣️千层皮 斑斓叶粉10g 温牛奶60g 低筋面粉100g 砂糖50g 全蛋液230g 牛奶285g 融化黄油20g 2⃣️椰浆奶油 糖粉60g 椰浆200g 淡奶油600g 冲冲冲 [哇R][哇R][哇R] #免烤箱甜品 #无需烤箱的蛋糕 #斑斓椰浆 #千层蛋糕 #自制美食
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雯雯菜香3天前
教大家用电饭煲就能做的duangduang糕 味道和面包店买的一样 鸡蛋6个 低筋面粉100g 油30g 牛奶90g 糖30g（根据自己口味适量增减） #戚风蛋糕 #电饭煲蛋糕 #自制甜品 #在家做美食 #无需烤箱
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爱做烘焙的婷婷4天前
直接上教程吧，今天是可可味电饭锅蛋糕，上期做的不够详细，这次又重新整理了一份，且配方又做了一次调整，大家都做起来，有问题欢迎留言！#好好吃饭大赛 #省饭课代表 #电饭锅美食 #电饭锅蛋糕 #跟着抖音做美食
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哈哈🍓1周前
🧁蛋糕 天气冷了，又到了可以折腾奶油的时候了#烘焙人的日常 #甜品 #烘焙教程
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Amy.萌萌哒5月前
用100个鸡蛋总结出来的保姆级经验，看完就成功!全程录制，超级详细，从无数次失败摸索出来的经验，只要get到了，不会再翻车#烘焙 #新手烘焙 #蛋糕卷 #蛋糕 #我的烘焙日常
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与_与_9月前
别买！这种一包0.01的蛋糕粉咋样都不成功，下次试一下低筋面粉，看看是不是锅的问题#宿舍小锅#蛋糕预拌粉
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瓶子姐姐的美食美刻1周前
冬日第一口草莓蛋糕🍓不抹面不裱花美出圈🍓草莓又又又又叕上市啦！ 怎么能错过冬日第一口草莓蛋糕呢 今天的草莓蛋糕新手友好，简单装饰也能美美哒❤️ ❤️蛋糕部分 玉米油 35g 牛奶 70g 低筋面粉 68g 蛋黄 4个 红丝绒液 5g 蛋清 4个 柠檬汁 3g 细砂糖 30g ❤️奶油部分 夹心奶油 淡奶油 200g 草莓果酱 15g 多莓果酱 15g 细砂糖 15 抹面奶油 淡奶油 100g 细砂糖 8g #好好吃饭大赛 #省饭课代表 #草莓蛋糕 #草莓季 #烘焙教程
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雪儿美食分享1周前
#自制小蛋糕 #网红小蛋糕 蛋黄糊 奶油奶酪60克 玉米油35克 低筋粉30克 全蛋1个 蛋白霜 蛋清2个 几滴柠檬汁 白糖25克 玉米淀粉6克 1:奶油奶酪隔热水软化备用，玉米油加热70度到入低筋粉中，搅拌均匀，加入全蛋液搅拌至无颗粒顺滑面糊，最后加入奶油奶酪搅拌均匀 3:蛋清加入柠檬汁、白糖打至小尖角，与蛋黄糊混合均匀 风炉125烤30分钟转145烤20分钟 平炉130烤30分钟转150烤20分钟
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别动我的奶茶〆3月前
夏天巨适合这款蛋糕，口感冰冰凉凉，清爽绵密！视频里做了两个的量 蛋糕胚： 新良软白低筋粉 55g 鸡蛋4个 牛奶 45g 玉米油45g 糖 45g 乳酪馅： 奶油奶酪 100g 糖粉 20g 淡奶油 200g #甜品#面包#芝士奶角蛋糕#蛋糕#奶酪
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骁妈美食记2天前
芝麻薄脆｜消耗蛋清又香又脆 只需要两个鸡蛋，就可以得到满满一大盘哦。 一盘28方盘量： 玉米油25g 低筋粉25g 糖20g 盐0.5g 2个蛋清约60~70g 芝麻45g #芝麻薄脆 #薄脆 #烘焙 #简单易学 #消耗蛋清
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一颗凤梨8月前
在水果店看见粉玉草莓，颜值太高了，忍不住再做一期小花蛋糕，这次是粉色的.天使蛋糕作为围边，软绵绵口感独特. 【配方】 （1盘）天使蛋糕胚配方： 牛奶100g｜玉米油40g｜奶粉30g｜低筋粉50g｜蛋清165g｜细砂糖50g｜玉米淀粉10g 备注：上火148度，下火140度，20分钟. （3盘）粉色蛋糕胚配方： 牛奶75g｜玉米油38g｜低筋粉60g｜仙人掌粉8g｜鸡蛋5个｜细砂糖50g （1盘）抹茶蛋糕胚配方： 牛奶65g｜玉米油48g｜低筋粉55g｜抹茶粉8g｜鸡蛋5个｜细砂糖50g 做法：玉米油加热70度，加入仙人掌粉搅匀，加入牛奶乳化，筛入低筋粉拌匀，最后放蛋黄搅匀.蛋清冷冻30分钟，加细砂糖打发，与蛋黄糊混合翻拌.抹茶蛋糕胚一样做法. 备注：蛋糕胚上下火145度，30分钟，平炉模式，烤盘28*28cm. 冻芝士配方： 奶油奶酪300g｜糖粉75g｜淡奶油185g｜牛奶125g｜吉利丁12g 淡奶油配方： 淡奶油200g｜细砂糖14g 模具尺寸： 五瓣花（外径）4.5*4.5cm 叶子（外径）2.5*3.5cm 裱花嘴直径（花芯部分）1.3cm 慕斯圈6寸 备注：模具建议钢模材质. #把春天装进蛋糕里 #甜品治愈一切 #我的烘焙日记 #草莓蛋糕 #治愈系美食
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水母来信🪼1周前
柠檬啵啵爆浆蛋糕 柠檬蛋糕胚： 鸡蛋3颗 柠檬皮屑半个 牛奶40g 玉米油35g 低筋粉45g 白砂糖40g 柠檬汁适量 爆浆奶油： 淡奶油200g 白砂糖10g 柠檬酱45g 牛奶适量 烤箱提前预热155度烤30分钟 #蛋糕 #戚风蛋糕 #柠檬啵啵蛋糕
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嘉人粥粥_jane3天前
电饭锅蛋糕制作方法 完整版 有需要的记得收藏😋😋 #在家做蛋糕教程
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东莞寻访集2天前
甜品美食#美食教程 #美食分享 #美食推荐 #甜品治愈一切
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小翁精选1周前
秋田满满 软白营养低筋粉1kg0钠健康家用原味烘焙面粉蛋糕面包SP#低筋粉 烘焙面粉#蛋糕粉 面包粉#健康面粉
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高高啊5月前
🎂超细腻蓬松8寸戚风蛋糕配方来啦 🎂超细腻蓬松8寸戚风蛋糕配方来啦✨🥰想要做出组织细腻、口感蓬松的戚风蛋糕？快收下这份配方！🥛材料准备：牛奶58g🥛、油50g、新良大师软白低筋粉75g、玉米淀粉16g、新鲜大鸡蛋5个🥚、砂糖70g、盐1g、柠檬汁5g🍋。💡小tips：蛋清蛋黄分离干净，蛋白打发到位，烘烤温度和时间把控好，就能收获完美戚风～无论是当下午茶甜点还是生日蛋糕胚都超合适！快来试试吧～🎉#家庭烘焙 #vlog日常 #烘焙新手 #在家做美食 #抖音美食创作者
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奕上😘😘2天前
【丰联旗舰店】家用蛋糕预拌粉300g电饭煲烤箱家庭烘焙低筋面粉#烘焙 #家庭自制蛋糕 #在家做蛋糕
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简介:

您在查找“低筋蛋糕粉怎么使用”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-12-02 06:21

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