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今晚加个鸡腿5月前
用z黑鸭的配方卤的泡面是真过瘾啊！！ #泡面神仙吃法 #夜宵 #美食教程 #卤味 #泡面
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卷卷泡面头又饿了3月前
#好好吃饭大赛 #炸鸡腿 #一口爆汁 #鸡腿的神仙做法 #鸡腿怎么做好吃 🥩 食材（2–3个汉堡份量） 鸡腿部分 去骨带皮鸡腿肉 2–3块 原味酸奶 100g 柠檬汁 1大勺 蒜泥 1小勺 姜泥 1小勺 咖喱粉 1小勺 辣椒粉 1小勺 孜然粉 ½小勺 盐 ½小勺 黑胡椒 ½小勺 炸粉 中筋面粉 100g 玉米淀粉 50g 小苏打 1小勺 辣椒粉 ½小勺 盐 ½小勺 黑胡椒粉 ½小勺 大蒜粉 ½小勺 泰式辣咖喱椰香酱 自制泰式红咖喱酱 2大勺（不同牌子味道不一样，需要灵活调整哦） 食用油 多点 全脂椰奶 椰糖 1小勺（可用红糖代替） 青柠汁 1小勺 可加花生酱来调整最后的味道 汉堡组装 布里欧修汉堡胚 生菜叶 适量 番茄片 自制腌洋葱圈 🔪 做法 腌制鸡腿 将鸡腿肉洗净擦干。 加入酸奶、柠檬汁、蒜姜泥、咖喱粉、孜然粉...充分按摩。（记得带手套） 腌制至少4小时，最好隔夜。 调制咖喱椰香酱 热锅倒油，小火炒香红咖喱酱。 分次倒入椰奶，不断搅拌，让酱汁顺滑。 加入椰糖和青柠汁调味。 可加入少许花生酱 想要更细腻质地，可用料理棒打至乳化。 炸鸡腿 将腌好的鸡腿先裹一层干粉。 再沾冰水。 再裹一次干粉，轻轻按压。 油锅加热至170°C，炸5–6分钟，至表皮金黄酥脆。 烤制汉堡胚 汉堡胚对半切开，放入空气炸锅180°C加热约5分钟，使边缘微脆。 组装汉堡 底部汉堡胚放上生菜叶。 依次铺番茄片、洋葱圈。 放上炸鸡腿。 淋上足量咖喱椰香酱。 盖上汉堡顶，完成！
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自作煮张•Steph1年前
港式卤水大墨鱼搭配炸鸡，儿童节给孩子解解馋 #圣农炸鸡12分钟轻松出餐 #圣农快手精致餐 #儿童节
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河南民生频道香香美食2年前
30年炸鸡老店，先卤再炸，加了花生碎和香葱，可以拌面、拌米饭，这种风味你吃过吗？鸡肉越嚼越香，新搭配炸鸡里面配土豆，根本炫不停！快@你馋的小伙伴 #抖音搜索流量来了 #跟着抖音去探店 #地方特色馆子推荐 #街边小吃 #30年老店 #炸鸡 #炸鸡拌面 #炸鸡新吃法 #美食新搭配 #油炸的快乐 @吃喝玩乐创作小助手 @富养大嘴
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卷卷泡面头又饿了4月前
#好好吃饭大赛 #炸鸡 #谁懂这一口的好吃程度 #深夜美食 #炸鸡腿 🥩 食材准备 鸡肉部分： 去骨鸡腿肉（带皮）…… 500g，切成适口大小 紫洋葱…… 50g，切丝或切片 蒜末…… 1大勺（或蒜粉适量） 姜片…… 4-5片 酱油…… 2大勺 鱼露…… 1大勺（不同品牌咸度不同，初次可不加盐） 蚝油…… 1大勺 汇丰是拉差辣酱…… 1-1.5大勺（可依口味调整） 白胡椒粉…… 适量（建议多一点） 白脱牛奶（buttermilk）…… 没过鸡肉 （可用等量酸奶或牛奶+柠檬汁替代） 裹粉部分： 低筋面粉 玉米淀粉 小苏打（或泡打粉） 白胡椒粉、蒜粉、洋葱粉、辣椒粉…… 各少许 蜜汁部分： 蒜香辣辣柠檬黑胡椒蜜汁…… 适量（可参考之前炸鸡翅做法） 视频里减少了辣度，所以比炸鸡翅那版的辣酱颜色浅一些 其他： 白芝麻…… 适量，碾碎撒面 葱丝…… 适量，泡冰水备用 🧂 步骤 ① 腌制鸡肉 鸡腿肉洗净沥干，切块。 加入紫洋葱、蒜末、姜片、酱油、鱼露、蚝油、是拉差辣酱、白胡椒粉、白脱牛奶。 抓匀至每块肉都裹上腌料。 覆盖保鲜膜，冰箱冷藏至少3小时，最佳隔夜。 ② 裹粉 将所有干粉材料混合均匀。 鸡块逐个放入干粉中，用手来回搓捏，让表面形成“鱼鳞壳”。 抖掉多余干粉，放置5-10分钟待粉层定型。 ③ 双重油炸 第一次油炸： 油温160°C，筷子入油缓缓冒小泡。 放入鸡块，保持不翻动，让外壳定型。 炸至表面金黄、六七成熟，捞出沥油。 第二次油炸： 升高油温至180°C。 将鸡块回锅炸30秒左右，直至外壳酥脆。 捞出放在网架上，避免底部回潮。 ④ 调酱裹汁 取之前准备好的蒜香辣辣柠檬黑胡椒蜜汁，小火加热。 将炸鸡快速翻拌入汁，使每块鸡肉均匀裹满酱汁（或选择干吃蘸酱）。 ⑤ 最终装盘 撒上碾碎白芝麻。 取提前冰水泡好的大葱丝沥干水分，铺在炸鸡旁边或盖在表面。 趁热开吃，享受酥脆爆汁×冰爽解腻的完美搭配！
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台北Danny在中山4月前
根本不够吃！！台式的炸鸡跟炸酱面的搭配太疯狂了#炸鸡#炸酱面#深夜放毒#抖音美食创作者#一个人也要好好吃饭
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暂时还没想好名字5月前
探店日记九十九站之第六十站：李记鸭货+王哪跑蒜香炸鸡#抖音美食推荐官 #同城美食 #卤味熟食 #街边小吃 #吃了还想吃
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舌尖密码簿4月前
解密香料搭配，醇香渗腿透味#炸鸡腿 #炸鸡腿腌制 #配方破解 #配方分享 #餐饮创业
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宋校长炸鸡（香辛料研发）1月前
#香料#炸鸡腌料破解#香辛料配方拆解#卤味香料 这期我们介绍良姜！香料中的重要组成配伍！
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减肥的小章鱼8月前
生酮低碳无麸质炸鸡#减脂美食 #减脂餐 #唯有美食不可辜 #我的美食记 #抖音美食创作者
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票儿开的卤货炸物店（海椒市店）2周前
炸卤聚宝盆，五种口味满足味蕾 #成都美食 #美食 #票儿炸卤拌 #炸鸡 #卤味
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涵涵辅食日记5月前
宝宝版卤鸡腿和鸡翅，一岁以上宝宝就可以吃了，超级软烂好下饭，宝宝很爱吃#宝宝辅食 #辅食教程 #育儿经验分享 #金牌育言家 #宝妈分享 @DOU+小助手
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沈阳创意韩餐料理美学5天前
一口爆汁的炸鸡+香脆薯角，这款《薯角炸鸡拼盘》搭配草莓酸奶酱酸甜解腻，这盘下酒美味谁顶的住啊#美食制作分享 #好吃根本停不下来 #美食教学 #餐饮培训 @盛金山烤肉·九野
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韩式炸鸡杜老师（亿品佰艺）3周前
黑炭炸鸡 这不是黑暗料理，这是蒜香黑炭炸鸡，蒜香口味浓郁！#炸鸡炸货#汉堡炸鸡#地摊炸鸡#开店#摆摊
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呼噜的美食日记1月前
今天测评炸鸡的各国搭配吃法 #美食分享#创作灵感 #真实生活分享计划#美食测评
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团团炸鸡·둥근치킨官方号4月前
坚持用好料 做大家放心吃的炸鸡～ #开店日记 #南阳美食 #韩式炸鸡 #冷面 #同城好店推荐
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巨爱吃的周嘉伟6月前
彩椒鸡丁辣椒炒肥肠肉酱炸鸡拌饭加杨枝甘露慕斯#一起吃饭吧 #米饭依旧是一小碗
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科技小吃配方分享1周前
韩式炸鸡配方分享，按照我这个教程做出来的韩式炸鸡非常正宗，搭配酱料更是一绝，吃一次忘不了！！#韩式炸鸡 #韩式炸鸡酱 #韩式炸鸡腌料 #韩式炸鸡裹粉 #美食教程
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李小袁蒜香炸鸡(摆摊日记）1周前
一念既出 万山无阻#李小袁蒜香炸鸡 #摆摊日记 #石家庄最好吃的炸鸡
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呼噜的美食日记3周前
今天测评各国的炸鸡的搭配吃法 #美食分享 #美食测评 #炸鸡腿
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是你的于🐟5天前
二人食Vlog｜在家轻轻松松实现关东煮自由🍢 今日份菜单：关东煮🍢&炸鸡块 一包底料 在家轻松实现关东煮自由 还加了自己超喜欢的木棉豆腐和竹轮卷 可以蘸一点干料会更香！ 鸡块炸的外脆里嫩 蘸上蛋黄酱也很好吃 喜欢的小伙伴一定要试试看哦！ #关东煮 #关东煮串串香 #关东煮食材 #炸鸡块做法 #阿鱼的美食Vlog
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胡小胖.8月前
05后的创业摆摊日记美味炸鸡架#记录日常 #生活日记 #内容过于真实 #vlog日常 #生活小乐趣
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晓晓辅食日记7月前
一岁宝宝就可以吃的卤鸡腿卤鸡翅，软烂入味满屋飘香，做法真的很简单，搭配米饭太香了 #宝宝辅食#宝宝爱吃#卤鸡腿#卤肉 #卤水汁
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苏苏的美食记录2周前
🐔炸鸡块配不同国家蘸料 你会喜欢哪款搭配呢？#美食测评 #美食推荐 #炸鸡 #美食分享 #美食
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刘味🥥3月前
菌菇炸鸡配 七夕好登对🔥 #荤素搭配#菌菇拼盘 #深夜放毒 #双倍快乐 #炸鸡
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韩式炸鸡小吃技术（线上线下）5月前
炸鸡炸串酱 地摊炸鸡酱，秘制配方，一个视频教会你。#抖音美食推荐官 #同城美食 #韩式炸鸡 #炸串 #炸货
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yuu5月前
干净饮食也要好吃｜无油小龙虾炸鸡taco#低卡低脂餐 #健康饮食 #肯德基小龙虾塔克 #生活方式
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畅姐饿了9月前
汉堡炸鸡夜宵标配～太爱啦～ #夜宵 #吃货日常 #炸鸡 #香麻鲜辣脆五味堡堡
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韩式炸鸡酱料工厂可零售3周前
炸鸡不仅好吃还要好看，粉色的酱料配黑色的炸鸡，不火都不行#韩式炸鸡 #粉墨炸鸡 #黑炭炸鸡 #炸鸡酱料
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麻酱仙人4月前
#今天吃啥#麻酱 #炸鸡 #抖音美食推荐官 #香
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沈阳创意韩餐料理美学1周前
3步解锁：出品翠绿不苦，葱香酥脆的《葱香炸鸡》，配料简单，在搭配鲜甜爽口的酱汁，一款门店经典的美味#美食教程 #美食制作分享 #炸鸡 #餐饮培训 @盛金山烤肉·九野
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蔡成的菜4月前
外酥里嫩爆炸好吃💥酸奶搭配炸鸡，出乎意料赞 #好好吃饭大赛 #夏天的味道在抖音 #炸鸡 #零食 #美食
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橘子の投食记4月前
酥脆多汁的炸鸡搭配上清爽的薄荷，真的是绝绝子！ #美食 #它不香吗 #好吃的
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月月饿了😋1周前
今天的手枪腿烤的恰到好处，麻辣烫更是吃到汤也不剩了😝#抖音美食推荐官 #抖音美食创作者 #手枪腿 #黏糊麻辣烫 #炸鸡
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炸鸡酱料工厂3周前
今天教大家一个椒麻特辣炸鸡，麻麻辣辣老好吃了。#炸鸡 #炸鸡店 #韩式炸鸡
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徐姐每天分享美食6天前
外酥里嫩的炸鸡，搭配秘制辣椒油，一口下去超满足！🍗🔥 #美食 #炸鸡 #炸鸡叉骨
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韩式炸鸡杜老师（亿品佰艺）2周前
洋葱酸奶炸鸡 洋葱酸奶酱炸鸡，低卡解腻没负担#炸鸡炸货#汉堡炸鸡#地摊炸鸡#开店#摆摊
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韩式炸鸡韩餐美食教学11月前
酒香黄芥末酱，搭配炸鸡，嘎嘎好吃。#炸鸡培训 #抖音美食创作者 #韩式炸鸡 #餐饮创业 #炸鸡
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芥末5月前
晚上夜宵小啤啤配鲜碰鲜生炸鸡架卤货太好啦 大虾：9.9/3个 卤炸特色：鸭头锁骨鸭脖，卤炸三件套 18.9 招牌鸡架：6.9刚吃价格不贵#鸡架 #鲜碰鲜 #生炸鸡架 #鸭货 #炸货
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虚空清净1周前
韩式琥珀炸鸡#卤味熟食 #家常菜#美食教程 #卤味 #卤货
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韩式炸鸡杜老师（亿品佰艺）3周前
起酥油 炸鸡汉堡店，不会用油，等于白干，这个季节用油配比，你要记住！#炸鸡炸货#汉堡炸鸡#地摊炸鸡#开店#摆摊
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韩式炸鸡杜老师（亿品佰艺）2月前
青芥末酱口味炸鸡，口味清新还解腻#炸鸡炸货#汉堡炸鸡#地摊炸鸡#开店#摆摊
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麦旺特-胡哥韩式炸鸡1周前
韩式炸鸡剂酱技能 炸鸡和酱料的绝美搭配，秘诀就在这儿～掌握了这打酱技巧，每一口炸鸡都能裹满浓郁鲜香的酱，直接香到跺脚！快来吃，实现炸鸡自由就靠它啦～#炸鸡 #摆摊 #美食 #地方特色美食
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瑶妹饿的慌1周前
有民炸鸡腿居然上了一个16.9的三件套，外表酥的像薯片，内里鲜嫩爆汁，好好吃#有民炸鸡腿#中式炸鸡主理人#用中国香料才是中国炸鸡#性价比炸鸡
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韩式炸鸡小吃技术（线上线下）4周前
一款蜂蜜芦荟炸鸡酱料，香甜清爽一点也不油腻#芦荟炸鸡 #芦荟炸鸡酱 #炸鸡酱料
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呼噜的美食日记1周前
测评炸鸡的各国不同搭配吃法#美食测评 #美食分享 #我是吃货 #炸鸡
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Bhc韩式炸鸡杜老师1周前
当初为了这个甜辣酱配方啊 我一个月往返韩国一百多次才学到#甜辣酱 #炸鸡培训 #炸鸡配方
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魏喂喂（狗鼻子版）6月前
很下饭，适合搭配炸鸡、麻辣烫、辣鸡爪一起观看 #oliveyoung#化妆分享 #新品试用 #唠嗑
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小慧严选8月前
你们喜欢吃什么口味的炸鸡呢？#如何做出香脆好吃的炸鸡 #脆皮炸翅 #炸鸡
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老陈，香料配料1周前
#炸鸡 #鸡锁骨 #鸡翅 #香料配方 #香料搭配 @阿东、香料配料 @张洋，香料配料
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李敢打·南乳炸鸡饭1周前
厦门｜李敢打南乳炸鸡饭🍗好吃的秘密，全在这3款灵魂蘸酱里！炸鸡排必须锁死潮汕南姜梅汁，蒸鸡配姜葱酱才是绝配，潮汕卤水一定要蘸潮汕蒜蓉辣酱！更有隐藏款潮汕蒜头油，鲜烫时蔬加上一勺，香喷喷。明档后厨全程看得见，这搭配闭眼冲不踩雷！ #抖音美食推荐官 #李敢打南乳炸鸡饭 #厦门美食 #厦门 #快餐
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汉都中華炸鸡(桥林西街店)6天前
汉都中华炸鸡新出王炸组合！草本黄金大鸡腿外酥里嫩飙汁，多肉鸡叉骨卤香十足。九块八双倍快乐，金黄酥脆配肉感，速尝！ #抖音美食推荐官 #美食推荐 #美食vlog #春日好食光 #抖音团购套餐推荐
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炸鸡草FCM给料放题自助（一江弘城店）2周前
#炸鸡草给料放题自助餐 #炸鸡酱料
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田田超会拍📷5天前
赶紧来直接安排上吧#有民炸鸡腿#中式炸鸡主理人#用中国香料才是中国炸鸡#性价比炸鸡
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小岛阿超2年前
19.9 能吃到香酥拌炸鸡+饮品 小吃零食 追剧 鸭货 卤货#好吃不贵经济实惠 #秦皇岛小吃 #路边摊美味 #街头小吃 #寻味街边小吃
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Bhc韩式炸鸡杜老师2月前
让韩国人追着我跑三条街求的香菜柠檬酱配方 清朝御膳房传下来的老宝贝#炸鸡酱料 #技术配方 #配方教学
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虎头炸®新中式炸鸡2周前
你觉得炸鸡还可以跟什么搭配呢，快来评论区告诉我吧 #黄金搭档完美组合 #搭子 #炸鸡
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落落文3月前
#九多肉多 #蜜汁多多鸡 #附近美食团购 #九多肉多炸货系列 #用超值价格装满超足份量
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贪吃的桔子1年前
张庄东口新开一家卤肉店，四川风味的卤货#卤肉 #四川 #卤肉熟食 #炸鸡
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KimMinHee韩式炸鸡(玉皇阁路店)7月前
北关街KIM MIN - HEE，43元缤纷炸鸡小吃拼盘套餐现16元。含多种美食，可堂食外带，左下角快安排。（注意，叠加立减后的价格是16元，团购价是18.9元； | 【退款规则】到店核销：随时可退，过期未核销自动退）#夏日特饮 #没有什么事是一顿夜宵不能解决的 #好店推荐 #好喝不贵 #吃货必备
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小周吃不胖.11月前
¥6.8一个生炸鸡架！12.8买一个送一个#卤味熟食 #好吃到停不下来 #现卤现捞 #爆好吃够绝味 #香迷糊了
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