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杨不兑
1月前
麦总的在白沙洲开的这家湛江菜也太好吃啦!#湛江宴 #麦石龙 #地方菜馆推荐 #白沙洲美食
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麦石龙
1年前
被上门挑战多了,第一次上门去提人家的馆,大家来看看有没有翻车
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麦石龙
1年前
有必要让年轻一代 更加了解传统的粤菜 、勤奋只是决定了你的下限 认知才是决定你上限高度#粤菜#用心做菜 #抖音小助手
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麦石龙
1年前
粤菜讲究手势 每个师傅都有自己独特风格和舒服的方式 是对的 实实在在有用的 就好 不过在这个基础上能有些观赏性 让人赏心悦目那就更好#抖音美食创作者 #粤菜
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麦石龙
1年前
做菜需要接受各种不同的声音,不要固步自封的认为自己已经很好了,三人行必有我师,勤学苦练常请教,耐心雕琢出品不断改良的过程很有意思,也只有发自内心的热爱,方能坚持#粤菜 #炒菜要节奏感 #抖音美食创作者
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麦石龙
1年前
民以食为天 我们做餐饮人一定是真诚 有良心 有底线的 饮食健康不忍忽视 3.15 事件让人感触颇深 关于这个扣肉 我分享一个我们两广地区的传统做法给大家!#抖音美食创作者 #我的厨房日记 #传统扣肉
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麦石龙
1年前
今天教年轻一代厨师一道传统的豆豉煎封鸡 很多传统的东西,虽然我们没卖 但是我们要会 传统的东西不能忘#抖音美食创作者
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麦石龙
1年前
将相本无种、男儿当自强! #00后已经长大了 #抖音美食推荐官
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麦石龙
1年前
想成为一个师傅的必要条件 基本功扎实 其中师傅教只是一个开始 至于结果如何 还是要看个人的勤奋努力 日复一日年复一年 #抖音商城
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麦石龙
1年前
君子自强不息,厚德载物。人品第一!既然热爱,就努力坚持!#海皇粉丝煲 #创作人计划 #粤菜
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南言北哲
5月前
这么贵的鸡蛋我是第一次吃#地方特色美食 #美食 #老北京#北京范儿
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小饭骨学做菜
11月前
正宗「三不沾」,滑、嫩、糯,满口蛋香!原料只有这三样!小饭骨们,来挑战一下吧!等你交作业~#三不沾 #美食 #老饭骨
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麦石龙
8月前
很多外地朋友都不知道广东湛江菜有多好吃!是不是除了白切鸡、烧猪、生蚝你想不起来还有其它的?!被严重低估的粤西味道,食物本身的鲜甜脆爽,用简单的烹饪手法去快速呈现,原汁原味又别具一格,谁懂这一口的含金量?!
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麦石龙
1年前
如约而至的5.1,厨师兄弟们我们有多少年都在一线,有谁知道餐饮人多想能陪伴家人,又多少年未曾陪伴过家人
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麦石龙
1年前
君子一言 驷马难追 答应粉丝兄弟们的毫无保留分享蜂窝浆 、感谢支持与关注!这是我们以后持续分享的动力!
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麦石龙
1年前
分享做菜的过程也是另一种自我审视的过程,知不足而奋进,感谢公司给机会能让我去学习去施展,方能认识直播间那么多朋友,大家给建议去更加完善,才能有那么多朋友到乙堡来品尝麦石龙的菜,只要我在店时间允许,一定和朋友们交流一下,我会继续努力去把菜做好#粤西菜 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官
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不上树的🐷
1月前
#强烈推荐 #同城美食 #抖音美食创作者 #健康饮食
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麦石龙
2月前
答应大家把我的当家菜“麦石龙黄金烧鸡”毫无保留的分享出来,那今天就跟着我从调腌料、调皮水、制作脆浆开始吧!烧鸡腌码好后风干、上浆、烧制也都是满满细节!今天视频有点长不容错过!#武汉湛江宴 #同城好店推荐
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麦石龙
1年前
尊师重道 对出品有敬畏之心 对师傅有感恩之心 做人做事 做人排第一 这是美德 技艺传承 品德传承更加可贵
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麦石龙
1年前
传统技艺传承 精神传承 离不开每个师傅的努力 虎皮尖椒这个菜非常经典传统的一道菜 分享个人对这道菜的理解 尽个人微薄之力传承传统的美德与技艺#抖音美食创作者
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麦石龙
1年前
我们粤菜需要传承需要年轻的血液 把年轻人教好 传承才有希望 当然这背后需要个人的毅力和无数的汗水#粤菜 #抖音美食创作者
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麦石龙
1年前
当食物不仅仅为了果腹,美食便流光溢彩的呈现出来,不拘泥于形式,有出处有文化,有据可考有典可依,还有一帮孜孜不倦为之奋斗的餐饮人。
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麦石龙
11月前
带外省朋友感受我们的顺德粤菜,年轻粤菜厨师,一手传统,一手创新,张开双手迎接所有餐饮同行,只有相互学习交流,热爱做菜这件事才会更有意思#麦石龙
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麦石龙
1年前
广东省饭是什么?白切鸡?豉油鸡?啫啫煲?来,广东人带你吃早茶,体验点一本菜谱的早茶是什么体验!猜猜看,一共花了多少钱?#广东早茶的正确打开方式
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麦石龙
8月前
粤西麦石龙以菜会友第二期,广州松苑黑马哥,有型菜又好,和有意思的主厨,交流不一样的心得,做菜这件事才更有意思,粤菜饮食文化博大精深,存异求同,餐饮百花齐放才是春!#我的厨房日记
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麦石龙
1年前
将相本无种、男儿当自强!我们一起加油00后!#粤菜 #创作人计划
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麦石龙
1年前
身为一个师父教徒弟,既要教立足厨房的基本功,也要教他怎么沟通前厅,怎么样去学会管理、怎么样去管控成本,全面的成长才是发自内心的为他们着想,授人鱼不如授人以渔,这是一种乐趣也是一种追求。#粤菜#抖音美食创作者
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麦石龙
1年前
啫煲 粤菜独有的烹饪方法 是对食材的了解 火侯的掌控 不可或缺 成菜热力腾腾 飘香四溢!#粤菜#抖音美食创作者
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老饭骨
6年前
三不粘出新款,这回有地儿吃了,真局气嘿 @抖音美食 @抖音小助手
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麦石龙
1年前
粤菜 作为一个师傅 必要条件有很多 其中最基础的就是开锅 用锅 养锅 开好一口好锅用起来才顺手 炒的菜效果才靓 #粤菜#抖音美食创作者
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麦石龙
1年前
客人质疑粤菜不正宗?!跟我干的00后厨师,基本功一定要打扎实,对菜品理解一定要够,要不客人点到做不出来不知道,那就尴尬了。#粤菜 #抖音美食创作者 #我的厨房日记
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麦石龙
1年前
机会永远留给有准备的人 想要就付出 懂得珍惜 感恩 做人的基本原则 才能走的更远 上进心 责任心又至关重要 不然师傅怎么教都是徒劳#粤菜#抖音美食创作者
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麦石龙
7月前
给兄弟们分享一款不一样的“三杯汁”!从称料到制作全程毫无保留,跟以往的三杯汁完全不一样,香口浓郁一口下去绝了!
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麦石龙
1年前
从打荷到灶台的距离只有1.2米,要跨越这1.2米付出的努力和汗水是很多人想象不到的,别在拼搏的年纪选择安逸!#我的厨房日记 #抖音美食创作者 #00后厨师
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麦石龙
1周前
回到中山,师父说要检查我这一年来的手艺有没有退步,特意让大师兄来考核我,在难得碰面的日子里,相聚没有太多的浓墨重彩,关心和爱护,都在平常的一蔬一饭里
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麦石龙
9月前
厨艺从来不以年龄论高低,唯有见识与出品为答案,你有多优秀就有多特殊,不用仅有的认知一叶障目,眼里看得到他人方能海纳百川#我的厨房日记
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麦石龙
1年前
够责任心 有团队精神 我们要保持这种好的心态去对待工作 了解会吃才会和客人介绍讲解!#抖音美食推荐官 #用热情迎接每一份真情 #抖音美食创作者
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麦石龙
3月前
最开心的就是看着兄弟们一路成长,3年多时间把阿寿从炒锅操练成总厨,看到他独当一面游刃有余,同时身体力行做到了“传帮带”,这种成就感应该只有做厨房的能懂,真正的能量,是整个团队都优秀,这也是麦石龙一直强调的团队精神#武汉湛江宴
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麦石龙
10月前
走南闯北这么久还是第一次被总厨赶出厨房的,不就一个臭豆腐炒饭,还能炒出花来?
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麦石龙
1年前
做菜的魅力在于,一群志同道合的兄弟,聚到一起,简简单单交流几道菜,是乐趣,是追求,是粤菜精神!
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六叔婆大排档官方号
1月前
交作业啦!麦石龙的黄金烧鸡,第一次按麦总的做法烧,吃起来真的超好吃#麦石龙 #黄金烧鸡 #六叔婆#湛江宴 #化州
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麦石龙
1年前
将经典的传统粤菜融合贯通,当地口味碰撞出前所未有的感觉 作为青年厨师就应该大胆创新#抖音美食创作者
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明珠酒楼—娜姐
8月前
热烈欢迎@麦石龙 到普宁明珠酒楼以菜会友 👏 #明珠酒楼#舌尖上的味道 #麦石龙 #牛肉 #普宁
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麦石龙
1年前
关于梗类的蔬菜、不吃芡的食材如何去炒、去培训去分享、学以致用!做法仅代表个人!#粤菜#抖音美食创作者 #00后厨师 #单手倒油
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麦石龙
1年前
分享做菜的过程也是另一种自我审视的过程,知不足而奋进,大家给建议去更加完善,我们会继续努力去把菜做好,试菜是做厨师对出品最高的敬意,新品持续试菜中#抖音美食创作者
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麦石龙
1年前
年关将至,我们厨房虽然忙,但是不能把我们的卫生忽视掉,厨房卫生是餐厅的基本,也是主宰着一个餐厅的生命。所以说不能有半点马虎!#粤菜 #我的厨房日记 #抖音美食创作者
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炊哥不加戏
2年前
传统鲁菜三不沾#三不沾 #在路边摊感受人间烟火 #现场实拍 #路边摊美味
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麦石龙
1年前
麦石龙美食游学之旅第二站广州,和粤菜余师傅一见如故,相互探讨对做菜的热爱,感谢余师傅分享。#抖音美食推荐官
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阿细银河(全球星级川菜餐厅)
6月前
你肯定没有吃过的自贡菜!《三不沾》 #阿细餐饮#自贡菜#盐帮菜#三不沾
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Bosco Lv吕淼凡
1周前
大家别走错了,只有左下角链接这家门店有售卖#vlog日常 #奶茶店 #糖水店日常 #木薯
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抗哥美食
3年前
兄弟们,都来,今天晚上毛总安排#宫廷名菜三不沾
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粤棠禮黄冈万达店
6天前
跨城交流湛江宴 麦石龙私人分享 #麦石龙湛江宴 #粤棠礼广式茶餐厅 #粤菜
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闲D嘞
1年前
挑战!8小时颠勺30000次!做8个三不沾! 这胳膊都给我抡出火星子了!#三不沾 #三不沾挑战 #美食 #抖音心动餐厅榜#美食vlog
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爱吃芋泥草莓
1年前
藏在福隆城夜市边好吃便宜的贵州烙锅,人均20 30,是真的香#艾特你的饭搭子请你吃 #好好吃饭好好生活 #周末大放价 #这一口好city啊
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猴哥美食
4年前
#创作灵感 三不沾,河南名菜。世界三不沾看中国,中国三不沾看河南,河南三不沾看侯哥厨艺! #三不沾 #三不沾挑战 #抖音美食创作者 #抖音美食推荐官 #鸡蛋的神仙吃法 #美食 #美食教程
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老丁头料理
6年前
中华传统神仙甜点-三不粘
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小草不吃草
6月前
贵阳数一数二好吃的烙锅!! 本次贵阳之行吃的巨舒服的一顿就是他家 记得要早点去不然要排号! · 连小料台都有n种蘸料和小菜可以选 菜品都很新鲜 而且有服务员全程帮烤 坨坨肉腌制得很入味,烤好会帮忙剪成小块,一定要蘸中间的活油酸汤蘸水太好吃了! 牛肉吊龙什么的都是吃得到的新鲜 素菜都给我点西葫芦!~ 脆哨炒饭我一人能炫一盘 还要尝尝特色的黄瓜冰浆和芒果冰浆! #本地人爱吃的店 #本地美食推荐官 #烙锅 #贵州美食 #贵州烙锅 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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我叫大饼饼
5月前
排了一个小时队终于吃上了,果然火是有原因的#美食推荐 #强烈推荐 #太香啦
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小鸡汉堡
11月前
第2次做三不沾 材料齐全 ,教程看遍,能成功吗? #三不沾 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #美食vlog
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四把锤子
4月前
央视都来拍的美食是什么味道?在贵州兴义,我每天都在晕碳~ #兴义美食 #贵州美食 #避暑度假到贵州 #兴义 #四把锤子
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最新发布时间:2025-12-03 07:19
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