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肥城雨润生鲜猪肉1周前
为什么有的肉会带水分和腥味#猪肉 #涨知识 #冷鲜肉 #热鲜肉
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小雅辅食记2月前
6月龄辅食猪肉泥 怎么做才不会又柴又腥，照着我的方法，不柴不腥，宝宝爱吃，营养满满，快去试试吧#猪肉泥 #猪肉泥怎么做 #猪肉泥辅食 #6月龄辅食 #辅食教程
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余余辅食日记8月前
适合小宝宝吃的让猪肉嫩滑的腌制方法，做一次能吃一个星期#家常菜教程 #抖音美食创作者 #辅食教程 @抖音美食达人助手
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食悦姐爱美食8月前
饺子、馄饨、包子…好吃有诀窍。万能猪肉馅～这样调味美多汁，不腥不柴，简单易学。#包饺子手法教程 #美食教程 #饺子馅 #万能猪肉馅 #抖音美食推荐官 @抖音美食达人助手
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小四月妈妈5月前
7月龄宝宝猪肉泥，很多妈妈说做出来的肉泥又柴又腥，其实就是方法不对，跟我这样做，肉泥细腻不柴，满满的肉香味，宝宝很爱吃#宝宝辅食#猪肉泥辅食#猪肉泥怎么做#小月龄辅食#创作灵感
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瑶瑶妈妈辅食5月前
6月龄宝宝猪肉泥，很多妈妈做出来的又柴又腥，宝宝不爱吃，那是方法做错了，跟我一起这样做，细腻不柴。宝宝爱吃，营养满满。宝宝过渡几天米粉后，要尽早添加猪肉肉泥了#猪肉泥 #猪肉泥怎么做 #猪肉泥辅食 #6月龄宝宝辅食 #辅食冰格
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阿涛厨房2年前
水嫩水嫩的肉是怎么腌制出来的#猪肉腌制做法 #真材实料才能做出好味道
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我爱玲3月前
留子第一课：如何应对骚猪 总结下流程： 1. 猪肉先用清水浸泡，常温 1 小时或冰箱隔夜，泡出血水。 2. 擦干水分，煸炒，让油从浑浊变清亮，中途可用厨房纸吸去多余水分帮助蒸发。 3. 当油完全清亮，肉的腥骚味基本消失✌️ 一般来说，能用牛肉代替我都用牛肉代替猪肉，但卤肉饭属于二般情况🙏
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柚子要加油！！1月前
这到底是谁发明的，真的巨巨巨好吃#美食制作分享 #在家做美食 #家常菜 #美食推荐 #我的美食分享
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食在中华1周前
这是从食物外部入手阻绝水分的方法，以油作为隔层，能保存猪肉一年不腐#油底肉 #食物保存 #猪肉 #地方特色美食
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吃嘛嘛香1月前
#美食饺子汁 #抖音美食推荐官 #上热搜 #美食制作分享
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✪鸣谦✪7月前
本草求真 上编 卷一·补剂-滋水 猪肉（畜）丰体泽肤多食生痰动风 猪肉（专入脾胃）。味虽隽永。食之能润肠胃。生津液。丰肌体。泽皮肤。（时珍）为补肉补形之要味。然性属陰物。（别录云。猪肉闭血脉。弱筋骨。虚人不可久食。陶弘景曰。猪为用最多。惟肉不可食。孙思邈曰。久食令人少子。发宿疾。筋骨碎痛乏气。孟诜曰。久食杀药。动风发痰。韩 曰。凡肉皆补。惟猪肉无补。）凡人脏气纯陽。火盛水衰。服则以水济火。血脉周流。自有丰体泽肤之妙。若使脏体纯陰。少食或未见损。多食必有阻滞痿弱生痰动风作湿之虞耳。（时珍曰。惟多食则助热生痰。动风作湿。）况风寒初感。血脉有碍。其于猪肉。固不可食。久病初愈血复。其于猪肉。更不宜食。（时珍曰。伤风寒及病初起人。为大忌耳。）虽曰先王教民。畜彘为先。非是厉民。又胡不闻大易之颐有云。宜节饮食之说乎？（汪昂云。伤寒忌之者。以其补肌固表。油腻缠粘。风邪不能解散也。病初愈忌之者。以肠胃久枯。难受肥浓浓味也。又按猪肉生痰。惟风痰寒痰湿痰忌之。若老人燥痰干咳。更须肥浓以滋润之。不可执泥于猪肉生痰之说也。）猪之为用最多。其在心血。气味咸平。合以朱砂。能治惊痫癫疾。（取其心以入心。血以通血之意。）肝血合以夜明沙作丸。能治雀目夜不能睹。（肝藏血。其窍在目。用入取肝。入肝意。）肺合薏苡。能治肺虚咳嗽。（肺以入肺。）肚合黄连等药为丸。能令脾胃坚强。（食医心镜云。仲景猪肚黄连丸治消渴。用雄猪肚一枚。入黄连末五两。栝蒌根白粱米各四两。知母三两。麦门冬二两。缝定。蒸熟捣丸。如梧子大。每服三十丸。米饮下。时珍曰。猪水畜而属胃土。故方药用之补虚。以胃治胃。）猪肾气味咸冷。不能补肾精气。止可借为肾经引导。（时珍曰。猪肾性寒。不能补命门精气。方药所用。借其引导而已。别录谓理肾气。通膀胱。理字通字。最为有理。肾有虚热者宜之。若肾气虚寒者。非所宜矣。今人不达此理。往往食猪肾为补。不可不审。）肠合黄连为丸以服。能治肠风脏毒。（奇效方）胆汁味苦气寒。质滑润燥。泻肝和陰。用灌谷道以治大便不通。且能明目杀疳。沐发光泽。（成无己曰。仲景以猪胆汁和醋灌谷道中。通大便神效。盖酸苦益陰润燥而泻便也。治少陰下利不止。厥逆无脉。干呕烦者。以白通汤加猪胆汁主之。若调寒热之逆者。冷热必行。则热物冷服。下嗌之后。冷体既消。热性便发。故病气自愈。此所以和人尿猪胆咸苦之物于白通热剂之中。使其气相从而无拒格之患也。）猪脬能治梦中遗溺。
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淘最厨房1周前
猪肉怎么烧不柴不塞牙？千万不要用冷水！ #猪肉 #猪肉焯水 #萝卜烧肉 #美食教程 #妈呀太香了
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阿虎美食记11月前
猪肉馅这样调汤汁饱满又滑嫩入味好吃又鲜香#这份冬季美食太治愈了 #抖音美食推荐官
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暖食小厨（家常菜）1周前
快过年了给大家分享一个猪皮冻的做法，晶莹剔透，Q弹好吃#猪皮冻 #猪皮冻家常做法 #家常菜 #美食制作分享
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人间小满🍍5月前
#好好吃饭大赛 #万物皆可种草搜 #勺子哥 #厚皮橙 #瘦肉水 经过实践，发现厚皮橙的血水煲汤喝着更安心，但热水煲汤更香甜。感谢广东网友教我煲漂亮的汤。高压锅是爱丽思的，用了3年挺好用。勺子是勺子哥直播间的，要去蹲。
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米妈爱做饭6天前
#美食 #美食教程
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羽宝成长日记👼🏻3周前
六月龄宝宝添加辅食22天！今日解锁猪肉泥！第一口猪肉泥教程来啦！这样做不会腥也非常的细腻，宝宝不容易抗拒， 妈妈们赶紧做起来吧～ #宝宝辅食 #猪肉泥 #辅食教程 #婴儿用品
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轩小宝辅食记1周前
宝宝的第一口猪肉泥，很多妈妈做出来不够细腻，记得不要把猪肉煮熟后再打了，试试这样做，不腥不柴，猪肉泥像米糊般细腻丝滑，对宝宝肚肚很友好。#宝宝辅食 #辅食教程 #小月龄辅食 #辅食分享 #宝宝辅食跟我学
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阿木日常美食2月前
美食 #美食 #美食推荐 #美食分享
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王大可很幸运3周前
#每日美食分享
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王大可很幸运1周前
#每日美食分享
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李姐美食记L2231月前
#美食 #饺子 #美食制作分享 #太好吃了 #美食推荐
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王大可很幸运2周前
#每日美食分享
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烟火🔥4月前
#美食制作分享 #一起学做菜
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婷婷在这（辅食版）3月前
宝宝的第一口猪肉泥，很多妈妈做出来又腥又柴，按我这样做出来细腻不柴～之前很多妈妈问没吃完的肉泥和菜泥怎么保存，这条也给你们分享了哦～ #宝宝辅食 #小月龄辅食 #辅食教程 #六月龄辅食
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韦哥🔥美食6月前
这样熬出来的猪油又白又香#美食 #熬猪油 #上热门
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做肉片的大脑门7月前
北京时间2点45分，带大家看看肉片是怎么做出来的#猪肉 #福鼎 #福鼎小吃 #福鼎肉片 #做肉片的大脑门
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彭哥夜宵美食3年前
今天分享一款猪肉串的腌制方法 那么腌制猪肉到底应不应该加水呢？ 加了水会发大，更嫩吗？ 我的经验：是的！ 试一试我这款加了水的腌制配方：能让你的烤串更大更嫩！ 盐15g 鸡精20g 味精30g 白糖10g 麻辣料50g 猪肉味王25g 烧烤红油50g 咖喱粉15g 嫩肉粉25g 超级生粉25g 鲜味王25g 水400g 母鸡蛋(只要鸡蛋液)5个 欢迎评论区留下宝贵意见！互相交流成长！ #创作灵感 #烧烤界的扛霸子 #撸串儿约起来 #夜宵烧烤 #吃烧烤喝啤酒 #一起吃烧烤 #卖烧烤的小伙子 #烧烤走起 #特色烧烤 #深夜烧烤 #无烟烧烤 #强烈推荐 #我是美食创作者 #妈呀太香了 #太香啦 #美食推存官 #撸串串 #回头率爆棚 #来来来放毒了 #舌尖上的味道
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阿婆爱煲汤2周前
白菜猪肉馅的饺子，白菜千万不要直接用盐去沙水#白菜猪肉馅饺子 #包饺子 #美食教程
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铄宝辅食记4月前
6月龄宝宝猪肉泥教程来啦！猪肉含有大量蛋白和铁元素，铁元素对宝宝很重要，每周安排两次，想要猪肉做出来不柴不腥，就按照我这种做法来做。#宝宝辅食 #小月龄辅食 #辅食教程 #辅食 #宝宝爱吃
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飞儿6天前
猪肉焯水这样可以捞起来了吗？#热门 #煲汤
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RUKITCHEN5天前
猪肉豆腐小汤锅🍲～做个酸辣蘸水多一种风味#美食 #美食制作 #一人食 #抖音美食教程 #省钱
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刘二妹美食记1周前
#美食教程 #猪肉辨别 #抖音美食 #
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满仓辅食3周前
#宝宝 #肉松 #上热门 #保姆级教程 自制猪肉松无添加防腐剂！宝宝很爱吃，绝对不踩雷！ 1. 冷却彻底：刚做好的猪肉松放至完全常温，避免余温导致密封罐内产生水汽。 2. 容器选择：用玻璃罐、陶瓷罐或密封性能好的保鲜盒，提前用沸水消毒晾干，确保无油无水。 3. 分层密封：装入后在表面铺一层厨房纸巾（吸附残留潮气），盖紧盖子后，可再用保鲜膜缠绕罐口增强密封性。 4. 储存环境： ◦ 短期储存（1个月内）：常温放置在阴凉干燥处，远离灶台、阳台等潮湿高温区域。 ◦ 长期储存（1-3个月）：放入冰箱冷藏，避免冷冻（会影响口感，解冻后易结块）。 5. 防潮小技巧：在罐内放入1-2片干燥剂或几瓣大蒜（用纱布包裹），吸附湿气延长保质期。 食用注意事项 • 每次取用需用干净干燥的勺子，避免带入水汽和细菌。• 若发现猪肉松出现结块、异味、发霉等情况，需立即丢弃，不可食用。
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L l 💎6天前
不是牛肉买不起哈！先拿猪肉试试水，第一次做猪肉干，成功给人吃，做不成功给狗吃😄😄#美食 #自制 猪肉干#风干肉 #日常分享
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李主任-生活指南1年前
市面上依然还有注水猪肉，屡打不禁，学会辨别，避免踩坑#猪肉 #食品安全 #生活常识 #食品安全大揭秘 #科普
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拍窗优选1年前
猪肉最好吃的做法#做菜我是认真的努力做好每一道菜 #简单美味家常菜做法 #色香味俱全的家常美味 ##做菜教程家常菜大全 #做菜教程家常菜大全
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婷子爱美食1周前
最后再告诉大家一遍#美食分享
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阿Q美食记6天前
#美味的家常美食分享 #创作者中心 #创作灵感 #美食 #饺子
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艾姐专厨5天前
做饭小技巧 腌制肉片、肉丝、牛肉的，鸡肉的，猪肉的，都可以哦，加了 胡椒粉，我喜欢黑胡椒粉是颗粒的那种挤出来的啊，比较香！嗯有的客户了，他不吃那个胡椒的辣，那也可以不加啊，最后锁水分加了食用油啊！ 这个葱姜水啊，可以腌鸡翅啊，排骨呀，大排呀都可以啊，非常的香，不要再加料酒😃
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寻味记6881月前
#美食 #饺子馅料调味汁
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李同学厨房1年前
夏天一定要学会的十道猪肉新奇做法最后一道千万别错过 #家常菜 #简单家常菜做法 #老人小孩都爱吃 #抖音美食推荐官
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老于故事会1月前
#饺子 #饺子馅 #饺子汁
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柚子美食记7月前
猪肉超好吃的神仙做法#流口水 #美食分享#美食推荐
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@黄小厨6天前
#美食制作分享 #家庭美食做法 #腊肉 #生活小妙招 #地道美食
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餐饮亮哥5月前
猪油的正宗做法 #餐饮 #餐饮人 #餐饮创业 #湘菜
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四川宜宾香肠妹5天前
1不放葱花，葱花容易腐烂，还容易令肉出水! 2、不放酱油酱油会增加猪肉水 分，容易变质! 3、不放料酒~放料酒肉会有一股酸味~正确做法加入50度高度白酒即可~ 10斤肉不超过200克白酒， 白酒作用，增香，防腐 #灌香肠 #农村创业 #自制香肠 #香肠做法
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-夏了个夏天5月前
6m+辅食|🥩宝宝的第一口猪肉泥宝宝 ✨6个月后就要尽快添加红肉了 🧑‍🍳做法： 1、猪里脊去掉筋膜切片备用 2、放入生姜一起浸泡10分钟去腥 3、多清洗几次洗出血水 4、放入辅食机 少量多次的加水 搅打细腻 5、冷水上锅蒸30分钟 中途搅拌一下确定中间熟透 6、蒸熟的肉泥再次放入辅食机搅打细腻 7、挤入冷冻格冷冻 冻好装入密封袋一周内吃完‼️‼️ ✨这样做出来的猪肉泥 ✅不腥不柴 ✅口感细腻\✅做法简单#辅食教程 #宝宝 #宝宝辅食 #有手就会做系列 #猪肉泥辅食
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安安成长记1月前
七月龄宝宝的第一口猪肉泥不腥不柴不积食 七月龄宝宝的第一口猪肉泥这样做易消化宝宝的第一口猪肉泥 食材:新鲜里脊肉，生姜，葱白 工具:蒸锅，蒸碗，料理机，菜板，刀具体做法: ①新鲜里脊肉去掉筋膜，切小块，清水放入猪肉，葱白，生姜片，泡30分钟，然后清洗干净②猪肉打成颗粒状，然后再加水打成泥状，一定要手轻轻搓就化开的状态。宝宝更容易消化不积食 ③打成泥以后放入蒸碗然后放几片姜在表面④水开蒸20到25分钟，蒸好以后去掉姜片，把肉分成小块儿 ⑤在放料理机里，倒一点蒸肉汤汁进去。继续搅打成泥，依旧是手一搓就化开，入口即化的状态 ⑥用小的冷冻盒，一个盒子装一点，可以一次做一周的量#辅食 #辅食教程 #辅食分享 #辅食打卡 #抖音美食创作人
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小玥教做菜6天前
#美食 #饺子汁 #饺子 #嘎嘎好吃
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姥爷的厨房5天前
孩子想吃糯米肠，在家轻松做出来，Q弹爆汁软糯鲜香，自己做的干净卫生吃着放心，孩子们还喜欢#糯米肠#自制烤肠#美食教程
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王小厨美食3周前
包白菜猪肉馅的饺子，千万不要在用盐沙水了 #美食教程 #美食分享 #饺子 #猪肉白菜馅 #饺子馅料调味汁
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卖核弹的老女孩1月前
白菜猪肉馅怎么和好吃不出水，提前用盐把白菜汁杀出来，白菜里有点盐分了，和馅的时候再少放一点盐，不喜欢黑胡椒的可以不放，我比较喜欢黑胡椒的味道，它能掩盖肉腥味#白菜猪肉饺子#家常美食 #饺子馅好吃的关键
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王小厨美食4周前
做白菜猪肉馅饺子，白菜千万不要用盐沙水 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食 #饺子 #饺子馅料调味汁
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