您是不是在找：

歐錦和8月前
匠心独运，传承不息！薪薪之火，传承粤菜之精华！#欧锦和 #粤菜 #传承匠心 #厨艺达人
00:00 / 02:13
连播
清屏
智能
倍速
点赞1019
盛洋食品餐饮食材1月前
一道菜价值上千？揭秘华榕宫星厨晚宴！ 谭国辉师门集结，这桌“星厨盛宴”有多夸张？今天我们又来到了佛山华榕宫现场，一探究竟！现场60多桌的大型星厨晚宴，主厨个个都是大咖👍 粤菜、湘菜、东南亚菜、闽南菜等融合共创，一次吃遍所有风味！人生在世，吃喝二字，这趟真的没白来！ #晚宴 #星厨晚宴 #粤菜 #美食 #美食推荐官 #美食达人
00:00 / 03:39
连播
清屏
智能
倍速
点赞55
尹作强4848月前
林师门·谭国辉粤菜工作室[授徒仪式] 传统技艺薪火相传，谭国辉粤菜老师授徒仪式在广州荔湾区健康方舟 CIE餐创饮擎隆重举行，多位业界泰斗、广东省餐饮服务行业协会谭海城会长及精英齐聚见证。仪式包括敬茶、拜师及宣誓等环节，热情而充满敬意，标志着新弟子正式踏上传统技艺的传承之路。谭国辉老师对弟子们寄予厚望，期待他们在新时代中将这门文化瑰宝发扬光大。此次活动不仅是对技艺的传承，更是对工匠精神的弘扬，预示着传统技艺将在新一代的努力下绽放更加耀眼的光芒。 #CRE广州餐博会 #CIE餐创饮擎 #大湾区餐饮产业总部基地 #极客厨房#蘇小强餐饮服务猎头公司
00:00 / 05:15
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
CRE广州餐博会8月前
谭国辉粤菜工作室[授徒仪式] 传统技艺薪火相传 3月5日，谭国辉粤菜师傅授徒仪式在广州荔湾区健康方舟 CIE餐创饮擎隆重举行，林振国大师、卢永良大师、何世晃大师、林壤明大师、徐丽卿大师、黎永泰大师、利永周大师、欧锦和大师、广东省餐饮服务行业协会执行会长谭海城、广东省粤菜产业发展促进会会长王杰忠、广东省餐饮技师协会周发茂会长，米其林二星黄景辉师傅及多位各市烹协会长和行业精英齐聚见证。仪式包括敬茶、拜师及宣誓等环节，热情而充满敬意，标志着新弟子正式踏上传统技艺的传承之路。谭国辉老师对弟子们寄予厚望，期待他们在新时代中将这门文化瑰宝发扬光大。此次活动不仅是对技艺的传承，更是对工匠精神的弘扬，预示着传统技艺将在新一代的努力下绽放更加耀眼的光芒。 ##CRE广州餐博会 ##CIE餐创饮擎 ##大湾区餐饮产业总部基地 ##健康方舟 #餐饮
00:00 / 04:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
盛洋食品餐饮食材1月前
五星级饭店总厨亲自堂做的星厨晚宴 一定要体验一次华榕宫的星厨晚宴，真的非常值得！ 本次晚宴的出品由中国烹饪大师谭国辉大师，携手东皇容姐、向群饭店总厨、松苑广府菜主厨黑哥、渔意楼和有米粥料的主厨亲自现场堂做，厨艺功底一览无余！👍👍👍 好食材总会被欣赏，也需要被创新，餐饮行业才能越来越旺，越来越强大！ #晚宴现场 #星厨晚宴 #粤菜 #美食推荐官 #美食达人
00:00 / 03:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞42
冼永谊8月前
👨‍🍳林师门 #谭国辉粤菜工作室 第四届授徒仪式，世界中餐名厨联合会理事长林振国，中国烹饪协会副会长/楚鄂菜领军人卢永良及众饮食界泰斗共同见证。祝 @谭国辉 大师桃李满天下！生日快乐！🎂 #广州市五星级酒店总厨交流协会 #极客厨房 #食在广州 #粤菜传承
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞40
五十六道生活6天前
纪世界顶级美食大奖颁奖现场！ 特别鸣谢@兴悦良哥 @东皇容姐 @谭国辉 #粤菜广州队 #必吃榜 #颁奖现场
00:00 / 17:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
顺德公调味品1年前
谭国辉大厨亲自动手制作猪肝。
00:00 / 04:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞255
谭国辉3天前
匠心齐聚，薪火相传！热烈欢迎黎永泰、欧锦和、谭国辉、陈志雄四位烹饪大师莅临岭南现代技师学院，为广东岭南烹饪顶级大师班授课～ 师者传艺倾囊相授，匠人守心赓续文脉，共赴粤菜技艺传承之约！ 感谢四位老师🫡🫡
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞52
李传芳黑豆花蔺莲2周前
#李传芳 #谭国辉 粤菜大师出品
00:00 / 01:29
连播
清屏
智能
倍速
点赞3
东皇容姐3天前
谭师门✖️华榕宫.星厨晚宴（1）：一支穿云箭.千军万马来相见 是日，谭师门掌门人率一众门徒弟抵达佛山华榕宫，为当地食客奉上一场舌尖上的盛宴#粤菜广州队 #必吃榜 #真材实料才能做出好味道 #做菜我是认真的努力做好每一道菜 #厨师之路
00:00 / 06:27
连播
清屏
智能
倍速
点赞4017
李传芳黑豆花蔺莲2周前
#李传芳 #谭国辉 #极客厨房 等待谭国辉老师的大作成片吧
00:00 / 01:23
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
無鱼鳞比铭哥3年前
粤菜大师-谭国辉师傅#美食教程 #分享 #我的探店日记 @無鱼鳞比铭哥 @DOU+小助手
00:00 / 03:08
连播
清屏
智能
倍速
点赞1905
黄➕煮義-陈毅成1年前
今天在师公谭国辉，各位师叔，各位全国各地的大师，各企业老板，还有黄家班各位兄弟姐妹的见证下我正式拜黄河为师父，以后会秉承师父教诲，光大师门，尊师重道，也祝师父生日快乐，黄家班成立九周年万岁，我们有更多的九年。#团队力量 #让技术更有价值 #让喜欢的事成为生活
00:00 / 01:42
连播
清屏
智能
倍速
点赞148
CIE餐创饮擎8月前
林师门·谭国辉粤菜工作室[授徒仪式] 传统技艺薪火相传 3月5日，谭国辉粤菜老师授徒仪式在广州荔湾区健康方舟 CIE餐创饮擎隆重举行，多位业界泰斗、广东省餐饮服务行业协会谭海城会长及精英齐聚见证。仪式包括敬茶、拜师及宣誓等环节，热情而充满敬意，标志着新弟子正式踏上传统技艺的传承之路。谭国辉老师对弟子们寄予厚望，期待他们在新时代中将这门文化瑰宝发扬光大。此次活动不仅是对技艺的传承，更是对工匠精神的弘扬，预示着传统技艺将在新一代的努力下绽放更加耀眼的光芒。 #CRE广州餐博会 #CIE餐创饮擎 #大湾区餐饮产业总部基地 #健康方舟 #餐饮
00:00 / 04:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
东一Gai最靚那个仔4年前
为什么要做1968·凡私房菜呢？中国烹饪名师、广东十大名厨谭国辉师傅是这样说的。 广东粤菜#粤菜
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞51
巴斯光年3月前
谭国辉大师选新家私 #谭国辉 #美鸽天下
00:00 / 01:02
连播
清屏
智能
倍速
点赞5
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做麻辣爆汁妃子笑！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #麻辣
00:00 / 01:25
连播
清屏
智能
倍速
点赞5091
無鱼鳞比铭哥3年前
粤菜分享-谭国辉师傅#粤菜 #粤菜师傅 #分享 @DOU+小助手 @無鱼鳞比铭哥
00:00 / 01:35
连播
清屏
智能
倍速
点赞1237
谭国辉3年前
谭师傅姜葱炒黄沙润，食到嘴舔舔
00:00 / 01:59
连播
清屏
智能
倍速
点赞512
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做菠萝冰沙咕噜肉！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #菠萝
00:00 / 01:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞3370
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做风生水起捞起象拔蚌！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #象拔蚌
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞3387
跟着J神叹世界3年前
大师傅主理的精致私房菜‖1968.凡 1968·凡是由中国烹饪大师、广东十大名厨谭国辉师傅主理的精致粤菜🎉，大厅有漂亮的落地玻璃窗，环境优雅精致，菜品精美而有颜值。🌈 💖前菜是妃子笑鹅肝和烧肉，谭师傅拿手的黄沙润枸杞苗，黄沙润爽口，枸杞苗鲜嫩无渣👍，最吸引人的是黑松露天鹅酥，用个漂亮的小鸟笼装着，表皮酥脆，里面咸香，是女生的大爱，🍍凤梨沙沙咕噜肉，酸酸甜甜，口感清新，樱花虾🍤生炒糯米饭，糯米饭粒粒分开，满口松子和虾仁的香气，最后再来个养颜甜品，桃胶双皮奶💝。 #唯有美食可以治愈一切 #爱生活爱美食
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞11
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做招积脆皮软心茄！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #茄子
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞5350
李锦记厨师汇10月前
粤菜大师谭国辉独创风生水起捞汁，诠释江河湖海的鲜与味！ 粤菜大师谭国辉携手李锦记调制独门秘制捞汁，弘扬「了不起的中国味」！ #江河湖海融鲜有道 #李锦记 #蒸鱼豉油 #蒸鱼豉油复配汁
00:00 / 03:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞339
何Lily8月前
体验五星级粤菜专餐的一天#粤菜 #粤菜好师傅 #五星级大厨 #广东菜
00:00 / 02:11
连播
清屏
智能
倍速
点赞50
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做爆炸酱肥叉，入口酥香！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #广东菜
00:00 / 01:06
连播
清屏
智能
倍速
点赞4071
鹤润美食生活社4年前
☄️鹤润金装盆菜☄️粤菜大师谭国辉师傅炮制集齐山珍海味🙌🏻五星级味蕾享受🥳#盆菜
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞8
昆明星爷⚜️3年前
多谢谭国辉大师加持昆明星师門成立#昆明星椰 #昆明星师門 #陈海星
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞794
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做贡品葛仙米烩花胶！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #花胶
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞5032
谭国辉2月前
中华人民共和国驻日本国大使馆建国76周年招待会由爱徒日本东京澜苑餐饮李鸿，广州天德会客厅陈伟明主理使馆招待宴会
00:00 / 00:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞89
谭国辉2周前
上海FHC国际烹饪艺术比赛偶遇一饭封神“香港用心梁厨”Eddy梁师傅和一饭封神冠军宴究生极客优秀学员屈雨瑜师傅，世界甜品冠军王森冠军联盟王森教授[强][强][强][庆祝][庆祝][庆祝]
00:00 / 00:32
连播
清屏
智能
倍速
点赞83
刘松松4月前
夏季酷热难耐，夜钓则是不错的选择，这期视频希望对钓友们有所帮助。#2025dou来钓鱼 #钓鱼人就是这么疯狂
00:00 / 11:26
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
功陈成就未来2年前
个人简历 粤菜师傅星级传奇 | 谭国辉：38年，坚持做好粤 5 谭国辉，典型的年少成名。16岁入行，4年时间，便成为带领100人团队的中厨主管；24岁便是行政总厨，掌管酒店餐厅和厨房的大小事务。38年的厨艺生涯中，他一步一个脚印，致力于传承创新粤菜，成为行业内的佼佼者，先后获得广东省五星级“粤菜师傅”名厨、广东省五一劳动奖章、中国饪大师等荣誉称号。 如今已是鼎润餐饮投资有限公司执行总裁的谭国辉，依然在寻求自我的突破，乐此不疲地传承粤菜文化，创新特色菜肴。与此同时，他身上还背负着回馈乡村的使命，通过广东省“粤菜师傅”工程，传授厨艺，带领乡村徒弟走上技能就业、技能致富的道路。 广东省五星级“粤菜师傅”名厨谭国辉。 本期粤菜师傅星级传奇 ——谭国辉 谭国辉，鼎润餐饮投资有限公司执行总裁 【星级】★★★★★ 广东省五星级“粤菜师傅”名厨 【座右铭】 坚持重复做好一件事 星级荣誉榜 ·广东省五一劳动奖章 ·广东省南粤技术能手 ·广州市突出贡献技术能手 ·广州十大名厨 ·中国烹饪大师 ·中式烹调高级技师 ·国家职业技能鉴定高级考评员 ·国家钻级酒店酒家评定员 ·广东省职业技能评价专家 ·广州市五星级酒店总厨交流协会会长 凤梨冰沙咕噜肉 食材 徐闻菠萝、猪颈肉、糖、醋、生粉、草莓、薄荷叶、鸡蛋、盐、味粉、脆浆粉、玫瑰露酒、生油、198℃液态氮。 做法 1. 先将猪颈肉切粒，然后放入盐、味粉、糖、玫瑰露酒、鸡蛋、生粉腌制4小时，入味后待用； 2.将徐闻菠萝切粒后用液态氮冻硬，再用冰沙机将菠萝打成冰沙待用； 3.烧锅下油至160℃，用脆浆粉包裹猪颈肉炸至外脆内嫩，炸至金黄色，烧锅下少许油放入糖醋及炸好的猪颈肉炒匀即可装盘； 4.底部放入凤梨冰沙，再放上糖醋咕噜肉、草莓，放 1.猪颈肉大小要均匀，太大，难以一口入口；太小，炸过后的肉会缩小。炸的火候也要精准把握，炸时不要炸焦发黄、外焦里不透。 2.各种材料的调味也很关键，通过客人的接受度和厨师的个人创意来调
00:00 / 00:22
连播
清屏
智能
倍速
点赞25
欣苗食品5年前
极客厨房-谭国辉大师 #粤菜师傅 #广东粤菜 #顺德美食
00:00 / 00:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞284
盛洋食品5天前
现场34位重量级评委带来的压迫感谁懂？ 澳门国际中餐厨皇争霸赛现场，由深圳市烹饪协会会长刘永忠、中国烹饪大师谭国辉、中国饭店金马奖“中国十大厨神”许美德等34位评委层层点评把关！ 细节决定成败，愿餐饮人勇往直前！💪💪 #厨皇争霸赛 #美食推荐官 #美食比赛 #比赛现场实拍 #美食
00:00 / 01:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
我爱返寻味11月前
星厨来啦！五星名厨谭国辉师傅手把手教你一道美味五杯鹅~#真材实料才能做出好味道 #抖音美食推荐官 #妈呀太香了
00:00 / 01:28
连播
清屏
智能
倍速
点赞137
知食局.莫朝当2年前
欢迎到店体验 师公.谭国辉大师原创15年的液氮姜撞奶（负196度沙湾姜撞奶）传统的味道，创意做法，1968名厨汇.谭
00:00 / 00:18
连播
清屏
智能
倍速
点赞13
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做酸甜汁泡花菜！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #花菜
00:00 / 00:58
连播
清屏
智能
倍速
点赞4949
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做荔茸香酥带子！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #荔茸香酥带子
00:00 / 00:51
连播
清屏
智能
倍速
点赞5965
烹饪艺术家官方2年前
第295集｜燕麦脆虾球 粤菜系·广府流派 虾球如何做出新花样呢？看看辉哥（烹饪艺术家-谭国辉）做的这道菜，油炸后的虾球裹上燕麦脆片，口感更丰富，味道也更出众。 想学更多菜技料管， 请关注《烹饪艺术家》！ @抖音小助手
00:00 / 03:21
连播
清屏
智能
倍速
点赞1432
军旅岁月影集1年前
小伙自学师傅绝学 一招流水辨银让众人刮目相看 #新安家族 #因为一个片段看了整部剧 #结局万万没想到
00:00 / 07:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
烹饪艺术家2年前
咕咾肉还能这么做！ 谭国辉师傅现场制作原创菜品——菠萝冰沙咕咾肉。用液氮将菠萝制作成冰沙状，撒在咕咾肉上，入口冰凉，酸甜可口！经典粤菜的创新，让人眼前一亮！#餐饮考察 #餐饮 #菜品创新 #菠萝咕咾肉
00:00 / 00:38
连播
清屏
智能
倍速
点赞14
三峡琴锅•何义权＊现代海外餐饮/业余演艺3月前
《门里门外》： 黄+煮義的传承与破界》—— 一部凝聚四代厨人智慧与当代餐饮思潮的专业力作。 本书以黄+煮義师门承续为脉络，完整记录师公林振国的传统创新、师父谭国辉的守正探索，及创始人黄河携40位徒弟的现代创新实践；更特邀15位黑珍珠/米其林名厨，联袂呈现个人烹饪哲学与实战心得。 原价：258元/本（包邮） （9月15日之后回复原价258元/本） 预售价格：198元/本（包邮） （8月9日-9月14日 优惠价：198元/本）
00:00 / 01:20
连播
清屏
智能
倍速
点赞56
动漫学长3天前
盘点凡人修仙传最强八大结丹修士 #充能计划 #动漫编年史 #青年创作者成长计划 #国漫 #抖音创作季
00:00 / 05:56
连播
清屏
智能
倍速
点赞2397
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做泰式香茅罗氏虾！#中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #虾 #泰式美食
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞4999
福掌柜餐饮美食2年前
掌门名厨堂，和大师谭国辉一起做浓鱼汤锦绣蔬菜 #中粮餐饮美食引领 #一起学做菜 #蔬菜汤
00:00 / 01:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞4904
盛洋食品3月前
不吃一口这个无骨凤爪都不知道有多好吃 ✅中国烹饪大师谭国辉大师点评凤爪：非常符合广东人口味👍 ✅新加坡大厨吃过也夸好吃👍 ✅百万网红潮菜叶飞更是拍照记录👍 集品盛宴泰式无骨凤爪，Q弹爽脆，酸辣开胃，包好吃包过瘾！！ #泰式无骨凤爪 #脱骨鸡爪 #柠檬鸡爪 #无骨鸡爪 #凤爪
00:00 / 01:00
连播
清屏
智能
倍速
点赞1
何Lily7月前
60岁单身女生爱自己的方式：当然是吃好吃的啦~#广东汤 #靓汤 #粤菜
00:00 / 01:52
连播
清屏
智能
倍速
点赞207
懒醒LX4月前
所以说出门旅游一定要做攻略 #搞笑 #内容过于真实 #广州欢迎你
00:00 / 01:03
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
福掌柜餐饮美食1年前
掌门名厨堂，和粤菜大师谭国辉一起来一道《福掌柜龙虾黑松露黄金米芯炒饭》，美味就在此刻。#中粮餐饮美食引领 #福掌柜 #名厨做菜
00:00 / 01:10
连播
清屏
智能
倍速
点赞7
流萤6月前
拜师赵爽，普通人第一次学配音是什么体验？ #配音 #搞笑
00:00 / 11:40
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
狗蛋说杆🎱3天前
盘点台球圈“师徒关系” #台球职业选手 #台球 #台球是一种生活 #中式台球
00:00 / 00:44
连播
清屏
智能
倍速
点赞629
大吴3天前
#搞笑相声 #沉迷德云社
00:00 / 11:07
连播
清屏
智能
倍速
点赞2905
程隆影视1年前
#中华武术博大精深 #一套动作行云流水 #武打动作 #搏击之王 #拳击与格斗
00:00 / 04:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
品城记4月前
为了一碗滑蛋牛肉饭专门跑去三水？没办法广州吃不到啊！ #抖音美食推荐官 #乡村味道 #三水美食
00:00 / 05:53
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
林夕在路上4月前
来个贵州人告诉我，你们真的人手一条通天河吗？#漂流 #贵州漂流 #洛北河漂流 #来贵州怎么能不体验漂流呢
00:00 / 05:46
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
泡泡大王3周前
难怪现在说话这儿么尖酸刻薄，合着小时候就学到真传了呗 #童年动画 #喜羊羊与灰太狼 #蜡笔小新 #果宝特攻 #抽象
00:00 / 03:17
连播
清屏
智能
倍速
点赞NaN
厚德乐3天前
#吃瓜蒙主是谁 ？这场舆论风暴莫名其妙就出现了，关于吃瓜蒙主的争议很大，支持和反对的人都很多。
00:00 / 02:01
连播
清屏
智能
倍速
点赞5424
一档台球🎱1天前
好好好 同门师兄弟都不放过 赵汝亮备战绝金双打 #赵汝亮#台球是一种生活 #杨帆 #绝金 #张堃鹏
00:00 / 03:24
连播
清屏
智能
倍速
点赞552

简介:

您在查找“谭国辉的师傅是谁”短视频信息吗？帮您找到更多更精彩的短视频内容！最新发布时间：2025-12-04 05:49

最新推荐:

相关推荐:

热门推荐: