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禾禾爱吃饭5年前
#即墨 有一种#咸菜 叫#艮呱唧 真炫亮体瞪了#青岛方言 #青岛美食 #舌尖上的美食 #特色小吃 @抖音小助手
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崂山区本领农家宴饭店4年前
在青岛，有一种咸菜，叫哏呱唧！😁😁😁#纯天然绿色食品 #舌尖上的美食 #乡村味道 #美味下饭菜
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娟姐的小院1周前
晒哏呱唧#手工制作美食 #青岛旅游攻略 @老水塔的饭店（台柳路店） @娟姐烧大鹅
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明秀园光哥2周前
"哏呱唧"配地瓜粥，农村生活就是这么简简单单 "哏呱唧"是土生土长的青岛人挥之不去的情结，你知道它是用什么制作的么？#乡村守护人 #我的乡村生活 #田园生活 #抖音美食推荐官 #用odd风记录生活 @DOU+小助手
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满贡合作社农产品甄选2年前
朋友们有喜欢吃哏呱唧的，欢迎来我直播间#三农 #抖音新农人2022 #我为家乡农产品代言 #我为家乡代言 #新农人计划
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马妹6号俄罗斯枫桦实木菜板9月前
你吃过咸土豆么，酸溜溜哏啾啾的搭配粥类很好吃呢#三农#我的乡村生活#咸土豆
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帆妈3年前
萝卜切条晒干，腌成咸菜，叫“艮呱唧”，这是后来我才知道的～青岛有很多方言，很有意思～
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大娟娟日常（好物分享）1年前
小时候的味道，哏瓜叽，不咸，甜微辣口，49.9两大桶，29一桶，一桶一斤半的量#咸菜
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禾禾爱吃饭4月前
在#即墨 有一种#咸菜 叫呱唧头 真叫特炫亮体瞪了 强使了#下酒菜 #抖音美食创作人 #青岛美食
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满贡合作社聪聪6天前
被催很久的哏呱唧已经开始晾晒啦，大家想吃那种口味，评论区留言吧#健康食品 #特色农产品 #绿色食品 #哏呱唧
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男哥吃饭香2年前
黄瓜现在稀烂贱的，地里的也都长的嘀里嘟噜的赶紧跟我这个朝鲜族黄瓜咸菜滴学吧、真的实在是太好吃了哏啾啾嘎嘣脆😋#美食创作人计划 #美食教程 #跟着抖音学做菜#我的乡村生活 #新农人计划2023 @抖音美食达人助手 @抖音三农 @抖音小助手 @抖音创作者中心 @抖音热点
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即墨区禾润食府官方号2周前
🥢 不是所有的咸菜，都叫“捶呱唧”。 二十多年匠心守候，让味道不改分毫。 这份纯手工的“捶呱唧”咸菜，不单是佐餐小食， 更是能吃的“时光纪念”，为您封存最地道的青岛老味道😋#本地特色美食 #农家菜 #分享家乡美食 @抖音小助手 @DOU+小助手 d
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内蒙霞姐1年前
酱油泡椒咸菜这样腌清脆哏啾麻辣鲜香老好吃了#酱油泡椒#泡椒咸菜做法 #咸菜的腌制做法
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辉🌻农村美食日常8月前
非常熟悉的老味道，家乡的特色美食，水瓜晒干的哏瓜，熥吃放点猪肉葱花哏啾啾，比肉都香，萝卜瓜中的老骡肉太好吃了#这就是农村的生活 #舌尖上的味道 #美食 #百姓生活
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即墨龙泉义飞骨头馆3周前
不是所有的咸菜，都叫“捶呱唧”三代人匠心守候，让味道不改丝毫，这份纯手工的“捶呱唧”咸菜，不单是佐餐小食，更是能吃的“时光纪念”为您封存最地道的青岛即墨老味道#即墨美食#北安美食 #家庭聚餐 #朋友小聚#生日宴
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福宝儿一家人4月前
东北呼咸菜轻易别做，太费饭了 ＃家常菜 #妈呀太香了#东北家常菜 #烀咸菜#厨房小白养成记
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隆邦隆邦粮油专卖店1周前
北溪的非遗特产，饭桌上的灵魂佐餐 隆邦小咸菜！哏啾哏啾的，嘎嘣嘎嘣脆的小萝卜干，下饭嘎嘎香！夹馒头~拌米饭~拌粥~巨好吃！好咸菜认准隆邦食品！！！#小镇大梦想 #隆邦食品 #北溪 #非遗特产美食
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即墨区禾润食府官方号1周前
不是所有的咸菜，都叫“捶呱唧”。 二十多年匠心守候，让味道不改分毫。 这份纯手工的“捶呱唧”咸菜，不单是佐餐小食， 更是能吃的“时光纪念”，为您封存最地道的青岛老味道😋#分享家乡美食 #儿时味道 @抖音小助手 @DOU+小助手
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崂山区佳禾祥盛馒头店4年前
在我们青岛有种咸菜叫哏瓜唧@DOU+小助手 @抖音广告助手 @抖音小助手 #妈妈牌哏瓜唧萝卜干
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霞姐的日常5月前
这哪里是咸菜 分明是下饭菜 哏哏啾啾的菜豆和抽抽巴巴的小土豆用酱油这么一酱 配着米饭或者稀粥 哎呦我滴天 太香啦 大家一定要试试强烈安利#我的乡村生活 #记录真实生活 #农村生活 #农村美食 #新农人计划2025
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内蒙霞姐1年前
五香红咸菜也叫芥菜闷，你就想我这样做筋道哏啾嘎嘎好吃 #五香红咸菜#咸菜#秋天腌制咸菜季节#美食分享
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即墨龙泉义飞骨头馆3周前
不是所有的咸菜，都叫“捶呱唧”三代人匠心守候，让味道不改丝毫，这份纯手工的“捶呱唧”咸菜，不单是佐餐小食，更是能吃的“时光纪念”为您封存最地道的青岛即墨老味道#即墨美食#北安美食 #家庭聚餐 #朋友小聚#生日宴
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乡村李婶1年前
《腌哏瓜咸菜》 今天跟大家分享一下老妈用十天时间腌好的咸菜哏瓜咸菜，吃起来哏啾啾的，味道很是不错，小伙伴们可以试一下#新农人计划2024 #农村美食 #我的乡村生活
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梅林爱分享1年前
青岛萝卜干艮呱唧咸菜教程来喽#艮呱唧#萝卜干 #好吃的萝卜咸菜做法 #萝卜咸菜腌制做法 #青萝卜腌咸菜的做法 #艮呱唧
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金牌鱼汤馆1年前
做哏呱唧吃，把凉晒干的哏呱唧10斤，先洗它5至6遍，控干水份，然后倒上米醋7两，味级鲜2两，白糖8两，味精，盐适量，在搅拌上3至4天，把米醋等食材都吸收到哏呱唧里，最后在放上炒好，扦好的花椒，芝麻，搅拌均匀即可，放入容器里，必须放阴凉处，感谢大家的关注#感谢抖音正能量大平台
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王鹤4月前
#美食 #下饭菜 泡椒咸菜，哏哏啾啾辣辣的下饭
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即墨区禾润食府官方号2周前
🥢 不是所有的咸菜，都叫“捶呱唧”。 二十多年匠心守候，让味道不改分毫。 这份纯手工的“捶呱唧”咸菜，不单是佐餐小食， 更是能吃的“时光纪念”，为您封存最地道的青岛老味道😋#分享家乡美食 #优质农产品 @抖音小助手 @DOU+小助手 #即墨农家饭
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即墨龙泉义飞骨头馆4周前
即墨北安22年的老味道，龙泉义飞骨头馆中餐厅老店的小咸菜，辣菜，哏呱唧，菜其馏好吃，22都是乐哥亲子挑选食材#即墨美食#北安美食#同城美食团购#农家美食 #中餐厅
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即墨区禾润食府官方号3周前
🥢 不是所有的咸菜，都叫“捶呱唧”。 二十多年匠心守候，让味道不改分毫。 这份纯手工的“捶呱唧”咸菜，不单是佐餐小食， 更是能吃的“时光纪念”，为您封存最地道的青岛老味道😋#青岛美食#即墨味道 @抖音小助手 @DOU+小助手
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家有二宝(给孩子做饭)5月前
#烀咸菜保姆级教程 哏啾啾的缸豆，裹满酱汁的土豆，酱红色的黄豆微辣中还带着青椒的味道超级下饭菜#下饭菜
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即墨区禾润食府官方号3周前
即墨老味道·手工咸菜锤呱唧 即墨古城墙下的老手艺 几代人守护的捶打声 这不是普通的咸菜 是能嚼出故事的非遗味道😋#优质农产品 #家乡特产 #纯天然绿色食品 #即墨美食 @抖音小助手 @DOU+小助手
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妮子柒（自行车烤腿碎）3天前
天冷了妈妈的哏呱唧咸菜又开始做啦、配上崂山大饼绝了
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芳芳美食日记（首播19:10）2周前
每年霜降过后，潍坊人家家户户都要腌的萝卜干咸菜，哏啾又脆爽，经济实惠，三餐必备#好好吃饭大赛#省饭课代表#抖音美食班当季新菜单#当季新菜单挑战赛
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菜扫光美食6月前
脆皮黄瓜咸菜 清脆爽口，哏哏啾啾吃上一年都不变味#腌咸菜#黄瓜咸菜#腌黄瓜#东北咸菜#自制美食@抖音美食 @抖音推荐官#
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即墨区禾润食府官方号1周前
手艺会传承·味道会延续 不是所有的咸菜，都叫“捶呱唧”。 二十多年匠心守候，让味道不改分毫。 这份纯手工的“捶呱唧”咸菜，不单是佐餐小食， 更是能吃的“时光纪念”，为您封存最地道的青岛老味道😋#优质农产品 #乡村美食 @抖音小助手 @DOU+小助手
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冉冉1年前
哏哏啾啾的熟芥菜疙瘩咸菜，老好吃了，一袋一斤，才10多块钱，你先拍一斤尝尝，好吃再回购#想吃的来吧 #东北特色 #下饭菜 #开袋即食 #下饭神器
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小娜娜做饭有点香4月前
青菜油咸菜 现吃现做 脆爽 哏揪揪的 超下饭 搭配三餐都很好#美食制作分享 #家常菜 #做菜我是认真的 #下饭菜 #油咸菜
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即墨区禾润食府官方号3周前
【舌尖上的乡愁】咸菜锤呱唧：一锤一响，皆是青岛老时光 在青岛的记忆里，总有一些味道，超越了食物本身。它不登大雅之堂，却深深扎根在农家院落，萦绕在几代人的童年舌尖。 它，就是咸菜锤呱唧——一个听起来就带着声响、带着劲道的名字。这不仅仅是一道菜，这是一场关于时光的手工仪式。 当现代厨房追求效率与便捷，仍有那么一些人，坚守着这项“自找麻烦”的古老技艺。制作咸菜锤呱唧，是一场与时间的耐心博弈。 .选材是根基：必须是霜打后的本地锤萝卜，肉质紧实，甜中带韧。 · 晾晒见天时：依靠阳光与自然风，完成最初的脱水，锁住天然的鲜。 · 锤击是灵魂：这才是“锤呱唧”名字的由来。将腌渍入味的咸菜疙瘩置于石臼，用特制的木锤，一遍，一遍，又一遍地反复捶打。 这不是简单的机械劳动，而是一种力道与节奏的艺术。力道要沉，节奏要稳，目的是将咸菜的纤维细细锤松、锤散，却又不能使其过于软烂。 “呱唧”一声，正是咸菜在重锤之下释放滋味、改变口感的美妙回响。这沉闷而富有生命力的声音，曾是无数青岛农家院里最熟悉的背景乐。千百次的反复锤击，锤走了生涩与倔强，锤出了咸菜极致的柔韧与爽脆并存的全新口感。 最终得到的锤呱唧，色泽油润，咸香扑鼻，加上手工烘烤擀制的芝麻盐，入口嚼劲十足，越嚼越香，后味带着一丝微甘。 它是刻在骨子里的农家记忆。#家乡特产 #纯天然绿色食品 #大自然的馈赠 #即墨美食 @抖音小助手 @DOU+小助手
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阳阳食品零食1年前
东北老式味道熟咸菜 蒸熟的芥菜疙瘩 哏啾面糊的口感 嘎嘎下饭#抖音美食推荐官 #下饭菜 #咸菜 #芥菜疙瘩 #熟咸菜
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阳阳食品零食1年前
东北老式味道熟咸菜 蒸熟的芥菜疙瘩咸菜 哏啾面糊的口感搭配米粥更香 好吃又下饭#抖音美食推荐官 #下饭菜 #咸菜 #芥菜疙瘩 #芥菜疙瘩咸菜
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一级精品大肠头3天前
萝卜干 哏呱唧
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豁牙子4月前
翠城的黄瓜咸菜#我的乡村生活 #乡村美食 #农村美食记录生活
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即墨区禾润食府官方号1周前
不是所有的咸菜，都叫“捶呱唧”。 二十多年匠心守候，让味道不改分毫。 这份纯手工的“捶呱唧”咸菜，不单是佐餐小食， 更是能吃的“时光纪念”，为您封存最地道的青岛老味道😋#分享家乡美食 @抖音小助手 @DOU+小助手
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即墨区禾润食府官方号4天前
岛城人民都爱吃的哏呱唧😋#农村美食记录生活 #萝卜干 #分享家乡美食 @抖音小助手 @DOU+小助手 #儿时味道
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菜扫光美食4月前
蒜蓉黄瓜咸菜 黄瓜咸菜这种做法你绝对没吃，蒜香入味，哏个啾的脆#美食#腌黄瓜#黄瓜咸菜#蒜蓉黄瓜咸菜#乡村美食@抖音美食 @抖音推荐官#
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悦味轩配餐2周前
你们知道呱唧是怎么来的么？#优质农产品 #抖音助农 #咸菜疙瘩
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金牌鱼汤馆2年前
做这个哏呱唧，是凉晒的，晒的越早越好，俺早哂出来了，就是没有时间做，这几天我一看天气不太好，赶紧做出来发个视频，好教着大家做，趁着天气还行，要做的赶紧做，现在凉晒还行#自制咸菜 哏呱唧#真的很好吃#感谢大家的关注评论点赞
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糖豆麻麻🍎8月前
东北老式芥菜干咸菜，哏揪的比肉还香#芥菜干咸菜 #下饭神器 #咸菜#东北咸菜
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吴小椒辣椒酱8月前
#创业者共勉 招远#呱唧 #酱菜
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菜扫光美食1年前
芥菜干咸菜，哏哏啾啾吃上一年都不坏 #芥菜干咸菜#咸菜干#芥菜疙瘩 #东北咸菜#腌咸菜
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暖暖鸭1年前
东北老式熟芥菜疙瘩 哏啾面乎的 酱香软烂 老好吃了#东北芥菜疙瘩#熟咸菜 #熟咸菜 #老咸菜 #黑咸菜 #芥菜疙瘩咸菜
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阅读新时代3周前
东北老式熟咸菜 蒸熟的芥菜疙瘩咸菜哏啾面糊的口感 #下饭菜 #咸菜 #超便宜超划算 #芥菜疙瘩 #芥菜疙瘩咸菜
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福满顺东北美食5天前
做梦都想吃萝卜咸菜哏哏啾啾脆脆成成成好吃了！#萝卜咸菜#家乡的味道#口感特别好
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快乐小樱吖9月前
哏啾啾的真好吃#美食分享 #我的厨房日记 #烀咸菜 #简单美食 #每日美食分享
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菜扫光美食4月前
腌黄瓜 黄瓜这种做法比大鱼大肉受欢迎，哏个啾的脆，吃上一年都不坏#美食#腌黄瓜#黄瓜咸菜#农村美食#开胃菜@抖音美食 @抖音推荐官#
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阳阳食品零食1年前
东北老式熟咸菜 蒸熟的芥菜疙瘩 哏啾面糊的口感吃着比肉都香#抖音美食推荐官 #下饭菜 #咸菜 #熟咸菜 #芥菜疙瘩
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阳阳食品零食1月前
东北老式熟咸菜 蒸熟的芥菜疙瘩咸菜哏啾面烀的口感#抖音美食推荐官 #下饭菜 #咸菜 #芥菜疙瘩 #芥菜疙瘩咸菜
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张小宇4天前
闫妈家的香辣萝卜条，哏哏啾啾的又香又辣爽口又下饭#太香啦 #下饭菜 #香辣萝卜条 #咸菜
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阳阳食品零食1周前
东北老式熟咸菜 蒸熟的芥菜疙瘩咸菜哏啾肉头面糊的口感#抖音美食推荐官 #下饭菜 #咸菜 #芥菜疙瘩 #芥菜疙瘩咸菜
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东北老式熟咸菜 蒸熟的芥菜疙瘩哏啾面糊的更香更好吃#抖音美食推荐官 #下饭菜 #咸菜 #芥菜疙瘩
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