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老李检测培训1年前
#热门话题热点榜 #馒头回缩怎么办？#馒头常见问题？#馒头表皮问题？#经验分享
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开花老面3年前
一锅馒头出现一两个回缩，什么原因？#老面馒头技术培训 #老面馒头
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茄子炖豆角1年前
蒸了4锅馒头对比，一次解决馒头回缩，塌陷，发不起来的问题，不再走弯路#馒头 #自制馒头
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美食杰面点小吃教学4年前
一笼馒头总有个别塌陷？实验5次的结果告诉你为什么回缩 塌陷 #馒头 #馒头回缩 #馒头塌陷
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100种发面美食2周前
没想到简单的蒸馒头还能涨这么多见识，大概总结出这7个冷知识，欢迎补充#馒头 #蒸馒头 #冷知识 #学到了#没事霍霍面
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大专厨子1月前
带你感受一下温州凌晨五点第一锅的馒头塌，脆底暴汁，童年味道#地方特色小吃 #温州美食 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #青年创作者成长计划
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姐妹馒头培训11月前
天冷了早上第一锅馒头醒发慢，给你支几招#专业的事情交给专业人去做 #老面千层馒头 #实体店教学所有技术包教包会 #老面馒头
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千儿千儿9月前
第一次蒸馒头失败了，sad!
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吕记红糖馒头1年前
蒸好的馒头，起锅后变小是什么原因呢？ #馒头 #面食 #包子铺 #吕记红糖馒头
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莱阳新兴面食店10月前
#干货分享 #面食经验#馒头下榻 记住这四点防止出锅馒头出现下榻！
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小季凤11月前
随着第一锅馒头的装笼 带着新一年的美好愿望 一起蒸蒸日上#年馒头#小季凤#2025新农人计划乡村振兴蓝图
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西安品诺小吃培训4年前
蒸馒头，到底是开水上锅还是冷水上锅？关火后需不需要闷？为什么会回缩？怎么才能蒸出来白白胖胖的？
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面点师老莫3年前
馒头总瘪回去怎么办？面点师教你详细技巧，蓬松煊软不回缩 #蒸馒头技巧 #面食教程 #美食教程 #馒头
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莱阳新兴面食店11月前
#干货分享 #经验分享 #锅盖滴水 学会这四招让你避免因锅盖滴水使馒头，包子出现的问题！
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莱阳新兴面食店4月前
#面食经验#干货分享#馒头回缩 为什么你蒸的馒头时在锅中很好，打开锅盖立马回缩，记住这四点！@DOU+小助手
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我叫张百万3月前
老面的终极密码，大家都是怎么做老面馒头的呢？
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嘉沐妈妈1年前
新年后的第一锅大馒头。铁锅蒸馍带焦方法：馒头坯的三分之一贴锅边放，大火十分钟上汽定型，中间中小火蒸十分钟，最后大火再烧五分钟，锅里的水基本收干，关火焖两分钟即可。#带焦馒头
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依宝手工馒头1年前
看看我入冬蒸的第一锅，拇指馒头怎么样。 #入冬蒸的第一锅馒头 #馒头 #拇指馒头 #儿童馒头
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小玲美食11月前
蒸馒头 不用泡打粉也能做出蓬松暄软的大馒头，个个白白胖胖，表皮光滑，只需要一次性醒发，做法超级简单#手工馒头 #新年第一锅馒头 #馒头
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辉姐的学生私房早餐1周前
馒头经常出现的几个问题是怎么解决呢#新中式馒头培训 #私房早餐 #小学生私房早餐
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杰妹儿的日记10月前
新家里的第一顿饭，婆婆发了一盆面，胖胖蒸馒头啦，代表着以后的生活蒸蒸日上#记录真实生活
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苗妈🌛新中式馒头3月前
请欣赏新中式花样馒头#馒头的花样吃法
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1734888223天前
大家说说这馒头是怎么回事啊？1锅的馒头。出现两个还不开。第一次遇见
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乐乐妈妈11月前
新年第一锅馒头｜不加一滴水的豆沙馅金元宝馒头 马上过年了，做上一锅金元宝馒头，寓意新的一年招财进宝，财源滚滚。用南瓜泥和面，不加一滴水，只需要一次发酵，新手也不怕翻车。都去安排起来吧 #元宝馒头 #面食分享 #新年第一顿大餐吃什么 #年夜饭美食#南瓜馒头
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荣萱妈妈1年前
#手工馒头 入冬蒸的第一锅大馒头 个个水光肌 蓬松萱软不吃菜也能吃俩 和面、醒面、、蒸制，每一步都有详细过程，新手也能一次成功#山东大馒头 #抖音美食推荐官 #入冬蒸的第一锅馒头 #我的厨房日记
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一米五小厨娘2天前
这期视频是为求证这种锅到底能不能蒸好馒头，前面有很多宝宝说这个锅的问题，一镜到底看看#家常饭菜 #南瓜馒头 #新鲜出炉 #粗粮细作 #抖音美食创作人
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许婷婷2年前
2023年的第一锅馒头以失败告终。面发的挺好的，结果出乎意料.到底哪里出问题了 #面食 #人间烟火 #馒头
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人性狼牙站（李老师）1年前
买的馒头与自己做的馒头，到底有什么不一样? #饮食健康 #饮食安全#健康养生
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大耳朵羊~3周前
怎样热馒头不粘锅#蒸馒头 #分享生活小技巧 #馒头
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包不二炒馅小笼包（速冻生胚）1年前
做老面小笼包都是大同小异，我们尽量做到简单。高筋面粉500克，水300克，老面头30克，混合搅拌至没有干粉。在26度温度下发酵10个小时，或者看到顶端回落即可，随自己口感决定发酵程度。放入冰箱是为了面更好操作，而且面更白更暄软。平常都是搭4.1克小苏打，一年四季都是如此，可以放冰箱用两三天不会跑碱，随用随取，真正做到了简便快捷。包好包子可以立马上锅蒸，6分钟即可。#摆摊创业 #老面小笼包 #包不二炒馅小笼包 #技术配方教学 #和面的方法和技巧
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莱阳新兴面食店4月前
#面食经验#醒发 夏天蒸馒头包子一定这样醒发！
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江姐4月前
暑假第一锅南瓜馒头，每个馒头蓬松暄软，香甜柔软有劲道，一上桌孩子们抢着吃#南瓜馒头自己做的 #好吃到爆
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娇娇闲不住11月前
蓬松暄软的大馒头，夹上六辣子给肉都不换#馒头 #陕西美食 #省饭课代表 #面食 #果蔬馒头
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王清越越越越3天前
为什么一起入锅的馒头一个正常一个缩水#蒸馒头
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💖好运相随💗（拒绝私聊）3天前
#自制馒头 我想问一下同一锅馒头那两个是怎么了😂😂😂
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未来可期✊✊2天前
没想到吧，这我也没想到#新鲜出炉 #在家做美食 #自制馒头 #没事嚯嚯面 #手工馒头
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胖睿妈辅食喂养1年前
这个小馒头有没有做到小朋友的心趴上？都知道多给孩子吃发酵面食好处多，做的可爱好看一点孩子会更喜欢！#辅食教程 #宝宝面食馒头做法 #妈卡爸卡养娃宝典 #人类幼崽成长计划 #入冬蒸的第一锅馒头
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大琳馒头1年前
记录开馒头店紧张忙碌的一天#记录真实生活 #欢迎新老客户的光临 #老面馒头 #红糖开花馒头
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谢后（已瘦49重生）3周前
为啥我做的馒头硬邦邦的？，而你们做的是松软的，到底哪里出错了？#在家做美食 #日常分享
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姐妹馒头培训1周前
天气冷了，馒头总出现问题怎么办？#老面馒头 #馒头问题 #餐饮创业
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北京小寒1年前
一款全棉屉布/配料表只有棉花/ 今天的视频解决两个问题，第一蒸馒头如何不粘屉布，第二馒头蒸好以后如何不会塌陷。全棉屉布可以蒸包子、馒头，还可以用来擦锅或者当“油擦”（替代厨房纸）#小寒好物分享
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陈秀儿日记3天前
前几天热馒头把锅干烧后就一直粘锅了，现在不知道怎么办才好？ #番茄鸡蛋面 #没胃口吃什么 #美食分享
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马当当在创作4月前
那些初老的表现 #马当当 #马当当在创作
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莱阳新兴面食店4月前
#醒发#自然醒发#面食干货 自然醒发馒头的一定记住细节！
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莱阳新兴面食店4月前
#面食干货#面食经验#馒头发黏 记住这六点防止馒头、包子发黏！@DOU+小助手
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小唤美食2年前
2023年第一锅馒头出锅了！居然有一个不合群！过分了啊！#面食手艺人可以准备过年了 #馒头 #宅家嚯嚯面粉 #全网都在炫馒头包子
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玲姐馒头坊3周前
#老面馒头 #分享干货 #馒头回缩 #蒸馒头技巧
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围裙妈妈爱生活1年前
抱着发面盆回老家蒸馍，第一锅坚果馒头还行，蒸第二锅圆馍时，电磁炉中途熄火，差点全军覆没。炖冬瓜彻底不通电啦！换了电锅做好饭，把娃爹饿的吃了4个馍🤣🤣
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杨二妹2月前
03年大学生摆摊卖馒头的一天。#白面馒头 #摆摊
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覃（qin)苗苗1年前
2024年的第一锅馒头以失败告终，面发的挺好的，结果出乎意料。奶奶说蒸了一辈子的馒头了，也没出现过这种情况，到底哪个环节出错了？#蒸蒸日上 #面食
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佬馍记锅巴馍花样馒头2月前
90后宝妈不上班，在合肥摆摊做锅巴馍的一天#地摊创业 #锅巴馍 #特色美食
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拜托了老刘（开箱试用）1年前
蒸馒头不用提前发面？#测评 #蒸馒头 #面食 #酵母粉 #安琪酵母
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jiang❤️比❤️3天前
手工馒头出锅了 ，明明该分两锅蒸的我嫌麻烦所以就一锅都蒸出来了，看看蒸出来的馍都被挤压的歪头别扭的、老头子还挑三拣四说我馍咋蒸的都粘一块去了，虽然不好看但是比买的馍好吃的多了😋
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二哥二嫂10月前
二哥教你制作老式馒头。 你们喜欢吃老式馒头吗？ 吃出过去妈妈的味道！
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农村小鯤3周前
蒸馒头过程中，蒸汽机控制器坏掉，点不着火，还有备用方案#蒸汽机#老面馒头#馒头店#二手馒头设备 上个视频配音声音太大，听不见风机的声音严谨一点，重新发布
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面点师老莫3年前
一锅馒头多种问题，回缩起泡频出，面点师教你解决技巧 #馒头技巧 #馒头回缩 #馒头 #美食 #面食教程
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小叛逆3天前
💖冬日的厨房暖意融融，我花三个小时为孩子们蒸了一锅锅松软的南瓜馒头——面团意外发得极好，圆滚滚的小馒头变成胖嘟嘟的大馒头，第一锅蒸好两个娃就吃了起来，第二锅糖包和包子接着也被消灭，连最爱的肉丸子也没剩下，看着他们满足的小脸，没白忙活，暖fufu～🥰🥰
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是海庆呦！3天前
一年蒸一回馒头，这次挑战的南瓜馒头有点翻车，没有我去年蒸的白馒头完美，虽然难看点，也是发起来了，没成死面馒头就知足了🤭，下次再试试吧！#vlog日常 #南瓜馒头
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我有一支棒棒糖🍭2月前
新手小白的蒸馍过程 秋天的第一锅热馒头——黑芝麻气血馒头 先不说蒸的好坏 自己动手的那一刻就已经很可以了#气血馒头 #制作过程 #早餐 #蒸馒头#日常分享
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