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铜山区摸错門（董老大）6月前
豌豆米粉丝肉 豌豆米粉丝烧肉，一道下饭家常菜
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郭氏高平十大碗4年前
猪肉粉条炒大米详细教程 #用心做菜 #美食教程 #抖音美食创作人
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是小朱同学1周前
肉沫粉丝包非常成功，膨暄松软，香味扑鼻！一做一个不坑声#在家做美食 #蒸包子 #日常分享 #霍霍面粉
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月亮的太阳🥢2月前
肉沫粉丝这么做好吃 #美食 #美食教程 #我要上热门🔥
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做食堂的婷儿1月前
今日分享食堂大锅菜：粉丝肉沫蒸鸡蛋。有肉有蛋又有下单饭的粉丝，一口下去满满的幸福感，同行朋友们赶紧安排起来。#美食制作分享 #美食推荐 #爱美食爱生活
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小吃货🐟2月前
想吃米线不想点外卖就自己动手啦，就这煮出来简直香迷糊啦一大锅都吃光光#家常菜 #美食 #美食教程 #vlog日常 #强烈推荐
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正在成长的柚柚（大班版）3月前
#有所事事的暑假 19年幼儿园小朋友每天自己做一道菜， 今天做的是：香喷喷的蚂蚁上树（肉沫炒粉丝） #亲子 #会做饭的男生 #太好吃了 #美食教程
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小春（美食）7月前
#萍乡炒粉#家乡的味道 #味道棒棒哒 #美食分享 #我的厨房日记
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这才是姐的生活6天前
🐜蚂蚁上树 干香过瘾，家里人都夸这道菜下饭！ 🔔 秘诀：1⃣️能吃辣的加小米辣更香 2⃣️香油很重要 3⃣️粉丝提前泡好后沥干水分 🍽️ 所需食材： 食材：猪肉末、粉丝、青椒粒、蒜蓉、姜末、小虾米 调料：盐、花椒粉、酱油、香油 📋 步骤： 1. 猪肉剁成肉末备用 2. 热锅烧油，下猪肉后快速翻炒 3. 炒散后倒入青椒粒、蒜蓉、姜末爆香，加些许酱油、盐翻炒均匀 4. 适当添一点油，倒入粉丝后调小火放调料，淋一圈酱油，翻炒均匀让粉丝上色 5. 适当加水，调大火炒干水分后加胡椒粉、盐、香油翻炒均匀 6. 出锅前加入些许小虾米更香 👀 具体看图#🍎凡又幸福的料理List #美食 #在家做美食 #晚饭吃什么 #日常做饭
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天天都想瘦1月前
这道低卡版蚂蚁上树做法简单一学就会，粉丝裹满了肉沫吃起来干香干香的，粉丝脑袋可以闭眼冲！根本不会翻车#干捞粉丝#肉沫粉条 #蚂蚁上树 #低卡低脂餐 #跟着抖音学做菜
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阿晴小厨娘4天前
超快手的三丝炒米粉，顺手捏来，再也不用出去吃啦 #我的厨房日记 #省饭课代表 #好好吃饭大赛 #大声安利本地美食 #抖音美食创作人
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阮丫头3周前
米粉蒸肉，抓住小时候的味道#在家做美食 #晚饭吃什么#米粉蒸肉#巴适得很#小时候味道
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云姐创业大包子4天前
徐州云姐粉丝肉包，肉鲜粉糯，咸香挂汁，咬下去全是满足感！ #渔鲜云 #云姐社区创业大包子 #我的面食世界 #包子 #徐州美食
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皖妃的厨房3周前
皖南特色米粉渣肉，肥而不腻 软香不柴的小技巧终于解锁啦～不用煎炒烹炸，轻松制作一家老小的家常硬菜！#渣肉 #米粉肉 #粉蒸肉 #米粉肉的家常做法 #粉蒸肉怎么做又嫩又好吃
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🇨🇳皖饭1年前
今天做个简单又好吃的肉米烧粉丝#创作灵感#肉末粉丝煲 #跟抖音学做菜 #抖音美食推荐官 #蚂蚁上树
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古郡一味（巨鹿美食新名片）5天前
牛肉粉丝汤，好吃又暖胃！#巨鹿#美食#邢台
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何何木1月前
粉条肉沫饼 熬锅绿豆粥，绝配😜 #饼的做法 #太好吃了
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一粥一饭皆是生活3周前
好吃的牛肉粉丝包来啦！娃说，太好吃了，就喜欢这个味道，一下吃了好几个😊可是第二天却不吃了，这是为啥😂
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早餐好食光6天前
我妈做的粉丝香破防了！家人们一定要冲这个#早餐 #早餐吃什么 #美食教程 #营养早餐 #美食
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显姐.【显茗堂】9月前
家常粉丝，大人小孩都喜欢的一道菜#美食分享 #同城美食 #抖音美食推荐官 #粉丝#家常美食
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玲子爱做饭4月前
#跟着抖音学做菜 #懒人美食 #美食新星计划 #微波炉美食 #肉末粉条 夏天厨房热不想开火做饭怎么办？微波炉就可以搞定，帮你轻松吃上饭！
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艾米 艾迪妈1周前
今天简简单单的一碗牛肉炒饭，最香的炒饭～搭配热乎的牛肉粉丝汤，神仙搭配绝了#牛肉炒饭怎么做 #牛肉粉丝汤 #抖音美食创作者 #抖音生活观察计划
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小戴在威海1周前
自己在家做了一锅，比外面卖的还好吃的粉丝牛肉汤！天冷了在家喝上这么一锅有菜有肉汤鲜味美的牛肉粉丝汤！热乎乎的太满足了！#牛肉粉丝汤 #懒人美食 #太好吃了
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沐雨8月前
湖南人做蒸菜都是万物皆可蒸，简单方便快捷又好吃，少油少盐营养又健康#又到了吃蒸菜的季节 #健康美食#懒人快手菜 #春日美食大赏#一锅出 @DOU+小助手 @DOU+上热门 @抖音热点 @减脂日记
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钱厂长饿了1周前
笋干菜肉糜粉丝 烹香扑鼻，美味无比#教你做美食 #美食趣胃計划 #家常美味 #家常菜教程 #分享美食分享快乐
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梦轮回1周前
元朝四川传统名菜“蚂蚁上树” 蚂蚁上树是川渝地区传统名菜，属川菜系。因肉末粘附粉丝形似蚂蚁攀树得名，主料为粉丝（或粉条）与肉末，辅以姜、葱、胡萝卜、豆瓣酱等炒制而成。 成菜色泽红亮，粉丝柔软滑嫩，肉末酥香，兼具辣味与爽滑口感 。烹饪时宜选绿豆或红薯粉丝，需提前浸泡至透心，中小火翻炒避免粘连，调味以豆瓣酱为核心，可加生抽、老抽调色 。菜品富含碳水化合物、蛋白质及矿物质。其形象命名与家常风味使其成为川菜代表之之一，广泛流行于国内外川菜馆。 关于蚂蚁上树的起源，流传最广的故事与元代戏剧家关汉卿笔下的窦娥有关。传说窦娥家境贫寒，为给病重的婆婆改善伙食，她用仅剩的一小块肉剁成肉末，与粉丝同炒。婆婆误以为粉丝上的肉末是蚂蚁，得知真相后赞叹其创意，遂取名 “蚂蚁上树”。不过，从历史考证来看，这道菜的形成可能与明清时期辣椒和豆瓣的传入有关，因其核心调料豆瓣酱在明代才普及。这个故事给这道菜增添了一些传奇色彩，使其不仅仅是一道美食，更是一个富有文化内涵的象征。这道菜体现了窦娥的孝顺和聪明才智，同时也展示了四川人民在艰苦环境中的创造力和乐观精神。到了清朝嘉庆年间，有一位四川川西人在向朝廷进贡时，为了省事将制作的粉丝、红油和炒好的肉末混合起来，结果居然引得皇帝们称赞。从而传到民间，最终成为了一种家喻户晓的美味佳肴。 蚂蚁上树的具体做法如下： 准备食材：红薯粉丝、猪肉末、豆瓣酱、葱、大蒜头、小米辣、鸡精、蚝油、老抽、香油等。 1、将红薯粉丝提前用水泡发，泡软后捞出沥干水分备用。将猪肉末、姜、辣椒、大蒜头都切成末，备用。 2、起锅烧油，油热后下入肉末炒散，炒至变色。加入豆瓣酱、辣椒末、葱姜末，煸炒出香味，翻炒均匀。加入适量的水，大火煮开后转小火，煮至汤汁浓稠。加入泡好的粉丝，用铲子翻炒均匀，让粉丝充分吸收汤汁。加入鸡精、蚝油调味，翻炒均匀后，加入葱段提香。 3、最后淋入少许香油，翻炒均匀后即可出锅装盘。 注意事项： 粉丝需要提前用水泡发，泡软后才能更好地吸收汤汁，口感也会更加爽滑。 肉末可以选择带有一定肥瘦比例的猪肉，这样炒出来的肉末更加鲜美。 豆瓣酱是这道菜的关键调料，它能够给菜肴增添独特的川味。 在炒制过程中，火候要控制得当，避免炒糊或炒散。 最后加入的香油能够提升菜肴的口感和香气，但不宜过多，以免影响整体味道。 蚂蚁上树：蚂蚁为肉末，树为粉丝，菜以形取名。 #美食推荐 #美食 #川菜 #私房菜 #万物皆可毛茸茸
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萍萍美食7月前
萍萍美食回答粉丝问米粉肉如何做好吃？ #家乡特色 #新鲜出炉 #手工辣椒酱 #美味下饭菜 #特产小吃
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阿斌美食记3周前
这道经典的肉末粉条 你们一定要试一试 粉丝吸满了浓郁的汤汁 吃起来爽滑又劲道 做法跟烧开水一样简单！#肉末粉条 #好吃到停不下来 #美食
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草莓呀2月前
今天吃牛肉粉丝煲～配上米饭～真的巨好吃～完全不需要厨艺的～超简单～推荐你们赶紧去试试吧#在家做美食 #牛肉粉丝煲 #家常菜#万物皆可种草
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胡伯唐5天前
肉末炒粉丝 #创作灵感 饭店的经典老菜肉末粉丝在家里也能完美复刻，好吃又下饭#肉沫粉丝#启伴龙口粉丝 #美食教程 #家常美食@DOU+小助手
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_Chaser775天前
#天冷了吃点啥 #牛肉粉丝汤 #10分钟搞定的美食 #低脂低卡 #砂锅美食 再冷的天也抵不过这一碗牛肉粉丝汤的温度！
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叮当爸爸的厨房4天前
大冷天的来上一碗牛肉粉丝汤真是太爽了，浑身都暖乎乎的，汤鲜味美做法简单你也快去做吧！#美食 #小学生早餐 #牛肉粉丝汤 #牛肉粉 #好喝
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QR嘛嘛3月前
普通家庭晚餐！肉末粉丝煲~蒜香鸡排~酸辣藕#我的美食分享 #美食教程 #抖音美食教程 #夏日开胃菜 #记录生活
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桃桃百货优选2周前
粉丝和肉圆吸饱了汤汁，一口下去真是又香又鲜。#家常菜 #今天吃什么 #美食教程 #快手菜 #一起@DOU+小助手 @DOU+上热门 @DOU+好生意
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容初4周前
#粉蒸肉 软糯到抿嘴化渣！裹满米粉的肉香渗着酱香，油润不腻，一口封神的家常硬菜～#美食 #美食教程 #抖音美食创作者 #家常菜@抖音小助手 @抖加🔥上热门🔥dou+🔥热点宝 @热门音乐🔥 @抖音创作小助手
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爸爸的冰箱5天前
谁能在冬季里拒绝这样一碗热气腾腾的牛肉粉丝汤，只用一种调料就可以完成#牛肉粉丝汤
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香姐爱美食4天前
晒的米粉肉 赣州人最爱的晒米粉肉，清蒸后裹着阳光的香气，入口就化，咸香软糯，好吃到骨子里！喜欢吃的也去试试#米粉肉 #太好吃了
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桃桃百货优选2月前
粉丝和肉圆吸饱了汤汁，一口下去真是又香又鲜。#家常菜 #今天吃什么 #美食教程 #快手菜 #一起学做饭@DOU+好生意 @DOU+小助手 @DOU+上热门
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陈小慧🍭1周前
今日菜系：凉拌菜；鸡胸肉我们换种方式来吃，简直不要太好吃#抖音美食创作者 #一起学做菜 #凉拌菜 #鸡胸肉 #粉丝
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阿布有美食3月前
蒜蓉扇贝米粉，蒜香够味，扇贝肉和米粉口感又嫩又糯！油浸蒜家里常备，试试做做看！#邪修生活指南 #油浸蒜 #复刻厚皮橙同款美食 #减脂餐 #无油烟厨房
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婷婷爱美食6天前
接娃前十分钟，搞定牛肉粉丝汤#宝妈美食 #牛肉粉丝汤 #牛肉 #美食 #在家做美食
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仙女❤️酱子1年前
这样做出来的米粉肉肥而不腻，软烂入味入口即化可香了#粉蒸肉 #粉蒸肉做法 #妈呀太香了
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欣怡妈妈💫1周前
5分搞定饭搭子快手早餐，这样做汤鲜味美，天冷吃上一碗太舒服了！#牛肉粉丝汤 #天冷吃点啥 #我的厨房日记
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小孟妈的厨房🔅6天前
味儿老正了！五分钟就可以在家搞定一碗牛肉粉丝汤，比外面卖的都好吃#牛肉粉丝汤#兰州拉面#强烈推荐
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依依小厨娘5天前
天冷了，就想吃点热乎的，这个10分钟就能搞定的牛肉粉丝汤，好吃到连汤汁都不剩！
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资兴最后一个勇哥2月前
只要人人都献出一份爱，世界将变得美好#正能量 #农村
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幸运小鲤鱼5月前
今天用帅锅做五分钟扇贝粉丝煲，春恒家的扇贝肉真的好吃，解锁橙姐同款银丝米粉新吃法，比煮成汤米粉还好吃更入味👍🏻#厚皮橙 #帅帅厨具 #春恒扇贝肉 #扇贝蒜蓉粉丝煲 #懒人美食
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美枚优选6月前
天热，上海家常菜，好吃的青菜肉圆粉丝煲，超级下饭 #肉丸汤菜谱 #孩子爱吃的美食 #美食推荐 #糯米肉丸菜谱 #家常菜
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蚂蚁爬长城1周前
巨巨巨简单的盐葱梅花肉，一定要试试这个做法，葱香蒜香肉香，鲜嫩多汁比烤肉还好吃。水油焖菜版的蒜蓉粉丝虾真的是快手又好吃，快去做吧#盐葱梅花肉 #蒜蓉粉丝虾 #水油焖菜 #懒人美食 #厚皮橙
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玲玲6天前
牛肉粉丝汤 今天又安排了，太好吃太香了太满足了，做法还特简单五分钟就搞定#牛肉粉丝汤 #太香了 #超级好吃
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珍姐百货优选4月前
天热，上海家常菜，好吃的青菜肉圆粉丝煲，超级下饭 #肉丸汤菜谱 #孩子爱吃的美食 #美食推荐 #糯米肉丸菜谱 #家常菜
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汤了个圆1月前
红薯粉条，炖 炒 都非常好吃，怎么吃都吃不腻#红薯粉条 #红薯粉这样吃也太香了 #我的厨房日记 #粉条 #家常菜
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旺旺的厨房日记1月前
在家花十分钟不到就能吃到一锅跟外面卖的一模一样的牛肉粉丝汤。自己做的用料扎实，天冷了吃上一口特别舒服真的超绝。#牛肉粉丝汤#兰州拉面汤料#生活的烟火气息
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媛媛爱生活1月前
天冷了，喝上一碗热乎乎的牛肉粉丝汤，真的太舒服了，好吃又营养学会我这个方法再也不用花几个小时去炖肉了，这样做出来的牛肉粉丝汤汤鲜味美超好吃#牛肉粉丝汤
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吉祥新闻·第1报道1周前
天冷了，就想吃点热乎的，这个10分钟就能搞定的牛肉粉丝汤，好吃到连汤都不剩！
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