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小刘爱做饭2月前
家庭#香辣豆豉鱼块 的做法 非常好吃#美食教程
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外公一家1月前
潮汕有自己的豆豉鱼做法，完整教程大家学起来 #豆豉鱼做法 #物口鲜
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菜饭籽3月前
【🔥爆款推荐｜豆豉鱼，一口沦陷！】🌶️这豉鱼，打开就是王炸！💥 鱼肉鲜嫩入味，豆豉香浓扑鼻，配饭、拌面、夹馒头…万能搭！#抖音美食推荐官 #原创视频 #美食教程 #下饭菜 #好吃到停不下来
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小萍孃孃3月前
香辣豆豉鱼块的家常做法，仅需腌制、煎制、调味三个步骤即可完成，外酥里嫩，干香有嚼劲，亲测好吃#香辣豆豉鱼 #农村美食 #抖音美食推荐官 #爱生活爱美食
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今天呷么子3月前
这样做的香辣豆豉鱼块～鱼肉没有腥味❗️外焦里嫩 ～香辣入味好下饭😋#香辣鱼块 #家常菜#下饭菜#妈呀太香了 #抖音美食推荐官
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会做菜的阿正2月前
你们心心念念的剁椒鱼头来了，剁椒的辣，鱼头的鲜，豆豉的香在嘴里炸开，地地道道的湖南味#美食 #美食教程 #美食推荐 #剁椒鱼头 #中秋节
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食堂里的小姐姐5月前
大锅菜的豆豉剁椒蒸鱼你就像我这样做，做法简单，鲜嫩多汁，很受大众喜欢#豆豉剁椒蒸鱼 #美食 #香辣鱼块
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陈皮糖.3周前
#做菜我是认真的 #创作者中心 #创作灵感 #下饭神器 #无辣不欢 剁椒鱼头 下饭神器 快快动起手来😻
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爱美食的欧涵麻麻6月前
今天做的豆豉辣椒蒸鱼我感觉比剁椒鱼肉还要好吃，鲜香入味尤其是里面的配菜吸满汤汁，实在太好吃啦！#豆豉辣椒蒸鱼 #江西小炒 #好吃到停不下来 #家常菜
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大杨爱做饭1月前
不加盐，不加水的砂锅焗豆豉鱼块，做法简单，香辣下饭#家常菜 #下饭菜 #在家做美食 #豆豉鱼 #砂锅菜
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衡东叶子（食堂承包）🌸1月前
今日分享食堂大锅菜，豆豉剁椒蒸鱼，鲜香嫩滑，香辣过瘾，好吃又好看，喜欢的朋友点赞，收藏也排起来吧#食堂大锅菜#食堂承包#豆豉剁椒蒸鱼#鱼的多种做法
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讨师3月前
讨师豆豉鲫鱼🐟 川菜24味型之豉香味型，豆豉鲫鱼是一道凉菜，鱼肉香酥，连刺都是酥的，豆豉香味浓郁，特别下酒！巴适得板！#抖音美食创作者 #美食教程 #抖音美食教程 #舌尖上的抖音 #教你做美食
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陌上花 开2月前
一筷子冲到江湖！豆豉香炸裂，辣到灵魂颤抖的鱼块🐟，连骨头都入味到嗦手指‼️”“鱼肉的香+豆豉的醇+辣椒的猛＝❓“记住这个配方！豆豉和鱼的双向奔赴，麻辣浓油赤酱，米饭杀手TOP1💥#抖音美食 #香辣豆豉鱼#创作者中心 #创作灵感
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月月在做饭2周前
喜欢吃酒糟鱼又嫌做起来麻烦的，一定要试试这道辣椒豆豉烧鱼块，香辣入味，外焦里嫩，真的好好吃，比酒糟鱼简单多了，下酒又下饭#家常菜 #太好吃了 #酒糟鱼 #香辣鱼块 #草鱼块
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锅锅家常菜1周前
让你看看不加一滴水，用铁锅8分钟搞定的，剁椒鱼头有多香，香辣入味又鲜又嫩#剁椒鱼头#家常菜#下饭菜#谁懂这一口的好吃程度#美食
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大糖糖丫4周前
分享我们湖南好吃的蒸鱼块的做法，香辣入味又特别鲜嫩，关键做法简单还没油烟，包你一看就会#家常菜 #下饭菜 #在家做美食 #蒸菜
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湘钵钵土钵菜小兵1月前
#美食制作分享 #麻辣鲜香 #香辣鱼块 揭㊙️!秘制香辣酱，可搭配各种食材。没有胃口，不如试试这款秘制香辣鱼块，香辣开胃。
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厨师长老阳2月前
香辣豆豉鱼块，外酥里嫩香香辣辣特别的下饭 #家常菜 #美食分享 #下饭菜
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范哒哒3月前
我觉得比酒糟鱼还好吃的香辣豆豉鱼，外酥里嫩、干香有嚼劲，用豆豉辣椒拌饭也是一绝，真的巨好吃，你们一定要去做～#下饭还得是香辣豆豉鱼 #下饭菜 #香辣鱼块 #家常菜 #红烧鱼
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小女人👩🏻爱美食爱美容3周前
今日份小美满是把女儿心心念念的香辣豆豉坛子鱼做好啦💪
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晴天爱美食1月前
香辣豆豉鱼🔥有手就会，味道绝了！ #下饭菜 #美食教程 #家常菜 #香辣豆豉鱼 #蒸鱼
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满饱饱~5月前
少油烟！不用守灶台！开胃！夏天拒绝不了的美食😍 ✨剁椒豆豉鱼🐟用桂鱼或者鲈鱼，没有小刺吃起来也太爽了，猛猛下饭🤩 懒人一锅出食谱+1，我用的是帅帅家20cm的不粘锅，如果锅会粘底下铺一层姜葱洋葱🧅就行～ #懒人美食 #下饭菜 #减脂食谱 #夏天拒绝不了的美食 #在家做美食
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辣妈妈家常菜3月前
【第97道】香辣豆豉鱼！湖南外婆的压箱底硬菜，酥到骨头都能嚼碎！｜挑战365道湖南家常菜#香辣豆豉鱼块 #小炒鱼的做法 #家常菜 #下饭菜 #这个真的太好吃了
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韩小厨教做菜3月前
这样做的草鱼鲜嫩入味，香辣过瘾，用这个汤汁拌米饭、拌面条都能吃上好几碗#剁椒草鱼
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皮皮小别院（蒲江私房菜➕网红餐饮）1周前
今天教大家做一道又香又酥做法简单的豆豉鲫鱼#美食制作分享 #教你做美食 #抖音美食教程 #乡村美食
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银子爱生活1周前
#做菜我是认真的 #创作者中心 不费时间不费脑，家庭版豆豉煎鱼安排上✅ 作为常年围着灶台转的宝妈，就爱做这种简单又出味的菜！鱼块煎至外皮焦脆、豆豉的咸香裹着鱼鲜，一口下去越嚼越香，不用刻意摆盘，家常味拉满，拍照发圈也好看，送粥干饭都适配～#豆豉煎鱼块
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阿丹小厨房☘️3月前
今天做一个超级下饭的香辣豆豉鱼，这鱼吃下去嘎嘎下饭#阳江豆豉 #下饭还得是香辣豆豉鱼 #懒米不粘锅 #下饭神器#三四钢菜板
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喻奶奶的厨房3周前
湖南的特色菜，豆豉辣椒蒸草鱼，香辣入味，汤汁拌饭都好吃～ #蒸鱼 #蒸菜 #蒸草鱼 #家常菜
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美食日记🍳2月前
要说下饭菜，还得是这道双椒豆豉鱼🐟#鱼的做法 #豆豉酱 #豆豉鱼
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歌震康途1周前
#抖音美食创作者 ：今日美食菜谱：豆豉蒸草鱼
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饭饭高～1周前
豆豉剁椒焖鱼腩比蒸来还好吃，肉沫煎土豆又解锁了土豆新吃法 #家常菜 #下饭菜 #晚餐 #美食 #在拍一种很新的vlog
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小亮碗1周前
传统名菜豆豉鱼酥香味浓无刺老少皆宜，炸收菜代表在家做起来！ #豆豉鱼 #川菜 #美食制作 #家庭日常
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燕子1周前
豆豉鱼，好吃是好吃，就是做起来太费时间，太费油，要先处理干净鱼头鱼肚，每条鱼身上划一刀、油炸（复炸一遍）、炒姜和豆豉、然后调味放高压锅压30分钟，最后可直接食用或是和麦菜一起炒，味道一点也不输罐装的豆豉鲮鱼#豆豉刀鱼 #自制美食
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爱美食的欧涵麻麻1月前
比剁椒鱼头还要好吃的豆豉辣椒蒸鱼，香香辣辣超级的下饭！#豆豉辣椒蒸鱼 #妈呀太好吃了 #好吃到停不下来 #下饭菜#抖音美食推荐官
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是榕妈妈吖1周前
高压锅豆豉鱼.肉质紧实咸香入味.一点也不比外面买的罐头鱼差#豆豉鱼 #潮汕家常菜
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宠爱你的胃2周前
连骨头都能一起吃的豆豉鲫鱼，一口一个，乾香鲜辣，开胃又下酒 #抖音美食推荐官 #美食教程 #豆豉鲫鱼 #食材新鲜才是硬道理
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野阿金2周前
超级下饭的剁椒鱼头，真香警告‼️ 食材：大葱，洋葱，生姜，剁椒，豆豉，大蒜，啤酒，生抽 1、鱼头加啤酒生抽，生姜，大葱腌制30分钟左右 2、锅里加猪油，大蒜炒出香味 3、倒入青红剁椒，豆豉，炒香 4、砂锅中铺上洋葱，白菜，放入鱼头，倒入剁椒，啤酒，少许生抽，闷20分钟左右就可以开吃啦～ #家常菜 #下饭菜 #在家做美食 #美食制作分享 #抖音美食创作者
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潮菜鸡弟1周前
潮汕家常菜，高压锅#豆豉鱼，比罐头鱼还好吃#潮汕家常菜#罐头鱼做法#三四钢雪平锅#第五代三四钢雪平锅
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钱厂长饿了1周前
豆豉砂锅鱼头 烹香扑鼻，美味无比#教你做美食 #深夜美食 #家庭美食 #我是美食创作者 #家常菜教程
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小朱和小岑1周前
等ta的第25天｜黄辣丁别只煮汤啦，试试这个豆豉红烧，单这汁都可以吃下两碗饭咧～豆豉搭配鱼的煮法，除了广东，还有哪个地方也这样吃呀？ #vlog日常 #家常菜 #黄辣丁 #出租屋的生活 #真实生活分享计划
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萍姐的家常菜3周前
 做法简单，不翻车的豆豉蒸鱼，腌鱼时多做这一步，土腥味全跑光，新手也能搞定，鱼肉滑嫩无腥味#家常菜 #豆豉蒸鱼 #抖音生活观察计划#教你做道拿手菜 #生活的烟火气息
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丹姐的小灶台1周前
南姜豆豉鱼#我的美食分享 #家常便饭#潮州美食
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正发食品1周前
一条鱼搞定两道家常菜，下酒又下饭，厨房小白也能轻松拿捏！做法可参考视频。
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胖虎吃什么3周前
剁椒鱼头 剁椒鱼头好吃又下饭#鱼的花式做法 #下饭神器 #美食制作分享 #抖音趣胃计划 原料：花鲢鱼头800克（清理前重量） 辅料：金针菇100克、生姜20克、大蒜60克、豆豉5克、剁椒400克（冲洗前重量）、泡椒30克、黄灯笼辣椒酱20克、小葱适量 调味：味精3克、鸡精1克、蚝油、生抽 Step1:鱼头从背部劈开，刮掉黑膜，鱼鳃牙齿处理干净，正反面撒盐用手搓掉粘液和部分血水能够有效去腥，用水冲洗干净之后擦干表面水分，头部和厚的地方斩一下花刀方便入味，加入葱姜水腌制五分钟备用。（葱姜水为大葱加姜加盐抓出汁水再加水泡一下） Step2:切辅料，剁椒用水冲洗掉多余盐分并攥干水分和泡椒，黄灯笼辣椒酱一起备用，生姜大蒜豆豉一起备用 Step3:锅里加油，油要多一些，小火加姜蒜豆豉炒香至微微上色，中火加剁椒黄灯笼辣椒酱泡椒炒干炒出香味，小火调味鸡精味精糖生抽蚝油，继续炒至水油融合备用。 Step4:盘子底垫金针菇鱼肉正面朝上，剁椒酱均匀的铺在表面，蒸锅水开放进去中火10分钟。 Step5:蒸好的鱼头表面撒葱花，烹热油激发出香味即可。
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燚哥吃货2周前
把昨天钓的鱼都做成豆豉鱼，早餐配稀饭太好吃了#家常菜 #豆豉鱼 #潮汕美食 #潮汕话 #美食
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翔哥说菜·会员教学2周前
糟香豆豉鱼操作步骤来了、喜欢的收藏保存吧！#就是鲜上鲜 #翔哥说菜 #抖音美食教程 #美食教程 #美食教学
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元气小厨娘1周前
豉汁蒸草鱼以后草鱼买回来不要总是红烧和清蒸了，今天分享一道豉汁蒸草鱼的做法，鱼肉鲜嫩入味。#家常菜 #草鱼的家常做法 #豉汁蒸草鱼 #豆豉蒸鱼腩
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珊珊来了1周前
潮汕家常菜， 高压锅豆豉巴浪鱼。经典做法，咸香入味又好吃。#豆豉鱼 #家常菜 #抖音美食#快手菜 #下饭神器
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潮汕霞妹爱做菜1周前
宠粉活动开始，留下点赞评论，不定期送出小礼品。今日菜式分享 复刻豆豉鱼 咸香下饭 跟罐头鱼一样的味道…#美食教程 #豆豉鱼#家常菜#下饭菜 #抖音美食推荐官
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豪豪美食1周前
豆豉是蒸鱼的灵魂！咸香十足，完美去腥。鱼肉嫩滑入味，做法简单零失败，鲜到汤汁都不剩。#豆豉蒸鱼 #家常菜 #蒸菜
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旺财茜茜1月前
四川麻辣豆豉 把鱼切成一小段一小段，摆入盘中，铺满剁好的麻辣豆豉，上锅一蒸，热气裹挟着香辣劲儿往鱼肉里钻。蒸好的鱼嫩得能透光，豆豉的醇厚辣香全渗进了蒜瓣肉里，夹一筷子，鱼肉的鲜滑混着豆豉的浓烈，辣得舌尖发麻又停不下来，连汤汁淋在米饭上都能多扒两碗，这口鲜辣交融，谁顶得住啊😋！#舌尖上的美食 #四川味道 #家乡特产 #麻辣豆豉 #豆豉
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懒人智慧商品1周前
珍星鲜温州风味酱椒鱼头酱230克豆豉蒸鱼蒸海鲜香辣黄豆酱泡椒酱#美食酱料 #温州风味 #蒸鱼调料 #海鲜酱料 #香辣美食
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小娟儿2周前
不用调10种料！一瓶搞定地道湘味剁椒鱼头，湘西发酵剁椒+豆豉提鲜，辣而不燥还锁着鱼鲜，新手也能蒸出鱼肉滑嫩、汤汁拌面都香的硬菜～#剁椒鱼头 #剁椒酱
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嘉嘉呀1周前
带大家看看一家四口在云南过冬的一天， 都做了些什么好吃的家常菜～今天这个豆豉烧鱼，香辣入味，也太好吃啦！#美食 #vlog日常 #好吃到停不下来 #太好吃了 #下饭神器 @抖音小助手 @抖音创作小助手
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欣悦向荣1周前
珍星鲜温州风味酱椒鱼头酱230克豆豉蒸鱼蒸海鲜香辣黄豆酱泡椒酱 #美食 #美食教程 #干饭人下饭酱 有了它怒吃三碗饭 剁椒鱼头 #珍星鲜 #鱼头酱
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张妈妈教做菜（拒私聊）1周前
#新人对口型唱歌 这是网上很火爆的鲈鱼新吃法，很多人没见过更没吃过，鲜嫩爽滑，营养翻倍#豆豉蒸鲈鱼 #鱼的做法 #豉汁鲈鱼蒸
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简语食记1周前
豆豉辣椒蒸排骨做法！湖南人最爱的家常菜，真的太下饭！ 🍖 食材 🥩 主食材 猪肋骨（切成小块） 💧 去腥清洗用 小苏打 食盐 面粉 清水 🌶 辅料 & 香辛料 生姜末 大蒜末 干辣椒粉 剁椒酱（不辣，增加颜色和口感层次） 油豆豉（无油豆豉可用干豆豉或生豆豉） 🧂 调味料 生抽 其他调味料（根据个人口味） 🕒 腌制用 玉米淀粉（薄薄裹一层，锁住肉汁、帮助酱料附着） 调好的豆豉剁椒酱料 🔥 蒸制提香 猪油（一勺，增加香气和光泽） 💡 小V小贴士 排骨不需要焯水，先用小苏打、盐、面粉和水抓柔去腥，蒸出来更嫩。 酱汁口感偏咸更容易入味，可根据口味加生抽调节。 冷藏腌制 1 小时以上，口感更香更入味；如果不着急，也可以隔夜。
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姑嫂美食日记1周前
这个豆豉带鱼你一定要试试，比超市买的还好吃！#美食分享#豆豉带鱼#美食教程
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慧姐家常菜2周前
##家常菜 豆椒蒸鱼块 #家常菜做法
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叁宝妈美食记1周前
高压锅豆豉鱼 潮汕家常菜高压锅豆豉花心鱼，咸香入味肉质紧实，好吃到连骨头都不放过#高压锅豆豉鱼#家常菜#潮汕美食
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香香饭 贝妈2周前
冬天适合吃这热气腾腾的香辣豆豉鱼头褒了#美食 #在家做美食 #香辣豆豉 #鱼头 #砂锅菜
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张琳琳Li1周前
豆豉焗鱼头，做法简单豉香味浓郁，狂炫三碗都不够#家常菜 #豆豉鱼
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水桶腰1周前
豆豉辣椒蒸鱼#记录我的生活 #太香啦 #美食
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