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桂味荔枝8月前
这样雪花牛肉，无需配料，就清水涮几秒，又嫩又香#抖音美食推荐官 #玉林美食 #桂叔美食
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潮汕吊龙哥1周前
牛前腿最好的腱子肉.就是这条三花趾也称之为金钱展，一头牛产量只有2小条，肉中含有丰富明显的筋络，食用方法就是切蝴蝶薄片清水打边炉涮个8-10秒，口感鲜香爽脆#牛腱子肉 #三花趾 #抖音美食创作者 #牛肉切薄片技巧 #抖音美食推荐官
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ups and downs3月前
清水涮牛肉 蘸料就用无麸质酱油 ①在市场买到10块钱新鲜的黄牛肉，切片，清洗干净备用。 ②准备一块生姜切成细丝，葱段若干，装入小碗中，加入热水，抓拌1分钟，再浸泡一会儿。 ③把准备好的葱姜水分次倒入牛肉中，狠狠抓拌，直到牛肉完全吸收后，再继续加。 ④加一些生抽和蚝油，继续抓拌均匀，给牛肉提鲜。 ⑤再加入生粉，继续抓拌均匀。 生姜水可以去腥提香，生抽和蚝油可以提鲜，生粉可以让牛肉更加嫩滑，最后加入花生油，可以锁住牛肉的水分。 这里用到的生抽（无麸质特级生抽）和蚝油（松茸鲜蚝油），品质一定要好，不然只会影响牛肉的味道。 这款生抽配料表干净、”全球标准无麸质“特级酿造酱油，用大米替代小麦，达到无麸质标准，0蔗糖。 水烧开，准备涮牛肉片啦，由于我比较喜欢吃香菜，所以先烫一下香菜和韭菜，然后捞起备用，那么怎么样可以涮的嫩而不柴呢？ 答案：水滚，开最小火，放入腌好的肉片，浸一分钟后搅动一下，令牛肉片充分断生上碟。 最后，烫一点云南米线，开餐咯。 #海天无麸质酱油 #无麸质酱油 #无麸质 #桥本饮食 #控糖饮食
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中国美食味道1周前
潮汕牛肉火锅，讲究的是一个鲜，刀工精细，清水涮牛肉，太喜欢这美味了#强烈推荐 #潮汕牛肉火锅#地方美食分享 #美食
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何福顺铜锅涮肉官方号2周前
清水涮肥牛简单不将就 ！何福顺肥牛也能论斤吃。搭配胖东来酱油，重新定义肥牛美味！正宗老北京炭火铜锅清水涮肉，就来何福顺！ #抖音美食推荐官 #铜锅涮肉 #涮肥牛 #肥牛的神仙吃法 #正定美食
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西街菜市场地摊火锅3月前
“就用一锅清水！敢这么涮的牛肉才是真放心！ 我家儿子天天追着吃，我自己也顿顿涮——就因为咱敢用清水做检验！💦 🔥手切吊龙，安格斯雪花肥牛，下锅三秒即熟，肉香扑鼻！ 不腌不调理，原汁原味——真正好肉，只需简单烹任！ 便宜≠劣质！我们讲的是质价比！ 真材实料看得见，吃得出的奶香回味～ ❤️每天限量，来晚真没啦！” #真牛肉才敢清水涮 #手切鲜牛肉 #品质食材 #妈妈放心肉 #高质价比
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临汾一品牛火锅6天前
好牛肉才敢清汤涮#食材新鲜才是硬道理 #好牛肉高品质 #一品牛火锅 #临汾梧桐里
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聚宝源3周前
清水涮鲜切牛肉 考验品质 鲜嫩可口 瘦而不柴 #铜锅涮肉#鲜切牛肉 #聚宝源到河北
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陈欣欣欣8月前
瘦雪花牛肉清水打边炉 简单涮8秒钟即可 巨嫩无比 广东人就吃个鲜#美食 #vlog日常 #清水打边炉 #一人食记 #快手菜
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犇犇捞潮汕鲜牛肉火锅（开发区店）1周前
鲜切牛肉 鲜到灵魂出窍 当牛骨清汤遇上现宰黄牛 三起三落涮法才是正确打开方式！鲜牛肉配上沙茶酱 让嫩肉在舌尖跳华尔滋的神仙蘸料 吊龙到五花趾 每个部位都在上演口感大戏 丝滑派VS弹牙党
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拜托了磊哥4月前
六盘山黄牛肉涮锅指南：清水涮才是终极考验！ #每天都是新鲜食材
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欣妍奶奶家常菜1周前
川味水煮牛肉怎么做好吃#美食教程 #水煮牛肉怎么做好吃 #美食 #热门 #抖加小助手
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巧克李白（我不是乌啦啦）1年前
石家庄的清水大铜锅涮肥牛了解下，这样的初秋最适合用一顿火锅满足下味蕾了#铜锅涮肉 #肥牛 #抖音美食推荐官 #这一口铜锅涮肉谁懂啊 #火锅
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石家庄裴老大炭烤羊腿2月前
好肉才敢清水涮，主打原切牛肉，拒绝调理肉#火锅 #涮肥牛#原切牛肉
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切牛肉的六边形战士🫵3周前
匙柄牛肉，属于牛身上肩胛里脊内层肉，牛肉火锅做法，往往是由牛肉师傅操刀切成厚厚的薄片，滚烫的牛骨汤中涮上10秒即可。#潮汕牛肉火锅 #刀工 #匙柄 #牛肉的切法#抖音美食创作者
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一人食小确幸4月前
清水牛肉 #爱生活爱美食 #美食 #清水牛肉 #牛肉 #vlog日常 好的食材只需要简单的做法，就可以很好吃，这样做的牛肉真的超级香啊
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靖江名宸荟酒店旗舰号6天前
清水牛肉 🍲清水牛肉太绝了！汤汁金黄浇在大片牛肉上，看着就鲜掉眉毛～ 📍靖江市名宸荟酒店的这道菜，简单却惊艳味蕾！#美食 #健康饮食 #家庭聚餐 #靖江市名宸荟酒店
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阿智2周前
今天清水煮牛肉。#创作灵感 #家常菜 #记录真实生活
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一锅鲜老南门铜锅涮(玺悦街店)1周前
好肉才敢清水涮#铜锅涮肉 #鲜切牛肉 #羊肉 #火锅
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燧光之剑6天前
麻辣鲜香的水煮牛肉，牛肉滑嫩，超级下饭，又是废米饭的一天。#真实生活分享计划 #上热门🔥 #家常美食 #水煮牛肉 #抖音记录美好生活
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青柠小六1周前
#在家做美食 #好吃又营养 #清水煮牛肉
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小鲜牛潮汕鲜牛肉火锅1周前
清汤涮肉的秘密你知道吗？答案全在咱的小鲜牛里#潮汕美食 #潮汕牛肉火锅#济南潮汕牛肉火锅天花版#冬天火锅才是灵魂
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王少庆6天前
#烹饪艺术 #清水牛肉火锅
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马达家食佳1周前
清水牛肉#美食制作分享 #在家做美食 #日常生活 #自拍自拍自拍
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小赵不爱玩2周前
再一个被枫叶🍁树包裹的地方吃上这锅清水涮牛肉是一个什么样的体验！#i人必备的枫叶打卡搭子 #一起去野餐吧 #户外野餐 #户外美食 #清水牛肉
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成纪伊昊6天前
好牛肉，清水涮！ 不信，您试试平凉红牛的辣椒条肉！#平凉红牛#中国好牛肉#辣椒条 #牛肉#成纪伊昊
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火锅源头工厂娟姐1周前
火锅店嫩牛肉的腌制方法，第一步是要选用黄瓜条或者牛里脊，逆着纹路切，再是调味、补水、嫩化、锁水。#火锅店嫩牛肉 #干货分享
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石家庄旅食记7月前
从怀疑到真香！这家清水涮肥牛的火锅店吃的确实过瘾！#石家庄美食 #铜锅涮肉 #石家庄去哪吃
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春恒创业4月前
清水涮的部位。#牛肉
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潮牛嗨·潮汕鲜牛肉火锅1周前
新鲜牛骨，才有这口鲜。 血沫是天然的“身份证” 撇去浮沫，这锅清水慢慢熬出醇厚奶香，才是潮汕风味的底色。 真材实料，汤底会说话。 #牛肉火锅#韩国街美食攻略 #潮汕牛肉
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满堂牛室·鲜活牛肉火锅（闻涛路店）2月前
潮汕牛肉火锅：一锅不加盐的火锅？ 潮汕牛肉火锅，不靠浓汤调味，只用一锅清水，涮尽牛肉的至鲜。现切现吃，讲究“十秒出锅”，肉质滑嫩，香气扑鼻，每一片都是刀工与火候的较量。 潮汕牛肉火锅起源于广东潮汕地区，流行于清末民初。因地处沿海，牛肉新鲜易得，潮汕人以精细著称，将整头牛分割成几十个部位——吊龙、匙柄、匙仁、肥胼，每一块都按纹理逆切，最大程度保留鲜嫩口感。最初只是民间简易的家宴吃法，后来演变成讲究刀工、火候、蘸料的美食艺术。 一锅清水，一把牛肉，是潮汕人对食材本味的极致尊重，也是骨子里不事张扬的讲究与骄傲。 素材来源于网络，如有侵权，请联系删除。 #潮汕牛肉 #潮汕牛肉火锅 #传统美食 #美食 #潮汕美食
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切牛肉的六边形战士🫵5天前
新鲜牛腱子肉像我这样切薄片，在潮汕牛肉火锅中涮个8-10秒，口感鲜香爽脆可口的，真的不用担心嚼不动的！#牛腱子肉 #抖音美食创作者#鲜切牛肉#刀工 #五花趾
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陈欣欣欣8月前
雪花牛肉清水打边炉 偏瘦部位也好好吃 纹理清晰 带有淡淡的奶香味 嫩滑细腻 涮它10秒就可以吃啦#美食 #vlog日常 #日常vlog #清水打边炉 #一人食记
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沸腾吧东北6天前
在极为嘴刁的东北人口中提起铜锅涮肉，这家拥有自家牧场的店天都快塌了，好肉只需清水涮，裹满麻酱浓味美，来者无一不被食材折服#地方特色美食 #铜锅涮肉 #天儿冷吃点啥 #吃火锅的正确方式 #沸腾吧东北
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为家烹饪美食分享6天前
清炖牛排骨，要牢记5放的诀窍，出锅牛肉软烂，入口即化 #抖音美食创作者
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东营一品牛卤味坊7月前
很多人买回牛肉去不知道怎么吃，今天我给大家清水涮一涮看看好不好吃！#东营美食 #新鲜牛肉 #回头客超多 #鲜牛肉 #同城好店推荐
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大食仔5天前
吊龙牛肉清水打边炉🍲火锅，久违的味道，爽口嫩滑的口感带有淡淡的奶香味，我觉得可以与雪花牛肉媲美😋😋😋#顺德美食 #清水打边炉 #火锅 #牛肉 #舌尖上的美食
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汉田·福牛宴（大竹店）1周前
好牛肉，轻轻涮。什么是轻涮料理？今日带你一探究竟。#大竹福牛宴 #大竹美食#新店打卡
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李家涮牛肚4月前
平常在家喜欢吃牛的家人做出来老是硬和柴，一定要试试这个做法滑滑嫩嫩，大人小孩都喜欢吃#水煮牛肉 #美食推荐 #太香啦
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小考学长2周前
做铜锅涮老北京涮羊肉的牛骨清汤熬制教程 #铜锅涮 #老北京涮羊肉 #熬制牛骨汤 #涮羊肉调料 #美食教程 牛骨清汤底料工厂地摊烤肉涮牛肚调料调料 食材供应商 关注小考学长 分享更多餐饮知识
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胀不饱5天前
还有人不会吃潮汕牛肉火锅？收藏好这份完整攻略，教你如何正确吃！#潮汕牛肉火锅 #九牛一锅 #武汉首家手打现挤牛肉丸 #牛肉 #美食
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二爷说餐饮5月前
清水火锅怎么干，定位 拍对视频 做好会员 做好员工激励#内容太过真实 #安格斯牛肉 #抖音美食推荐官 #暑假
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欢乐多多（冲1000粉）1周前
牛肉这样做真是太好吃了#全网最详细的水煮肉片的教程 #创作者中心 #创作灵感 #美食
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小赵不爱玩1周前
一人一车，一张桌子，一顿火锅，一场治愈的风景，能不能打消你心中的不开心👉#治愈系风景 #户外生活 #露营⛺ #旅行推荐官 #清水牛肉
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赶牛客牛羊肉1周前
在家涮火锅 一定记住这几个部位 #在家涮火锅 #潮汕牛肉火锅 #鲜切牛肉火锅 #乐陵赶牛客 #鲜牛肉
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来运铜火锅（麻汁一绝）1周前
只有清水的锅底，才能尝出来肉本质的味道#火锅 #铜锅涮肉 #涮羊肉 #火锅店 #抖音美食推荐官
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618牛肉馆6天前
#涮牛肉 #精选本地土黄牛
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三月半美食研究所4周前
#今日份美食分享 #美食 #健康 #每日分享 #原创视频 食物本味
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留一心4月前
潮汕牛肉火锅的正确吃法✅只需涮5秒？！ #马来西亚 #日常生活 #潮汕美食 #晚餐吃什么 #火锅约起来
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吊龙潮汕牛肉火锅1周前
高端的食材往往采用简单的烹饪方法😊#强烈推荐 #抖音美食推荐官 #清水打边炉#附近美食 #成都美食
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品城记5天前
好食材跟控火候缺一不可！清水打边炉可没你想的那么简单！ #清水打边炉 #抖音生活火锅季
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姜丝土豆3周前
涮牛肉配大蒜韭花酱辣椒酱，有点好吃#下班吃什么 #减脂餐 #美食 #干净卫生
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喵呜炸厨房1月前
🍲秋风起在家吃一顿潮汕牛肉火锅吧 🍲清淡的汤底适合秋冬干燥的天气吃 🥩菜市场买了分部位的牛肉：五花趾、吊龙、雪花、胸口油 🥬还有一些蔬菜：玉米、油麦菜、豌豆苗 🥩牛肉都是新鲜手切，在家就能吃上潮汕牛肉火锅的感觉也太爽啦！ 🥢地道潮汕牛肉火锅的关键是沙茶酱！ 👍蘸上浓郁鲜香的沙茶酱，食材鲜味更上一层楼~ #潮汕美食 #牛肉火锅 #火锅 #在家做美食 #美食
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福宝爱食养2周前
冬天的第一顿#潮汕牛肉火锅 #美食 #美食教程 #牛肉火锅 #减脂火锅怎么吃
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牛记潮发牛肉火锅（张恒珍）1周前
牛肉买回家到底要不要冲水#鲜牛肉 #抖音美食推荐官 #火锅店 #看过来
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潮徳阿水牛肉火锅-雯婷4周前
我发现90%的人，都不会吃潮汕牛肉火锅#潮汕牛肉火锅 #潮徳阿水牛肉火锅 #火锅 #牛肉火锅 #深圳火锅
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佩佩美食1周前
天冷必吃的清水烫火锅.宅家一人食✌️ 天冷了，自己在家做这么一顿火锅，真的不要太暖和. 小朋友都读书去了，一个人就这样吃，特别方便省事. #冬天的第一顿火锅 #懒人美食 #一人食 #低脂低卡 #日常分享
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L-小洁2周前
冬日的周六，谁能拒绝这一份低脂又美味的清水小火锅？#家常饭菜 #打火锅 #涮火锅 #烹饪 #火锅🍲
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《巴蜀院子火锅》天津于掰掰2月前
解答顾客朋友对牛肉特点的疑问 #品质牛肉 #诚信经营
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哈哈在努力5天前
带娃的日子忙到脚不沾地，唯有这锅热汤能偷得片刻安宁。菌香混着肉香，10分钟搞定的营养餐，暖的是饥肠辘辘的胃，更是被生活琐碎忽略的自己，宝妈也要好好爱自己呀～#清水火锅 #一个火锅 #在家做美食 #清水火锅做法 #好好吃饭
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可可酱1周前
用邪修的方法做一个粤式清水火锅迎接降温的冬天#种草激励计划 #天儿冷吃点啥 #各地火锅申请出战 #晚饭吃什么 #懒人必备
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小美爱做饭3周前
最好吃的火锅就是开水里放一勺猪油，烫各种菜，原汁原味简直不要太爽了！#清汤火锅#清水火锅#冬天吃火锅
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娜妈厨房日记2周前
最好吃的火锅就是在开水里放一勺猪油，烫各种蔬菜，原汁原味不要太爽哦#清汤火锅 #冬天在家吃火锅
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