红遍欧美健康餐厅的腌胡萝🥕自制益生菌 胡萝卜消耗大法来了!这个配方的好处是【最大化保留了营养】的同时,还因为天然的发酵过程【养出一批有益肠道健康和免疫力健康的益生菌】哦~ 肠道的有益菌群开心了,我们的营养吸收也能更好,对整个人的精气神的保养乃至皮肤的健康都有直接的帮助哦! 做法很简单: (1)1根大萝卜削皮切成无名指粗细 (2)把胡萝卜条塞进清洗甚至是消毒过的500ml密封罐里,塞越紧越好 (3)在另外一个碗里调腌制水搅拌均匀:60ml凉白开➕60ml白醋/苹果醋➕1茶勺盐➕很多黑胡椒(还可以加些别的香料哦,比如孜然、欧芹叶) (4)把搅拌均匀的腌制水倒入装了胡萝卜的梅森杯,剩余的空间用凉白开倒到刚好没过胡萝卜顶部,盖上盖子摇晃一下就可以放到冰箱冷藏啦~ 小贴士: ① 密封冷藏1天后开吃更美味哦(不过腌制1小时就开始入味了) ② 吃法:直接吃、切碎拌沙拉、加点酱当配菜等等的都可以! ③ 胡萝卜最好能是有机的,能避免腌制过程中非益生菌类的物质滋生哦~ ④ 储存:密封冷藏7-10天;如果一直不开罐子可以放3周哦! ⑤ 研制的时间越久,味道会越浓郁,根据自己的喜好可以调整下次的研制水浓度哦! 希望这次的纯净配方又让大家爱上健康饮食啦!大家家里还有什么食材比较多呀?需要什么其他的消耗大法吗?#美食 #健康#贝西生活#纯净生活方式 #纯净生活
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