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蜀食一家五馅包（成都）9月前
上汽开始计时到底如何去定义 #包子铺 #开店 #早餐 #小本创业 #餐饮创业
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嘉沐妈妈1年前
新年后的第一锅大馒头。铁锅蒸馍带焦方法：馒头坯的三分之一贴锅边放，大火十分钟上汽定型，中间中小火蒸十分钟，最后大火再烧五分钟，锅里的水基本收干，关火焖两分钟即可。#带焦馒头
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宜传面点艺术3年前
蒸馒头需要多长时间？ #果蔬卡通包培训 #果蔬卡通包学习 #果蔬卡通馒头培训 #果蔬卡通馒头学习
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湖北姑娘在新疆4月前
蒸馒头常见问题解决 1．冷水上锅：馒头胚放蒸屉后，从冷水开始蒸，火力均匀不易死面。 2．火候控制：水开后转中火，蒸15~20分钟（大馒头适当延长时间）;切忌大火猛蒸！蒸汽过猛会导致馒头表面凹凸。 3．防塌关键：关火后焖3~5分钟再开盖，避免温差骤变回缩。 4．馒头缩硬：发酵不足或蒸制时间不够； 5．表皮起泡：面团过软或揉面不匀；6．发黄有碱味：老面发酵时碱未揉匀（可加少许白醋中和）。#在家做美食 #美食教程 #在家做美食 #面食分享 #自己动手做美食好吃又营养
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平原县香嫂馒头房1月前
蒸馒头到底怎么计时，馒头蒸多久熟，今天香嫂和你分享一下#老面馒头 #专业的事情交给专业人去做 #餐饮 #老板娘日常 #馒头房
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京.致生活7月前
食物蒸煮时间表，你知道吗？这里说的是水开后开始计时（即上汽后计时），这是蒸制食物的标准计时方式。除鸡蛋、玉米可冷水下锅外，其余建议水开后计时更精准哦！#每日分享#健康
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佟姐做美食8月前
纯碱开花馒头配方：1500克面粉，750克温水，老肥250克，小苏打18克。蒸车上汽算时间18分钟出锅。 做法：先把半斤老肥放在盆中，加水希开，在倒入干面粉，揉均，行发12个小时，代面发起来在放小苏打，（提示小苏打少放点水希化）倒在发好的面团揉匀，下剂子（55克左右）摆在漏眼屉上，不用醒发，直接上车蒸18分钟−−−，馒头有面香味，老好吃了，还养胃。（如果馒头想做大点的，你就蒸25分中左右）重要‼️提示，小苏打可以跟句面粉发的如何决定放多少：如果面，发大劲了，特别酸，你就可以发7克或8克下苏打。要不你也可以先揪下，一块小剂子先放蒸车蒸10分钟看看碱大小在做，可简单了，就能吃到纯碱馒头。
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阿利的春夏秋冬4周前
蒸馍一次醒发，省时省力，又快又好#蒸馒头
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宝妈烟火集（努力涨粉中）1周前
一口暄软白胖！家常蒸馒头教程分享，零失败还带麦香～ 这道新手友好的蒸馒头教程，步骤清晰无门槛，在家就能复刻小时候的味道～#手工馒头出锅了 #我的厨房日记 #馒头教程 #日常分享 #面食
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莹来好生活2月前
陕西关中家家户户必不可少的主食，我们就叫它“蒸馍”或“馍”#蒸馍馍 #蒸馒头#关中美食 #面食各种做法 #陕西馍馍
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鹅小馒实验室1周前
想要馒头蒸的好，万能公式要记牢#馒头
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郭郭好圆4月前
家里有个馒头狂魔，硬生生把我逼成面点大师，今天把详细教程发了，从和面到出锅一次教会你#手工馒头 #在家做美食 #蒸馒头 #面食 #八十斤的烟火气
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冬冬的日常1月前
蒸东西的时间参考表#涨知识
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浅浅女装（营业时间：早9点半-晚8点）1月前
附上教程，单层锅的话，冷水上锅，上汽后蒸10分钟关火，闷5分钟开盖，开盖时注意锅盖上的水不要滴在馒头上！#蒸馒头 #花样馒头 #纯手工零添加
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琪琪妈2月前
蓬松暄软的大馒头来啦#蒸馒头 #面食 #在家做美食
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今天好好1月前
超详细的蒸馒头步骤#蒸馒头 #在家做美食 #自制馒头 #面食分享 #抖音美食创作者
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丁爸的美食日记4月前
《暑假别摆烂！跟老爸学蒸馒头，解锁人生新技能！》 这个夏天，爸爸手把手教你从"厨房小白"变身"面点大师"！揉面、发酵、上锅蒸，白胖馒头出锅的那一刻，成就感爆棚！既get生活技能，又缩短玩手机时间，还收获了亲子时光，这个暑假值了！ #美食#亲子时光#蒸馒头#暑假
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诗诗奶奶爱美食3月前
不知道蒸馒头用大火还是小火的看过来了#美食分享 @抖音小助手
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本芝妈妈5月前
就按照妈妈这个方法蒸出来的开花大馒头！又香又软！#开花馒头 #农村美食 #新农人计划2025
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包孃孃特色馒头4月前
#强烈推荐 #抖音美食推荐官 每天分享一些蒸馒头的知识 总会有人看到的#美食
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猫哥厨房1月前
蒸馒头 其实不难的。#一条龙陪娃 #抖音美食推荐官 #我的厨房日记 #美食教程
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辉姐的学生私房早餐4周前
蒸馒头的六个小技巧#馒头 #抖音美食推荐官 #私房早餐
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朵喵爱美食7月前
蒸馒头技巧 喜欢蒸馒头的一定要记住这些技巧！#馒头 #面点 #蒸馒头#美食技巧#面食技巧
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SMY4月前
#日常vlog #记录生活 #面食 #手工馒头 #蒸馒头
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我是CC姐呀1周前
蒸馒头技能✔和面+发酵+蒸制，超全攻略#和面 #面食 #馒头 #电蒸锅 #热门
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小慧（钢管租赁）5月前
#最简单的蒸馒头做法 方法真的超级简单，和面10分钟，醒面20分钟，蒸15分钟，焖三分钟，超级方便
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木木的生活良方5天前
休息日，蒸馒头，备主食～ #主食 #馒头 #蒸蒸日上 #小馒头 #新鲜出炉
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东平阿甘功夫馒头店1月前
馒头做好以后 怎样去看一个正确的醒发大小 时间温度都有关系 用碱量也正好#馒头教学 #老面馒头
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脸圆圆3月前
南瓜馒头｜300g南瓜泥，500g面粉，5g酵母｜冷水上锅，水开上汽蒸20分钟焖5分钟#南瓜馒头 #馒头 #在家做美食 #厨房日记 #沉浸式复刻一饭封神招牌菜
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100种发面美食6天前
冬天如何醒发馒头，开火烧温热，关火放馒头醒发20-30分钟#馒头 #简单易学 #冬天发面 #蒸馒头
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娜姐私房美食3周前
#家庭私房#私房早餐#家庭私房#生活不会辜负每一个努力的人
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漫友味私房～朵妈1月前
蒸馒头的小技巧#花样馒头 #抖音美食推荐官 #馒头 #手工私房#创业
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芳姐爱生活1年前
小时候我妈妈蒸馒头时告诉我，馒头要上汽后蒸半个小时才能熟，现在我蒸馒头，只用十来分钟就熟了，你们那一般蒸馒头用多长时间？姐妹们😄 #手工馒头 #老面馒头 #蒸馒头技巧 #馒头怎么做才松软好吃 #发面馒头
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农家酵子专治各种馒头问题6天前
#馒头 #馒头花卷 #馒头花卷 #山东馒头 #收学员带徒弟
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初见🍭1周前
在家做美食#蒸馒头 #蒸蒸日上
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小豆子4月前
千呼万唤的南瓜馒头教程来啦！！ 本00后这个美食圈也算是闯进去了 哈哈哈哈哈😄 #在家做美食 #霍霍面粉 #蒸蒸日上 #跟着抖音做美食 #南瓜红枣馒头
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龙小丫5天前
第一次蒸馒头#蒸馒头 #厨房好物 #美食制作过程 #发面
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豆芽麻麻爱做饭5月前
水光肌馒头教程 水光肌馒头教程来罗，中筋面粉500g，水250g，白糖25g，酵母4g，猪油10g（这是水光肌的关键）这里请记笔记！每个剂子100g左右，面一定揉光，多做一定会掌控的越来越好的！#蒸馒头 #蒸蒸日上 #手工馒头 #面食 #面食教程 @DOU+小助手
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成都火锅找鲨鱼1月前
一小时做开花馒头#蒸馒头 #抖音美食创作者 #学习经验分享 #蒸蒸日上 #馒头
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美食挖掘机1月前
原来蒸馒头这么简单#在家做美食 #蒸馒头 #美食教程 #做饭技巧
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临海小潘馒头2月前
蒸馒头小技巧#馒头 #临海 #临海美食#花街 #紫阳街
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仨宝儿麻麻6月前
蒸制（关键！）： * 开水上锅！蒸锅加足量水，提前烧开。 * 将发酵好的蒸笼迅速放入烧开的蒸锅上。 * 全程保持大火！这是开花的关键，猛烈的蒸汽冲击让顶部迅速裂开。 * 蒸制时间：从上汽开始计时，大火蒸15分钟。 * 关火后焖5分钟！非常重要！防止馒头突然遇冷回缩塌陷。5分钟后，再慢慢掀开锅盖，避免水滴在馒头上。 9. 出锅享用： * 将蒸好的红糖开花馒头取出，放在晾架上稍微放凉即可。趁热吃最香甜松软！#红糖开花大枣馒头 #红糖开花馒头教程 #红糖馒头教学 #馒头
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鲁粤家常菜1月前
要想馒头又大又松软，醒面很关键。醒面时间至少10~20分钟,然后盖上锅盖大火蒸20分钟 #面食 #蒸馒头 #手工馒头
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十月小食光4月前
今天做的火龙果小馒头，拿小本本记一下火龙果不褪色的方法，什么也不用加，开水上锅蒸，蒸的时间不要超过6分钟#抖音美食创作者 #面食#馒头#火龙果 #火龙果馒头
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用户2300888062804赵6月前
现在大部分年轻人都不会蒸馒头，看看这段视频，会对你们有帮助的，在这里我奉劝大家，千万不要在点外卖了，对身体很不好，切记，记的收藏哟！
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小于同学3周前
超级详细的水光肌馒头教程，包教包会，精确到克重，时间，发酵温度，快来照搬教程吧#水光肌馒头 #美食教程
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程宝啊3月前
不用一滴水，就能做出不变色的火龙果馒头～小小的灯笼馒头，一口一个！冷水上锅，上汽蒸5分钟，焖2分钟～切记不要时间过长！#火龙果馒头 #馒头 #果蔬馒头#早餐#好好吃饭大赛
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吐司师傅4月前
热门电蒸锅大测评！谁是不开火邪修料理之光！ 对不会做饭的小宝来说，电蒸锅简直是厨房神器！什么食材都可以丢进去蒸！但不同的电蒸锅蒸出来会有什么差别吗？这期就从上汽速度、上蒸下炖串味与否、蒸包点的干爽程度，这些平时大家更在意的点来做一个全面大测评哦！#电蒸锅测评 #摩飞电蒸锅 #北鼎电蒸锅 #东菱电蒸锅 #青年创作者成长计划
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小曲吃点啥1月前
小朋友多吃黑芝麻 可以促进骨骼发育改善便秘 低筋面粉100克 酵母1克 温水60毫升 黑芝麻20克 奶粉5勺（奶粉勺子） 第一次醒发30分钟（醒发时候下面都放温水） 第二次醒发20分钟 上汽蒸15分钟 #宝宝辅食 #辅食教程 #宝宝爱吃 #自主进食 #馒头
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蜀食一家五馅包（包子店）1月前
包子馒头小笼包蒸制时间#五馅包 #开早餐店
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𝑳𝒖𝒄𝒌𝒚任鑫.6天前
你们蒸馒头蒸多久？抖音上蒸的时间那么短呢，能熟不，我还是听妈妈的话吧#手工馒头 #家的味道 #蒸馍 @DOU+上热门
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云朵美食5月前
一次性发酵省时又省心，#蒸馒头 #面食 #面食分享 #美食教程 #馒头
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蜀食一家五馅包（包子店）4月前
不同包子蒸制时间#五馅包 #包子
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黄记老面馒头5月前
水光肌馒头 和面时间控制适当，压面要光，醒发箱湿度温度要合适，35/75，大火蒸馒头不要用小火@DOU+小助手 #美食制作分享 #面食分享 #每天跟我涨知识
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秋田的小团子🍡3月前
吃南瓜馒头啦~~ 重点1：南瓜必须放凉否则会烫死酵母粉（非常重要） 一定要切记 否则出来就是板砖 重点2：做好就蒸的话就冷水上锅蒸 上汽开始算时间 蒸15分钟 重点3：不用额外加水 除非你面粉放的很多 才需要额外加入 #在家做美食 #南瓜馒头 #没事嚯嚯面 #新鲜出炉 #日常分享
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不菜不菜6天前
老厨师不轻易透露的蒸东西时间表#美食#家常美食 #美味下饭菜
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蔡小菜4月前
很多小姐妹说南瓜面点很难做好，表皮坑洼有气泡？平时做南瓜馒头，蒸好的南瓜泥一定要放速冻一个小时再和面，低温可以延缓面团发酵，避免揉面速度赶不上发酵速度#自己动手做美食 #美食制作 #抖音美食创作者 #南瓜馒头
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兴优馒头设备1年前
为啥笼屉蒸出来的馒头更好吃 笼屉蒸馒头上汽时间慢，属于一层一层逐层上汽，圆气时间长，馒头一边醒发一边蒸制，做出来的馒头又软又白。#摆笼机 #笼屉摆盘机 #馒头生产线 #老面千层馒头 #手工馒头
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法图麦🔥爱美食6天前
一斤面粉5克酵母粉，15克白糖，280克温水和面，不用醒面直接做成小面挤，醒发两倍大 ，水开上锅蒸15分钟，焖2分钟出锅即可😋 #创作灵感 #美食制作分享 #金银馒头 #在家做美食 #拉面馆小姐姐自制美食
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小五一家1周前
枣味馒头 #农村美食 #蒸馒头 #农村生活 #新农人计划2025 #日常生活 @DOU+小助手
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暖冬1周前
#蒸馒头 #记录生活
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黄豆妈的进化日记1月前
做馒头不用耗一下午！一次发酵法实测：1小时搞定暄软香甜馒头。#一次发酵馒头 #快速早餐 #家庭烘焙 #懒人食谱 #生活实验家
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紫文6天前
蒸食物的时间 ＃生活小妙招＃涨知识＃日常分享快乐＃上热门
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