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Sz的烘焙日常3月前
超详细教程！新手如何打发稳定的蛋白霜？ 超详细打发蛋白教程， 请结合文字与视频食用哦！ - 适合新手的【6寸戚风】 鸡蛋 3个（单个约重60g） 牛奶 35克 玉米油 30克 低筋面粉 55克 细砂糖 30-35克 - 打发状态： 1. 刚刚起泡： 提起打蛋头会拉丝，盆里的蛋白立不起来且粗糙。 2. 湿性发泡： 提起打蛋头是一个大弯钩，弯钩比较长， 富有弹性，会轻微晃动，适合做蛋糕卷。 3. 中性发泡： 像一条尖尖的舌头，舌尖还带有一点弯弯的弧度， 弯钩弧度比较短。适合做古早蛋糕。 4. 干性发泡： 提起打蛋头尖角短而直，支撑性很好， 适合做戚风蛋糕。 - 打发技巧： 1. 鸡蛋的选择 -选自重55-60克的就不用另外称克数， 3个蛋对应1个6寸戚风 -蛋清不一定要冷冻出冰碴， 常温打发速度更快，但低温下打发更稳定 2. 打蛋器的选择： -尽量选大功率的，打发蛋白或者全蛋液都快一点。 -多档位调节可以自由切换低中高速， 我一般是高速打发+低速整理。 3. 糖量的选择 一个鸡蛋至少匹配10克糖， 新手不要盲目减糖！老手随意 4. 入模量： 控制在7分为佳， 太多烤出来：蘑菇顶/💥 #青年创作者成长计划 #打发蛋白 #蛋白打发 #烘焙新手 #打蛋器
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爱做面包的刘Sam3年前
你们要的万能奶油霜，拿去，这个做法你一定要试试看～#烘焙 #奶油霜 #蛋糕 #教程
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开元的一天7月前
奶冻霜！裱花界的一把好手！不惧手稳！不添加黄油不油腻，商用 本期分享奶冻霜的做法 当真是裱花界的一把好手 不用担担心手温！口感细腻，顺滑不油腻 非常适合商业用途 #奶冻霜 #奶冻霜裱花 #奶冻霜制作教程#烘焙 #烘焙教程
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@梁建秀艺术烘焙9月前
想要好吃好看的奶冻霜来了。 成本低，又健康！#烘焙 #抖音美食推荐官 #韩式裱花 #奶冻 #奶冻霜
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Summer Coffee（夏1/2）6月前
虽然是热量炸弹💥，但是抵不住它好喝呀！爆火的黄油奶霜拿铁，香甜浓郁，超好喝‼️ 经期的友友，嘴馋想喝咖啡 首推它❗️#饮品分享 #简单的咖啡做法 #饮品配方 #我的咖啡日记 #咖啡推荐
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东北水搂子1周前
九款牛奶做法看看有没有你喜欢吃的呀！！！ 一分钟带你了解九种牛奶的不同做法，操作简单，赶快去吃!!结尾和评论区有放置详细防翻车指南!!实操一定要看!!#自制甜品 #甜品 #每日分享 #强烈推荐 #美食
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黑哥有点料1周前
#曲奇饼干 #牛奶曲奇饼干 #曲奇饼干做法#手工饼干#糕点美食
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小多的烤箱日记2月前
我怎么没早点发现！这口直接拿下我了啊！！#甜品治愈一切 #甜品 #烤箱美食 #美食教程 #大人孩子都爱吃
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໑ຼₒ໑ຼ₅平安꯭፝এ喜樂ꦿഒ1周前
#热门减糖不减润，锁鲜式软嫩直击味蕾｜不齁甜、不噎口，自带淡淡的奶香，每一寸都软fufu
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爱做蛋糕的Rabbit🎂1月前
#vlog日常 #烘焙教程 欢迎收看奶油霜教程分享#记录生活
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丸丫超爱吃1周前
家里有牛奶就能做的12种下午茶点心，奶香浓郁，大人小孩都爱吃 #牛奶甜品做法#下午茶甜品 #大人孩子都爱吃 #抖音美食推荐官 #dou上热门
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嘉乐麻麻爱烘焙1周前
三种奶冻口味夹心 每一种都非常好吃 姐妹们快动手做起来吧#日常分享 #奶冻制作 #法采桂花酱
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M+4月前
黄油奶霜拿铁｜我也不想两口就喝完 可它太好喝了！ #上热门 #咖啡 #一杯咖啡的快乐 #自制饮品 #强烈推荐
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茶饮天才研发阿扬2年前
喜茶要回归抹茶系列？先教你做一款抹茶奶霜。#饮品培训 #配方分享 #奶茶店创业 #奶茶培训 #水果茶
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VelvetDragon1周前
把抹茶奶霜加到肉桂卷了，一点都不甜腻了！ 肉桂卷面包配方： 500g面包粉 240ml全脂牛奶 5g干酵母 5g盐 2个大鸡蛋 100g砂糖 84g无盐黄油，融化 2勺抹茶粉 馅料： 220g无盐黄油，室温 250g浅红糖 3勺肉桂粉 抹茶奶油奶酪糖霜： 220g奶油奶酪，室温 84盐黄油，室温 120g糖粉 1勺抹茶粉 1小勺香草精 #肉桂卷 #抹茶 #面包教程 #烘焙 #家庭烘焙
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糯米辅食日记1周前
每次做这几款牛奶甜品，孩子爱吃的转圈圈！ #一人食吃什么#笔记灵感#抖音美食创作人 #辅食#美食治愈一切
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睿小暖1周前
3分钟搞定绝美牛奶白玉糕！✨奶香浓郁，软糯Q弹💕做法超简单，搅一搅就可以！ 🍰 食材： 水晶粉200g、牛奶225g、白砂糖30g 🌟 做法： 1️⃣ 碗中倒入水晶粉和白砂糖，加入牛奶，搅拌至顺滑无颗粒 2️⃣ 倒入耐高温模具，上锅蒸25分钟，冷却后脱模 #中式点心 #茶点 #牛奶 #糯叽叽 #下午茶
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姜小厨1周前
有牛奶就能做的八种甜品做法简直好吃到转圈圈#甜品 #自制甜品 #甜品治愈一切 #甜品美食
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延吉哈妮蛋糕甜品&HONEY CAKE1周前
分享一下奶油霜小雪人的做法 奶油霜大合集，做了不少奶油霜装饰配件，记录一下一个人做蛋糕得一天#蛋糕店日常 #我是做蛋糕的 #烘焙人的日常 #日常vlog #仙妮贝儿翻糖膏
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一颗草莓🍓1周前
今天分享奶油霜小兔子的做法，虽然蛋糕不多但是用的时间不短🙈今天的巴斯克也格外美#日常vlog #奶油霜小动物做法 #烘焙人的日常 #全职妈妈日常
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朱朱爱美食1周前
有牛奶就能做的甜品，大人小孩都爱吃 #美食教程 #爱生活爱美食 #美食 #舌尖上的味道 #超好吃
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一颗草莓🍓1月前
今天给你们分享奶油霜的做法以及奶油霜小动物的做法，简简单单做了五个糕#烘焙人的日常 #日常vlog #全职妈妈日常
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Su苏酥5月前
夏日奶霜美甲教程#夏日美甲 #美甲教程 #可爱美甲 #穿戴甲 #美甲分享
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_03-1🌙1周前
俺婆子一年前就推荐我用的牛奶霜 我嫌弃太便宜了 用完之后果然好用 #亲测分享 #牛奶霜 #原相机无美颜#亲测分享
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小汤圆辅食记7月前
都快去做这个舒芙蕾蛋糕，我女儿说比买的还好吃#宝宝辅食跟我学 #舒芙蕾 #儿童辅食 #抖音美食教程 #辅食日记
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范范偷偷喝1年前
韩国爆🔥的黄油奶霜拿铁，喝一次就彻底爱上！！ 做法也简单，黄油酱做一次可以喝一周！！#自制饮品 #黄油奶霜拿铁 #黄油拿铁 #咖啡日常 #今天你喝咖啡了吗
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安佳傲竹专卖店2周前
最简单的奶霜做法 常温不化易保存 #奶油霜#裱花#奶油#烘焙#安佳烘焙达人
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多乐家1月前
带你一分钟解锁奶油霜制作#奶油霜#烘焙小技巧 #沉浸式做蛋糕 #创作者中心 #创作灵感
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安佳傲竹专卖店2周前
最简单的奶霜做法 常温不化易保存 #奶油霜 #裱花 #奶油 #烘焙 #安佳烘焙达人
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郁美净官方旗舰店1周前
鲜奶专研技术加持！郁美净秉持当日鲜奶即用，奶源对标大牌，国民经典润到心～#郁美净儿童霜 #郁美净鲜奶霜 #赵昭仪同款
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小薯条条1月前
#烘培 新手小白的日常
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欧菲拉1周前
伊犁特色RIXALA蛋白霜做法，分享给大家 #烘焙 #rixala #伊犁 #蛋白霜 #伊犁特色
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思锦妈妈做辅食1周前
用平底锅就可以做的，巨软巨好吃的小蛋糕，还能锻炼宝宝咀嚼和抓握，做法超简单，新手小白也能一次性成功#宝宝辅食 #舒芙蕾蛋糕 #宝宝蛋糕 #宝宝爱吃 #手指食物
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宝宝辅食不重样4月前
#辅食不重样#辅食做法#辅食教程#辅食分享
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美羊羊早铺2月前
想要孩子面色红润，脾胃真好… #辅食#美食教程 #营养美味
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小玲爱烘焙3月前
零失败云朵舒芙蕾，入口即化，空气感十足，新手一次成功
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辰辰妈美食1月前
只要家里有平底锅就能做的舒芙蕾蛋糕，口感绵密入口即化，做法非常简单#平底锅舒芙蕾 #舒芙蕾蛋糕 #蛋糕 #宝宝辅食 #宝宝爱吃
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团团妈咪月子餐3月前
在月子中心吃过一次！让我天天想念🤤…#在家做美食 #美食教程 #月子餐 #月子餐食谱 #甜品
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云南凡小乖🤟1月前
@何婧婧（必发财版💰 真的特怀念以前我跟你们一起做牛奶霜的时候，没想到五六年过去了，现在又出现一款跟咱们以前牛奶霜一样好用的羊奶霜#羊奶霜 #保湿#提亮#秋冬天必备
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大梦吖Y1周前
#做法简单又营养 #宝宝爱吃 #辅食分享 #每天不重样 #宝宝美食来啦
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糖宇好物2周前
秋风起，宝宝的“鲜奶肌”养成计划即刻开启！🔛 看这瓶郁美净鲜奶霜，一打开就是扑鼻的z愈奶香～🥛 「鲜奶精华」注入，这抹在脸上可不是普通的z润，是像给皮肤“喝牛奶”一样，咕咚咕咚把水分喝光光！ 瞧这奶e冰淇淋质地，一抹化水，清爽不黏腻，秋燥再凶也不怕！宝宝的小脸蛋，从此水嘟嘟、滑嫩嫩。 z点来了！💰 这么经典好用的国货，价格更是良心到哭！一杯奶茶钱，就能把鲜奶润泽抱回家！ 库存有限，赶紧点击下方链接，把这份鲜奶温柔带给宝宝！ 👇#郁美净鲜奶儿童润肤蜜
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小麻宝妈小号1月前
#好物品分享 #分享生活好物
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六七妈妈美食记4月前
自制舒芙蕾～平底锅就能实现舒芙蕾自由 每个口味都好吃#舒芙蕾 #舒芙蕾蛋糕 #自制甜品 #下午茶甜品 #烘焙
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贝乐欣Bepanthen官方旗舰店直播间1月前
极地严寒挑战？拜耳奶皮霜已通关！ ❄️专为中国宝宝娇嫩肌研发的御寒配方，15分钟舒红敏，28天皮肤越养越厚实！#拜耳奶皮霜 #母婴好物推荐 #儿童面霜 #秋冬护肤 #拜耳
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航妈烘焙时间1周前
古早蛋糕天花板做法，会抖臀的蛋糕，一次成功的方子。湿润绵密，入口即化，比戚风都简单 配方: 5个鸡蛋 70克低筋粉 60克玉米油 60克牛奶 柠檬汁6克 45克细砂糖 上下火150度75分钟 #古早蛋糕#家庭烘焙#烘焙#会跳舞的蛋糕#高比克5A三代双涡流风炉烤箱
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公主请用餐4月前
电饭煲不仅能煮米饭.还能做出蓬松暄软的蛋糕哦，姐妹们赶紧来试试哦，好吃简单易上手#电饭煲美食 #电饭煲蛋糕 #蛋糕的家常做法
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君姐大漂亮美食5月前
在家就能做的黄芪珍珠霜，特别适合夏天用，姐妹们，别偷懒，做起来#自制面霜 #女生必备 #自己动手diy #黄芪珍珠霜
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家佳用品2周前
MIA·HARVEY/哈维·蜜娅补水保湿山羊奶霜玻色因爆奶霜滋润温和嫩肤 #小鲮鱼的做法 #如何用电饭锅做窑鸡 #包饭怎么做 #红枣燕窝银耳羹
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食光隧道1周前
只要有牛奶就可以做的八道美味小甜品！！！
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丸酱的厨房1周前
被朋友一口气吃掉半个的超柔软蛋糕❕ ·蛋黄糊 低筋粉70克 可可粉10克 玉米油 60克（加热至70～80度） 牛奶 75克 蛋黄 5个 ·蛋白霜 蛋清5个 细砂糖45克 柠檬汁 少许 ·可可酥粒 黄油15克 奶粉15克 低筋粉30克 可可粉2克 ·140度水浴法烤65～70分钟 #蛋糕 #抖臀蛋糕 #治愈系美食 #下午茶甜品 #烘焙人的日常
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👼小罗珍啦🍀3周前
#好物推荐🔥 质地是糯叽叽的奶霜感，挖一勺上脸像在涂冰淇淋，轻轻打圈就化开了～ 最惊喜的是乳化速度，碰水秒变牛奶状，冲洗完一点油膜感都没有，脸蛋子又嫩又清爽，敏感肌用着也毫无负担#卸妆膏 #护肤好物 #卸妆推荐
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蚂蚁掀翻大象1周前
梵诗笛爆奶霜，轻轻一拍细腻奶珠，爆奶嫩肤，淡化细纹，控油平衡，适合任何肤质，可以做身体乳，3岁以上孩子都可以使用！
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奶黄吃西瓜1周前
三种食材搞定焦糖炖奶❗姨妈期必备小甜品 只需红糖，牛奶和鸡蛋，超级嫩滑，焦香四溢，入口即化！！#姨妈热饮 #焦糖炖奶 #在家做甜品 #喝出好气色 #补气血
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素颜桃花1周前
熬夜党凌晨睡脸垮干绷？山羊奶霜急救超贴心！早霜薄涂提气色，出门不显倦态；晚霜厚敷当睡眠霜，玻色因淡法令纹，山羊奶补水修护，晨起脸不肿不干绷，素颜熬夜也不显老，熬夜肌救星！#素颜桃花 #素颜桃花乔帮主 #羊奶霜 #羊奶霜补水 @乔帮主12月9号表弟直播现场求婚🎊
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满月yyyy1周前
这个#强生牛奶霜 随便抹一抹，小脸软嫩的crush忍不住想摸摸#面霜 #面霜推荐 #秋冬必备 #情侣日常
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桃子糖水铺🍑1月前
这是谁发明的配方！好吃到无语住了！！ #甜品#甜品治愈一切#自制甜品
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桃子糖水铺🍑3月前
这到底是谁发明的啊……真的被惊艳到了！ #美食 #治愈美食 #甜品
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主厨广坦3年前
牛奶鸡蛋白砂糖秒变餐厅级法甜！几个步骤就能做出甜美轻盈的空气蛋白霜 #下午茶甜品 #法式甜品 #不用烤箱的甜品 #宅家美食日记 #跟着抖音学做菜
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小欧～宅家记4月前
最近被这款舒芙蕾种草啦！云朵般口感，松软绵密，入口即化，越吃越上瘾食材简单，做法也简单，有鸡蛋就可以做的那种#下午茶甜品分享 #早餐美食 #鸡蛋的神仙吃法 #懒人美食
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小杰会做饭4月前
#鸡蛋的神仙吃法 #美食日常 #舒芙蕾
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简介:

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