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亮哥搞笑菌2年前
盘点吃野生菌中毒名场面，无实物表演天花板#云南野生菌 #搞笑 #幻觉
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sonika5月前
云南省个旧市独一份的野生菌吃法，鲜切见手青（一种有毒的菌子，当天清早采摘的，不过夜），而且一定要吃马鹿塘村的见手青。每朵见手青用刀切不超过三刀，所以每片是很厚的，用猪油大火烹饪一分钟左右，所以有“三刀十六秒”的说法，起锅装盘。闻着一股清香味、入口一股奶香味、嚼着又脆脆的。真的是一道美食！这次特地来到当地很出名的一家店，盘山砂石路，在老矿区住宿区很不起眼的店面（大哥大姐已经经营了 34 年），品尝到了这个原汁原味美食！#地方美食 #舌尖美味
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目瑙纵歌之乡陇川5月前
野生菌虽美味，但要避免误食有毒菌类哦（视频来源：六枝融媒 配音：李爱莲 制作：李爱莲）#有一种叫云南的生活 #有一个美丽的地方德宏 #大美陇川 #2025大美陇川
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胡元骏的美食空间4月前
黑牛肝菌这么做鲜度爆表，无毒放心吃 夏日菌子季，如何都要来个菌子自由。这种黑牛肝菌，不仅鲜度爆表，就算厨房小白也是上手就能做，无毒，放心吃哈。#云贵菜是年轻人的天菜 #夏天总要狠狠吃一口菌子 #云南菜 #青年创作者扶持计划 #黑牛肝菌
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云南云供供应链管理有限责任公司1年前
吃了躺板板！！ 25种常见有毒菌菇，千万要注意！！ #菌子慎重食用 #菌子的季节 #蘑菇 #健康饮食 #鬼知道我看了多少遍
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奔奔萌物世界5月前
野生菌采蘑菇小蘑菇毒蘑菇菌菇蘑菇蘑菇种蘑菇 #科普 #涨知识 #解压 #治愈 #大自然的馈赠
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泽峰6月前
#蘑菇科普 #野生蘑菇宣传 #蘑菇中毒
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追光小太阳1年前
识别有毒与无毒菌菇，以免误吃中毒。
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鹅膏哥（解答你不认识的蘑菇）3年前
科普解读《云南常见毒蘑菇2022版》#新农人计划2022 #野生菌 #云南野生菌 #菌菇 #菌子 #菌子慎重食用 #菌子的季节
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奔奔萌物世界5月前
蘑菇种蘑菇小蘑菇野生菌小蘑菇毒蘑菇菌菇 #解压 #治愈 #涨知识 #大自然的馈赠 #采蘑菇
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江西市场监管1年前
小心中毒！警惕野生蘑菇！ 每年的三四月份成了蘑菇中毒的高发期。#科普#食品安全
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一个在云南卖菌子的i人4月前
有毒的一种可食用野生菌-红葱牛肝菌，在所有牛肝菌种价格最高#红葱牛肝菌 #见手青 #牛肝菌 #云南野生菌 #吃菌子的季节
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打怪兽的小怪物10月前
菌菇火锅，大蒜试毒 毒是真有，鲜是是真鲜 #昆明 #菌菇火锅 #红伞伞白杆杆
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群心小兰1周前
赏菌不贪嘴，安全第一位！野生菌难辨毒，误食无解药！山野菌菇虽诱人，辨别毒性非易事！无专业指导千万别尝，别让一时贪鲜，酿成终身遗憾！#野生菌中毒
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邱邱1年前
捡菌子的季节到了，根本捡不完。云南人都认为野生菌没有毒，有毒的都是没煮熟的。而我只相信别人吃过没事的就没毒。#野生菌 #捡蘑菇 #野蘑菇 #捡菌子 #菌子的季节 #山珍美味 #菌菇 #见手青
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科学小眼睛3年前
越鲜艳的蘑菇越毒？#蘑菇#科普#涨知识#十万个为什么@抖音青少年 @抖音小助手
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每日一菇(菌菇食养)4月前
野生菌“鉴宝”指南，带毒的、能吃的分清楚，认不清别伸手去采摘#蘑菇安全避坑 #野生菌识别 #小知识 #采摘采摘啦
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木鱼花6月前
1分钟带你了解7种不同的野生菌#科普一下 #野生菌 #涨知识
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有料娱乐1年前
云南的菌菇到底有毒没毒#这种蘑菇你吃过吗 #怎么判断蘑菇有毒或无毒 @DOU+上热门
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木鱼花6月前
50秒带你了解8种不同的野生菌#科普一下 #野生菌 #涨知识
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搞笑集分享2年前
盘点吃野生菌子中毒名场面，红伞伞白杆杆，吃完一起躺板板#菌子慎重食用 #每日一笑 #云南菌子试毒开始啦 #吃菌子中毒看到的小人
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心血管汤医生2年前
全家吃菌菇仅女子一人中毒，猫咪找她结婚登记，毒蘑菇能识别吗？ #全家吃菌菇仅女子一人中毒 #吃蘑菇中毒产生幻觉
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半日闲6月前
见手青，有毒，请谨慎采摘食用，最好都留给云南人吧 #云南人的第一顿菌子还得是见手青 #到了采菌子的季节 #捡菌子 #云南人的试毒大会 #野生菌
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宁波晚报4月前
为了“一口鲜”进了ICU！宁波北仑区人民医院连续收治16例误食路边野生蘑菇中毒患者，医生：这些外表普通的蘑菇都有毒！
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吴嘉玄7月前
这些菌菇到底有什么养生功效，性能有什么区别？ 蘑菇、香菇、猴头菇、平菇、草菇、金针菇，这些菌菇到底有什么养生功效，性能有什么区别？#养生 #蘑菇 #有毒无毒 #功效 #区别
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菌婆婆·云南野生菌火锅(红牌楼店)1周前
野生菌很危险？听听老吃家怎么说~ #吃菌子锁锅盖 #抖音美食推荐官 #必吃榜
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采蘑菇的老姑娘1年前
香菇吃生的会中毒吗？鲜香菇煮几分钟才能吃?看完收藏下次用#抖音美食推荐官 #菌菇 #生活知识
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大山里的秘蜜6月前
山里红菇有很多，但是只有真正的正红菇才是炖汤的宝贝，炖出来鸡汤都是粉粉的～#哪种野蘑菇有毒 #这种蘑菇你吃过吗 #大自然的馈赠 #学会认识蘑菇🍄是山里人的必备知识 #采蘑菇真的是很有乐趣
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我在山上捡菌子1年前
九种剧毒野生菌，你都认识吗？ 注意不要误食哦 #大自然的馈赠 #野生菌 #采蘑菇 #菌子的季节 #捡不完根本捡不完
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小猫说唱解说10月前
豹班鹅膏菌，又一种毒蘑菇，千万注意分别哦。#毒蘑菇 #谨慎食用野生菌
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丛林华羿晚上8-10点直播6月前
荔枝菌好食但要会菌菇辨别 荔枝菌好食但要菌菇辨别#有毒蘑菇 #蘑菇科普 #蘑菇图片大全 #荔枝菌 #鸡枞
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科普中国5年前
#又到了吃菌子中毒的季节 普通人很难自己辨别有毒蘑菇，希望这个视频能帮到你#毒蘑菇 #蘑菇 #菌菇
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每日一菇(菌菇食养)4月前
这些是什么菌？可食+有毒+能入药。11种全分清，认对再下手～#菌菇可食有毒表 #菌类科普小课堂 #认菌避坑指南
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云南特产3年前
终于知道为什么云南人吃菌中毒比新冠还多了，就这些奇奇怪怪的野生菌，长得一模一样，一个有毒，一个却可以吃，植物学家来了估计也分不清#野生菌 #菌子的季节 #大自然的馈赠 #山珍美味 #优质农产品 #菌子 #采蘑菇 #捡菌子 #味道好极了你们想吃吗
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慈无能胜5月前
吃野生菌中毒经典名场面，太奶都能看见！#见手青
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急诊室涛哥4年前
野生蘑菇不能乱吃，又有一家三口出事了#中毒 #野生蘑菇 #肝衰竭 #医学科普 @认真健康
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本塘我家酸菜鱼店(绍兴总店)官方号1周前
云南见手青，听说这种菇有毒，如果吃了不熟的就会见小人产生一种幻觉，都说带毒的东西都比较美味，我也是冒着风险尝试了一下确实好吃，除了贵真没毛病这是煮熟透了应该没问题了吧？如果你去尝试记得别用手去触摸不然真有可能见小人#本塘我家酸菜鱼袍江店 #绍渔宴小海鲜 #祥牛嫂潮汕大排档石橄榄鸡煲鲜牛肉火锅 #绍兴美食 #见手青
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虹溪镇人民政府4月前
菌子固然美味 但要注意甄别哟#野生菌 #野生菌中毒 （视频来源：六枝融媒）
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上海科协1年前
用AI识别菌菇是否有毒靠谱吗 #AI #蘑菇
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水城融媒4月前
野生菌藏“毒”于鲜，一口贪欢可能换一生遗憾，不采不食才是真安全。（音频来源：遵义公卫，制作：李欣颖）#野生菌 #野生菌中毒幻觉 #食品安全 #不采不食
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方硕4月前
云南菜吃起来味道是很不错的，就是这个开胃甜点有点吓人。 #云南美食 #美食推荐 #你点我吃 #野生菌
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平安毕节2周前
#野生菌 对野生菌说“不”！“菌子虽鲜，安全为先”@动静贵州
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JiexYa1年前
什么！！！各种野生菌炖一起？会中毒吗？？#昆明美食 #滇池后海融创 #抖音美食精选 #探店 #美食种草
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浩哥的餐饮日记6月前
又到云南采菌子的季节#又到云南采菌 （误食有毒野生菌可能中毒，请谨慎甄别）
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潮新闻7月前
司机服务区吃菌菇中毒险丧命，回饭店讨说法被指是“骗吃骗喝”，卫健局：有1例死亡或者2例及以上病例，才会开展事件调查
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烛光（仁德乡村幼儿园）4月前
雨季降临，气温回暖，湿度回升，各种菌类进入了生长旺盛期，同时也是误食有毒蘑菇，引起食物中毒事故的高发期。为切实保障大家的身体健康和生命安全，请不要随意采食和买卖野生蘑菇！珍爱生命，远离毒蘑菇！
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奔奔萌物世界3月前
采蘑菇小蘑菇野生菌牛肝菌毒蘑菇美味蘑菇菌菇 #大自然的馈赠 #科普 #解压 #涨知识 #捡菌子
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每日一菇(菌菇食养)4月前
菌子“踩雷”指南来啦，有毒的别碰、能吃的煮熟，吃货别乱啃啊喂。#采菌子的季节 #菌子避坑指南 #捡菌子的乐趣 #乡村生活 #大自然的馈赠
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面向北极星4周前
带你认识奇奇怪怪菌菇，你都见过哪几种？#野生菌 #科普 #毒蘑菇
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姜派（尊师张黎）12月26日生日会4月前
#大叶枸杞菜 #刚发芽土豆能吃吗 #鲜蘑菇有毒吗 #柞木椴木耳 #土豆有一圈斑点还能吃吗
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Dr Shengan’s Trips1年前
有的菌菇真有毒啊#谨慎食用野生菌 #有一种叫云南的生活 #云南人吃菌子的季节
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雅竹2月前
今天买了一斤野生菌，当地人称蚕豆菌，从没见过，但猎奇的念头控制不住，买回家又怕中毒，纠结了很久，在度娘上又搜了很久，最后查到叫马鞍菌、豆壳菌、腐竹菌，可食用，味美，还有保健作用。这个夏天吃过的菌子，你认识吗？#神奇的大自然 #快来一起尝个鲜 #你们吃过吗 #家乡特色 #野生
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乔小72周前
#蘑菇 #菌菇 #菌 #科普 #美食
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我在山上捡菌子1年前
常见的可是和有毒的野生菌，你能分辨的出吗？ #大自然的馈赠 #捡菌子 #野生菌 #大自然的搬运工 #采蘑菇
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去哈尼稻香的地方—龙坝6月前
又到了云南人吃菌子的季节，“尼卯尼恪”双语宣讲提醒大家:野菌千万种，安全第一条。 #云南墨江 #野生菌 #菌菇 #菌子的季节 #菌子慎重食用
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啊哆卡卓3周前
火锅中通常会放入一个“菌菇拼盘”，包含多种菌类，以下是一些最经典和受欢迎的： · 见手青：牛肝菌的一种，切开后手碰过会变青蓝色，非常鲜美，但必须彻底煮熟，否则有毒。 · 鸡枞菌：口感似鸡肉，鲜甜脆嫩，被誉为“菌中之王”。 · 松茸：香气浓郁，口感如鲍鱼，极名贵。通常可以生吃刺身，也可涮煮。 · 青头菌：外表呈绿色，口感滑嫩，味道清淡。 · 牛肝菌：种类繁多，肉质肥厚，口感滑爽。 · 羊肚菌：外形独特，香味特殊。 · 鸡油菌：颜色杏黄，有如鸡油，带有淡淡的果香味。 --- 经典吃法与步骤 吃野生菌火锅的流程非常讲究，主要是为了安全和品味最佳的鲜味。 1. 汤底 · 最经典的是土鸡汤底。用云南本地的土鸡熬制数小时，得到一锅金黄清澈、鲜味十足的鸡汤作为基底。 · 其他汤底如排骨汤、火腿汤也都很常见。 2. 处理菌菇 · 新鲜的野生菌会被仔细清洗并切成薄片，方便煮熟和入味。 3. “下菌”与计时 · 这是最关键的一步！将所有准备好的野生菌片一同下入沸腾的汤底中。 · 服务员通常会拿来一个沙漏（计时器），并郑重告知：在沙漏漏完之前（通常是15-20分钟），绝对不可以食用锅内的任何东西，连汤都不能喝！ · 这个时间是为了确保所有菌菇，尤其是一些可能带有微毒的品种（如见手青），能够被完全、彻底地煮熟，从而分解毒素，保证安全。 4. 先喝汤，再吃菌 · 计时结束后，打开锅盖，瞬间香气扑鼻。第一件事就是先舀一碗汤喝。此时的汤汇聚了所有菌菇和鸡汤的精华，是整锅火锅的灵魂
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植提首席研发工程师2年前
你知道那些蘑菇有毒吗#野生菌 #毒蘑菇 #谨慎食用野生菌
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美食加速区🥘2月前
#两米多高的辣椒 #哪种芦荟能吃 #铁棍怀山药 #鲜蘑菇有毒吗 #美食搬运加速区
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东北葱花儿在昆明3月前
东北普通人旅居昆明的第22天，前两天炒干的蘑菇，网友都说这个季节不吃鲜的菌子白来云南了，咱主打一个听劝，木水花这就来了，转了一圈啥菌子都不认识，看哪个都像有毒的，我记得有个网友告诉我会标注是什么品种菌子，事实并没有，只能根据度娘的图片半蒙半猜，你可能会说你长嘴了你问啊，但是本地人说话我真的有点听不懂，最后买了大家都推荐的青头菌，如果不是网友说没毒，我真的不敢买，它长的颜色就像中毒的样子，回家拿火腿炒了，不知道做的对不对，欢迎评论区指正批评#vlog日常 #记录真实生活 #南北差异 #旅居生活 #昆明
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伙夫·云南野生菌子火锅（无锡梅里古镇店）2周前
传说中的见手青#有毒的菌菇 #快来一起尝个鲜 #伙夫 #上热门
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曲靖阿亮6月前
怎么区分菌子有没有毒，见手青里红葱和薄瓤牛肝菌的区别。#菌子慎重食用 #采蘑菇的季节
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百知全说2月前
带你认识各种菌菇#菌菇 #菌子 #菌子的季节 #科普知识
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东北蔡罗锅4月前
今天上山铺蛾籽顺道采了点见手青蘑菇，我们这叫变窝的！平常只吃炒的，今天做个凉拌见手青，别说还挺好吃，老鲜了！都说这蘑菇有毒，给我媳妇吓成什么样了，我还能害她啊😅！#农村生活#农村美食#新农人计划2025#三农生活
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